-Метки

ажурные узоры араны берет бисером бисквитное тесто блузка болеро варежки+ перчатки+митенки выкройка декор декорируем дизайнерское для девочки для детей для женщин для мальчика для мужчин для новорожденных дрожжевое тесто жакет жаккард женственно жилет идея для оформления интерьер интерьерный текстиль ирландское кружево кайма капюшон кардиган кекс классика кокетка комбинезон комплект короткий рукав косы+жгуты кофточка креативно кружево крючок курица листики м.к. мастика моделируем мотивы находки носочки обработка деталей овощи орехи оригинально пёстрые узоры пальто песочное тесо печенье пикантно пинетки пирог платье плед подборка моделей подборка рецептов подборка узоров полезные советы пуловер разное реглан резинка рельефный узор свитер секреты спицы спицы и крючок стильно сыр тапочки творог техника топ торт туника украшения фантазийный узор филейная вязка фрукты цветы цветы+листики целебное средство цитрусовые шали+шарфы шапки шетландское кружево шишечки шоколад шторы элегантно эффектно юбка

 -Рубрики

 -Цитатник

Уроки вязания на спицах. - (0)

УРОК 10. Выкройка-основа реглана. Вывязывание линий реглана. Реглан, вывязанный от горловины. ...

свитер косами с цельновязаным воротником и рукавами-погонами - (0)

Свитер реглан в резинку - (0)

Пуловер реглан с жаккардом - (0)

стильный жаккард

Синий свитер - (0)

Приятных творческих вечеров, неутомимые рукодельницы! ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Ваш IP адрес Ваш IP адресПоказывает ваш ип адрес.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Видео поздравления на мобильный Видео поздравления на мобильныйСкачать совершенно бесплатные видео поздравления и отправить кому-либо не составит труда. А так же можете скопировать код и разместить понравившуюся видео открытку у себя в блоге, онлайн журнале, сайт

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dusjaka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 9235

ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 22:39 + в цитатник


FVm77-cqKwc (604x453, 196Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 1 кг обычной муки
● 130 гр. сахара
● 2 чайные ложки соли без горки
● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей
● 500 мл. чуть тёплого молока
● 150 гр. мягкого слив. масла
● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
● 2 яйца 
● ваниль 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ХАЛВОЙ

Дневник

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 08:10 + в цитатник


ggClPkTz7-c (400x598, 200Kb) 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Ореховые коржи:
- 5 яиц
- 125 г пшеничной муки
- 125 г грецких орехов (смолоть в муку)
- 96 г сахара
- щепотка соли

Бисквитные коржи:
- 5 яиц
- 125 г пшеничной муки
- 100 г кукурузного крахмала
- 90 г сахара
- щепотка соли

Крем с халвой:
- 2,5 стакана молока
- 74 г пшеничной муки
- 74 г кукурузного крахмала
- 185 г несоленого сливочного масла, мягкого
- 25 г сахара
- 310 грамм хорошего качества ванильной халвы

Ореховый крем:
- 110 г грецких орехов (измельченных)
- 155 г несоленого сливочного масла, размягченного
- 125 г сахарной пудры
- 100 мл теплого молока

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

ТОРТ "КАРО"

Дневник

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 12:20 + в цитатник


wowripcCQ_w (500x384, 168Kb) 
Ингредиенты:

 яйца 4 шт
 сахар 1,5 стакана
 мед 2 ст.л.
 коньяк 1 с.л.(по желанию)
 мука 1 ст+2/3ст
 какао 2 ст.л.
 корица 1/2 ч.л.
 разрыхлитель1,5 ч.л.
 орехи 1 ст.
 чернослив 100 гр

Крем
 сгущенное молоко
 масло сливочное 150 гр

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Торт “Кутузов” с фундуком

Дневник

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 11:39 + в цитатник


NjF6yG0zCyM (200x300, 61Kb) 
Ингредиенты для формы диаметром 24 – 26 см.:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 2 ст. муки
- 100 г слив. масла (комнатной температуры)
- 100 г очищенного жареного фундука
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. жидкого меда
- 2 г ванилина
Крем: - 250 г жирной сметаны
- 100 г слив. масла (комнатной температуры)
- 0, 5 ст. сахара
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 100 г очищенного жареного фундука

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Салат с лимонной курицей и авокадо

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 12:38 + в цитатник


4gmDEfsi7r8 (599x360, 82Kb) 
Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Прованские травы смесь сушеная — 1 ч. л.
Салат айсберг — 200 г
Авокадо — 1 шт.
Помидор черри — 100 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Перец красный сладкий — 0,5 шт.
Грецкий орех — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
Бальзамический уксус — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Торт “Парижский коктейль"

Дневник

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 12:48 + в цитатник


xQcxGv7xFYs (600x450, 154Kb) 
Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Коричные палочки из слоеного теста в шоколаде

Дневник

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:28 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Торт медово-шоколадный с орехами

Дневник

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 18:38 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Торт "Моцарт"

Дневник

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:58 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Бадамбура (Кулинарная книга Алии)

Дневник

Суббота, 25 Октября 2014 г. 12:02 + в цитатник


OQlIKtH0aLs (450x676, 169Kb)


Тесто:
молоко 500 мл
дрожжи свежие - 25 г, сухие - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
мука - 700-800 г (или сколько возьмет)
слив. масло - 75 г (растопленное)
яйцо - 1 шт. (комнат. температуры)
сметана 150 г (комнат. температуры)
соль - щепотка

Начинка:
очищенный промолотый миндаль - 300 г
сахар - 300 г
кардамон - по вкусу

Дополнительно:
слив. масло для обмазки теста 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Салат «Тиффани» - подборка лучших рецептов.

Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nv-ms [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно и вкусно приготовить салат

   Салат «Тиффани» - общие принципы приготовления

Новый Год или День Рождения не за горами, а в голову не приходит ни одной оригинальной идеи вкусного праздничного блюда? Салат «Тиффани» - идеальное решение проблемы. Во-первых, эта закуска – не только яркое украшение любого застолья, но и сытное, питательное и полезное блюдо. Многие считают, что салат назван в честь знаменитой ювелирной компании, это и не удивительно: обильно украшенное крупными виноградинами блюдо напоминает драгоценную брошь или перстень. Виноград разных сортов создает имитацию драгоценных камней: зеленый символизирует изумруды или сапфиры, красный похож на рубины, а черные сорта напоминают обсидиан или опал.

Помимо винограда, в состав салата «Тиффани» обязательно должно входить белое куриное мясо, орехи, сыр и яйца. Можно также добавлять шампиньоны, свежие огурцы и различную зелень. В большинстве рецептов встречается карри и черный молотой перец. Все компоненты укладываются слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Завершающий слой – разрезанные пополам виноградины, которые являются украшением и основной «изюминкой» блюда. Для салата «Тиффани» можно брать любые сорта ягод. Не обязательно использовать только зеленые или красные виноградины, их можно комбинировать, создавая, таким образом, неповторимый узор.

Читать полностью

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Популярный трехслойный домашний торт

Четверг, 24 Июля 2014 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний торт (604x326, 60Kb)

Ингредиенты:
Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
-1 корж – 1 стакан грецких орехов;
-2 корж –1/2 стакана изюма;
-3 корж – 1/2 стакана мака.
Крем:
-Сахар – 1 стакан объемом 200 мл;
-Желток – 3 куриных яйца;
-Молоко – 3 ст. ложки;
-Сливочное масло – 200 грамм.

Приготовление:
Изюм и мак (по раздельности) замочить в кипятке на 1 час, затем обсушить.
Растереть яйцо со сметаной и сахаром, добавить муку с содой. Всё тщательно взбить. Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа. Печь при температуре 180 градусов минут 30, до сухой спички.
Для крема тщательно смешать желтки, молоко и сахар. На маленьком огне, постоянно помешивая – проварить до загустения (минут 7). Остудить крем до комнатной температуры. Масло взбить до пышности и добавить в крем. Готовый крем ненадолго убрать в холодильник, а потом промазать им остывшие коржи.Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Шоколадный торт с черносливом

Четверг, 03 Июля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.moi-povar.ru/kulinar_retsepti/vipechka/13103/

Шоколадный торт с черносливом

Ингредиенты

для бисквита:
Мука-150-200г.
Сахар-150г.
Яйца-4шт.
Какао-50г(4-5ст.л)
Ванильный сахар-2ч.л.
Грецкие орехи-100г(очищенные)
Сливочное масло-150г(или маргарин)
Разрыхлитель-2ч.л(или 1ч.л гашеной соды)
 
для начинки: чернослив без косточек-300г. Коньяк-70мл(или бренди) Сливки35%-200мл.Сок лимона- 1ст.л. Сахар-1ст.л.
для глазури: черный шоколад-200г.  Сливки35%-150мл.
для пропитки: коньяк-4ст.л. Сахар-3ст.л.  Вода(холодная, кипяченная)-125-мл.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

ПИРОГ С МАЛИНОЙ И МИНДАЛЕМ

Четверг, 03 Июля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

Вторник, 01 Июля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Пирожное “Белочка”

Пятница, 27 Июня 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


пирожное (540x405, 61Kb)

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые.

Ингредиенты:
-Корж
-2 яйца
-Полстакана сахара
-100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-Полстакана молока
-1 ч л соды гашеная уксусом
-Чуть меньше стакана муки
-Крем
-Стакан жирных сливок
-Полбанки сгущенки
-Молотый фундук по желанию

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара.
Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25). Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.
Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34464


Volody24 gl

Метки:  

Туррон

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

AR-i_Tan7bM (531x604, 165Kb)

Ингредиенты:
 
450-500г миндаля
100-150г фундука
300-350г меда
3-4 яйца
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/конфеты

Метки:  

Торт "ИСКУШЕНИЕ"(мак,орехи,белый шоколад)

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5700879 (600x366, 69Kb)

Ингредиенты:

для теста:
сметана 300гр
сахар 250гр
мука 300гр
3 яйца
1 ч .л. разрыхлителя
мак 1 ч. л.
орехи грецкие горсть
какао 4 ч. л.

Крем:
600-700 гр сметаны
сахар 150 гр
Растопленный шоколад для украшения.
ДАЛЕЕ
SemIra
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты,пироженные

Метки:  

Печенье "Лотос"очень оригинальное печенье

Пятница, 13 Июня 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

632538_29205nothumb500 (500x375, 73Kb)

 

Потрясающее печенье, необычное и очень красивое на вид, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье для подарка на любой праздник, а также можно просто порадовать близких и любимых людей. 

 

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Вкусное печенье в ореховой панировке с джемом

Четверг, 12 Июня 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень вкусно!


Вам потребуется:

  • 140 гр муки
  • 110 гр сливочного масла
  • 50 гр сахара
  • 1 яйцо
  • пол чайной ложки ванили
  • соль
  • 100 гр грецких орехов
  • полстакана фруктового джема

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1