Моя дача Место для отдыха своими руками
Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Методика: Тайная сила мизинца - (0)Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...
Котлетки с омлетом |
С огромной благодарностью Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт!
500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки
картошку и луковицу натереть на мелкой желобковой тёрке. Добавить геркулес и дать е му набухнуть.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, добавить фарш и тщательно перемешать
Зелень мелко порезать, взбить яйца, посолить, добавить соль и тщательно перемешать.
Зрительно разделить смесь на 4 части и зажарить 4 омлета. Омлет остудить и нарезать полосками шириной прим. 3 см.
Из фарша слепить лепёшку, полоску омлета скрутить спиралькой, уложить на лепёшку и защипнуть котлетку.
Обавлять её в панировочных сухарях и зажарить на сковороде до румяной корочки.
Приятного аппетита!
источник рецепта
Рубрики: | Кулинария/вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |