Свойства боярышника
Лекарственные растения способны помочь не только при простудах, кашле, ранках, выпадении волос, но и при серьёзных заболеваниях. Сегодня мы поговорим о боярышнике – друге сердечников. Этот кустарник хоть и колючий, но вот силой и свойствами наделён могучими. И не только кардиологи тщательно изучили и признали плоды боярышника, применять его рекомендуется и при других заболеваниях. Этими знаниями и поделится со своими читателями МирСоветов.


Общие сведения о растении
В медицине издавна широко используют для лечения цветки и плоды кроваво-красного боярышника, вот его латинское название – Crataegus sanguinea. Полагают, что название пошло от греческого слова «cratanos», что значит «сильный» или «крепкий». И действительно, древесина у деревца крепкая, твёрдая, он стойко переносит все неблагополучия окружающей среды и может жить более 300 лет. Древние греки считали, что колючки кустарника способны отгонять злых духов, из-за которых возникают болезни, поэтому над дверью дома подвешивали ветки. Первые упоминания и заметки о боярышнике обнаружились ещё в книгах философа из Древней Греции Феофраста. А вот Диоскорид рекомендовал боярышник при болезнях пищеварительной системы, почек, кровотечениях, ожирении. В 19 веке многие доктора считали важным открытием выявление у боярышника ценных свойств, ведь тогда он стал находкой, когда другие средства не помогали в лечении сердечных недугов у пациентов.

Многие обращают внимание на этот кустарник из семейства розоцветных, иногда он выглядит как деревце, достигает высоты до пяти метров. Ветви его блестящие, коричневые, снабжены крупными колючками, вытягивающимися до четырёх сантиметров. Форма листьев обратнояйцевидная, перистонадрезанная, основание клиновидное, край крупнозубчатый, присутствуют прилистники. Чаще листья голые, но у некоторых видов имеется опушение с двух сторон. Летом их цвет тёмно-зелёный, а к осени – оранжево-красный. Белые или розоватые мелкие цветочки образуют щитковидные соцветия. Плоды яркие, чаще всего кроваво-красные или оранжевые, их диаметр до 10 мм, а форма шаровидная, вытянутая или грушевидная. Созревшие плоды сладкие и вкусные. Внутри есть три твёрдых трёхгранных косточки. Цветёт кустарник всего лишь два или три дня, а плоды созревают поздней осенью – ближе к октябрю. Плодоносить растение начинает, когда достигнет десятилетнего возраста или позднее. Запах плодов, по утверждению некоторых исследователей, укрепляет веру в себя и свои способности.


Химический состав
В плодах много сахаров, в большей степени фруктозы, поэтому их можно кушать при сахарном диабете.

Тритерпеновые кислоты: урсоловая, олеановая, кратеговая.

Присутствуют флавоноиды (кверцетин, витексин, гиперицин), фитостерины, холин и ацетилхолин, дубильные вещества, пектин, органические кислоты.

Из витаминов обнаружены: Е, К, аскорбинка, каротин, рутин.

Много микро- и макроэлементов, например, соединения калия, железа, кальция, селена, хрома, кобальт, кремний…

У цветков состав схож, но флавоноидов значительно больше.

Фармакологические свойства боярышника
А теперь давайте посмотрим, какое же положительное влияние оказывает боярышник на организм.

Пожалуй, самое главное действие – кардиотоническое. Отмечено улучшение неутомимой работы сердечной мышцы, предупреждение процессов старения нашего «мотора», снимаются нарушения в сердечном ритме. При этом происходит избирательное расширение коронарных (венечных) сосудов и то же происходит с сосудами в головном мозге. Таким образом лучше происходит снабжение миокарда и мозга кислородом. И всё это благодаря тритерпеновым компонентам и флавоноидам.
Атеросклеротическое действие – флавоновые соединения чистят сосуды, снижают до нормы уровень холестерина в кровеносном русле при регулярном курсовом применении препаратов из боярышника.
Гипотензивное, успокаивающее и нормализующее сон действие.
Повышение жизненных сил и количества гемоглобина.
Улучшение работы щитовидки при её гиперфункции.
Повышение лактации у женщин.
А в древности боярышник использовали как противовоспалительное и вяжущее средство при поносах и проблемах с пищеварением.
Показания к применению:
сердечнососудистые заболевания: мерцательные аритмии, стенокардия, пароксизмальная тахикардия, ишемия, кардиалгия, атеросклероз, гипертония, после инфарктов;
повышенная возбудимость, эпилепсия, неврозы, бессонница, особенно в период менопаузы;
одышка, отёки, мигрень;
чрезмерная активность щитовидной железы;
гиполактия у кормящих женщин и диспепсия у малышей;
в Тибете для лечения печени и желчевыводящих путей.
Как применять препараты боярышника?

Можно самим в период цветения заготовить белые или розоватые цветочки растения. Либо в сентябре-октябре приступить к сбору созревших плодов. А ещё нетрудно данное лекарственное сырьё приобрести в ближайшей аптеке. Можно сделать целебную настойку или купить её в готовом виде. Из плодов дома делают отвар. А из цветков – настой.

Для приготовления цветочного настоя возьмите столовую ложку цветочков и залейте в кружке с крышкой (или в банке) 300 мл кипятка. После закрывания крышечкой можно укрыть полотенцем, так лучше извлекутся нужные нам вещества. Через 15 минут уже можно своё лекарство процедить. Разделите его на три приёма и принимайте эти порции за полчаса до того, как планируете покушать.

Теперь приготовим отвар из имеющихся плодов. Сначала нам надо их раздробить. Кипятим 250 мл воды и бросаем туда наше сырьё (одну столовую ложку), перемешиваем, доводим до состояния кипения, убавляем огонёк и варим 15 минут. Теперь накройте отвар крышкой, и пусть он потомится на выключенной плите ещё некоторое время. Принимать процеженный отвар надо по столовой ложке трижды в течение дня. Потом дозу можно увеличить до одной трети стакана на каждый приём.

Настаивание плодов разрешается проводить и в термосе. Делать это лучше на ночь. А утром у вас будет готов препарат. Вечером засыпьте одну или две столовых ложки плодиков в термос и залейте их 250 мл кипятка. Всё хорошо укупорьте. На следующий день за три приёма готовый препарат выпейте.

Настойка делается на 70% спирте, его берут 500 мл. Раздробленных плодов для этого количества потребуется 50 граммов. Через две или три недели лекарственная форма будет готова для процеживания. Потом должна получиться жидкость желтовато-красного цвета с небольшим запахом. Разовая доза зависит от состояния и заболевания, примерно от 20 до 30 капелек. Количество приёмов тоже различно, если проводится курс, то три или четыре раза в день. А если внезапные боли возникли в области сердца, то принять надо 30 капелек. Лучше пить настойку до приёма пищи.

Осенью полезно кушать свежие красивые и сочные плоды. Только не объедайтесь!

Есть ли противопоказания и нежелательные эффекты?
Так как боярышник значительно снижает давление, то свежие ягоды более одного двухсотграммового стакана съедать нельзя! Иначе возникнут симптомы, характерные для гипотонии – сонливость, вялость, слабость. Гипотоникам вообще следует соблюдать большую осторожность, если они хотят полечиться этим растением. МирСоветов предупреждает, что при неправильно подобранной дозе может возникнуть угнетение ритма сердца. Не пейте препараты на голодный желудок, в таких случаях иногда отмечались спазмы в кишечнике. И не пренебрегайте консультацией у хорошего врача.

Если после прочтения данной статьи у вас появится желание посадить декоративный боярышник на своём садовом участке, то МирСoветов будет только рад. Изящные листья, красивые белые цветочки и яркие плоды этого кустарника украсят любую территорию. Пусть боярышник поможет вам быть здоровыми, дорогие читатели!

2.


3.


1.

Травяной чай для печени.

Чай из календулы с семенами моркови хорошо помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, способствует желчеотделению и уменьшению воспаления при холециститах и гепатитах.

Состав: 2 ст. ложки цветков календулы, 200 гр. кипятка, 1 ст. ложка семян моркови, 400 гр. горячего молока.

Залейте цветки календулы кипятком и поставьте настаиваться 2 часа. Почти кипящим молоком залейте семена моркови и поставьте в темное место на 1 час. Когда оба настоя будут готовы, процедите их и перемешайте.

Принимайте чай из календулы с семенами моркови по полстакана по утрам, перед едой 6 дней, потом сделайте перерыв 3 дня и повторите курс лечения.

В народной медицине крапиву применяют с давних времен. Крапива обладает ранозаживляющим действием, активизирует обмен веществ, благотворно влияет на состав крови, снимает аллергические реакции и лихорадку. Очень часто крапива применяется для красоты и здоровья волос.
В народной медицине, жгучую крапиву применяют в виде свежего сока, настоя и отвара.
Сок крапивы ускоряет созревание эритроцитов, усиливает обмен веществ, оказывает противовоспалительное действие и немного снижает уровень сахара в крови. Способствует остановке кровотечений и ускоряет заживление ран. Сок крапивы рекомендуется при хронической усталости, весеннем авитаминозе. ревматических заболеваниях, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легких, мочевыводящих путей, выздоравливающим больным. Осторожно при беременности.
Сок крапивы готовится из листьев растения, собранных в мае-июне. Молодые побеги и листья крапивы перемешать и отжать сок через марлевый мешочек. Выжимки вторично пропустить через мясорубку, разбавить водой и отжать сок. Смешать первый и второй соки.
Для длительного хранения сок разливают в банки, пастеризуют при температуре 65-70 градусов 15 минут, закрывают прокипяченными капроновыми крышками и хранят в прохладном месте. Для получения концентрированного сока (для детского питания) пользуются соковыжималкой. При этом выжимки повторно через мясорубку не пропускают.
На 1 кг крапивы обычно используют 1 л воды.
Настой из крапивы делают так: сухие листья крапивы 10-20 штук заливают стаканом кипятка и выдерживают в термосе в течение часа, затем процеживают.Для получения отвара тот же состав кипятят 2-3 минуты, после настаивают и процеживают.
Сок, настой и отвар крапивы применяют и наружно для лечения ран, трофических язв, ожогов. К ране прикладывают размятые листья крапивы (перед этим их необходимо промыть кипяченой водой) или кусочек марли, смоченной крапивным соком. Для лечения ревматического полиартрита натирают больные суставы соком свежей крапивы. То же самое делают при подагре, радикулитах, миозитах.
Крапива хорошо известна и в косметологии. Экстракт крапивы входят в состав многих кремов и лосьонов. Для стареющей кожи лица хороши маски из молодой крапивы: листья моют и пропускают через мясорубку или соковыжималку, полученным соком протирают кожу или смачивают марлю и накладывают ее на лицо. Для укрепления и усиления роста волос, а также против перхоти втирают в кожу сок свежей крапивы или настой: 1 столовую ложку листьев крапивы заваривают стаканом кипятка, настаивают в течение часа в термосе. И затем, после мытья волос, втирают в корни. Эту процедуру можно делать 1 раз в неделю в течение 1-3 месяцев.
Весна и лето — лучшее время для заготовки листьев крапивы впрок. Их рвут в перчатках или срезают верхние части стеблей, а листья обрывают через несколько дней, когда они увянут и перестанут жалить.
Сушат крапиву на чердаке или под навесом с хорошей вентиляцией, разостлав тонким слоем в 2-4 см на сетке, ткани или бумаге. Не рекомендуется сушить крапиву на солнце, в этом случае листья крапивы теряют ценные вещества. Сильно пересушивать листья тоже не рекомендуется: они становятся ломкими, превращаются в порошок. Крапива высушена, когда начинают ломаться жилки и черешки. Хранить листья крапивы можно до 2 лет в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
Крапива жгучая и могучая. Полезные свойства крапивы.
• Крапива содержит много микроэлементов – калия, кальция, железа, марганца, йода, натрия, меди, хрома.
• Благодаря витамину К предотвращает всякие кровотечения.
• По содержанию железа многие медицинские препараты уступают ей. (тот же феррум лек, который выписывают нам врачи при анемии).
• Мало кто знает, что крапива резко повышает наращивание мышечной массы.
• Белка в крапиве не меньше, чем в бобовых.
• Повышает иммунитет.
• Улучшает работу кишечника.
• Стимулирует обмен веществ.
• Регулирует работу поджелудочной железы. Применяется для лечения сахарного диабета. Понижает уровень сахара в крови.
• Возбуждает аппетит.
• В листьях и корнях крапивы содержится вещество, стимулирующее выработку интерферонов – белков, защищающих организм от вирусов и обладающих противораковым действием.
• Используется в косметике. Для ухода за волосами, в кремах и тониках.
• Обладает общеочистительным действием благодаря содержанию в ней муравьиной кислоты.
• Очень насыщает организм и с её помощью “сгорает” все быстрее, так что если вы хотите похудеть – ешьте крапиву.
• Корни крапивы обладают мощным мочегонным действием.
• Увеличивает количество молока у кормящих женщин.
• Крапива полезна для печени, почек, мочевого пузыря.
• Нормализует женский цикл.
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Противопоказания к применению – не рекомендуют применять людям, у кого очень густая кровь, при варикозе и тромбофлебите, беременным (повышается тонус матки).
Применение крапивы. В фитотерапии используется все растение полностью, включая корни.
Как заварить крапиву? При заваривании крапивы нужно знать некоторые тонкости, чтобы не разрушить все витамины. Я часто завариваю крапиву и для себя и для дочек. Очень просто и полезно для нашего здоровья.
Если вы берете целые листья, нужно взять по 4 листочка на 1 человека, залить стаканом сырой воды, закрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения на маленьком огне, сразу выключить огонь. Подождать, пока распарится лист, это примерно 30 минут и сразу пить этот отвар за 10-15 минут до еды в 3 приема. Для тех, кто работает, можно пить отвар этот утром и вечером. Листья рекомендуется съесть.
Сок из крапивы для лечения авитамоноза.
Сок делается из молодой крапивы. Ей нужно пропустить через мясорубку, отжать через марлю, Хранить такой сок можно в холодильнике не более 3 суток. Принимать натощак взрослым по 1 столовой ложке, детям по чайной ложке, запивать водой.
Применение крапивы для общего укрепления организма, для улучшения состава крови.
Отвар крапивы. 2 столовые ложки крапивы залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться примерно 15 минут. Принимать по стакану 3 раза в день.
Вот еще один универсальный рецептприменения крапивы. 1 столовую ложку крапивы залить стаканом кипятка, укутать, дать настояться час, все процедить. Принимать по столовой ложке за полчаса до еды 3 раза в день.
Применение крапивы для снижения давления.
Крапиву пропустить через мясосорубку, через марлю отжать сок. Добавить немного кефира и меда. Пить по столовой ложке 3 раза в день. (рецепт можно посмотреть в видеоматериале)
Мед из крапивы.
Собрать 3 кг крапивы. Все вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку, отжать получится примерно 300 граммов крапивного сока, добавить мед, примерно поллитровую банку, принимать по столовой ложке. Это мед омолаживает организм, снижает давление, улучшает работу поджелудочной железы.
Витаминный чай из крапивы.
Сухая крапива, шиповник, сухая морковь, листья смородины, брусники. Взять все по столовой ложке. Залить кипятком, настоять в термосе. Пить вместо чая. Можно добавить мед. Очищает организм, сосуды, хорош такой чай для печени и почек

