SneznyBars (Beautiful_body) все записи автора

 

Многим ли довелось открыть для себя американского ученого Герберта Шелтона, разработавшего метод раздельного питания? Не уверен. А ведь ему принадлежат многочисленные научные труды о питании, большая часть которых до сих пор не переведена на русский язык. Многие зарубежные диетологи исследовали проблему совместимости продуктов, но наиболее подробно рассмотрел и её, обосновал и конкретизировал Г. Шелтон. Основная его заповедь гласит: «Если дорожишь здоровьем, то не ешь все подряд!»

О принципах совместимости продуктов задумывались и раньше. Древнеримский врач Цельс вполне на современном уровне обосновал свою идею: «Перемешивание в желудке веществ, которым присущи различная быстрота и трудность переваривания, ведет к загниванию пищи и в конечном счете - к отравлению организма». Авиценна советовал употреблять продукты в таких сочетаниях, чтобы они «уравновешивали друг друга и не приносили вреда».

далее

Наталья_Тагер (Beautiful_body) все записи автора
Ведущими мировыми специалистами была разработана диета, которая ограничивает наличие углеводов в рационе питания, чтобы поддерживать постоянный уровень гормона инсулина в организме. При такой диете тело начинает производить энергию главным образом за счет окисления жиров и низкой степени аминокислот. Диета с низким содержанием легкоусвояемых углеводов помогла многим людям обрести безукоризненную форму за очень короткое время. Попробуйте и вы! Какие продукты содержат малое количество углеводов?

Наталья_Тагер (Beautiful_body) все записи автора
В жизни нам часто приходится решать — идти на поводу у чувств или слушать голос разума. Когда мы говорим о питании, найти ответ не так уж сложно. Пожалуй, всем знакомо ощущение, когда хочется не просто перекусить, а съесть именно этот продукт и никакой другой. В такие моменты даже невозможно представить себе дальнейшую жизнь без, к примеру, малинового варенья или молочной сосиски. Причем эти непреодолимые желания настигают не будущих мам, у которых за вкусовые предпочтения отвечают гормональные изменения, а самых обычных людей. Часто подобные импульсы обыватели объясняют как потребность организма, и с таким подходом соглашаются некоторые диетологи. Все бы хорошо, вот только побуждение немедленно проглотить пирожное возникает гораздо чаще, чем пожевать морковку: Виной тому наши инстинкты: во все времена человеку для выживания требовалась еда, дающая много энергии и позволяющая сделать запасы на "черный день", — именно она кажется нам самой вкусной. Но, закладывая в нас такие механизмы самосохранения, природа не предугадала появление супермаркетов, киосков с мороженым и закусочных на каждом углу.Чем утолить голод

Наталья_Тагер (Beautiful_body) все записи автора
Физическая культура носит важный характер для здоровья человека. Шейпинг, как один из динамично развивающихся видов фитнеса является тому подтверждением. Он требует упорства, самоотдачи и настроя. Цель шейпинга — помочь обрести фигуру, соответствующую идеалам. Но эффективность значительно снизится, если питание будет неправильным. Необходимо запомнить, что шейпинг помимо физических упражнений, это еще и целая система по оздоровлению организма, а без правильного питания это невозможно.Читать далее...

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Как правильно питаться при занятиях шейпингом?

SneznyBars (Beautiful_body) все записи автора

Вы решили приступить к занятиям спортом? Отлично! Но знаете ли Вы, как надо питаться до, во время и после тренировки? Запомните главное: если Вы будете предаваться чревоугодию, то никогда не добьетесь желаемых результатов независимо о того, сколько часов будете проводить в зале. Однако не следует увлекаться и строгими диетами. Не забывайте о том, что пища - единственный источник энергии, необходимый Вам для поддержания работоспособности. Это справедливо как для новичков в спорте, так и для профессиональных атлетов. Помните, что организм не терпит экспериментов над собой. Не стоит переедать, но в то же самое время Ваш организм не должен испытывать дефицита питательных веществ и тем более жидкости.

