Лана_Короленко все записи автора

Простые, ароматные домашние каши - ну как тут устоять! Время КАШИ (6)

 

Молочная рисовая каша с яблоком, изюмом и курагой. Рис сперва отваривается в воде, затем вливается молоко, добавляются яблоки, изюм, курага, и сладкая рисовая каша доводится до готовности. Ещё пару минут под крышкой - и нежнейшую кашу можно подавать!

 

 

Гречневая каша с тушеным мясом. Гречка варится вместе с тушеной свининой и жареным луком. Гречневая крупа предварительно обжаривается со сливочным маслом, благодаря чему гречка получается рассыпчатой и ароматной.

 

 

Перловая каша с фаршем получается очень вкусной и сытной, но для её приготовления потребуется время. Предварительно перловую крупу следует замочить - так каша получится нежнее, мягче и сократится время её варки. Затем перловка готовится около часа вместе с фаршем, обжаренным с луком и морковью.

 

 

Ячневая каша с курицей в сметанном соусе - простое и очень питательное блюдо. Нежная каша, политая ароматной сметанной подливкой с куриным мясом, морковью и чесноком, удивит своим небанальным вкусом.

 

 

Пшённая каша с грибами и луком отлично насыщает, несмотря то, что готовится без мяса. Пшено используется незаслуженно редко, хотя пшённая каша полезная и вкусная. С ней прекрасно сочетаются обжаренные грибы и лук. Они делают пшённую кашу ароматной, а куркума придаёт каше яркий жёлтый цвет.

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Каши”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Нежнейшая манная каша "Плавающие острова" и ещё 4 рецепта. Время КАШИ (5)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время КАШИ. Продолжение следует.