Пирог, который никогда не требует особых затрат

Еще один из самых простых рецептов из моей копилочки. Никогда не требует особых затрат и получается всегда с первого раза.

150 г масла порубить, растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 3 яйца, 3/4ст. кефира , 1 ст. сметаны, соль, 1 ч. л. соды , гашеной уксусом, 2,5 ст. муки.

Яблоки нарезать и немного протушить с сахаром до мягкости.

Тесто вылить в форму, сверху выложить яблоки.

Выпекать на среднем огне около часа. Посыпать пудрой