Вода 
До, во время и после тренировок очень важно пополнять потерю воды из организма. Отдавать предпочтение следует негазированной минеральной воде, натуральным свежевыжатым сокам или витаминно-минеральным напиткам. Наиболее эффективным способом возмещения потери жидкости является дробное потребление напитков небольшими порциями по 25-50 мл во время тренировки. Общее количество жидкости, выпитой за тренировку, может достигать более 200-250 мл. После тренировки следует выпить до 350-400 мл жидкости. Не стоит употреблять любые газированные напитки типа Cola, Fanta, Sprite и т.п. Лучше заменить их естественной минеральной (например, Боржоми), источниковой водой или витаминно-минеральными напитками. 

Читать далее...

SneznyBars (Beautiful_body) все записи автора

В лексиконе тех, кто страстно стремится похудеть, слово «жир» и все его производные считаются чуть ли не ругательными. 

Казалось бы, недаром – ведь именно ненавистный жир прячет от мира красивые очертания нашей фигуры, а потому мы всеми силами стремимся от него избавиться. У многих, к сожалению, это стремление переходит в навязчивую идею, и тогда появляются новые жертвы сомнительных препаратов, якобы успешно борющихся с жиром, или опасных для здоровья «безжировых» диет.

На самом деле, наличие жировых тканей, как и прочих составляющих подаренного нам от рождения гармоничного организма, является одним из условий нормальной жизнедеятельности. Оба вида мирно сосуществующих внутри нас жиров (висцеральный и подкожный) выполняют свои функции, о важности которых написано немало научных трудов. В частности, это защита внутренних органов от токсинов, регулирование липидного обмена, поддержка гормонального баланса и многое другое. 

Кроме того, жировые клетки являются главными хранилищами энергии, которые организм мобилизует в нужное время, ведь при расщеплении одного грамма жира мы получаем девять граммов калорий. Поэтому употребление жира в пищу не только возможно, но необходимо. Особенно – тем, кто хочет эффективно похудеть, как бы ни парадоксально это звучало.

Читать далее...

SneznyBars (Beautiful_body) все записи автора

Растительная пища – важнейший элемент здорового образа жизни, но только в том случае, если диета сбалансирована. В богатом разнообразии злаков, овощей, фруктов, ягод, бобовых, орехов и семян даже без добавления молочных продуктов содержатся все компоненты здорового питания. Будучи вегетарианцем, следует варьировать меню, чтобы получить все элементы, необходимые для здоровья, но вегетарианцам не нужно беспокоиться о насыщенных жирах, сложных углеводах и недостатке клетчатки.

Пирамида вегетарианского питания наглядно показывает, какие продукты и в каких пропорциях следует есть, чтобы быть здоровым и жизнерадостным. Масла и жиры находятся на самом верху пирамиды, потому что человеку их требуется совсем немного. Хлеб, каши, рис и паста лежат в основании пирамиды, так как эти продукты должны составлять основу вегетарианской диеты.

Читать далее...

SneznyBars (Beautiful_body) все записи автора

Мечта многих людей - сбросить лишний вес и стать обладателями стройной фигуры. Вместе с тем, такой распространенный метод, как посещение спортивного зала, не всегда приносит желаемый результат. После частых тренировок мышцы укрепляются, а вот подкожный жир даже не думает исчезать. Поэтому важно не только заниматься спортом, но и уделять внимание пище, которую мы едим каждый день. Идеальным вариантом было бы предпочтение определенной диеты и строгое ее поддержание. Но многие не в состоянии это выполнить. Отказаться от любимой еды становится сложнее, чем казалось сначала.

И вот, именно для тех, кто хотел бы избавиться от лишнего веса, не модифицируя свой привычный режим питания, диетологи разработали несколько советов:  

Читать далее...