Картошка по-французски

Тушеная картошка

Рецепты из картофеля в нашей семье очень любят и вот соседка подкинула вкусную идею! Готовится просто, ничего лишнего и как же вкусно, нежно получается! Смотрите и готовьте на здоровье! Мы на этой неделе повторяли уже два раза!

Рецепт:
картофель 500 гр
кукурузный крахмал 100 гр
желток 1 шт
сливочное масло 20-50 гр
мускатный орех по вкусу
соль по вкусу
зелень укропа 3 ст.лож

ОБЕДЫ и УЖИНЫ https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&li...EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

Ингредиенты:
▫️мясной фарш — 400 г
▫️картофель — 700 г
▫️сыр — 50 г
▫️сметана — 100 г
▫️лук репчатый — 1 шт.
▫️морковь — 1 шт.
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️помидоры — 1 шт.
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️перец черный молотый — по вкусу
▫️соль — по вкусу
#ЕдимДома #Обед

Картофель в рукаве — вкусный и быстрый рецепт

Очень вкусное диетическое блюдо - лосось, запеченный с картофелем в духовке

Ингредиенты:
картофель - 4-5 шт
филе лосося - 1 кг
черри - 6-8 шт
стебель сельдерея, лук - по вкусу
смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль - по вкусу
оливковое масло - 4-5 ст.л

Гениально и просто. Рецепт картофеля с овощами и мясом в рукаве

ИНГРЕДИЕНТЫ ТАКОВЫ:

• свинина или говядина – 300-500 гр.
• картофель - 6-8 шт.
• морковь – 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• репчатый лук – 1-2 шт.
• чеснок – 3-4 зубчика
• соевый соус - 3 ст.л.
• масло растительное – 3-4 ст.л.
• лавровый лист – 1-2 шт.
• хмели - сунели – 1 ч.л.
• черный молотый перец
• соль

Хрустящие картофельные сконы  от Натальи Калниной готовятся очень просто и быстро из самых доступных ингредиентов. Отличное блюдо для завтрака для всей семьи.

Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво

Картошка по-швейцарски: нарезали соломкой или натёрли на терке - и жарим

• 660 г картофеля
• 125 г сливочного масла

Ингредиенты:

картофель - 4 шт.
сыр - 70 г
масло сливочное - 15 г
специи - по вкусу
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Это блюдо уникально тем, что такой картофель можно начинить большим количеством разнообразных начинок: салом, ветчиной, беконом, моцареллой, сыром и т.д.

2. Тщательно вымыть картофель, очистить его. Картофель поместить между двумя деревянными палочками и сделать в картофеле поперечные надрезы, но не дорезая до конца. Деревянные палочки, как раз и не дадут прорезать картофель до конца.

3. Натереть клубни картофеля специями и солью.

4. Сыр нарезать тонкими ломтиками и вложить их в картофельные надрезы.

5. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее начиненный сыром картофель. Сверху на каждый клубень выложить несколько кусочков сливочного масла.

6. Накрыть форму для запекания фольгой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 40-60 минут в зависимости от размера картофеля.
 

Приятного аппетита!