lorine все записи автора Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Сочно, нежно, вкусно!



Ингредиенты:

Говядина — 1 кг
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — 30 г
Соевый соус — 0,5 стакана
Подсолнечное масло — 0,5 стакана

Приготовление:

Чеснок и имбирь измельчить в блендере. Добавьте соевый соус и масло.

Мясо натираем маринадом, оставляем минимум на полчаса.

Помещаем мясо в рукав для запекания. Запекаем при 200 градусов около часа.

Затем разрежьте рукав, полейте выделившимся соком мясо, затем верните снова в духовку еще на 30 минут, уменьшив до 160 градусов.

Приятного аппетита!
Источник