Источник: http://irinazaytseva.ru/krapiva-poleznye-svojstva-primenenie.html

Описание крапивы двудомной
Крапива двудомная - многолетнее растение семейства крапивных высотой 35—40 см. Стебель прямостоячий, четырехгранный, вверху ветвящийся. Растение покрыто жгучими волосками, в которых содержится муравьиная кислота. Листья крапивы двудомной супротивные, черешковые, яйцевидно-ланцетовидной формы, по краю крупнозубчатые, со свободными прилистниками длиной 8— 17 см, шириной 2—8 см. Цветет крапива с июня по август. Цветки мелкие, собраны в колосовидные повисающие соцветия, выходящие из пазух верхних листьев.
Распространенность крапивы двудомной
Крапива двудомная распространена по всей территории страны. Растет на плодородных, влажных почвах, в затененных местах, оврагах, у дорог. В культуре наиболее перспективна крапива двудомная. Размножают ее семенами, корневищами и отводками. Особых приемов возделывания не требует.
Лекарственное сырье крапивы двудомной
Листья, собранные в период цветения.
Химический состав крапивы двудомной
Листья крапивы содержат до 0,6% аскорбиновой кислоты, каротин и каротиноиды (до 50%), витамины группы В и К, муравьиновую, пантотеновую и другиеорганические кислоты. В листьях много хлорофилла (до 5%), более 2% дубильных веществ, кофейная, феруловая и n -кумаровая кислота, камедь, кверцетин0 протопорфирин, ситостерин, гликозид уртицин, железо, фитонциды, ацетилхолин, гистамин, 5-гидрокситриптамин и др.
Свойства крапивы двудомной
Препараты крапивы применяют внутрь как кровоостанавливающее, усиливающее сократительную деятельность матки и повышающее свртываемость крови средство. Они высокоэффективны при климактерическом геморроидальном и других видах кровотечения. Экстракт крапивы нормализует овариально-менструальный цикл (способствует уменьшению количества менструальных дней). Обнаружено прессорное действие препаратов крапивы на сосуды внутренних органов.
Крапива для волос
Выпускают брикеты листьев крапивы по 75 г, разделенные на 10 долек, и экстракт крапивы жидкий. Применяют настой листьев крапивы (1 дольку брикета на 1 стакан кипятка) по 1 ст.л. или экстракт жидкий – по 25-30 капель 3 раза в день.
Наружно свежие листья или порошок высушенных листьев крапивы используют для лечения нагноившихся ран и хронических варикозных язв.
В связи с тем, что листья крапивы содержат много хлорофилла и витаминов, способствуют увеличению содержания гемоглобина и эритроцитов в крови, их применяют при анемии. Листья крапивы входят в состав витаминных чаев, используемых при желудочно-кишечных заболеваниях.
Препараты крапивы двудомной повышают свертываемость крови, увеличивают процент гемоглобина и количество эритроцитов в крови.
Настой крапивы двудомной
1 ст.л. измельченных высушенных листьев крапивы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 10 мин и процеживают. Принимают настой в качестве кровоостанавливающего средства по 1 ст.л. 3 раза в день.
В Германии, Польше и других странах препараты крапивы применяют при анемии, атеросклерозе, мышечном и суставном ревматизме, воспалении почек и мочевого пузыря, при заболеваниях печени, геморрое, кожных болезнях, ожогах, при выпадении волос.
Сок свежих молодых листьев применяют при мочекаменной, желчнокаменной болезнях, лихорадке и параличе.
Крапива широко используется как диетический продукт. Из ее молодых листьев готовят зеленые щи и другие блюда.
Крапива оказывает мочегонное действие, применяется при хроническом воспалении мочевыводящих путей. Она регулирует некоторые процессы обмена веществ и значительно снижает уровень сахара в крови. Крапива также способствует выведению токсинов из организма. Наружно отвар листьев крапивы применяют для ополаскивания волос при себорее.
Из крапивы получают хлорофилл, используемый в качестве красителя в фармацевтической и парфюмерной промышленности.
Сок крапивы
Сок свежей крапивы гонит камни из желчного пузыря, помогает при болезнях легких, параличах, при болезнях печени, суставном ревматизме, заболеваниях пищеварительного канала. Сок крапивы полезен при авитаминозах, анемии, сахарном диабете, эпилепсии, истерии, хроническом бронхите, как средство для укрепления волос. Наружно сок крапивы применяют при язвах, экземах, ожоге...>>

В медицинских целях используются листья листья крапивы, содержащие витамина C в 2-2,5 раза больше, чем лимоны. Кроме этого в крапиве присутствуют витамины B1,B2, достаточно редко встречающийся витамин К (а точнее K1 - антигеморрагический витамин), каротин и его производные, порядка 2% дубильных веществ и 5% хлорофилла. Вся надземная часть крапивы богата фенолкарбоновыми кислотами (кумаровая, галловая, кофейная), эфирными маслами; содержит порфирины, до 10% крахмала, флавоноиды; микроэлементы - марганец, железо, бор, медь, серу, кальций, калий, никель; минеральные соли, фитонциды, ацетилхолин. По белковому содержанию листья крапивы сопоставимы с такими признанными азотсодержащими лидерами, как фасоль, горох, бобы.
Свежевыжатый крапивный сок действует как противовоспалительное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, антисептическое, мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее, противосудорожное, поливитаминное средство. На основании неоднократно проводившихся лабораторных исследований, были сделаны выводы об эффективном использовании крапивного сока при лечении анемии. Причем способность увеличивать содержание гемоглобина в крови было соизмеримо с применением железосодержащих препаратов. Также, исходя из результатов исследований, удалось установить прямое влияние сока крапивы на углеводный обмен, а хлорофилл, входящий в его состав действует как стимулятор дыхательного центра, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, матки и кишечника, обладает регенеративной способностью (под его воздействием происходит грануляция и эпителизация тканей).

Обладая ярко выраженными кровоостанавливающими свойствами, крапивный сок зачастую применяется в качестве основного или вспомогательного компонента для устранения почечных, кишечных, маточных, геморроидальных, легочных кровотечений (разумеется, по назначению врача при обнаружении причины кровотечения).

«Многопрофильность» этого природного лекаря распространяется и на профилактику и лечение атеросклероза, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита. Он позволяет восстанавливать овуляторно-менструальный цикл, является хорошим вспомогательным средством при лечении фибромы матки, показан при суставном ревматизме и подагре, при острых и хронических энтероколитах, приневрозах и эпилепсии. Благодаря своим антисептическим свойствам является весьма эффективным средством для лечения дизентерии, а местное наружное применение сока крапивы значительно ускоряет процесс заживления гнойных ран, способствует избавлению от угревой сыпи.

Наличие в составе сока большого количества микроэлементов и витаминных групп, определяют его поливитаминный эффект воздействия на организм и способствует улучшению обменных процессов. Особенно он показан в весенний период, когда иммунные силы сведены к минимуму.
Отдельного внимания заслуживает наличие секретина (стимулирует секрецию инсулина) в крапиве, благодаря которому свежевыжатый сок из ее листьев можно применять в качестве противодиабетического средства.

Разведенный в соотношении 1:1 или 1:2 сок крапивы применяется в качестве полосканий ротовой полости и горла в качестве антисептического и противовоспалительного лечения стоматитов иангин.

Применение сока молодой (особенно весенней) крапивы 2-3 раза в день по 1 столовой ложке улучшает работу почек, выводит лишнюю жидкость ишлаки из организма и улучшает обмен веществ.

Однако, несмотря на приведенные целительные возможности крапивного сока, не следует забывать и о противопоказаниях для его употребления: индивидуальная непереносимость, злокачественные образования и кровотечения неустановленной этиологии, повышенная свертываемость крови и склонность к образованию тромбов (тромбофлебиты), варикозная болезнь.
Крапива двудомная. Свойства, применение, рецепты.
Автор: Егоров И.В. кандидат биологических наук
город:
Источник: www.gorod21veka.ru



Полезные свойства крапивы двудомной

Крапива жгучая (U. urens L.) и Крапива двудомная (Urtica dioica L.) - неприхотливые многолетние растения, которые встречаются повсеместно. Жгучая крапива является однолетним растением, стебель у нее более короткий (до 70 см), листья более округлые, тычиночные и пестичные цветки собраны в одно соцветие. По содержанию биологически активных веществ листья крапивы двудомной и жгучей сходны, поэтому для лекарственного использования и приготовления пищи их можно собирать вместе. Отличается она от двудомной, меньшими размерами. Но ее действие в момент соприкосновения является аналогичным.

Крапива двудомная —Urtica dioica L. Семейство крапивные — Urticaceae Многолетнее травянистое растение высотой 40—150 см. Стебель прямой, простой, покрыт жгучими волосками. Листья супротивные длинночерешковые, ланцетные или яйцевидно-ланцетные. У основания сердцевидные, по краям крупнозубчатые. Цветки зеленые, мелкие, собраны в колосовидные соцветия, которые располагаются в верхних пазухах листьев. Плод — односемянной сухой орешек. Цветет с июня по сентябрь.

Привычное для нас название «крапива» переводится на латынь как Urtica Dioica, что дословно означает «жгучий», понятно, почему именно так назвали крапиву. Слово же «крапива» пришло к нам из древнерусского значения слова «шёлк», или коприна. Крапива была отличным сырьём для производства различных тканей. В течение многих лет крапиву возделывали на полях и в теплицах именно для лёгкой промышленности того времени.

Как лекарственное растение крапива известна давно. Авиценна в "Каноне врачебной науки" говорит о ней следующее: "В лекарственной повязке с уксусом заставляет вскрываться нарывы, помогает от них, приносит пользу при затвердениях... Толченые листья крапивы прекращают кровотечения из носа..."

Именно кровоостанавливающее действие крапивы привлекло внимание врачей. С XVI в. отвары листьев этого растения стали широко применяться при легочных, кишечных и маточных кровотечениях. Однако с начала XX в. крапива попала в разряд забытых лекарственных растений.

В годы Великой Отечественной войны, когда потребность в кровоостанавливающих средствах резко возросла, вновь вспомнили о крапиве. Учеными был создан жидкий экстракт из листьев крапивы двудомной, сослуживший добрую службу в госпиталях и больницах.

В медицине применяется практически все растение, корневища, листья, семена. Для лечебного использования в основном применяют листья и верхушки растения в мае - августе; корни - осенью, после вегетационного периода. Корневища содержат таннины, никотин, витамин С; семена - жирные масла (16-33%); цветки и семена - витамин С. Свежие листья содержат кислоты (муравьиную, щавелевую, янтарную, пантотеновую, галловую), гликозид уртицин, камедь, дубильные и белковые вещества, минеральные соли, железо, витамин С (150-200 мг%), различные каротиноиды (до 50 мг%), витамины К и В2, протопорфирин, копропорфирин, ситостерин, гистамин, эфирное масло, хлорофилл (2-5%), фитонциды.

Свойства крапивы

Мы привыкли, что витамины мы получаем только из овощей и фруктов. Между тем травы, как источник витаминов, незаслуженно забываются. А в той же крапиве в два рада больше каротина, чем в моркови, облепихе и щавеле, а аскорбиновой кислоты больше, чем в смородине и лимоне.

А всего лишь 20 листьев крапивы дадут организму суточный рацион витамина А. Ну, и конечно, есть в крапиве и железо, и магний, и медь, и кальций. Так что очень хорошей идеей будет добавлять ошпаренные листья крапивы в салатики. Ну, а если говорить о ее лечебных свойствах, то она поможет восстановить работу многих органов.

Высушивание листьев крапивы под вакуумом и низкой температуре (технология лиофильного высушивания), делает ее доступным к длительному хранению. Лиофилизация позволяет сохранить все свойства крапивы на срок 2-3 года. Приготовленные таким методом листья обладают повышенной эффективностью, ибо вакуумное высушивание делает более усваиваемыми все компоненты крапивы - отсюда и более высокий эффект.

Чем же богата крапива, и почему она так необходима людям?


Это ценное поливитаминное растение, своеобразный природный концентрат витаминов. В ней обнаружены почти все витамины, многие микроэлементы, органические кислоты, а также фитонциды и танины, в семенах - жирное масло. Аскорбиновой кислоты в этом растении в 2,5 раза больше, чем в плодах черной смородины и лимоне.


Содержание каротина выше, чем в ягодах облепихи, моркови и щавеле, а всего лишь 20 листьев крапивы обеспечивают наш организм суточной нормой витамина А.


Результаты химического анализа сухих листьев крапивы


СОСТАВ %
Сырой протеин (белки) 35,3
Углеводы 23,8 (сухой вес)
Влага 5,0
Клетчатка 17,2
Лигнин 10,7
Пектины 0,7
Аминокислоты %
Лизин 1,08
Гистидин 0,61
Аргинин 1,05
Аспарагиновая кислота 1,62
Треонин 0,80
Серин 0,55
Глутаминовая кислота 2,20
Пролин 0,88
Глицин 0,97
Аланин 1,11
Цистин 0,32
Валин 1,06
Метионин 0,52
Изолейцин 0,82
Лейцин 1,47
Тирозин 0,57
Фенилаланин 0,92
Минеральные элементы мг/кг
калий 20387
натрий 3760
кальций 28665
магний 5260
марганец 131
железо 143
цинк 35
медь 11
никель 0,8
кобальт 1,9
селен 94
Хром, свинец, кадмий, ртуть, мышьяк - не обнаружены.
Витамины мг/100г
Тиамин (витамин В1) 1,0
Пантотеновая кислота (витамин В3) 0,993
Фолиевая кислота 0,167
Биотин (витамин Н) 0,0246
Витамин РР 4,18
Мезо-инозит 110,8
Аскорбиновая кислота (витамин С) 145,2
Витамин К 2,63
Бета-каротин 210



Такой богатый набор аминокислот, макро- и микроэлементов, витаминов обеспечивает широкий спектр общеукрепляющего, оздоравливающего и лечебно-профилактического действия крапивы на организм человека. В составе белков крапивы имеются 9 из 10 незаменимых аминокислот, что в сочетании с минеральными веществами и витаминами позволяет поддерживать высокую работоспособность, быстро восстанавливать силы после тяжелой работы, усталости или болезни.
Незаменимые аминокислоты не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей. Это:

Лизин, способствующий усвоению кальция и поддерживающий необходимый для формирования и роста костей, нормальный обмен азота, а также при восстановлении после операций и травм;

Гистидин, защищающий организм от воздействия радиации, необходимый для образования красных и белых кровяных телец и поддержания иммунитета;

Аргинин, необходимый для поддержания обмена веществ в мышечных тканях, улучшающий состояние кожи, участвующий в восстановлении хрящей суставов, укрепляющий связки и сердечные мышцы, замедляющий рост опухолей и стимулирующий иммунную систему;

Треонин, поддерживающий белковый и жировой обмен и иммунитет;

Метионин, нормализующий функции печени и препятствующий отложению в ней жиров, предотвращающий мышечную слабость и выпадение волос;

Фенилаланин, улучшающий память и внимание, улучшающий циркуляцию крови, способствующий образованию инсулина.

Другие входящие в состав крапивы аминокислоты участвуют в восстановлении поврежденных тканей, формирование кожи, укреплении суставов. Особенно удивительно действие глутамина, процент содержания которого наиболее высок. Он улучшает деятельность мозга, снижает тягу к алкоголю и курению, поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.


Крапива чуть не единственный продукт, который содержит витамин К - кровоостанавливающий фактор, повышающий свертываемость крови, особенно при наружных и внутренних кровотечениях, и обладающий противовоспалительным действием.


Эти свойства особенно важны для желудочно-кишечного тракта, в котором постоянно происходят микроповреждения. Выражено антитоксическое действие крапивы. При этом в содержащихся растительных волокнах лигнины и полисахариды целлюлозы сочетаются с витаминами С, К, Е, группы В, поэтому при употреблении крапивы в пищу токсины поглощаются на протяжении всего желудочно-кишечного тракта.


В крапиве содержатся также муравьиная кислота, дубильные вещества, флавоноиды. Наличие биофлаваноидов - важный фактор антигистаминного и антиоксидантного действия, что позволяет рекомендовать крапиву для профилактики и лечения астмы. Богата крапива витамином С, по содержанию которого она не уступает цитрусовым. В сочетании с аминокислотой цистин витамин С воздействует на бронхи и выделяемую легочным эпителием слизь. Поэтому крапиву необходимо употреблять всем, у кого слабые или больные легкие.


Витамин С и содержащиеся в крапиве липопротеины, являясь антиоксидантами, оказывают положительное влияние на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы способствует высокое содержание калия и кальция. Поэтому постоянный прием крапивы - один из факторов снижения риска болезней сердца и сосудов.


Высокое содержание бета-каротина в крапиве (в 2 раза больше, чем в моркови!) способствует укреплению сетчатки глаза и улучшению зрения. Большие количества хлорофилла, обладающего противорадиационным действием, исключительно ценны при работе в условиях повышенной радиации и при облучении; при местном применении хлорофилл способствует заживлению ран. Поэтому крапива обязательна для тех, кто работает с компьютером. Уникальное сочетание веществ в крапиве обеспечивает ее непревзойденное действие на организм.


По существу, можно говорить об уникальных свойствах этого растения, которое, к сожалению, используется в практике очень мало, поскольку в аптеках сухая крапива не всегда имеется, а собирать и готовить ее впрок горожанам весьма затруднительно. Кроме того, нельзя собирать крапиву у автомобильных дорог, т.к. она может быть токсичной из-за содержащегося в ней свинца.


Особенно необходимо употребление крапивы людям, страдающим сахарным диабетом. Имеются данные о том, что прием в пищу крапивы способствует восстановлению функций бета-клеток поджелудочной железы, в результате чего больных диабетом резко снижается инсулинозависимость до полного восстановления нормального обмена сахара. Кроме того, наличие в крапиве секретина, стимулирующего образование инсулина, также является противодиабетическим, способствующим выведению сахара из крови.


Она укрепляет иммунитет, обладает общеукрепляющим действием, помогает сопротивляться воздействию радиационного излучения. Крапива поможет и тем, кто страдает нарушением обмена веществ и диабетом, так как оказывает стимулирующее воздействие на белковый и углеводный обмен, и на образование инсулина.

Помогает крапива, благодаря витамину К и как мощное кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, используемое как наружно, так и внутренне.

А еще - мочегонное, желчегонное средство, повышение тонуса кишечника, матки и сердечно-сосудистой системы Собственно, похоже, что это почти универсальный лекарь.


ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ
Отвар из крапивы, влияющий на состояние всего организма Человек делается бодрым, здоровым, сердце улучшает свою работу, улучшается состав крови, движения становятся легче, проходит склероз: 200 г майской крапивы (листья) положить в бутылку и залить 0,5 л водки или 50—60%-ного спирта. Горло бутылки завязать марлей. Первые сутки держать на окне, а остальные 8 суток в шкафу в темноте. Процедить и отжать.
Принимать: по 1 ч. ложке натощак за 30 мин до еды и 1 ч. ложку на ночь перед сном. Выпить всю бутыль.
Для поддержания тонуса и укрепления сил, для профилактики острыхреспираторных заболеванийи для насыщения организмасилой и энергией достаточно всего лишь приобрести молодую крапиву, сделать из неё сок.
Принимать: по минимум 60 мл в день, что соответствует 12 чайным ложкам. При желании, сок можно подсластить натуральным мёдом
При малокровии
в качестве витаминного средства и нормализующего обмен веществ 2 ст. ложки цветков, листьев или травы крапивы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин, процедить.
Принимать: 1—2 стакана 3 раза в день до еды. Отвары и настои крапивы способствуют увеличению концентрации гемоглобина в крови, а также количества эритроцитов.
При ослаблении свертываемости крови 2 ст. ложки листьев заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин на слабом огне, остудить и процедить.
Принимать: по 1 ст. ложке 4—5 раз в день.
При кровотечениях 1 ст. ложку листьев крапивы заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин на слабом огне, остудить и процедить.
Принимать: по 1 ст. ложке 4—5 раз в день. Или 2 ст. ложки сухих листьев крапивы заварить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час и процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день
Для компрессов и промываний 2 ст. ложки всего растения залить 1 стаканом кипятка, настаивать 25 мин, процедить. В период рубцевания свищевые ходы промывать соком из свежих листьев
От ран и порезов Заполнить бутылку свежими листьями крапивы, залить спиртом и закрыть пробкой. Выставить на солнце на две недели. Смоченная в настойке марля, приложенная к ране или порезу, ускорит заживление и предохранит от инфекции
Для полоскания полости рта настоем из листьев 1:10 — 10 г листьев крапивы заварить 1/2 стакана кипятка, настаивать 10 мин, процедить, охладить
При остром суставном ревматизме, мышечном ревматизме, подагре Отвар из крапивы 1 ст. ложку сухих листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды
При хроническом кашле корни крапивы мелко порезать и хорошо проварить в сахарном сиропе.
Принимать: по 1 ст. ложке несколько раз в день. Или щепотку цветков крапивы залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить как чай
Как хорошее обезболивающее средство При сильных болях используйте отвар: листья крапивы — 1 часть, крушина (кора) — 1 часть, 8 г смеси залить 1 л кипятка, нагреть 10 мин на слабом огне, настоять, укутав, 30 мин, процедить.
Принимать: по 1 стакану 4 раза в день
При воспалительных заболеваниях печени,желчного пузыря, различныхотделов желудочно-кишечного тракта в виде настоев 1:10. Иногда используется свежеприготовленный сок
Для улучшения работы почек Отвар крапивы принимают с медом или сахаром. Для такого отвара достаточно одной чайной ложки сушеных листьев крапивы на стакан воды. При нефритах и пиелонефритах доза увеличивается до 1-2 столовых ложек, на водяной бане держат 15 минут.
Принимать: треть или половину стакана перед едой
Отвар из крапивы при остром гастрите а) лист крапивы, лист подорожника, трава зверобоя, цветки ромашки аптечной (всех поровну). 4 ст. ложки смеси залить 1 л кипятка, настоять 2 часа в теплом месте. Пить по 1 стакану до 1,5 л в день и в течение 7—10 дней;
б) лист крапивы, трава зверобоя, трава спорыша, лист мяты перечной (всех поровну). 4 ст. ложки смеси заварить 1 л кипятка, настоять 2 часа в теплом месте. Пить от 0,2 до 1,5 л в день в течение 7—10 дней.

При гастрите и язве принимайте по 1 ч. л. 3-4 раза в день за 30 мин. до еды, разбавив в 1/2 стакана воды.
При привычных запорах Сбор: листья крапивы — 1 часть, цветки тысячелистника — 1 часть, кора крушины — 3 части. 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 1 мин, настоять 30 мин, процедить.
Принимать: по 1/2 - 1 стакану на ночь. Курс лечения — 2 недели
При частых поносах едят сухую, порошкообразную крапиву или пьют настой из листьев крапивы и ежевики. Измельченные сырые листья рекомендуется прикладывать к свежим ранам. Соком крапивы лечат застарелые раны, язвы и свищи
При геморрое листья крапивы — 1 часть, трава душицы — 2 части, кора крушины — 2 части. 1 ст. ложку смеси заварить 1,5 стакана горячей воды, кипятить 5 мин, настоять 4 часа в теплом месте.
Принимать: в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды
При чрезмерных
менструациях и различных
кровотечениях сок свежих листьев крапивы принимать внутрь по 1 ч. ложке 3 раза в день в 1/4 стакана за 20 мин до еды. Жидкий экстракт крапивы (аптечный препарат)
Принимать: по 30—40 капель за 30 мин до еды в 1/4 стакана воды для профилактики маточных кровотечений
При эрозии шейки матки ватный тампон, смоченный соком из свежих листьев крапивы, или кашицу из листьев на тампоне вводить во влагалище
Для повышения лактации листья крапивы — 1 часть, плоды укропа — 1 часть, трава донника — 1 часть, плоды аниса — 1 часть. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами воды, довести до кипения, остудить, процедить.
Принимать: по 1/2 стакана 2 раза в день через 1 час после еды
Для смазывания пораженных участков кожи крапива применяется в виде мази, которую готовят из высушенных и измельченных в порошок листьев крапивы, травы однолетнего перца и вазелина. Мазь применять 2 раза в день.
а) лист крапивы — 2 части, корень одуванчика — 1 часть;
б) лист крапивы — 2 части, семя укропа — 1 часть, семя аниса — 1 часть. 2 ст. ложки смеси заварить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа, выпить глотками в течение дня
При носовых кровотечениях используют высушенные и размельченные листья, а свежими листьями уничтожают бородавки
Сок крапивы - от ран угрей и язв вежий сок листьев обладает рано - и язвозаживляющим свойством. Отжать его можно при помощи мясорубки или соковыжималки (перед этим листья моют). При угряхпараллельно принимают настой крапивы внутрь
Залечить опрелости, угри и раны на коже помогают пропитанные соком тампоны (прикладывать и приклеивать пластырем, менять 2-3 раза в день до заживления)
Отвар крапивы - от лысины при себорее и очаговой плешивости 100г листьев кипятите 30 мин. в 1 л уксуса, разведенного с водой 1:1. Мойте голову вечером перед сном, без шампуня, через день, курс 3-4 недели, потом перерыв на 1-2 недели, и снова повторите курс
Отвар от выпадения волос и перхоти листья крапивы — 20 г, листья мать-и-мачехи — 30 г, корневища аира — 30 г. 6 ст. ложек смеси кипятить 10 мин в 1 л воды, укутать на 1 час потеплее, остудить, процедить. Отваром мыть голову 3 раза в неделю при перхоти и выпадении волос. Отваром крапивы мыть голову перед сном без мыла. Для отвара: 100 г измельченных листьев крапивы залить 0,5 л ст. уксуса и 0,5 л воды и варить 30 мин, когда остынет, отжать

Лечебные свойства СЕМЯН КРАПИВЫ
Рецепт сбережения мужской силы Кавказские долгожители, для которых поздняя женитьба и продолжение рода в преклонном возрасте – не проблема, частенько используют настойку на семенах крапивы. Для усиления потенции применяется в рецепте не водка, а настоящее виноградное вино. 5 столовых ложек семян залить 0,5 литра виноградного портвейна, кипятить 5 минут, охладить и процедить.
Принимать: по 50 мл перед сном или по 1 ст л 3-4 раза в день. Можно применять и отвар семян крапивы



Крапива относится к числу немногих растений, в листьях которых зеленому хлорофиллу почти не сопутствуют другие пигменты: каротиноиды, антоцианы и т. д. Поэтому листья крапивы служат удобным объектом для получения чистого хлорофилла, который используется в пищевой промышленности как безвредный краситель.

Из крапивы делали очень прочную ткань, которая в десятом веке шла на изготовление парусов, канатов, рыболовных снастей.

Во многих странах крапиву выращивают специально. Во Франции ее растят как корм для животных. Это неприхотливое растение, и урожаи можно снимать часто.

Особенно часто ею кормят беременных животных и молодняк. Коровы, получая крапиву, дают молока больше и лучшего качества. У кур увеличивается яйценоскость.

Очень полезен крапивный веник в бане, особенно при остеохондрозе.

Отвар корневищ и корней крапивы двудомной в народной медицине применяют внутрь при фурункулезе, геморрое и отеках ног, а настой корней - как сердечное средство.

Обсахаренные корневища крапивы употребляют также при кашле.

Настой цветков крапивы двудомной в виде чая пьют от удушья и при кашле для отхаркивания и рассасывания мокрот.



Применение порошка из листьев крапивы. 2 ст. ложки порошка перемешивают в стакане простокваши, йогурта или кефира и употребляют 1 раз в день.
По 0,5 г измельченных в порошок листьев крапивы принимают 3 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой. Порошком присыпают раны и используют наружно при носовых кровотечениях.

Свежие листья крапивы прикладывают к гнойным ранам для их очищения и заживления и используют для выведения бородавок. Листья крапивы, смешанные с медом, помогают при одышке

Свежий сок крапивы принимают по 1 ст. л. 3 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой.

Сироп из сока крапивы и меда с чаем рекомендуется при анемии, кровотечениях, сахарном диабете, кашле и снижении потенции.

Простой рецепт очищения почек: проглатывать 3 г семян крапивы 1 раз в сутки.


Если смешать крапиву с солью, размять эту смесь и прикладывать к плотным опухолям, то эта кашица медленно рассосет любые образования, очистит гнойные язвы.
Засахаренные корневища крапивы употребляют при кашле, а семена - при почечнокаменной болезни, дизентерии и как антигельминтное средство.

Сырые листья заквашивают, как капусту.

Нежные соцветия крапивы заваривают в качестве чая.

Можно усилить потенцию и с помощью такого снадобья: взять один стакан красного виноградного вина и столовую ложку сухой крапивы. Все это смешать, прокипятить на водяной бане в течение 30 минут, отвар процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день.



Крапива абсолютно незаменима в современной косметологии для кожи лица, головы, рук и ног

Ванна. Крапиву вместе с корнями и корневищами измельчают и заливают кипятком в соотношении 1:20, полчаса требуют, цедят. Ванну 36-37 °С можно принимать в любое удобное время.

Крапивный лосьон - идеальное средство для жирной кожи. Как его сделать? Выжмите сок из свежей крапивы, возьмите одну столовую ложку этого сока и смешайте его со ста миллилитрами спирта или водки. Протирайте лицо таким лосьоном утром и вечером в течение двух-трёх месяцев. Вы увидите, что Ваша кожа приобретёт матовость, свежесть и здоровый вид.

Для придания тонуса коже рук рекомендуется делать ванночки с крапивой. Берем одну столовую ложку крапивы на один литр воды и делаем настой, в котором держим руки не более четверти часа. После ванночки руки следует хорошо высушить и пропитать их кремом

Очень популярны маски из крапивы, которые особенно полезны для дегидрадированной или лишённой тонуса кожи. Начинаем делать маску с 1 столовой ложки молока. Молоко не должно быть холодным: лучше подогрейте его и дайте ему остыть до комнатной температуры. Добавьте готовое необходимое количество молока к одной столовой ложке крапивы. Желательно, чтобы это была сухая крапива, которую легко измельчить. Оставьте молоко с крапивой на десять минут, а затем добавьте туда ложечку желтка. Перемешайте и можете наносить на кожу лица. Смыть маску надо через треть часа, лучше всего кипячёной водой (не горячей). Если же у вас жирная кожа, то вместо яичного желтка используйте белок.



Если волосы выпадают, их следует укрепить следующим настоем. Берем две большие ложки сухой крапивы и две большие ложки мать-и-мачехи, завариваем эту смесь 200 мл вскипячённой воды, оставляем этот настой на какое-то время и потом отжать. Этот настой необходимо втирать в кожу головы, особенно в корни волос один раз в три дня.

При усиленном салоотделении, перхоти, выпадении волос после мытья головы и подсушивания волос втереть в кожу головы настой листьев крапивы: 1 ст. ложку листьев заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1,5 часа и процедить. Применять 1 раз в неделю длительное время.


Настои и отвары



Травяной отвар
по 1 ст. л. сухих измельченных листьев и корней крапивы на 300 мл воды варят 10 минут на малом огне, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при тех же заболеваниях, как и настой, рекомендуют его в основном при кровотечениях, остром суставном и мышечном ревматизме, подагре, геморрое, фурункулезе, отеках конечностей
100 г сухих листьев крапивы на 1 л воды варят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день как кровоостанавливающее, ранозаживляющее и поливитаминное средство для промываний, протираний, компрессов, примочек при различных кожных заболеваниях, а также для роста и укрепления волос (отваром моют голову через неделю в течение нескольких месяцев)
300 г корней крапивы на 3 л воды варят 20 минут на малом огне, настаивают 2 часа. Применяют в виде теплых ванн при ревматизме, подагре, суставных болях (отвар можно применять многократно), а при опухолях в отвар добавляют 100 г листьев.
Настой из трав
1 ст. л. сухих листьев крапивы на 250 мл кипятка настаивают 1 час, процеживают.

Принимают: по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды в качестве
тонизирующего, поливитаминного средства • повышающего гемоглобин;
• повышающего тонус матки и толстого кишечника;
• при дизентерии;
• запорах;
• в качестве мочегонного средства при мочекаменной болезни;
• при нарушении обмена веществ;
• при болезнях печени и желчных путей;
• рахите;
• подагре, а также при нервно-психических заболеваниях (неврастении, истерии);
• как противолихорадочное и отхаркивающее средство
• при заболеваниях верхних дыхательных путей;
• крапивной лихорадке;
• как антисептическое и кровоочистительное средство при различных кожных заболеваниях (лишаях, угрях, фурункулах);
• как кровоостанавливающее средство при геморроидальных, маточных и кишечных кровотечениях;

1/2 ч. л. сухих цветков крапивы на 250 мл кипятка настаивают 20 минут.

Принимают в виде чая • при ревматизме;
• при кашле для отхаркивания и рассасывания мокроты;
• при хронических кожных заболеваниях;
• в качестве мочегонного;
• противомалярийного средства
Травяная настойка
600 г свежих листьев крапивы на 500 мл 96%-ного спирта настаивают 10 дней, процеживают.

Принимают по 3-10 капель 3 раза в день при указанных выше заболеваниях


Для лечебных целей настой крапивы надо процеживать не позднее, чем через час.




Заготовка сырья

Для приготовления лекарственных препаратов применяют корни растения и листья крапивы двудомной. Листья собирают тогда, когда крапива цветет, затем сушат в вентилируемых помещениях или на открытом воздухе. Готовое к хранению сырье темно-зеленого цвета, горьковатое на вкус и имеет слабый запах. Срок сохранения листьев – 24 месяца. Корни запасают поздней осенью Заготовка сырья, как оказалось, чуть ли не важнейший момент во всем процессе. Собирают листья, отделяя их от стебля. Чтобы заготовить впрок, в тот же день высушите листья в тени. Когда центральная жилка листа становится ломкой, сырье готово. Плотно закрытые банки и полиэтиленовые пакеты не годятся, поскольку хранение в них ухудшает качество и целительные свойства растений.



Побочное действие и противопоказания

Крапива обладает свойством усиления маточных сокращений у женщин, поэтому ее не стоит принимать во время протекания беременности, особенно в период последнего триместра.

Не рекомендуется использовать крапиву в лекарственных целях и в случае отеков и застоя жидкостей при острых сердечных и почечных недостаточностях.

Не рекомендуются принимать людям, у которых возможно тромбообразование, повышенная свертываемость крови, а также при гипертонической болезни и атеросклерозе. Тем, у кого есть проблемы с сердцем, а так же при атеросклерозе, когда сужаются кровеносные сосуды.

