Этот рецепт очень прост, но очень красив и вкусен. Вместо джема я использовала клубнику, бруснику и 1 ст. л. вишневого джема, измельчила все в блендере и немного проварила с чайной ложкой крахмала, размешанным в теплой воде. Получилось не так сладко, как с джемом, но очень вкусно и по – летнему:). На мой взгляд, так даже вкуснее. Такие пирожные можно подарить своим родным и любимым в качестве вкусного и красивого подарка в день всех Влюбленных. У меня получилось 6 сердечек, но они довольно крупные, так что если делать трафарет поменьше, пирожных получится больше. Если бисквит получится высоким, сердечки можно разрезать по горизонтали и смазать любимым кремом, с заварным будет очень вкусно, но он не должен быть слишком сладким, чтобы пирожные не получились приторными.

читать  дальше>>>

Ингредиенты:
основа:
Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
Сливочное масло - 80 г
крем-начинка:
Яичный желток - 3 шт.
Молоко сгущенное - 400 мл
Лимоны - 1/2 шт.

Когда имеешь личные связи с фермерским хозяйством, то неизбежно оказываешься владельцем большого количества прекрасного сала, потому как это уже не рынок, и ювелирные куски тебе вырезать никто не будет, а берется там так: туша, пол туши или четверть со шкурой и всем чем есть.
Но это и неплохо, если есть кому есть. Потому что все оказывается нужным. И мясные кости на суп и жаркое, да и сало безусловно пригодится.

Свинья была прекрасна и молода, а мясо было закуплено прямо парным. Куски сала были с шеи, с небольшими прожилками мяса и вовсе без него, а также была хорошая грудинка, с перемежающимися полосочками сала и мяса.

Решила солить разными способами. Сухим засолом, горячим способом в луковой шелухе и комбинированным способом с использованием копчения.

Ну что, начнем с простого?

Читать далее

Очень простой в приготовлении салат с копченой курицей, особую изюминку которому придает сочетание курицы и кукурузы.

Читать далее

http://yassena.livejournal.com/235507.html

Уинстон Леонард Спенсер Черчилль скончался в 70-ую годовщину смерти своего отца лорда Рандольфа 24 января 1965 года в своём лондонском доме Гайд-парк-гейт, 28.

В тот же день в палате лордов было зачитано послание королевы: «Я приказываю, чтобы сэру Уинстону были устроены государственные похороны — его тело должно находиться в Вестминстерском зале, после чего перенесено для отпевания в кафедральный собор Святого Павла».

Какими будут  модные тенденции 2012 в наступающем сезоне? Если охарактеризовать общее направление моды 2012 одной фразой, то можно с уверенностью сказать, что сезон будет отличаться разнообразностью и разбросанностью в стилях. Холодный сезон 2012 предполагает темное-синие и светло-серые тона для тканей и одежды, а также немного цвета бордо, бежевого и оранжевого (песочного). Теплый сезон 2012 – это более яркие насыщенные ткани нежно золотистого, персикового, розового, голубого оттенков.

Читать далее

Я родился и вырос в Юго-западе Англии, учился в художественном колледже.
У меня есть более чем 20-летний опыт производства иллюстраций и рисунков для ряда крупных издателей в Великобритании, США и Европе. В прошлом я работал под именем Abbi Brown, начиная с 2010 года мое стремление быть известным под своим именем Jan Pashley.

************

Рецепт этого кекса я изобрела сама, вернее я изменила часть ингредиентов кекса английского. Благодаря тому, что апельсин используется вместе с кожурой, кекс получается ароматным и очень вкусным, особенно, если вы любите корицу.

Ингредиенты:

Апельсин - 1 штука,

Кефир - 1 стакан,

Яйцо - 1 штука,

Маргарин - 250 грамм,

Сахар - 1 стакан,

Мука - 2,5 стакана,

Корица - 1 столовая ложка,

Сода - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Апельсин размолоть в блендере вместе с кожурой. Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, кефир, апельсин, корицу, гашеную соду и муку. Выложить в протвень. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 45 минут. Быстро и очень вкусно!