Очень вкусный салат с красным перцем
|
|
Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 18:40
+ в цитатник
vartysh все записи автора
Ингредиенты:
Шампиньоны — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Перец болгарский зеленый
Желтый, красный — 100 г
Укроп — по вкусу
Сыр и масло сливочное — по 25 г
Приготовление:
1. Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
2. Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.
3. Смешайте готовые шампиньоны, перец.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
6. Выдавите сок лимона и приправьте им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
7. Салат не солится и не перчится.
8. Перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
источник
Метки:
шампиньоны
перец болгарский
сыр
масло сливочное
укроп
сок лимона
Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-