Диетические паровые биточки

Среда, 15 Ноября 2017 г. 02:37 + в цитатник

1 (700x437, 333Kb)

Компоненты:
филе – 600 г;
хлопья овсяные – стакан;
вода – 375 мл;
крупное яйцо;
лук – 1 маленький;
постное масло – 45 мл;
соль – маленькая щепотка.

Процесс приготовления блюда:
Перекрутите филе без шкуры мясорубкой в фарш.
Кипятком залейте на пару минут хлопья.
Добавьте в фарш яйцо, порезанный лук, соль.
Перемешайте массу, положив в нее хлопья.
Сформируйте биточки, варите их в пароварке полчаса.

Источник