Говядина с лапшой и овощами по-китайски |
Дневник |
Как приготовить рис с яйцом по-китайски? |
Дневник |
Как приготовить рис с яйцом по-китайски?
Китайские кулинарные традиции идут с древних времен, а кухня Поднебесной империи считается одной из самых популярных в мире. Основной продукт питания китайцев – белый рис. Он практически всегда присутствует в их рационе, его применяют для изготовления соусов и алкогольных напитков. Роль риса в китайском меню – дополнительный гарнир к любым блюдам.
Китайцы готовят быстро, основной способ приготовления – тушение, жарка или приготовление на пару. Сегодня рецепты китайских кулинаров используются многими поварами. Одно из блюд, ставших классическим, — рис с яйцом по-китайски. Вариации этого блюда любят даже те, кто не знаком с особенностями китайской кухни. Как приготовить рис по-китайски с яйцом?
Метки: национальные кухни китайская кухня рис яйца горошек соевый соус морковь болгарский перец цветная капуста кукуруза креветки крабы тунец |
Баклажаны по-китайски в кляре |
Дневник |
Баклажаны по-китайски
в кляре
Если вы бывали в ресторанах этой страны, то наверняка пробовали баклажаны жареные в кляре по-китайски. Никаких диковинных продуктов для их приготовления не нужно, а вкус у блюда получается необычный, поэтому, если хотите внести разнообразие в привычное меню и побаловать себя и домашних, сделайте это блюдо на своей кухне.
Метки: национальные кухни китайская кухня баклажаны крахмал кляр имбирь горчица соевый соус |
Китайская кухня: баклажаны в кисло-сладком соусе Получается с первого раза! |
Дневник |
Китайская кухня:
баклажаны в кисло-сладком соусе
Получается с первого раза!
Многие ценители китайской кухни уважают блюда в кисло-сладком соусе. Этот необычный для нас вкус частенько нравится привычному к борщам и селедке под шубой россиянину. Но ходить в рестораны для того, чтобы полакомиться блюдами китайской кухни, могут не все – на это ведь нужны и время, и деньги, а приготовить что-то подобное в домашних условиях многим кажется слишком сложным и почти невероятным. В самом деле, наверное, для таких блюд нужны какие-то редкие и малоизвестные специи, которые у нас не продаются?
Метки: китайская кухня национальные кухни баклажаны крахмал соевый соус имбирь овощи вегетарианское |
Баклажаны по-китайски |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ
КАРТОФЕЛЬ 3 штуки
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ 2 штуки
ЧЕСНОК 2 зубчика
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ 2 столовые ложки
СОЕВЫЙ СОУС по вкусу
СОЛЬ по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки: китайская кухня баклажаны крахмал картофель соевый соус овощи вегетарианское |
Готовим к Рождеству и Новому году — утка по-пекински |
Дневник |
фото:en.wikipedia.org
Утка по-пекински готовится не совсем привычным для нас способом. Мы, обычно, блюда из птицы готовим фаршированными или запеченными. Рецепт же утки по-пекински отличаеися от привычных нам блюд наличием маринада, которым натирается птица.
Метки: китайская кухня национальные кухни утка цедра сок апелисиновый коньяк имбирь соевый соус птица |
Невероятно красивый китайский чай-цветок |
Дневник |
У каждого из нас утро начинается по-своему: у кого-то с пробежки, у кого-то с чашечки кофе, а кто-то наслаждается ярким зрелищем и прекрасным вкусом цветущего чая.
Метки: напитки красивости чай национальные кухни китайская кухня |
Домашние пельмени с мясом |
Метки: пельмени фарш свинина говядина курица |
Красивая выпечка "Золотые рыбки" |
Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...
Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
Метки: праздники праздничное пироги тесто |
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные |
Метки: национальные кухни китайская кухня лепешки мука зеленый лук чеснок соевый соус оливковое масло имбирь фарш масло сливочное на сковородке |
Салат из сельдерея с креветками |
Салат из сельдерея с креветками
Метки: сельдерей креветки соевый соус имбирь |
Страницы: | [1] |