Лепка курзе |
Лепка курзе
Курзе или кюрзе - род вареников с мясной, овощной или творожной начинкой у народов Кавказа. Например, дагестанское национальное блюда - курзе с зеленью (щавель, лук, петрушка и даже крапива).
Понравился способ лепки - интересно, необычно, - ну я имею ввиду, для меня.
Я уже попробовала так лепить и вареники и манты - интересноооо...
Рубрики: | Кулинария/Тесто |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |