Ингредиенты:
- 500 г. твоpoгa;
- 100 г. саxара;
- 100 г. мaнки;
- 50 г. мoлoка;
- 50 г cливочного маcлa;
- 2 яйцa.
⠀
Готовим:

А гoтoвить пять минут. Bсe ингредиeнты смешать. Мaслo должно быть мягким. Оcтaвить нa 40 минyт для набyхaния манки. Выпекaть в дуxoвкe 180-200 C дo зoлотиcтой коpочки. Вcе. Oчeнь вкycно.

⠀
Пpиятного aппeтита!

Рецепт: Форма 20 - 18 см Творог 500 гр Яйца 4 шт Мука 80 гр Кефир 100 мл Сахар 80 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1 чайная ложка Ванильный сахар 1 чайная ложка Персики 2 шт (можно консервированный)

https://www.youtube.com/watch?v=cTBJh_lR7Pk&li...mKjz9fMLxPo4nZKviy&index=2

Способ приготовления:

1. Куриную печень отправляем в кипящую воду и варим с момента закипания 5 минут.

2-3 кабачка порезать тонкими кружками или половинками. 3-5 яиц взбить + 0,5 -1 стакана молока или сметаны - взбить. Добавить соль, перец, укроп. Добавить 1 стакан муки + 50 г сыра. Получается жидкое тесто как на блинчики. Залить кабачки тестом, сверху потереть сыр. 

Капусту отварить в течение 5 минут. Процедить и оставить стакан отвара.

Мелко порезать укроп и измельчить чеснок.

Обжарить муку с маслом на сковороде до характерного легкого орехового запаха и нежной золотистости. Постоянно мешать, очень легко пригорает!

Заварить муку кипящим капустным отваром.

Добавить в сковороду кефир, укроп и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно перемешивая довести до кипения и выключить. Получается ароматный соус.

Выложить в соус капусту и тщательно перемешать, чтобы капуста полностью "искупалась" в соусе.

Если можно запекать в этой сковороде - оставляем в ней. Если нет - перекладываем в форму для запекания. Желательно в 1 слой. Запекаем в духовке до румяности. Это минут 15-20 при 180 градусах.

Вот, собственно и вся премудрость. На выходе мы получаем чрезвычайно ароматное и вкусное блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и гарниром. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Простые и быстрые блюда тоже могут быть очень вкусными!







Приятного аппетита вам и вашей семье! Вкусного вам лета!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/142547/

Ингредиенты:

1 большая луковица
1 большая морковь
4 ст ложки томатной пасты
1 кг фарша
листы для лазаньи
2 ст ложки оливкового масла
сыр пармезан 500 гр

для соуса бешамель:
2 ст ложки муки
2 стакана молока
2 ст ложки слив масла
мускатный орех

Приготовление:

1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3-5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.
2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавлять просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить мускатный орех.
3. Сборка. На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, далее выкладываем листы лазаньи. Можно крест-накрест. Я листы ломаю и выкладываю по всей поверхности чаши. Наверх снова немного соуса, фарш, сыр и так далее. Верхний слой - сыр.
4. Выпечка 30 минут.

Серия сообщений "Мультиварка: вторые блюда":
Часть 1 - Летние овощи, запеченные в мультиварке
Часть 2 - Шах-плов
...
Часть 6 - Рецепт идеального плова в мультиварке
Часть 7 - Нежная запеканка из куриного фарша в мультиварке
Часть 8 - Лазанья болоньезе в мультиварке
Часть 9 - Кукурузная каша на молоке в мультиварка
Часть 10 - Картофельное рагу с куриными сердечками в мультиварке
Часть 11 - 12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ, ВОЗМОЖНО,НЕ ЗНАЛИ
Часть 12 - 12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ, ВОЗМОЖНО,НЕ ЗНАЛИ
Часть 13 - Коллекция Домашняя кухня - №10 2018: готовим в мультиварке (есть постное)