-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в JENAVI

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

всегда рада гостям... люблю заниматься домашними д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2011
Записей: 31344
Комментариев: 1799
Написано: 34616


Жареные пирожки с мясом

Среда, 25 Января 2012 г. 15:20 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama
 

Ольга


http://www.aidaeda.ru/recipes/13034

Photo




Категория
Выпечка и десерты
Кухня
Русская
Описание

Начинка:
300г любого фарша, 2 большие луковицы. Фарш и лук посолить, поперчить. Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности.

Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар, растительное масло, яйца, все тщательно перемешать, затем добавляем маленькими порциями просеянную муку. Получилось мягкое тесто. Тесто делим на небольшие кусочки круглой формы, каждый кусочек немного раскатываем, кладем внутрь начинку, тщательно защипываем края. Жарим пирожки с двух сторон до золотистой корочки в большом количестве растительного масла .

Ингредиенты
1 Кефир 1 стакан 2 Сода 1 чайная ложка 3 Соль 1 чайная ложка 4 Сахар 2 столовых ложки 5 Растительное масло 2 столовых ложки 6 Яйца 2 штуки 7 Мука 3 стакана 8 Фарш мясной 300 гр 9 Лук 2 головки
Рубрики:  Готовим и едим/Закусим ?
Готовим и едим/Выпечка несладкая.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку