Без заголовка |
Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления.
И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.
|
Без заголовка |
В этот печёночный торт добавляется ещё картофель. Получается очень вкусно. Кто делал уже какой то печёночный торт, рецептов много, тот должен оценить и этот рецепт.
Ингредиенты для рецепта - Рецепт печеночного торта:
0,5 кг печени
0,5 стакана молока
3 яйца
1 луковица
1 шт. картофеля сырого
0,5 стакана муки
сода - на кончике ножа
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления рецепта по материалам сайта: SBinfo.ru/1363547639
Печень, лук и картошку пропустить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты. Из полученного "теста" выпечь блинчики.
Для начинки натереть на крупной терке морковь, обжарить. Намазать каждый блинчик из печени майонезом и положить сверху морковь.
|
Без заголовка |
Это очень простое,но довольно вкусное блюдо.На готовку идут считанные минуты .
|
Без заголовка |
Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом из Египта.
Это из той же серии, когда идешь по улице, а запах просто сводит с ума...
Такую печень готовят тоже прямо на улице, в маленьких передвижных будочках, используют как начинку... Ни разу такое не покупала, но запах.... это что-то... Пыталась сама так приготовить, но увы... ничего не выходило, печень как печень...
И вот недавно я узнала рецепт, приготовила... ммммммм..... просто изумительно, пальчики оближешь! Особенно мне было вкусно с питой и мисрийским салатиком...
|
Страницы: | [1] |