Нельзя применять ее при маточных кровотечениях, вызванных опухолевыми заболеваниями. При проведении курса очищения организма от ядов


Размножение крапивы

В защиту столь полезного «сорняка» мы выступаем вновь и вновь. Ведь уничтожая поросли крапивы, мы лишаем себя богатейшего источника витаминов. Крапиву можно разводить на участке, что делается легко, высевая семенами или отростками от корня. Сеять надо в сентябре гуще, чем другие семена. Если же размножать ее корнями, то в сентябре или октябре, смотря по погоде, надо выкопать стебли, разделять их, рассаживать на определенное место, срезая, старый стебель, пальца на два выше корня. Крапива должна быть ни слишком высокая, ни слишком старая. Сажать надо плотно, землю утаптывать, для того, чтобы стебли не могли расти вкось. Таким образом, в сентябре или октябре посаженную крапиву можно срезать уже следующей весной.
Поле, раз засеянное или засаженное крапивой, не нужно уже засевать в другой раз, потому что крапива будет расти от корней, которым не может причинить вреда никакая погода. Сверх того, крапива может расти на самых негодных местах; она не требует перепахивания,

Рецепты блюд из крапивы


Крапива – ценный пищевой продукт. Из молодых побегов и листьев варят вкусные и питательные щи, из листьев приготавливают салаты. Верхушки побегов с листьями до поздней осени пригодны для приготовления щей и пюре. Листья крапивы входят в состав различных чаев, Хранить не нужно долго крапиву в отварном виде, она быстро теряет витамины. Самое оптимальное — принимать крапиву в виде еды в день сбора. Кроме того, листья и побеги крапивы можно засаливать и использовать, как это делают, например, на Кавказе, в виде приправы к мясным блюд

Крапива
На планете великое множество лекарственных растений, но настоящим лидером, получившим всеобщее признание, можно назвать, пожалуй, одно – крапиву. Это поистине уникальная трава, в каких только сферах жизнедеятельности она не используется человеком. Так, в прошлом, из лубяных волокон, получаемых из крапивы, делали нитки, веревки, рыболовные сети, а также изготавливали весьма прочные ткани. В 19 веке европейцы процеживали через крапивное сито мед и просеивали муку.
Наши предки широко применяли крапиву в магических обрядах. Считалось, что ее боятся злые духи. Так, ребенка, который был слишком непослушным, стегали этим растением не для того, чтобы причинить боль, а для изгнания из него нечистого, который, по мнению знахарей, побуждает дитя проказничать. Также древние полагали, что коврики, сплетенные из этого растения, способны защитить их жилище от злобных незваных гостей и на время лишить их темной колдовской силы. Кроме того, активно использовались и крапивные веники – им выметалась порча из жилища. Для тех же целей росла крапива во дворе – ее редко кто вырубал. Изготавливались из нее и всевозможные обереги. Мало кто знает, что в Тульской области есть небольшой городок – Крапивна, первые летописные строки о котором относятся еще к концу XIV века. Это ли не лучшее доказательство почитания этого растения древними русичами!
Крапива повышает удои у крупнорогатого скота, а также яйценоскость у гусей и кур. Их всю зиму кормят смесью из сухих верхушек этой травы и овса – яйца тогда будут в доме круглый год. Используется крапива и в целях сохранения свежести продуктов животного происхождения, когда холодильника либо нет, либо он испортился, а на улице царит жара за тридцать. В этом случае мясо или рыбу обкладывают со всех сторон крапивой, время от времени ее меняя. Профессиональные рыбаки поговаривают, что, применяя данный способ, можно сохранить улов в течение полутора суток. Еще один любопытный факт – в пищевой промышленности из крапивы делают абсолютнобезвредный зеленый краситель. Елочка на новогоднем торте часто изготавливается именно с его использованием.
В настоящее время крапива успешно применяется в медицине и кулинарии – она входит в состав многих аптечных сборов, из нее изготавливают сотни вкуснейших блюд. Астрологи рекомендуют собирать крапиву в первой четверти Луны, на заре и исключительно во вторник – тогда она будет обладать особой целебной силой. Верить в это или нет, каждый решает сам, но одно известно точно, нельзя часто употреблять крапиву в пищу людям, у которых варикозное расширение вен, а также лицам, страдающим тромбофлебитом, так как это растение очень сильно сгущает кровь – ее свертываемость значительно повышается. Зато данное свойство этой жгучей травки широко применяется при необходимости остановить кровотечение. Используют ее и при лечении гноящихся ран и язвочек (их посыпают порошком из листиков крапивы, высушенных на солнце) – растение обладает превосходными бактерицидными качествами. Следует также помнить, что беременным женщинам категорически запрещается есть крапиву, так как она может спровоцировать у них схватки и вызвать преждевременные роды.
До наших дней дошел рецепт, который используется девушками в косметических целях – они моют голову отваром крапивы. Приготавливается он следующим образом. Берут 100-150 граммов свежих или сухих листьев крапивы и заливают одним литром кипятка, добавив при этом одну ст. ложку меда – все это настаивают в течение часа и процеживают. Два-три стакана такого отвара растворяют в тазе теплой воды, после чего моют голову. При этой процедуре не надо использовать никакого мыла, иначе оздоровительный эффект может «смазаться». Волосы после высыхания приобретают естественный здоровый блеск и становятся шелковистыми.
В голодные военные и послевоенные 50-е годы крапива, наравне с лебедой и щавелем, была чуть ли не основной пищей босоногих ребятишек. Они ели ее, начиная с ранней весны и допоздней осени, а их матери ухитрялись готовить из этого растения множество блюд – щи, салаты и жидкие лепешки. В нашу более сытную бытность крапива отошла на задний план и о ней практически совсем забыли. А зря, в ней так много витаминов (A, С, K, B1, B2, B3) и всевозможных микроэлементов (медь, железо, кальций), что одно лишь это растение способно значительно восполнить суточную потребность человеческого организма в них.
В первую очередь из крапивы готовят вкусные и полезные салаты. Для этой цели пригодны лишь молодые листочки, так как они не такие жесткие, по сравнению со старыми, которые к тому же часто накапливают нитраты. Многие хозяйки готовят из молодой крапивы щи – это просто объедение, пальчики оближешь. Жители Закавказья также творят из крапивы настоящие кулинарные шедевры – она используется ими при создании различных национальных блюд. Россия, Беларусь, Украина, Германия, Франция, Бельгия, Румыния, Польша – в этих и многих других странах издревле ели кушанья с добавлением крапивы. Рассмотрим ряд простых кулинарных рецептов, в которых применяется эта замечательная трава.
Салат из крапивы
Для его приготовления необходимо взять хорошо промытые молоденькие листочки крапивы и измельчить их в миске, после чего добавить туда зеленого лука, петрушки и укропа – все это перемешать, постепенно подливая растительное масло. Соль, перец - по вкусу.
Салат из крапивы с лебедой
Один стакан молодой крапивы (предварительно ошпаренной кипятком) добавляют к половине стакана мелко нарезанной лебеды, а затем получившуюся смесь соединяют с порубленными зубчиками чеснока. Далее сверху все засыпают яичным крошевом с зеленым луком и заправляют сметаной. После того, как салат будет перемешан, дать ему немного пропитаться и можно подавать к столу.
Пшенные пирожки из крапивы
Вначале необходимо в течение двух-трех минут отварить около ста грамм крапивы в слегка солоноватой воде. Далее выключаем плиту, сливаемчерез сито воду и измельчаем обваренную крапиву. Теперь берем и мешаем ее со 100-200 граммами предварительно приготовленной пшенной каши. Лепим из получившейся клейкой массы пирожки и выпекаем их в духовке. Если же последняя отсутствует, то на крайний случай можно обжарить и на плите – получится ничуть не хуже.
Суп «Витаминное трио»
В мясной бульон кладем нарезанный кубиками картофель (2 клубня) и варим до состояния готовности. Затем берем мелко измельченные молодые листья крапивы, медуницы и щавеля и добавляем в суп, после чего ждем 1-2 минуты, пока прокипит, и снимаем с огня. Суп также можно заправить сметаной и посыпать в тарелку зеленного лука и укропа. Соль, перец - по вкусу
Каша «Полезная»
Ставим на огонь слегка подсоленную воду (1 литр) и, когда она закипит, кладем в кастрюлю рыбные консервы (250 гр.) и высыпаем стакан семян крапивы. Варим около 15-20 минут – как только каша загустеет, блюдо будет готово.
Для того чтобы приготовить из двудомной крапивы всевозможные вкусные блюда, не требуется особенного кулинарного таланта. Единственная сложность в этом деле для городского жителя – достать экологически чистую траву. К сожалению, она облюбовала места не столь приятные для человека: охотно селится среди мусора, вдоль дорог, заборов. Лучше всего собирать крапиву в лесу, в болотистых местах. Здесь она частенько вырастает с человеческий рост – такие «гиганты» нам не нужны. Для кулинарных целей подходят преимущественно молодые побеги, едва только начавшие набирать силу.
Крапиву заготавливают на зиму (идеальный период года для этого – с мая по сентябрь). Листья сушат в хорошо проветриваемом помещении и раскладывают так, чтобы прямые солнечные лучи их не касались. В этом случае витаминов будет сохранено больше. Высушенную крапиву просеивают от мусора, стебли, цветки и почерневшие листья забраковывают.
С любовью - о злостном сорняке - крапиве
С детства усвоил простую истину: крапива - одно из лучших и независимых растений в медицине. Приобретя определенный опыт лечения травами и пчелопродуктами, я не перестаю удивляются значимости этой истины, почерпнутой от мамы и дедушки, которые всю жизнь отдали траволечению. Сегодня поделюсь своими знаниями о крапиве и я.
Крапива двудомная (Urtica dioical) растет везде и нужна всем. Ее сородичи - крапива жгучая (собачья) и крапива глухая (нежгучая) - обладают сходными лечебными свойствами и, будучи собраны по ошибке, вреда не принесут.
В крапиве полезно ВСЕ, и используется человеком в лечебных и хозяйственных целях тоже ВСЕ: листья, корень, цветы, семена, стебель, сок, тончайшие иголочки на листьях и стебле, содержащие муравьиную кислоту и гистамин, воздух крапивных зарослей (содержит много полезных фитонцидов), крапивные пигменты (используются в качестве натуральных красителей и дают желтый, зеленый и черный цвет).
В лечебной практике применяются различные формы этого растения: порошок из листьев, сухие листья, корни, семена, настой и отвар листьев и корней, жидкий экстракт листьев, цветы, настойка, сироп корней, сок, отвары для ванн, мытья головы и примочек на раны. Свежие и сухие веники из крапивы пока не потеряли своей актуальности в бане и для "нажигания" артритных суставов в лечебных целях. Помню из детства, как к моему дедушке, целителю Тимофею Корнеевичу Моисеенко, приходили больные с полиартритом, и он охаживал их крапивными вениками. Процедуру повторял через день и за 2-3 недели возвращал таким образом здоровье суставам. Это лечение сопровождалось приемом внутрь сборов трав и настоек.
В хозяйственных целях и в быту живая крапива помогает сохранить рыбу свежей, если в жабры, вместо внутренностей и снаружи обложить ею тушку. Лучшего способа сохранить рыбу в жаркую погоду я не знаю.
В прошлые времена из крапивных волокон пряли ткани для мешков и парусов, изготавливали шпагат, канаты, рыболовные снасти, сита для муки и меда. Они отличались долговечностью, не гнили и не несли в себе вредных для здоровья компонентов. А в сказке Г.Х. Андерсена "Дикие лебеди" принцесса Эльза сделала кольчуги для своих братьев из крапивных волокон.
Крапива - прекрасный источник витаминов. Каждую весну еще до полного схода снега начинают появляться робкие крапивные ростки. И они уже насыщены витаминами С, В1 В2, В3, В5, пантотеновой кислотой, каротиноидами (их аж 4 - каротин, виолаксантин, ксантофил, ксантофиепоксид). Каротиноиды вместе с витамином С отвечают за восстановление зрения, слуха и обоняния. Вместе с селеном крапива создает антигипоксантный комплекс, очищающий наш организм от свободных радикалов - источников многих болезней.
В крапиве представлены основные макро- и микроэлементы: калий (улучшает работу сердца), кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк (4 последних повышают образование эритроцитов, гемоглобин и снижают сахар крови), кобальт молибден, хром, алюминий, барий, селен, никель, свинец, сера. Наличие в крапиве хлорофилла (до 5%) делает ее незаменимым растением в онкологии. У моей мамы, что меня по незнанию очень удивляло, было правило: всякий онкобольной получал рассаду крапивы для выращивания и употребления ее как лекарства. И я при лечении онкобольных широко использую сок крапивы (с рассадой у меня сложнее), ее лист, корни, семена.
Кроме того, в крапиве присутствуют органические кислоты, крахмал, сахар, белки, дубильные вещества.
Все это богатство определяет поистине уникальные свойства "злостного сорняка" - крапивы. Она стимулирует кроветворение и мочеотделение, очищает кровь от вредных примесей: токсинов, красителей, канцерогенов, никотина. Кроме того, крапива снижает уровень сахара при диабете, тонизирует организм, стимулирует углеводный, белковый обмен и функцию щитовидной железы, обладает ранозаживляющими свойствами, выводит уратные соли при подагре, мочекаменной болезни, разжижает желчь, нормализует менструальный цикл, увеличивает образование молока у рожениц, уменьшает судорожную готовность у эпилептиков и температуру у лихорадящих больных.
Теперь о том, где и как применяется крапива
При всех видах кровотечений свежие листья крапивы заваривают из расчета 50-80-100 г на 0,5 л кипятка и после получасового настаивания пьют по 100 мл 3-5 раз в день независимо от приема пищи. Следует учесть, что любой вид кровотечения, будь то из носа, легких, почек или желудка - это повод обратиться к врачу. И чем интенсивнее кровотечение, тем больше доля крапивы в настое и суточная доза лечения. Для усиления кровоостанавливающего эффекта в состав настоя могут быть добавлены корни кровохлебки, пастушья сумка, тысячелистник, подорожник, хвощ. Известно, что крапива обладает ярко выраженными гемостатическими свойствами. Это связано с наличием в листьях растения витамина К. А он стимулирует выработку в печени одного из важнейших факторов свертывания крови - протромбина. Поэтому использование крапивы в свежем виде (настои, салаты, соки) повышает свертываемость и текучесть крови.
В то же время при сушке крапивы витамин К разрушается. Экспериментально доказано, что применение настоя из сухой крапивы (1 ст. ложка на 200 мл кипятка) снижает свертываемость и текучесть крови. Если протромбин понижен, то есть плохо свертывается кровь, советую употреблять крапиву с редькой - в виде салатов или сока. Кроме того, неплохо готовить соки в комбинации крапивы с другими растениями - тысячелистником, кровохлебкой, подорожником, хвощем полевым.
Онкология: до операции, при химио- и лучевой терапии, для долечивания после стационара крапива должна входить в состав сборов и составлять в них не менее 20-30%. Длительность применения не ограничена. Рекомендую сочетать с приемом сока, цветочной пыльцы, растительными ядами болиголова, аконита.
Приготовление сока крапивы: молодые цветущие побеги растения длиной 30-40 см следует порезать по 2-3 см и пропустить через мясорубку. Полученную массу поместить в 2-3-слойную марлю, подвесить и позволить соку стечь. Оставшийся жмых отжать вручную, под прессом или соковыжималкой. Для длительного хранения добавляют 200 г водки на 1 л сока. Хранят при температуре от 0 до +6°С. Срок хранения - 1 год.
При раке желудка, сопровождающемся выраженной анемией и пониженной кислотностью, предлагаю такой сбор: корень аира и девясила, трава тысячелистника, лист крапивы, полынь, чистотел. Взять травы в весовых пропорциях 1:1:1:3:1:0,5, измельчить. 1 ст. ложку сбора поместить в 0,4 л холодной воды, нагреть до кипения, проварить под крышкой на малом огне 5-7 минут, настоять 1 час. Процедить, добавить 1 ст. ложку меда и 1-2 ст. ложки сока крапивы. Принимать по 100 мл 3 раза в день за час до еды и один раз на ночь. Курс лечения - 1,5-2 месяца. Состав крови улучшается уже через 3-4 недели. Рекомендую провести 2-3 таких курса в году.
Женские болезни: воспаления придатков, нарушения менструального цикла, фиброзно-кистозная мастопатия, климакс, бесплодие, эндометриоз.
В составе гинекологических сборов доля крапивы - от 5 до 15%. Для стимулирования молока у кормящих матерей советую заваривать 2 ст. ложки крапивы на 0,5 л воды, настоять 30-40 минут и выпивать в течение дня независимо от приема пищи. Грудное молоко с крапивой сделает малыша крепким, жизнерадостным, защищенным от инфекций и спокойным по характеру.
При фибромиоме матки и кровоточащих полипах матки крапива в чистом виде противопоказана.
Дерматология: если выпадают волосы, советую взять по 0,5 л воды и столового уксуса, добавить 100-150 г сухого листа крапивы и варить на слабом огне 30 минут. Мыть волосы отваром 2-3 раза в неделю, не споласкивать. Курс - 3-4 месяца.
Этот рецепт поможет онкобольным, проходящим химиотерапию, сохранить волосы и нормальный состав крови. Он эффективен при выпадении волос после стрессов, во время приема гормонов и большого количества лекарств, у женщин в период климакса.
Психиатрия: при эпилепсии настой, о котором я скажу, снижает тяжесть приступов и судорожную готовность. В сборе противоэпилептических трав (дрема, валериана, боярышник, душица, мелисса, синюха голубая, хмель, календула, шалфей) доля крапивы - от 10 до 20%. 5-7 названных трав измельчаются. Для лечения взрослого человека берут 1 ст. ложку смеси на 400 мл воды, доводят до кипения и томят на малом огне 5-7 минут. После часового настаивания процеживают. Добавить 1-2 ст. ложки сока пустырника, омелы, чистотела, календулы или сурепки - на выбор.
Принимать в течение 2-3 и более месяцев по 100-150 мл 3-4 раза в день. Лечение проводится без отмены противоэпилептических препаратов до тех пор, пока этого не разрешит лечащий врач.
Пульмонология и фтизиатрия: для лечения хронических бронхитов, пневмонии, плевритов, ларингитов, простуды, бронхиальной астмы, коклюша в состав сбора рекомендую кроме крапивы (ее берут 2 части) включать подорожник, эвкалипт, почки сосны, чабрец, эхинацею, донник, веронику, девясил, мать-и-мачеху. Использовать соки подорожника, ряски, бузины, донника, девясила. Приготовление и дозировка - как в предыдущем рецепте, курс лечения - до выздоровления или 1-1,5 месяца. После этого состав сбора меняют.
Иммунология: с дефицитом иммунитета поможет справиться сок крапивы. Принимать его надо по 1 ст. ложке 3-5 раз в день в сочетании (или в виде коктейля) с соками клюквы, моркови, свеклы, брусники, березы. Длительность лечения - до выздоровления. Смесь соков советую принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день, растворяя в 50 мл кипяченой или родниковой воды.
Проктология и лечение аденомы предстательной железы: 1 ст. ложку корней крапивы варить 10 минут в 300 мл воды, настоять полчаса. Разделить на 3 приема до еды в течение 2-3 недель, а при аденоме - курсами по 2 месяца. Этот же рецепт эффективен при тяжелом кашле, отеках, асците. При мужском бесплодии и импотенции советую использовать семена крапивы - по 1-2 ч. ложки 3-5 раз в день до еды в течение 1,5-2 месяцев. Во время лечения неплохо принимать цветочную пчелиную пыльцу спыльцой сосны - по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.
Эндокринология: и здесь крапива - непременный участник сбора от сахарного диабета. В него входят козлятник лекарственный, лист грецкого ореха, створки фасоли, одуванчик, крапива, солодка, побеги черники в соотношении - 3:1:2:2:3:1:2.
1 ст. ложку измельченной смеси трав залить 400 мл воды, варить на малом огне 5-7 минут. Настоять 1 час. Принимать по 1/4 стакана настоя 4 раза в день сразу после еды. Длительность лечения не ограничена. Параллельно можно пить соки крапивы и грецкого ореха - 1-2 ст. ложки в день. Советую добавлять их в настой трав.
В перерывах между курсами (10-15 дней) принимайте семена крапивы по 1 ч. ложке после каждого приема пищи.
Гастроэнтерология и гепатология - болезни печени и желчных путей, дисбактериоз, запоры, дизентерия. И тут на помощь придет крапива - в составе сборов (20%) или отдельно - 1 ст. ложка на 300 мл кипящей воды. Настоять 1 час, принимать 3-4 раза в день до еды по 100 мл.
Подагра и мочекаменная болезнь с уратными камнями: крапива используется в составе сборов (30%) или 2-3 ст. ложки на 0,5 л кипящей воды. После часового настаивания принимать по 100 мл 4-5 раз в день. Курс - 1,5-2 месяца.
Как общеукрепляющее средство чай с крапивой пьют вместе с медом по 1-2 чашки 2-3 раза в день. Тонизирует и защищает от болезней лучше китайского, индийского и цейлонского чая. Кто привык к запаху жасмина - можете добавить в чай любую отдушку, но лучше без них.
Для улучшения дыхания и сердечной деятельности возьмите поровну листья крапивы, цветы боярышника и мяту. К 2 ч. ложкам смеси добавьте 1/4 кофейной ложки желтушника, залейте 300 мл кипятка, выдержите в закрытом виде 20-30 минут, процедите. Пейте как чай с медом вприкуску, задерживая чай во рту на 10-15 секунд, чтобы действующие вещества попадали непосредственно через коронарные сосуды в сердечную мышцу. Это суточная доза.
Чтобы залечить долго незаживающие раны, язвы, ожоги и обморожения, надо измельчить лист крапивы, просеять сквозь сито. Присыпать раны 1-3 раза в день под повязку или без нее.
Исстари на Руси после Троицы говели на крапиве - ели, пили, добавляли в салаты - очищались от скверны, лишнего веса, дурных мыслей. До сих пор этой традиции придерживаются сестры Николо-Сольбинского монастыря, где мне часто удается бывать. Там же по моей рекомендации заквашивают крапиву. Можно также крапиву покрошить и держать в морозилке, используя для приготовления супов, вторых блюд, чая.
В давние времена было замечено, что воспитание непослушных детей крапивными вениками давало двойной эффект: телесный - дети были здоровыми и духовный - вырастали крепкими в моральном отношении людьми. Сейчас этот метод не используется, но употребление крапивы с материнским молоком остается важным для здоровья детишек. Для этого кормящая мама должна пить чай из крапивы.
Помнится, моя мама говаривала: одна крапива заменит семерых врачей. Думаю, куда больше. Такое вот это удивительное растение - сильное, жгучее, крепкое.
Весенние блюда из нежной молодой крапивы.
• Мой любимый салат из крапивы и кефира. Понадобятся 1 стакан молодой резаной крапивы, полстакана резаного молодого лука, 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую. Ложкой размельчаем составляющие - крапиву и лук, добавляем кефир. Нарезаем яйцо кружочками, и салат готов.
• Салат с хреном: 100 г бланшированных листьев крапивы смешать с 1 ст. ложкой тертого хрена, нарезать сваренное вкрутую яйцо и добавить (на выбор) майонез, растительное масло или сметану.
• Суп с фасолью и крапивой: сварить предварительно замоченную фасоль (1 стакан) в 2 л воды, добавить мелко порезанный лук, растительное масло, соль, полстакана сметаны и 300 г рубленой крапивы. Довести до кипения. Подавать с мелконарезанным укропом.
• Квашеная крапива: на 10 кг рубленой крапивы необходимо взять около 200 г соли, 300 г натертой моркови, 300-400 г

Интересные факты о чесноке


Родиной чеснока считается Средняя Азия. Возделывали его так же и в Древнем Египте, Греции, Риме.
В средние века европейские крестьяне заедали чесноком солонину и селедку, а русские мужики пошучивали: «Чеснок да редька, так и на животе крепко». Для голодных лет бытовала шутка погорше: «В дому чеснок толченый да таракан печеный». В те времена чесночная дезинфекция многих спасала от желудочных заболеваний. Есть на счету чеснока и очевидный подвиг: в 1720 году он в союзе с уксусом спас тысячи марсельцев от распространения эпидемии чумы.
На Руси чеснок появился где-то в 9 веке из Византии. И быстро распространился: «С чесноком все вкусно — не жуй, не глотай, только брови подымай!»
Настоящая столица чесночного царства — городок Сен-Клер в Гаскони. Каждый четверг, с июля по январь, в Сен-Клере с утра открывается ярмарка, где товар один — чеснок. И сколько же выставлено сортов! Конкуренция велика, каждый расхваливает свой товар, даже разложить его норовит пооригинальнее. Главная гордость ярмарки — чеснок местный, один из лучших в мире сортов. А в августе преображается весь город, идет Праздник Чеснока. В празднике принимают участие все, ведь многие окрестные крестьяне выращивают исключительно чеснок. Чеснок тут едят всяко, а больше по старинке — просто натирают на горбушку хлеба. А если и жарят то чуть-чуть, считая, что чем сырее чеснок, тем вкуснее.
Сильному запаху чеснок обязан сернистым веществам. Если пожевать веточку петрушки, семена кардамона или корицы дыхание станет более свежим.
Ожерелье из зубчиков чеснока отпугивает некоторые инфекции.
Десять грамм чеснока содержит 0.06 г жира и 2.97 г углеводов.
Чеснок — натуральный антибиотик, укрепляет имунную систему и разжижает кровь.
Больше всего любителей чеснока в Южной Азии.
Японцы не переносят чеснок в кулинарии, но используют в медицинских целях.
В Сан-Франциско в ресторане Garlic ни в одном блюде не обходится без чеснока. Есть даже мороженое с чесноком.Их девиз: «Мы приправляем наш чеснок едой!».
Город Чикаго назван благодаря индейскому слову «chicagaoua», означающему «дикий чеснок».
Чеснок и лук — самые древние культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось еще 6000 лет назад.

Интересные факты о чесноке

Родиной чеснока считается Средняя Азия. Возделывали его так же и в Древнем Египте, Греции, Риме.
В средние века европейские крестьяне заедали чесноком солонину и селедку, а русские мужики пошучивали: «Чеснок да редька, так и на животе крепко». Для голодных лет бытовала шутка погорше: «В дому чеснок толченый да таракан печеный». В те времена чесночная дезинфекция многих спасала от желудочных заболеваний. Есть на счету чеснока и очевидный подвиг: в 1720 году он в союзе с уксусом спас тысячи марсельцев от распространения эпидемии чумы.
На Руси чеснок появился где-то в 9 веке из Византии. И быстро распространился: «С чесноком все вкусно — не жуй, не глотай, только брови подымай!»
Настоящая столица чесночного царства — городок Сен-Клер в Гаскони. Каждый четверг, с июля по январь, в Сен-Клере с утра открывается ярмарка, где товар один — чеснок. И сколько же выставлено сортов! Конкуренция велика, каждый расхваливает свой товар, даже разложить его норовит пооригинальнее. Главная гордость ярмарки — чеснок местный, один из лучших в мире сортов. А в августе преображается весь город, идет Праздник Чеснока. В празднике принимают участие все, ведь многие окрестные крестьяне выращивают исключительно чеснок. Чеснок тут едят всяко, а больше по старинке — просто натирают на горбушку хлеба. А если и жарят то чуть-чуть, считая, что чем сырее чеснок, тем вкуснее.
Сильному запаху чеснок обязан сернистым веществам. Если пожевать веточку петрушки, семена кардамона или корицы дыхание станет более свежим.
Ожерелье из зубчиков чеснока отпугивает некоторые инфекции.
Десять грамм чеснока содержит 0.06 г жира и 2.97 г углеводов.
Чеснок — натуральный антибиотик, укрепляет имунную систему и разжижает кровь.
Больше всего любителей чеснока в Южной Азии.
Японцы не переносят чеснок в кулинарии, но используют в медицинских целях.
В Сан-Франциско в ресторане Garlic ни в одном блюде не обходится без чеснока. Есть даже мороженое с чесноком.Их девиз: «Мы приправляем наш чеснок едой!».
Город Чикаго назван благодаря индейскому слову «chicagaoua», означающему «дикий чеснок».
Чеснок и лук — самые древние культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось еще 6000 лет назад.

Весна - время очищения. Используем злаки.

Пшено – очень ценная крупа: помимо питательных свойств, она оказывает влияние на весь организм и входит в состав различных лечебных диет.

Пшено дает организму энергию и выводит из него лишние минеральные соли. Его полезно есть тем, кто склонен к ожирению, а также тем, чья цель – похудеть, не прибегая к жестким диетам. Пшено совершенно не откладывается в жир, и даже наоборот, выводит его из организма. Пшено нормализует кровяное давление, благотворно влияет на работу сердца, почек и помогает при многих других заболеваниях.

Приготовление каши для очищения.

* Пшено промыть в теплой воде 4-5 раз, залить большим количеством воды (как на макароны), вскипятить и варить до полуготовности, затем воду слить.
* В проваренную крупу положить соль, сахар, молоко, немного сливочного масла, размешать в посуде с толстыми стенками.
* Запекать в духовке до готовности. Сверху должна образоваться румяная корочка.

Эту кашу впрок готовить нельзя, нужно съесть ее в течение суток. Разогревать ее не рекомендуется – она после подогрева теряет свои лечебные свойства.

Пшенная каша – индикатор состояния желудка. Если хотите проверить работу желудочно-кишечного тракта, съешьте кашу из пшенной крупы. Появилась изжога – значит, у вас повышенная кислотность.

10 причин чтобы полюбить клюкву.

1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд - 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.

2. Морс из клюквы снимает усталость, повышает активность мозга и увеличивает работоспособность.

3. Листья клюквы. Треть стакана листьев клюквы на 500 мл воды, кипятить 10-15 минут, остудить, процедить, добавить стакан клюквенного сока и пить 4 раза в день при кишечных расстройствах.

4. Клюква толчёная 1:1 с мёдом. Принимать 1-2 раза в день при головных болях.

5. Если регулярно употреблять клюкву, уменьшается возможность образование камней в почках.

6. Для укрепления тонких и ломких ногтей надо 2 раза в день втирать сок клюквы.

7. Регулярное употребление в пищу ягод и сока клюквы нормализует высокое артериальное давление.

8. Для повышения иммунитета надо ежедневно употреблять в пищу клюкву или её сок, яблоки и грецкие орехи.

9. Ягоды клюквы растереть и смешать один к одному с вазелином. Помогает при кожном зуде и гнойничках. Мазь наносить два раза в день тонким слоем в течение недели.

10. Листья клюквы - 1/2 стакана на 500 мл воды. Кипятить 10-15 минут, процедить. Тёплым отваром полоскать горло при ангинах 3 раза в день.

ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ: 3 рецепта для бодрости

Попробуйте зеленые коктейли, и вы найдете для себя неисчерпаемый источник энергии, бодрости на целый день.

Рецепт первый:
- 4 очень зрелых киви;
- 1 зрелый банан;
- 2 чашки воды;
- 3 стебля сельдерея.

Рецепт второй:
- Большой пучок укропа;
- банан;
- стакан воды.

Рецепт третий:
- Зеленые листья салата;
- 2 яблока;
- стакан воды;
- два стебля сельдерея;
- немного укропа.

Интересные сочетания получаются также с ягодами, базиликом, авокадо.

Полезные свойства грейпфрута.

* Плоды обладают антисклеротическим действием, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, повышению общего тонуса организма.

* Горечи, содержащиеся в плодах, улучшают пищеварение.

* Наиболее выраженный эффект грейпфрут оказывает при инфаркте миокарда, гипертонии. Нужно съедать ежедневно утром натощак 1-2 грейпфрута или вместо завтрака можно выпить стакан свежеприготовленного грейпфрутового сока с медом.

* Сок грейпфрута - средство от привычных запоров, а разведенный на треть водой обладает умеренным желчегонным свойством.

* Грейпфрут полезен при низкой кислотности желудочного сока: 3-4 раза в день по 200 мл. Для улучшения вкуса в сок добавляют мед.

* Фитотерапевты рекомендуют для снятия болей при остеохондрозе позвоночника ежедневно по 5-7 мин. жевать мякоть плода грейпфрута в течение 10-12 дней. Такой же эффект дает и свежий сок.

* Употребляйте по 1/2 плода с сахаром или по 2 ст. ложки сока с сахаром 3-4 раза в день как общеукрепляющее средство при утомлении и общей слабости, при гипертонической болезни, хроническом гепатите, как гипотензивное средство, при гипо- и авитаминозах А, В1, С, D, Р.

Секрет тибетских лам.

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет.

Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник.

Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра.

Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник.

И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.
Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру.

Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки.

Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент.

Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3 часов.

После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.

После курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе.

