-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
На 10 штук
• 2 зубчика чеснока
• 10 яиц
• майонез
• 2 плавленых сырка
• 1 крупная вареная морковь
• по ¼ желтого и красного сладких перцев
• ½ зеленого сладкого перца
• 20 гвоздик
Готовим:
1. Яйца отварите, очистите. У каждого тупого конца срежьте дно и выньте желток.
2. Натрите мелко срезанные кусочки яичного белка, желтки, сырки и чеснок. Перемешайте и заправьте майонезом. Этой начинкой заполните все яичные белки.
3. Украсьте начиненные белки: из гвоздик сделайте глазки, из моркови вырежите гребешки, из зеленого перца – крылья, из желтого – клювики, из красного – бородки. Крылья крепятся на зубочистку. На остром конце яйца делается небольшой надрез, куда вставляется гребешок. Остальные детали вдавливаются в белок.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
На 10 штук
• 5 яиц
• 1 крупная селедка слабого посола
• 50-70 г. сливочного масла
• 1 ч. Ложка горчицы
• майонез (для украшения)
• петрушка (для украшения)
Готовим:
1. Селедку выпотрошите, удалите голову и хвост, очистите от костей и порежьте филе на маленькие кусочки.
2. Яйца отварите, остудите, очистите. Каждое разрежьте вдоль пополам и выньте желтки.
3. Соедините селедку, желтки, размягченное масло и горчицу. Взбейте до однородной массы в блендере. Если блендера нет, то перекрутите дважды селедку, затем этот фарш хорошо размешайте с желтком, горчицей и маслом.
4. Заполнить каждую половинку яйца получившейся начинкой.
5. Выложите яйца на тарелку, украсьте майонезом и петрушкой.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
На 10 штук
• 5 картофелин
• 10 перепелиных яиц
• 50-70 г. твердого сыра
• зелень (для украшения)
• растительное масло
• черный молотый перец
• соль
Готовим:
1. Отварите картофель в мундире. Очистите от кожуры.
2. Каждый картофель разрежьте поперек на две половинки.
3. На каждой половинке сделайте небольшой срез, чтобы она хорошо стояла. Затем в каждой половинке с помощью маленькой ложки и небольшого ножа сделайте лунку (аккуратно, чтобы не прорезать дно).
4. В каждую лунку разбейте по яйцу, посолите, поперчите и поставьте на смазанный маслом противень.
5. Натрите мелко сыр и посыпьте каждый картофель с яйцом.
6. Запекайте при 180С примерно 20 мин. Нужно, чтобы яйцо схватилось.
7. Готовые «гнезда» обсыпьте измельченной зеленью.
Время приготовления: 1 час.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В день Пасхи, радостно играя,
Высоко жаворонок взлетел,
И, в небе синем исчезая,
Песнь воскресения запел.
И песнь ту громко повторяли
И степь, и холм, и темный лес.
"Проснись, земля", они вещали, -
проснись: твой Царь, твой Бог воскрес.
Подснежник, ландыш серебристый,
Фиалка - зацветите вновь,
И воссылайте гимн душистый
Тому, Чья заповедь - любовь.
