Шоколадный пирог
Рецепт:
1стакан молока,
1стакан хорошего рафинированого масла,
1стакан сахара,
4ст.л.какао(порошок).
Всё взбить миксером,отлить один стакан для пропитки.
В оставшеюся смесь добавить 1стакан муки,
2ч.л.разрыхлителя,
1ч.л.ванилина,
2 яйца.всё хорошо вымесить.
Должна получится как густая сметана.
Смазать лист размером примерно 25 на 35,
распредилить тесто и выпекать15- 20мин.
Горячий пирог наткнуть вилкой
и вылить стакан шоколадной пропитки.
Должен остыть.
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/
|