Крапива
ЗДОРОВЬЕ

Польза крапивы
Крапива, у которой раньше были и другие названия - «жгучка» и «стрекава», - была широко известна как лечебное средство на Руси еще в XVII веке. В деревнях вениками из крапивы местные знахари парили в банях людей, которые страдали от боли в
пояснице, суставного ревматизма и остеохондроза. Но не только как целебное растение использовалась крапива. Так, в прошлом из лубяных волокон, получаемых из крапивы, делали нитки, веревки, рыболовные сети, а также изготавливали весьма прочные ткани. В 19-м веке европейцы процеживали через крапивное сито мед и просеивали муку.
Наши предки широко применяли крапиву в магических обрядах. Считалось, что ее боятся злые духи. Так, ребенка, который был слишком непослушным, стегали этим растением не для того, чтобы причинить боль, а для изгнания из него нечистого, который, по мнению знахарей, побуждает дитя проказничать. Также древние полагали, что коврики, сплетенные из этого растения, способны защитить их жилище от злобных незваных гостей и на время лишить их темной колдовской силы. Кроме того, активно использовались и крапивные веники – им выметалась порча из жилища. Для тех же целей росла крапива во дворе – ее редко кто вырубал. Изготавливались из нее и всевозможные обереги.
Полезные свойства крапивы
Крапива обладает уникальным витаминным составом. Шутка ли – в ее листьях аскорбиновой кислоты больше, чем в лимоне, в четыре раза! Кроме того, листья крапивы содержат каротин, витамины К и В2 и пантотеновую кислоту. Это уникальное растение по праву можно назвать кладезем здоровья.
Целительные свойства крапивы применяются с давних времен. Это растение обладает мочегонным, слабым слабительным, отхаркивающим, противосудорожным, противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, «кровоочистительным», кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием. Крапива усиливает деятельность пищеварительных желез и выделение молока у кормящих женщин, увеличивает процент гемоглобина и количество эритроцитов в крови. Имеются указания, что отвар листьев может понижать содержание сахара в крови.
В русской народной медицине и народной медицине других стран водный настой и отвар крапивы применяют при болезнях печени и желчных путей, почечнокаменной болезни, дизентерии, водянке, хронических запорах, простудных заболеваниях, болезнях дыхательных органов, при геморрое, остром суставном ревматизме, мышечном ревматизме, подагре.
Настой крапивы употребляют как внутреннее «кровоочистительное» средство, улучшающее состав крови при лечении различных кожных заболеваний (лишаев, угревой сыпи, фурункулов). Отвар листьев с ячменной мукой пьют при грудных болях.
В смеси с другими травами крапиву используют при туберкулезе легких. Листья крапивы входят в состав различных желудочных, слабительных и поливитаминных сборов.
Водный настой крапивы издавна применяют в народной медицине при геморроидальных, маточных, легочных и кишечных кровотечениях.
Рецепты из крапивы
До наших дней дошел рецепт, который используется девушками в косметических целях – они моют голову отваром крапивы. Приготавливается он следующим образом. Берут 100-150 граммов свежих или сухих листьев крапивы и заливают одним литром кипятка, добавив при этом одну ст. ложку меда – все это настаивают в течение часа и процеживают. Два-три стакана такого отвара растворяют в тазе теплой воды, после чего моют голову. При этой процедуре не надо использовать никакого мыла, иначе оздоровительный эффект может «смазаться». Волосы после высыхания приобретают естественный здоровый блеск и становятся шелковистыми.
Также крапива может оказать очень мощное оздоравливающее воздействие на выпадающие волосы и остановить себорею. Для этого листья крапивы (100 г) заливают кипятком (500 мл), доводят до кипения. Затем настаивают 30 минут. После этого настой процеживают и добавляют уксус (500 мл 4% уксуса). Настаивают два часа и пропускают через фильтр. В течение 10 дней волосы ополаскивают приготовленным раствором.
При фурункулах, угрях может помочь отвар корней крапивы. 15 г измельченных корней заварить в 1 стакане кипящей воды, настоять 15-30 минут и пить по 2-3 столовых ложки 1 раз в день.
В народной медицине водный настой крапивы (З столовые ложки измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 4 часа, процедить и принимать в течение дня небольшими порциями) применяют при заболеваниях печени и желчных путей, водянке, запорах, истерии, эпилепсии, лихорадке. Назначают водный настой крапивы и наружно - как полоскание при ангине, пародонтозе и стоматите.

Польза крапивы
Наступило долгожданное тепло, а вместе с ним появились растения, которые дают красоту не только природе, но и человеку, а еще дарят нам здоровье.
В этой статье речь пойдет о крапиве (жгучей).
Чем богата крапива?
Витамин К – повышает свертываемость крови и обладает противовоспалительным эффектом, благоприятно влияет на сосуды (особенно на лице), борется с темными кругами под глазами, но не стоит забывать, что его название произошло от слова «коагуляция» – свертываемость крови, а значит полезен он не всем. Крапива – это растение, которое очень богато кальцием, причем содержится он в виде карбоната и не опасен для почек в случае применения в больших дозах. По содержанию белков, крапива не уступает бобовым. Муравьиная кислота, дубильные вещества и флавоноиды с давних времен спасали от обморожения. Людей заворачивали в одеяло из крапивы, приводя тем самым в движение кровь. В растительных волокнах крапивы есть лигнины и полисахариды целлюлозы с витаминами С, К, Е, группы В. Они помогают выведению токсинов. B-каротин повышает остроту зрения.
Ну и, конечно, в крапиве огромное количество аминокислот, микроэлементов, которые вместе с витаминами оказывают общеукрепляющее и лечебное действие.
Несколько рецептов для здоровья
При радикулите и мышечных болях: смешиваем измельченные в мясорубке листья крапивы со сливочным маслом, добавляем тертый хрен. Пропорции – на Ваше усмотрение. Используем как мазь.
При мужских проблемах:
– при аденоме простаты на I и II стадиях употребляют чай из листьев и корневищ крапивы. 2 чайные ложки с верхом листьев или корневищ крапивы заливают стаканом кипящей воды, 5 минут кипятят, процеживают. Пьют по 1 чашке утром и вечером в течение 4-6 недель.
– для мужской силы семена крапивы заваривают как чай и пьют за 30 минут до еды или через 1 час после еды.
При болезнях печени, пониженной свертываемости крови, малокровии, ревматизме, сахарном диабете, острых гастритах, энтероколитах, внутренних кровотечениях, некоторых заболеваниях мочеточников, почечнокаменной болезни: применяют чай из листьев и корневищ крапивы (см. выше).
Нарывы, фурункулы: смешать листья крапивы с уксусом и водой в равных пропорциях. Эта смесь помогает «вскрыться» нарыву и смягчить затвердения.
Для улучшения работы сердца: 5 столовых травы (верхушечки вместе с листьями) заливают 0,5 литров воды, кипятят на слабом огне, принимают по полстакана 4 раза в день, подсластив по вкусу.
Для красоты и здоровья кожи применяют следующие маски:
– для увядающей и сухой кожи используют сок или кашицу из листьев крапивы, смешанные с медом в равном соотношении.
– для жирной кожи используют кашицу из листьев, смешанную с водкой.
Крапиву можно заготовить на зиму. Если вы собираетесь использовать ее для масок, то измельченные в мясорубке листья заливаем водой или водкой (в зависимости от типа кожи) и храним в холодильнике.
А вот для получения витаминов в зимнее время можно сделать следующее:
– засолить крапиву: 1 кг крапивы, 50 г (2 столовых ложки) соли.
– квашеная крапива: 5 кг крапивы, 100 г (4 столовых ложки) соли. Листья моют, раскладывают в емкость вместе с морковью, яблоками, брусникой или клюквой, солью. Обязательно сверху положить гнёт, в противном случае крапива заплесневеет.
И последнее. В мае-июле можно приготовить веник для бани из крапивы. Его нужно связать небольшим. Перед применением его нужно подержать в горячей, а потом холодной воде попеременно около двух минут. Полезен этот веник для кровообращения и для лечения ревматизма.
Будьте здоровы и красивы!


Свойства крапивы
Крапива двудомная (Urtica dioica) получила свое название Urtica dioica благодаря тому, что женские и мужские соцветия формируются на разных растениях, то есть существуют крапивы-девочки и крапивы мальчики. Латинское же название Urtica
означает в переводе «я горю».
Согласно легенде, тибетский лама и йог Миларепа, медитируя в пещере, питался только крапивой, после чего его кожа приобрела зеленоватый оттенок, но вместе с этим у него появились сверхъестественные способности. Основатель антропософии Рудольф Штайнер называл этот сорняк «сердцем мира», потому, что крапива якобы излучает исцеляющую энергию на другие растения и животные.
Крапива усиливает защиту организма от пыльцы растений (для аллергиков), грибковой плесени и различных загрязняющих веществ, воздействию которых мы подвергаемся каждый день. Также этот сорняк укрепляет клеточные перегородки, ткани мышц, артерий и кожи; замедляет процесс накопления мочевой кислоты и улучшает кровообращение на поверхности кожи; делает артерии и вены более эластичными и снимает воспалительные процессы в организме.
Если крапива ужалила вас, считайте, что получили дозу лечения или профилактику от артрита, плохого кровообращения, неврита, рассеянного склероза, ревматизма, ишиаса и пр. Например, если у вас все время холодные ноги, пройдитесь босиком по зарослям крапивы, таким образом, вы обеспечите приток крови в область ног, а также снизите воспалительные процессы, если у вас к тому же болят суставы. Можно высадить несколько растений в горшке и обеспечить себя кроверазгоняющим средством на зиму.
В старину в Европе люди выращивали крапиву, чтобы делать паруса для кораблей, рыболовные сети, холст и даже тонкую ткань. В Сибири этот сорняк использовали для изготовления бумаги, а в Древнем Египте делали крапивное масло.
Если вы польете садовые растения отваром из крапивы, то они будут более устойчивые к вредителям и будут быстрее расти. А добавив крапиву двудомную в компост, вы, таким образом, ускорите процесс гниения. Коровы, которые едят крапиву, приносят больше молока, а куры дают больше яиц. Поэтому, вместо того, чтобы бороться с сорняками, учитесь использовать их себе во благо!
Крапива намного более питательная, чем шпинат, ростки свеклы или любая другая зелень. Посушив ветки крапивы и развесив их в кухне, вы отгоните мух, также сушеные листья хорошо добавлять в зимние салаты, чтобы обеспечить себе минеральные добавки.
Крапива имеет немного горьковатый и солоноватый вкус, содержит белки, бета-каротины и каротиноиды, витамины B, C, E, K, флавоноиды (кверцетин, рутин, камфоровое масло, рамнетин), кальций, хром, железо, кремний, муравьиную кислоту (именно это мы чувствуем как крапивье жало), танин и пр.
Несмотря на многочисленные целебные свойства крапивы, не стоит есть сырые листья (только в том случае, если это молодые побеги и то, лучше их измельчать в блендере), потому, что это может вызвать несварение желудка, раздражение кожи губ и вокруг рта, а также проблемы с мочевыделением. В любом случае, если вы делаете чай, суп или добавляете крапиву в другие блюда, используйте листья с верхушки растения, потому, что старые жесткие стебли и листья не очень хорошо влияют на почки. Ну, и если вам неприятно жало крапивы, потрите ужаленное место крапивным же соком.
И напоследок рецепт живительного сока: 10-15 молодых побегов и листьев крапивы, пол яблока, молодую свеклу, полстакана воды - все это размолоть в процессоре. И приятного аппетита!

Желудок любит крапиву
Шведские физиологи обнаружили, что возникновение гастрита связано не с погрешностями питания, а с нарушением выработки желудочного сока. Ведь он - это почти чистая соляная кислота, очень едкое и опасное вещество. Если оно
вырабатывается не тогда, когда нужно, или в большем количестве, чем это требуется для переваривания пищи, то может разъедать нежную слизистую оболочку, выстилающую желудок изнутри.
Кроме того, при высокой концентрации кислоты прекрасно себя чувствует особая бактерия, Heli-cobacter pillory, с деятельностью которой в последнее время врачи связывают развитие гастрита. Избежать этого неприятного недуга поможет простая крапива, которую мы так безжалостно уничтожаем на своих дачных участках. Все, что нужно, - это собрать молодые побеги полезного сорняка, облить кипятком и есть хотя бы раз в день как салат или варить из них первые блюда.
Дело в том, что в составе крапивы обнаружено особое вещество, которое оказывает действие непосредственно на слизистую оболочку желудка и купирует гастрит и даже язвенный процесс. Его и назвали витамином U (от латинского слова "улькус" - язва). Помимо этого, пищевые волокна крапивы, кроме механического воздействия на пищеварительный тракт, адсорбируют и выводят из нашего организма холестерин, связывают желчные кислоты, благотворно влияют на микрофлору кишечника. Ешь крапиву и забудешь о гастрите.

Крапива от простуды
Согласно древним представлениям, июньский холод в организме человека неизбежен. Он скапливался целую зиму! Древние люди отождествляли себя с миром, с землей. Весной под лучами солнца промерзлая земля оседает, холод уходит вглубь.
А дальше аналогия: когда все распускается и расцветает, холод, который зимой накапливался в организме, уходит в тазовую область. Летом, как полагали древние медики, упрятавшийся холод, атакуемый палящим солнцем, трогается с места, двигается, и человек заболевает.
Кроме того, случается так называемый "возврат сезона" - то на майские праздники выпадет снег, то первая июньская клубника осыплется под ночными заморозками... В эти "возвратные" периоды резко возрастает число простуженных. Для противления этим курьезам с незапамятных времен люди используют горячие наборы пряностей, где аккуратно соблюдены пропорции ингредиентов.
На Руси вместо всех восточных пряностей зачастую использовали обыкновенную крапиву. Удивительное растение! В ней очень высокий уровень белка, рекордное содержание железа, кальция и многих витаминов.
Витамина С - больше, чем в лимоне и в черной смородине в 2,5 раза. Ингредиенты этого универсального продукта наделены еще одним талантом, о котором знали предки: крапива может выгонять "холодную слизь", которая скопилась за зиму - насморк, бронхиты, трахеиты, тонзиллиты, конъюнктивиты, обострения аутоиммунных заболеваний суставов (артриты, бурситы, ревматизмы). Щи из крапивы не просто согреют, а еще и направят жар в нижнюю часть тела - "кладовую холода". Кроме того, употребление крапивных щей усиливает выработку тестостерона (мужского полового гормона) в 10 раз. А что бывает, если направлять кровь к тазовой области, да еще усиливать при этом выработку тестостерона? В книге "Прохладный вертоград. Лечебник патриаршего келейника Филагрия" об этом говорится так: "Аще кто приемлет семя кропивное с луком или с желтком яичным, тогда помыслы постельные движет в обеих полах". Это проверено неоднократно многими людьми. По этой части действенен даже простой салат из рубленой крапивы - жгучей или двудомной - с майонезом.

Источник

Адамово яблоко (плод)
[править | править исходный текст]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
У этого термина существуют и другие значения, см. Адамово яблоко.

Ада́мово я́блоко — плод маклюры оранжевой, крупного дерева до 20 метров высотой и до 1 метра в диаметре с густой кроной и ярко-зелеными листьями, произрастающего в Средней Азии (Узбекистан, Туркмения), Крыму и на Кавказе. Другое название — китайский (индийский) апельсин.

Адамово яблоко — крупный плод, до 15 см в поперечнике, с морщинистой оранжево-зелёной кожей, по форме и окраске напоминающий апельсин. Ядовит. Экстракт из плодов маклюры подавляет опухолевые клетки, что подтверждено экспериментально.
В официальной медицине дерево изучено не достаточно. Но упоминается как источник ценных полезных веществ. При разрезании ножом выделяется липкая жидкость - это млечный сок, которым буквально пропитаны все части растения. В млечном соке маклюры много циклических тритерпеновых спиртов в виде эфиров жирных кислот. К этому классу биологически активных веществ, широко распространенных в растительном мире, относятся стерины, желчные кислоты, сапонины. Суммарное содержание тритерпеноидов в соплодиях маклюры в период молочной спелости достигает 4%. Химический состав плодов очень разнообразен, но много схожих веществ, что и в шелковице. Однако плоды маклюры не съедобны. Много в соплодиях Сахаров, пектиновых веществ до 10%, в листья почти 13% лимонной кислоты. Семена - небольшие орешки, размещенные внутри соплодия, содержат почти 30% жирных кислот. Но наиболее ценными веществами маклюры можно считать флавоноидные соединения. Эта группа веществ по строению подобна Р-витамину. По сути, это мощные антиоксиданты, обладающие противосклеротическими и противоканцерагентными свойствами, в которых так нуждаются современные люди. В наибольшем количестве из флавонолов содержится - кемпферол - до 1.2%. Именно эти вещества обладают желто-оранжевым (апельсиновым) цветом. В больших количествах (около 6%) содержится в плодах и изомерные соединения фла-воноидов - изофлавоны. Из них большая часть приходится на долю осайина. Как и многие полифенолы с Р-витаминой активностью они укрепляют сосуды, капилляры. Причем, осайин намного выше по эффективности, чем известный рутин. Не удивительно, что фитопродукт из флавоноидов, выделенный из соплодий маклюры, широко может использоваться в качестве эффективного сердечно-сосудистого средства. К сожалению, до сих пор не нашлись энтузиасты по созданию, апробации и организации производства и фитопродуктов из маклюры.
В народной медицине млечный сок маклюры используют для лечения различных кожных заболеваний — дерматитов, экземы, ран ипендинской язвы, а также для лечения рака кожи, радикулитов, ревматизма, полиартрита, гипертонии и геморрагических патологий.
Зрелые плоды маклюры нарезают на кусочки, отжимают сок через капрон, добавляют 20% от объема водки. Через несколько дней после разделения жидкостей млечный сок осторожно вычерпывают, а водно-спиртовую фракцию отфильтровывают. Хранят и то, и другое в холодильнике. Млечный сок используют наружно в чистом виде или в виде мази (для приготовления мази млечный сок смешивают в соотношении 1:2 — 1:3 с растительным маслом), а водно-спиртовую жидкость принимают внутрь от 20 капель до 1 ч. ложки 3–4 раза в день до еды при онкозаболеваниях, а также при гипертонии и хрупкости капилляров.
Настойка из ветвей и листьев: молодые веточки и листья измельчают, заливают 70%-ным спиртом в соотношении 1:5, настаивают в тепле 2 недели, отфильтровывают. Используют наружно для обработки пораженных участков кожи (разводят кипяченой водой в 2–3 раза)[1].
Адамово яблоко Полезные свойства Применение
Галина | 10 Октябрь 2012 | 23 Комментариев
Маклюра — адамово яблоко. По легенде считается, что дерево росло в райском саду. Растение ядовито, этим подтверждается, что райские яблоки не следовало есть обитателям рая! Что бы было если это не произошло? Шутка!
Название Маклюра яблоко получило в честь исследователя полезных свойств растения, о котором ходили в народе легенды.Растения относят в виду тутовых.
Еще можно встретить название «китайский апельсин», на востоке плодами лечили многие заболевания.
У нас произрастает адамово яблоко в Крыму. На днях мне подарили этот необычный плод. Приехала родственница с отдыха и поднесла мне это замечательное яблоко.
Собирала их в Крыму сама. Деревья высокие,примечательность в том, что колючки растут у него прямо из листьев. Плод похож на апельсин, но его текстура с более крупными извилинами. В октябре плоды опадают на землю и их несложно собрать.
Родина необычного дерева — Северная Америка, В Россию растение было завезено в 1833 году.
Листья такие же по форме, как у обычной яблони. Отличительное свойство цветение растения мужскими и женскими цветами, отличными друг от друга.
Цветение непродолжительное, около 10 дней. Интересное дерево, с не менее удивительными плодами.
Полезные целебные свойства
В народной медицине плоды «китайского апельсина» используются для приготовления настойки, мази.
Безусловно одного плода будет мало,чтобы сделать и настойку, и мазь, надо их несколько. И я решила сделать настойку.
Разрезала яблочко напополам. На фото видно, что при срезе выделился млечный сок.
Именно он и обладает непревзойденными целебными свойствами.
Но продолжим приготовление настойки, а о свойствах поговорим позднее.
Далее я разрезала яблочко на кусочки и поместила в стерильную банку.
Спирт был подготовлен мною заранее, 40%. Залила разрезанный плод, помещенный в банку, до краев. Быстро закрыла пластмассовой крышкой.Наставать адамово яблоко требуется длительно от 10 недель до года.
Прием строго по схеме.
Каковы же целебные свойства маклюры?
Восстанавливает эластичность сосудов
Останавливает рост раковых опухолей и новообразований
Укрепляет иммунитет
Нормализует обмен веществ
Снимает суставные боли при артрите, подагре
Применяется при лечении межпозвоночных грыж
имеет успех при профилактике сердечно — сосудистых заболеваний.
Натуральный природный антибиотик — адамово яблоко. Главное, надо научиться очень осторожно его применять.
И так схема приема:
1 день по 3 капельки трижды в день.
На каждый следующий добавляем по 1 капельке к приему, доведя до максимальной дозы — 30 капель за прием. Далее начинаем 2 этап — уменьшение дозы, по 1 капельке ежедневно.
Полный прием снадобья составит 60 дней.
Лекарственные растения оказывают положительное действие, но применять их надо длительно, разовый прием будет малоэффективен.
Как приготовить мазь?
Для мази нам потребуется млечный целебный сок растения, смешаем его с маслом: кокосовым, жожоба или другим, в пропорции 1:3, нагреем на водяной бане и охладим.
Мазь надо хранить в прохладном месте.
Мазь и настойка находят применение для растирок суставов, тела наружно.Втирать надо тщательно. Именно так я и буду ее применять.
В первую очередь, хочу попробовать для лечения суставов.
Но кроме того наружно средства из маклюры помогут при лечении фурункулов, кожных воспалений, экземы, дерматитов.
Противопоказания : не рекомендуется применять при сахарном диабете, беременности, кормящим матерям.
Вот такой южный плод я «законсервировала», буду пробовать его впервые. Но сама проконсультируюсь у врача по правильному применению настойки и вам советую получить консультацию, если решите попробовать на себе ее действие.
Пусть полезные растения приносят в ваш дом только здоровье!
От души вам этого желаю.
Я верю в силу целебных растений, они меня всегда выручали.
Адамово Яблоко
Этот чудесный плод спасает людей от новообразований, экземы, радикулита, болей в мышцах, распухших лимфоузлах, ожогах, лишаях, наростах косточек на ногах, мастопатии, аденоме простаты, фибромиоме, а также им лечат рак кишечника, матки и желудка.
Для лечения применяют спиртовую настойку плода маклюры. Принимать нужно около года. Лишь при таком длительном применении возможен желаемый результат. Маклюра при правильном ее применении позволяет избавится даже от метастазов. При этом также нужно проводить очистку организма курсами и лечебное голодание, основанное на соках, по методике Бройса. Можно вместо соков провести лечебное сыроедение.
Настойку нужно принимать ежедневно. Она способствует поднятию иммунитета, укреплению жизненных сил организма, снимает интоксикацию, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы, убивает вирусы и противодействует опухоли.
Сок маклюры имеет белый млечный цвет. Его используют для лечения кожных заболеваний - экзем, дерматитов, радикулитов, полиартритов,рака кожи, а также геморрагических патологий и гипертонии.
Готовим настойку из маклюры
Для приготовления настойки плоды маклюры режем на дольки, закладываем в банку доверху, и заливаем 50 градусным спиртом. Начинать прийом можно уже через 6-10 дней, но настаивать нужно от полугода до года. Настойка приобретает оранжевый цвет, похожий на чай. Очень важно чтобы банка была заполнена доверху, чтобы в ней не было воздуха, поскольку его присутствие окисляет полифенолы, а также другие целебные вещества, отчего они становятся неактивными.
Плоды, которые остались после слияния настойки,прокручивают через мясорубку, а сок отжимают через марлю. Но не спешите выбрасывать отжатые плоды. Они тоже пойдут в дело.
Как принимать?
Принимают настойку маклюры каплями методом наращивания. Первая неделя - один раз в день по три капли до еды. Вторую неделю - два раза в день. Третью - три раза. Потом каждую неделю в один из приемов добавляем дополнительную каплю. Всего получается в день 10 капель. К тридцатой неделе получается 30 капель за один прием три раза в день. Такая доза является оптимальной для людей тридцатилетнего возраста и старше. Для людей помоложе количество капель должно соответствовать возрасту.
Теперь снижаем постепенно дозу в обратном порядке. Одна неделя - минус одна капля в день, пока не дойдем до трех капель три раза в день. Полный курс лечения таким образом составит год и два месяца.
Делаем перерыв на 1-2 месяца, после чего переходим к профилактическому приему, если все уже прошло. В случае, если новообразование рассосалось не полностью, делаем повторный курс лечения. В большинстве случаев бывает достаточно одного курса.
Лечение настойкой из маклюры можно совмещать с любым другим лечением.
Поделюсь еще одним рецептом. Берем плоды маклюры, режем мелко и отжимаем из них сок вручную через капрон. Потом добавляем водку в количестве 20%от объема сока. Спустя несколько дней, когда жидкости разделятся, вычерпываем осторожно млечный сок, и отфильтровываем водно-спиртовую фракцию. Ничего не выбрасываем. Все храним в холодильнике. Жидкость принимаем по от 20 капель до 1 чайной ложки при онкозаболеваниях 3-4 раза в день. Можно принимать при гипертонии, слабых капилярах.
Делаем мазь из маклюры
Из свежего свиного сала приготавливаем смалец и кладем в банку слоями по 1,5 см смалец, потом плоды нарезанные дольками толщиной в 1 см. Первый и последний слой – смалец. Крышку заделываем тестом и томим в духовке или на водяной бане 24 часа. Сцеживаем в банку, но так, чтобы не оставалось места для воздуха. Плотно закрываем и храним в холодном темном месте. Жмых смолоть на мясорубке и хранить в морозилке.
Используем жмых для смазывания ожоговых ран, лечения геморроя и рака прямой кишки, а также смазывают косточковые наросты на ногах.
Для использования мази чайную ложку разогреваем но огне, а потом горячей ложкой зачерпывают кусочек готовой мази. Для лечения гайморита мазь разогревают до жидкого состояния, но чтобы не была горячей, и закапывают в нос. Лечение продолжают в течении 21 дня по два раза в день через 12 часов. Будет выходить слизь и гной. Потом делаем перерыв на девять дней, и, при необходимости повторить лечение. При аденоидах у детей капаем до 10 дней. Мазь маклюры также используют для лечения всех гнойных заболеваний, абсцессов, фурункулов, чирей. Имеет действие антибиотика. Если смешать мазь маклюры с рыбьим жиром и витамином А, то получится лекарства для лечения остеохондроза, дисковой грыжи, а также при изнашивании позвонков. При метастазах в легких этой мазью натирают грудь и спину, также используют ее при гноящихся ранах, опухолях, некрозах, ранах. Мазь со жмыхом сильнее, чем без жмыха. Ее применяют даже для лечения сибирской язвы. Излечивается до трех дней. Также лечат рожу, чесотку, обморожения (нужно менять мазь с маслом маклюры), рак кожи, ожоги, раны, которые долго не заживают.
Адамово яблоко и способы его применения
Автор: Людмила от 16-09-2011, 06:35
• 34
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
К удивлению, не многие слышали о том, что существует не простое яблоко, а Адамово яблоко. Это такое растение, которое внешне напоминает апельсин, только не с привычной нам оранжевой кожурой, а с зеленой, слегка морщинистой. Дерево, на котором произрастает этот удивительно полезный фрукт, называется маклюра. Сегодня его можно встретить не только в Далеком Техасе, который считается его официальной родиной, но и в Крымском регионе. По-другому это растение называют еще китайским апельсином. Те, кто лечатся с помощью маклюры, уверены, что это настоящее чудо в народной медицине.
Основным свойством, которое стало известно народным целителям еще несколько веков назад и присуще адамову яблоку, считается противоопухолевое воздействие на организм. Попадая в клетки нашего тела, вещества, содержащиеся в этом растении, подавляют рост опасных клеток, которые приводят к раковым заболеваниям. То, что в составе адамова яблока содержатся органические кислоты, микроэлементы и макроэлементы, делает его полезным и лечебным при ряде заболеваний.

В народной медицине адамово яблоко и способы его применения стали известны примерно в восемнадцатом веке. С тех пор прошло много времени, но количество рецептов и полезных советов, основанных на применении маклюры, только увеличивается.

В адамовом яблоке присутствует огромное количество полезных компонентов. Это ценнейший источник эфирных кислот, тритерпеновых спиртов. Они содержатся в млечном соке, который можно легко увидеть, если разрезать дерево в любом месте. Начнет выделяться жидкость, липкая на ощупь, и именно она содержит массу биологически активных компонентов, среди которых желчные кислоты, сапонины, стерины. Плод маклюры содержит очень много сахара и пектинов, и листья накапливают лимонную кислоту.

Большинство известных рецептов адамова яблока касаются наружного метода применения. Это могут быть различные мази, настойки и отвары. Чтобы получить лечебную настойку, нужно помнить, что самыми подходящими для этого являются очень зрелые плоды. Их измельчают, заливают спиртом, разбавленным в равных пропорциях с водой, оставляют в месте, где нет солнечных лучей. Оставить настаиваться средство необходимо не менее чем на месяц. Готовая настойка может быть применена во время обострения радикулита, при полиартрите, при отложении солей. Чтобы произвести лечебный эффект, настойкой растирают больные места, затем их укутывают теплой тканью и ложатся в постель. Хорошо облегчает состояние адамово яблоко при грыже. При этом заболевании растираются по несколько раз в день на больных местах.

Адамово яблоко обладает иммуномодулирующими свойствами. Оно способно оказывать быстрый заживляющий эффект, поэтому настойку из него применяют при ранах и порезах.
Известны и способы его применения в народной медицине при лечении бронхита и сильного кашля. Для этого берут один плод, заливают 0,5 л. водки, настаивают десять дней, а затем применяют для растираний при заболеваниях органов дыхания.

Хорошими лечебными свойствами обладает адамово яблоко при устранении проблем с кожей. Именно кожные покровы человека защищают все внутренние органы, принимая первыми все воздействия окружающей среды. Поэтому было бы уместно защитить кожу от вредного воздействия. Сделать это можно как раз с помощью адамова яблока, которое содержит множество полезных и питательных компонентов. Чтобы в домашних условиях приготовить крем для лица и тела, не потребуется много хлопот. Нужно взять один крупный плод маклюры, разрезать его на мелкие куски, сложить в посуду. Желательно не пользоваться металлическими кастрюлями и мисками. Добавьте к кусочкам адамова яблока топленое масло, уложив эти два компонента два-три слоя. Затем поставьте посуду с содержимым в духовку, оставьте томиться на три-четыре часа. Не удивляйтесь, если кусочки яблока не будут растворяться, так и должно быть. Просто процедите то, что получилось в кастрюльке после томления, и можно считать, что крем готов. Пользоваться этим кремом можно для профилактики кожных заболеваний, для предотвращения переохлаждения кожи лица в холодное время года. Сегодня все чаще можно услышать о том, что мазь из адамова яблока используют как дополнительное средство при лечении рака кожи, или меланомы.

Смешав полученную мазь с рыбьим жиром, можно получить хорошее лекарство от геморроя, межпозвоночной грыжи, защемлении и истирании позвонков. Чтобы вылечить гайморит, мазь растапливают, чтобы она приобрела жидкое состояние. В теплом виде она закапывается в обе ноздри по два раза в сутки. Не стоит пугаться, если лечение будет сопровождаться выделением гнойной жидкости. Через три недели лечение должно дать хороший эффект. Применять к лечению гайморита у детей следует данное средство осторожно, после консультации с врачом.
Полученной мазью можно пользоваться и при ранениях, порезах, ушибах. Хорошее заживляющее действие оказывает она и при ожоговых ранах.

Плоды маклюры и способы их применения известны только как наружные. Дело в том, что в свежих плодах содержатся ядовитые компоненты, которые способны вызвать поражение желудка и сильное отравление, поэтому адамовыми яблоками редко пользуются для приготовления настоек для употребления внутрь. Чтобы правильно приготовить средство для приема внутрь, необходимо взять пять частей адамовых яблок и одну часть водки. Залить водкой измельченные плоды и оставить на несколько дней в темном месте. Когда отделится млечный сок и спиртовой жидкости, можно осторожно собрать последнюю и пользоваться ею при заболеваниях горла, выпивая по чайной ложке два раза в день. Кроме того, этим средством можно хорошо укрепить нервную систему, а также нормализовать работу сердца.

