Ингредиенты
500 грамм грудки индейки
450 мл гранатового сока (натурального, в идеале вообще свежевыжатого)
50 мл гранатового соуса наршараб
1 небольшая луковица
1 столовая ложка коньяка
пару листьев лавра
щепотка тимьяна
соль и перец

Приготовление с пошаговыми фото >>

 

 

Эта закуска порадует любителей бутербродов со шпротами.

Вкусно и в холодном, и в теплом, и в разогретом виде.

Ингредиенты:
Готовые блинчики
1 банка шпрот
2 плавленых сырка
1 помидор
1 маринованный огурец
3-5 зубчиков чеснока
Майонез, зелень

Приготовление с пошаговыми фото >>

 

 

 

Сложность этого блюда заключается только  в свертывании рулетика, надо это делать аккуратно.

Ингредиенты

1кг. Картофеля                                             

Крахмал - 3-4 ст. ложки

3 Луковицы

2 Моркови

300 гр. Свежих грибов

Соль

Специи

( Читать дальше... )

 

 

Приготовление с пошаговыми фото >>

 

 

Приготовление с пошаговыми фото

Нам понадобится:
Куриные ножки 6 шт.,
2-е большие луковицы,
500 гр. шампиньонов,
1баклажан(синенький),
2-е большие и 5-6 маленьких морковок,
3- помидора,
мелкие картофель 500 гр.,
куриный бульон 500 гр.,
чеснок,
петрушка,
розмарин,
сливки,
майонез,
растительное масло,
соль, перец, паприка

Приготовление с пошаговыми фото

Нам понадобится:

• темный и светлый изюм - 200 гр.


• сушеная смородина или клюква - 100 гр.


• чернослив - 250 гр.


• кофейный ликер - 2 ст. л.


• сливочное масло - 175 гр.


• смесь специй (корица,имбирь,мускатный орех,гвоздика) - 1,5 ст.л.


• темный миласный сахар - 175 гр.


• мед - 175 гр.


• апельсины - 2 шт.


• какао - 2 ст.л.


• яйца - 3 шт.


• мука - 150 гр.


• молотый миндаль - 75 гр.


• сода - 1/5 ч.л.

Видео приготовления рождественского пирога

В ночь с 6 на 7 января Православная Церковь отмечает светлый праздник Рождества Христова. Больше месяца перед праздником длится Рождественский пост.

После Рождественской службы наступает время разговения. Рождественский стол украшается по-особому: под скатерть обычно кладут немного сена или соломы (воспоминание о яслях маленького Иисуса). Наконец, всходит в морозном небе рождественская первая звезда. Вся семья собирается за столом.

В праздник потчевали домашних и гостей всевозможными закусками, мясными и рыбными, заливным и студнем. И уж, конечно, трудно было представить рождественскую трапезу без запеченного гуся с яблоками. Жареная птица - украшение рождественского стола. Курицу подают холодной, гуся или утку - горячими. Холодную птицу гарнируют солеными огурцами, помидорами и зеленью, горячую - жареным картофелем и отдельно подают салаты из огурцов, помидоров, капусты, свежие и соленые огурцы, моченые яблоки и бруснику. На Рождество в каждом доме выпекали пироги, пряники, колядки (маленькие по своей форме изделия из ржаного пресного теста с различными начинками), которыми угощали и тех, кто приходил колядовать.

А чтобы вы могли угостить родных и близких вкусными блюдами, предлагаем Вам подборку рецептов для рождественского стола

Еще один рецепт новогоднего салата. Как известно, коты – большие любители рыбы. Поэтому попробуем угодить символу наступающего года.Украсим новогодний стол салатом со шпротами, который попробуем оформить в виде кота, поймавшего рыбу.

Нам потребуется:

• 
• шпроты – 2 банки
• вареные яйца – 5 шт
• консервированный горошек – 1 б
• огурцы свежие – 2 шт
• рис отварной – 1 стакан
• отварная морковь, маслина, зелень для украшения

Приготовление с пошаговыми фото