Суп из цветной капусты с кукурузой |
порции: 4, приготовление: 20 мин.
1. Сложите яйца в подсоленную холодную воду, поставьте на сильный огонь и варите З минуты после закипания. Залейте холодной водой.
2. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия, забросьте в кипящий бульон и варите 5 минут, добавьте кукурузу и варите еще 3-4 минуты. Снимите с огня, посолите и поперчите.
3. Яйца очистите. Разлейте суп по тарелкам. выложите в каждую по яйцу и подавайте с гренками, присыпав рубленым зеленым луком.
Рубрики: | Супы, борщи, солянки |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |