За лето все успели соскучиться по соленьям. Поэтому спешу поделиться рецептом приготовления быстрой маринованной капусты. Осенью – это хит номер один на моей кухне. Капуста получается очень вкусная, хрустящая. Её можно смело добавлять в винегрет или сделать салат с добавлением зелёного лука, горошка и растительного масла. Обязательно возьмите рецепт в копилку, чтобы не забыть волшебную формулу рассола. Oна вам пригодится не один раз!

Маринованная капуста быстрого приготовления

Кулинарные рецепты
 

Быстрое дрожжевое тесто для выпечки Быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки. От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать. Получается…   Восточные гренки..  Ингредиенты: Армянский лаваш – 1 шт; Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм; Чеснок – 3 дольки; Крабовые палочки – 100 грамм; Зелень укропа – 0, 5 пучка; Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки; Яйца куриные – 2 шт; Мука пшеничная – 1 ч. ложка. Приготов…   Торт "Пьяная вишня" Торт "Пьяная вишня" Состав бисквит: яйца - 6шт, муки - 1 стакан, сахар - 1 стакан вишня - 1 стакан, вишневая наливка - 1/2 стакана, шоколад - 100г, для крема: желатин - 1ст.ложка, сливки 35% - 1/2 литра, сахар - 2ст.л. Приготовление Выпечь биск…   Торт "Ёлочка" Торт "Ёлочка" Состав для 2-х бисквитных коржей (диаметр формы ~24-26 см) яйца - 8 шт, сахар - 2 стакана (~360 г), мука - 2 стакана (~200 г) сироп для пропитки коржей сахар - 130 г, вода - 120 мл, коньяк - 1 столовая ложка для крема масло сливочное…   Песочное печенье глаголики     Сливочное масло 200г Сахарная пудра 150г 1 яйцо Желтки 2шт Крахмал 60г Мука 250г Ванильный сахар 1 пакетик (желательно размолоть) Цедра 1 лайма (или лимона) В детстве глаголики были моим самым любимым печеньем! Я вообще очень люблю песочну…

4 рецепта приготовления крем-брюле
 

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

"Я его слепила из того, что было..."

 

Этот простенький тортик с прикольным названием "слепит" даже начинающая хозяйка.

На кофейный пирог потребуется:
пол стакана кефира - развожу в нем

3 чайные ложки растворимого кофе

2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир,

100г масла размягченного,

1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить. Приятного аппетита!

 

Медовый торт за 20 минут

 

Для любителей медовиков предлагаю приготовить этот медовый торт всего за 20 минут. Это не подобие, а полноценный по вкусовым качествам и виду тортик. Небольшой, правда, но кто мешает нам сделать их два?)))

Необходимо:

Тесто:

• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 4 ст л
• Масло растительное без запаха — 4 ст.л.
• Мёд (жидкий, если у вас засахаренный, то растопите на водяной бане или в микроволновке) — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Соль — 1/4 ч. л.

Крем:

крем может быть любым, я предлагаю просто вариант

• Масло сливочное 100 г
• Сгущённое молоко (обычное или варёное, вареное даст карамельный привкус) — 2-3 ст. л.
• Ванилин

Сироп для пропитки (по желанию):

• Вода кипячёная- 50 г
• Сахар — по желанию
• Бренди (коньяк) — 1 ст.л. (можно без него)

Для обсыпки и украшения — бисквитные крошки, орешки — по желанию.

 будет вкусненько...

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
   

Я с детства люблю сгущенку, могу есть ложками. Эта любовь передалась по наследству и моим детям. Очень любят творог, политый сгущенным молоком. Они как-то попросили испечь пирог на сгущенке. Я подумала, почему бы не попробовать. Знаю, что многих людей привлекают рецепты, в которых перемешиваешь все ингредиенты в чашке, выливаешь в форму и выпекаешь. Этот рецепт для вас — легко, просто, дешево и очень вкусно.

Этот шоколадно-ореховый торт не только очень вкусный, но и простой в приготовлении. Подходит для случаев, если, например, гости уже на пороге.

Красивый и потрясающе вкусный - он каждый раз пользуется огромной популярностью среди наших гостей. При этом, мало кто знает, что приготовление такого торта занимает у меня всего 15-20 минут.

Этот торт в последнее время стал фаворитом нашей семьи

Очень простой и быстрый тортик, поскольку готовится из готового слоеного теста. Вишню можно брать свежую, мороженую или консервированную без косточек

Сочный шоколадный торт с прослойкой из вишни, с масляно-заварным кремом на сметане, станет для вас любимым тортом, так как в приготовлении торта «Все в шоколаде», нет ничего сложного. Зато вкус и быстрота приготовления, вас очень порадует.

Торт не капризный, выпекается без проблем и очень быстро.