Следует помнить, что адамово яблоко оказывает очень сильное воздействие на печень при любых способах лечения. Поэтому важно обратить внимание на применение дополнительных средств для нормализации работы печени.
Применение адамова яблока
Опубликовано 22 Сентябрь 2011 | Автор: veronik63
В народной медицине издавна известны целебные свойства адамова яблока. Применение адамова яблока описано в средние века древними народными целителями и врачевателями, в том числе и Авиценной, про которого издавна писали "Высокие башни измеряются длиной их тени, великие люди - числом их завистников.
Плоды адамова яблока или как их еще называют - маклюры - следует собирать для приготовления лекарственных препаратов, когда они приобретут оранжевый цвет ( зеленой окраски не годятся). В оранжевых плодах содержится максимальное количество витаминов и целебных микроэлементов.
Благодаря целебным свойствам адамова яблока, в народной медицине были опробованы и получены хорошие результаты при лечении многих заболеваний, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы больных людей.
1.Для приготовления настойки следует мелко нарезать 500 грамм плодов маклюры, залить 0,5 литра 40-градусной водкой, настоять в темном месте от одного месяца до года (чем дольше, тем лучше). Применение адамова яблокадля лечения доброкачественных онкологических новообразований, способствует их рассасыванию: при мастопатии, миоме, фибромиоме и многих других доброкачественных опухолях.
Принимать первые три месяца таким образом: первая неделя - по 3 капли на полстакана воды за 20 минут до еды 1 раз в день; вторая неделя - так же, но уже два раза в день; третья неделя - три раза в день. Затем каждую неделю прибавляем по 1 капле и пить следует три раза в день, максимально 7 капель три раза в день. Далее снижать каждую неделю по одной капле и довести до 3 капель три раза в день. Это один полный курс лечения. После чего сделать один месяц перерыв и повторить 1-2 курса. Эта настойка также применяется наружно длялечения полиартрита, подагры, остеохондроза, шпор, отложений солей. Ее втирают на ночь, утепляясь шерстяной тканью.
1.При суставной, паховой и позвоночной грыжах настойкой растирают больные места три раза в день, не сильно надавливая и утепляя шерстяной тканью. Примастопатии используют примочки и компрессы. Для этого смачивают бинт в настойке и накладывают на три часа без целлофана. Курс лечения 2-3 месяца. Во время лечения категорически запрещается употребление алкогольных напитков. Не следует использовать настойку адамова яблока при наличии у больного сахарного диабета.
Если у вас проблемы с позвоночником, вас замучила грыжа и вы опасаетесь ложиться на операционный стол, переходите на страницу "Дедушкин секрет", где вы найдете то, что давно искали, быть может, ваше исцеление ждет вас.
2. Как весьма эффективное лекарственное средство народная медицина рекомендует мазь из Маклюры. Свежее свиное сало перетопить в смалец. Готовый смалец положить на дно банки слоем в 1,5 см. Затем нарезать плодыадамова яблока дольками по 1 см. или менее и уложить в банку таким же слоем - 1,5 см. И таким образом чередовать слои, пока банка не заполнится доверху. Однако последним слоем должен быть смалец. Банку закрывают пластмассовой крышкой, а вокруг нее для герметичности - тестом. Затем поставить на 24 часа в духовку или на водяную баню при очень слабом огне, чтобы не кипело и не шипело. Полученную массу отцедить в другую банку таким образом, чтобы сверху не было воздуха. Плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник. Для применения мази берем из банки одну чайную ложку, разогреваем ее на огне и черпаем маленький кусочек мази для смазывания пораженных участков тела при заболеваниях:
- при межпозвоночной грыже, артрите, артрозе тонкий слой мази наносить на ткань, которую нужно приложить на грыжу или больной сустав, затем сверху покрыть пергаментной бумагой и утеплить шерстяным шарфом. Компресс ставить на ночь или на 4-5 часов. Курс лечения 2-3 месяца через день;
- при мастопатии и фибромастопатии лучше прикладывать мазь на листе капусты или лопуха, на ночь. Перед этим лист капусты следует опустить два-три раза в кипяток, затем немного отбить, чтобы появился сок. Мазь нанести тонким слоем и приложить к груди, а сверху накрыть кусочком хлопчатобумажной ткани, закрепить ее шарфом или шерстяным (пуховым) платком. Через неделю-две могут пойти гнойные выделения - это таким образом мазь с капустой (или лопухом) вытягивают всю гадость из пораженной опухолью груди. Одновременно при этих заболеваниях рекомендуется принимать внутрь одну из настоек: алоказии, черного ореха, витекса священного, корней репейника, а еще лучше - их сбора, добавив душицу, шалфей, шиповник, зверобой, лофант анисовый, календулу, акацию белую. Курс лечения - 2-3 месяца;
- при геморрое и раке прямой кишки: сделать из мази свечи длиной 2 см. и толщиной 1 см. и охладить их в холодильнике. Применять через день на ночь в течение 1-2 месяцев, а при геморрое - по самочувствию;
- таким же образом мазь используется для лечения распухших воспалительных лимфоузлов, при гнойных заболеваниях кожных покровов, фурункулезе - лечебное средство действует как антибиотик.
Все перечисленные выше методы лечения различных заболеваний испробованы реальными людьми, которые положительно отмечали целебные свойства адамова яблока. Но при этом большинство исцелившихся больных рекомендуют во время лечения читать православные молитвы, которые значительно быстрее способствуют выздоровлению.
Маклюра – адамово яблоко – китайский апельсин. Рецепты народной медицины
С
Привалова все записи автораОсенью у меня всегда болят коленки (последствия травм). Спасаюсь я компрессами с настойкой адамова яблока. Помогает!


Адамовым яблоком называют плоды дерева маклюра (другое название – китайский апельсин). В народе это дерево именуют «божьим деревом».
Адамово яблоко родом из Америки, Центрального Техаса, а не из Китая.
Дерево маклюры ценилось из-за прочной и эластичной древесины красивого янтарного цвета, которую использовали в изготовлении луков. Маклюра прекрасно прижилась на территории Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. Торговцы, продавая китайский апельсин, рассказывали о его целебных свойствах в лечении многих заболеваний, начиная от пяточных шпор и кончая онкологией.

Итак, маклюра – это дерево, достигающее высоты 20 метров и одного метра в диаметре, с темно-зелеными листьями, образующими густую крону. Произрастает в Средней Азии, в Крыму и на Кавказе.
Маклюра оранжевая ( еще её называют плодоносной) названа в честь естествоиспытателя Маклюры. В период полного созревания её плод очень похож на апельсин, но в отличие от него - совершенно несъедобен, зато обладает массой лекарственных свойств,
В млечном соке маклюры содержится огромное количество активных веществ и микроэлементов, но особенно китайский апельсин богат флавоноидными соединениями.

Маклюра используется в приготовлении лечебных мазей и настоек.
Настойка из маклюры готовится по следующим рецептам народной медицины:
Рецепт №1: сок спелых плодов (5 частей) смешать с водкой 50 градусов (1 часть). Через несколько дней жидкость в емкости разделится на две составляющие: млечный сок и водноспиртовую жидкость, которую и следует принимать внутрь.
Рецепт №2: плоды маклюры режут на мелкие части, укладывают в банку до верха, заливают водкой 50-ти градусов и выдерживают полгода, хотя принимать уже можно на 6-10 день. Готовую настойку хранить исключительно в доверху заполненных емкостях, так как некоторые полезные вещества разрушаются под воздействием кислорода.
Рецепт №3: молодые веточки с листочками измельчить и залить спиртом 70%. Через 2 недели процедить. Можно использовать для обработки повреждений кожи, предварительно разбавив кипяченой водой.
Рецепт №4: народная медицина адамово яблоко, для приготовления настойки, рекомендует натереть на терке, залить спиртом (водкой), выдержать 12 дней, ежедневно встряхивать. Процедить. Втирать в больные суставы на ночь.
Настоянное по рецепту №1 и №2 адамово яблоко применяется при нарушениях водно-солевого обмена, полиартритах, болях в суставах, радикулитах, подагре, остеохондрозе, отложении солей, шпорах, распухших лимфоузлах, воспалительных болях в мышцах, геморрое, гайморите, аденоидах, экземах, лишаях, дерматитах, наростах косточек на ногах, также ей лечат рак шейки матки, желудка и кишечника. Кроме этого настойка снимает усталость, снижает интоксикацию организма, укрепляет сердечнососудистую и нервную системы.
Для лечения настойку применяют по следующей методике: в первую неделю принимают по 3 капли до еды один раз в день; во вторую – дважды в день; в третью – трижды. Затем каждую последующую неделю в один из приемов следует добавить еще одну каплю. К тридцатой неделе количество капель доводиться до тридцати. Количество приемов остается неизменным – 3 раза в день. Тридцать капель – максимальная доза для тридцатилетнего и более старшего возраста. Для людей меньшего возраста количество капель должно быть равно возрасту. Далее каждую неделю количество настойки следует снижать на одну каплю в один из приемов, и так количество капель доводится до трех капель 3 раза в день. Итак, полный курс составляет чуть больше года. После прохождения полного курса приема настойки из адамова яблока, следует сделать перерыв на 1-2 месяца. В случае, если опухоль не полностью рассосалась, то следует повторить курс.


Настойку из адамова яблока можно применять и наружно. Можно растираться или делать компрессы при остеохондрозе, радикулите и ревматизме.
Народная медицина адамово яблоко предлагает использовать в качестве мази, основой которой служит данное лекарственное растение, при лечении гайморитов, рак кожи, гнойные абсцессы, ран, ожогов и прочих серьезных повреждениях кожи.
Мазь изготавливается следующим образом: перетопить свиное сало, выложить в банку слой в 1,5 см., затем помещают адамово яблоко, порезанное дольками, слоем около 1 см. Такими слоями заполнить банку. Затем банку закрыть и обмазать тестом. Далее держать в духовке или на водяной бане сутки.
При гнойных заболеваниях кожи разогретую на огне мазь втирают в пораженные участки. При раке прямой кишки, геморрое ставят свечи из охлажденной мази (толщина свечи 1 см, длина 2 см). Если мазь смешать с рыбьим жиром витамином А, то можно втирать при межпозвоночных грыжах, остеохондрозе, изнашивании позвонков.
Народная медицина адамово яблоко эффективно использует при лечении мастопатии и фибромастопатии также мазью. Для этого следует прикладывать ошпаренный и немного отбитый капустный лист (подойдет и лист лопуха) с мазью на грудь на всю ночь. Действие мази проявится в гнойных выделениях с кровью. Подобный рецепт пригоден и для лечения распухших лимфоузлов.
Адамово яблоко эффективно при лечении гайморита. Для этого используют мазь, описанную выше. Мазь разогреть до жидкого состояния и теплую закапывать в нос 2 раза в день. Следует продолжать лечение 3 недели, оно будет сопровождаться выделениями из носа гноя и слизи. Если есть необходимость, то лечение можно повторить через 9 дней. Для лечения аденоидов у детей курс лечения каплями составляет 10 дней.

Адамово яблоко пригодно для изготовления масла. Нарезанные плоды складывают в банку, далее добавляют растительное масло (доверху). Через неделю масло следует процедить. Использовать при лечении разного рода дерматитов, псориазе, экземе, можно закапывать в уши при отите.
Народная медицина адамово яблоко издавна считает последней соломинкой в лечении, казалось бы, неизлечимых заболеваний. Помните, неизлечимых болезней не существует - есть недолеченные.


Наружно можно использовать настойку в качестве компрессов на ночь при мастопатии и аденоме простаты (на область промежности).

При полипах в пазухах носа 1 чайную ложку настойки смешать с 1 чайной ложкой любого растительного масла. Сделать турундочки из ваты, смочить их в полученной смеси и заложить в нос на пол часа, сделать перерыв 2 часа и снова повторить. Проводить лечение до избавления от полипов.

Так же из маклюры можно приготовить мазь, применение которой эффективно при лечении воспалённых лимфоузлов, растяжениях мышц и суставов, остеохондроза. Для этого готовую настойку смешать с растопленным свиным нутряным жиром из расчёта на 0,5л. настойки на 1 кг нутряного жира. Смесь хорошо размешать, сложить в стеклянную или эмалированную посуду, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Перед применением подержать некоторое время при комнатной температуре, чтобы мазь слегка размягчилась. Мазь можно накладывать в качестве аппликаций на больной участок, нанеся небольшое количество на ткань. Можно применять мазь в качестве растирки на повреждённое место. После растирания мазью больного необходимо укрыть тёплым одеялом.



Врачи предупреждают: следует помнить, что маклюра растение ядовитое и применять его нужно с осторожностью. При появлении симптомов отравления - одышки, тошноты, слабости, головокружении - лечение данным средством следует прекратить.

Большого опыта применения адамова яблока в медицине не так уж много, как и проверенных народных рецептов с использованием этого плода.
Так, например, к совету закапывать масло, настоянное на адамовом яблоке, в ухо нужно отнестись с большей осторожностью.
Беременным женщинам и кормящим матерям при патологическом застое молока в молочных железах, категорически запрещено применять данный препарат ни внутренне, ни наружно.
Не занимайтесь самолечением, всегда советуйтесь с врачом и пользуйтесь проверенными народными рецептами.
Будьте здоровы!
Народная медицина адамово яблоко.
В народной медицине адамово яблоко применяется как успокаивающее и болеутоляющее средство, применяется в лечении онкологических заболеваний и заболеваний кожи. Но об чуть позже. А начнем с краткого описания растения.
Адамовым яблоком называют плоды дерева маклюра (другое название – китайский апельсин). В народе это дерево именуют «божьим деревом». Итак, маклюра – это дерево, достигающее высоты 20 метров и одного метра в диаметре, с темно-зелеными листьями, образующими густую крону. Произрастает в Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. Плоды этого дерева внешне очень похожи на апельсины, они ядовиты, но в народной медицине адамово яблоко чрезвычайно полезно. В млечном соке маклюры содержится огромное количество активных веществ и микроэлементов, но особенно китайский апельсин богат флавоноидными соединениями. Маклюра используется в приготовлении лечебных мазей и настоек.
Настойка из маклюры готовится по следующим рецептам народной медицины:
Рецепт №1: сок спелых плодов (5 частей) смешать с водкой 50 градусов (1 часть). Через несколько дней жидкость в емкости разделится на две составляющие: млечный сок и водноспиртовую жидкость, которую и следует принимать внутрь.
Рецепт №2: плоды маклюры режут на мелкие части, укладывают в банку до верха, заливают водкой 50-ти градусов и выдерживают полгода, хотя принимать уже можно на 6-10 день. Готовую настойку хранить исключительно в доверху заполненных емкостях, так как некоторые полезные вещества разрушаются под воздействием кислорода.
Рецепт №3: молодые веточки с листочками измельчить и залить спиртом 70%. Через 2 недели процедить. Можно использовать для обработки повреждений кожи, предварительно разбавив кипяченой водой.
Рецепт №4: народная медицина адамово яблоко, для приготовления настойки, рекомендует натереть на терке, залить спиртом (водкой), выдержать 12 дней, ежедневно встряхивать. Процедить. Втирать в больные суставы на ночь.
Настоянное по рецепту №1 и №2 адамово яблоко применяется при нарушениях водно-солевого обмена, полиартритах, болях в суставах, радикулитах, подагре,остеохондрозе, отложении солей, шпорах, распухших лимфоузлах, воспалительных болях в мышцах, геморрое, гайморите, аденоидах, экземах, лишаях, дерматитах, наростах косточек на ногах, также ей лечат рак шейки матки, желудка и кишечника. Кроме этого настойка снимает усталость, снижает интоксикацию организма, укрепляет сердечнососудистую и нервную системы.
Для лечения настойку применяют по следующей методике: в первую неделю принимают по 3 капли до еды один раз в день; во вторую – дважды в день; в третью – трижды. Затем каждую последующую неделю в один из приемов следует добавить еще одну каплю. К тридцатой неделе количество капель доводиться до тридцати. Количество приемов остается неизменным – 3 раза в день. Тридцать капель – максимальная доза для тридцатилетнего и более старшего возраста. Для людей меньшего возраста количество капель должно быть равно возрасту. Далее каждую неделю количество настойки следует снижать на одну каплю в один из приемов, и так количество капель доводится до трех капель 3 раза в день. Итак, полный курс составляет чуть больше года. После прохождения полного курса приема настойки из адамова яблока, следует сделать перерыв на 1-2 месяца. В случае, если опухоль не полностью рассосалась, то следует повторить курс.
Настойку из адамова яблока можно применять и наружно. Можно растираться или делать компрессы при остеохондрозе, радикулите и ревматизме.
Народная медицина адамово яблоко предлагает использовать в качестве мази, основой которой служит данное лекарственное растение, при лечении гайморитов, рак кожи, гнойные абсцессы, ран, ожогов и прочих серьезных повреждениях кожи.
Мазь изготавливается следующим образом: перетопить свиное сало, выложить в банку слой в 1,5 см., затем помещают адамово яблоко, порезанное дольками, слоем около 1 см. Такими слоями заполнить банку. Затем банку закрыть и обмазать тестом. Далее держать в духовке или на водяной бане сутки.
При гнойных заболеваниях кожи разогретую на огне мазь втирают в пораженные участки. При раке прямой кишки, геморрое ставят свечи из охлажденной мази (толщина свечи 1 см, длина 2 см). Если мазь смешать с рыбьим жиром витамином А, то можно втирать при межпозвоночных грыжах, остеохондрозе, изнашивании позвонков.
Народная медицина адамово яблоко эффективно использует при лечении мастопатии и фибромастопатии также мазью. Для этого следует прикладывать ошпаренный и немного отбитый капустный лист (подойдет и лист лопуха) с мазью на грудь на всю ночь. Действие мази проявиться в гнойных выделениях с кровью. Подобный рецепт пригоден и для лечения распухших лимфоузлов.
Адамово яблоко эффективно при лечении гайморита. Для этого используют мазь, описанную выше. Мазь разогреть до жидкого состояния и теплую закапывать в нос 2 раза в день. Следует продолжать лечение 3 недели и будет сопровождаться выделениями из носа гноя и слизи. Если есть необходимость, то лечение можно повторить через 9 дней. Для лечения аденоидов у детей курс лечения каплями составляет 10 дней.
Адамово яблоко пригодно для изготовления масла. Нарезанные плоды складывают в банку, далее добавляют растительное масло (доверху). Через неделю масло следует процедить. Использовать при лечении разного рода дерматитов, псориазе, экземе, можно закапывать в уши при отите.
Народная медицина адамово яблоко издавна считает последней соломинкой в лечении, казалось бы, неизлечимых заболеваний. Помните, неизлечимых болезней не существует, есть недолеченные.




1.


2.


3.


4.


5.


6.