Это изысканное вязаное платье станет настоящим украшением вашего гардероба, идеально сочетающим в себе элегантность и уют. Его приталенный силуэт подчеркивает фигуру, а кокетка и воротник-стойка придают образу утонченности. Тончайший кашемир, в использовании которого мы предпочитаем чередование лицевой глади и полосок из снятых петель, создает эффектный контраст и добавляет визуальной текстуры. 

 

Отдельное внимание стоит уделить выбору пряжи: потрясающий белый оттенок кашемира делает изделие поистине роскошным. Для создания этого платья вам потребуется бобинная пряжа толщиной 1400 м в 100 г, которая позволит добиться нужной плотности в 4 нити. Подбирая размер, не забудьте, что вы можете выбрать из 32/34, 36/38, или 40/42. 

 

Сегодня мы будем выпекать аппетитные сдобные булочки в форме «Улиток».

 

Я хочу поделиться секретом, как сделать тесто особенно мягким и нежным на протяжении длительного времени, что добавлять в него и как обрабатывать готовую выпечку, чтобы она получилась такой золотистой и блестящей.

Большая часть людей предпочитает конфеты, экономное печенье. Многие объясняют такую ​​ситуацию тем, что не всегда десерт из сахарного теста бывает достаточно вкусным. В таком случае люди просто не пробовали качественно вкусное и сладкое печенье.

 

Есть большое количество тонкостей при приготовлении хорошего печенья. Например, при неправильном алгоритме приготовления можно потерять итоговую мягкость и сочность десерта. Также необходимо правильно выбрать наполнение.

 

По статистике не все любят изюм, поэтому лучше начинять тесто для печенья шоколадом или орехами. Давайте приготовим ароматное и нереально вкусное домашнее итальянское печенье.

 

Ингредиенты для итальянского печенья:

яйца куриные — 3 шт.;

миндаль — 200 г;

сахар — 180 г;

разрыхлитель — ч. л.;

соль — ½ ч. л.;

мука — 300 г.

Приготовление.

Самые простые в приготовлении котлеты из индейки с курицей.

Ингредиенты

Индюшиный фарш - 400 г

 

Куриный фарш - 300 г

 

Хлеб обеденный - 150 г

 

Яйцо куриное - 1 шт.

 

Лук репчатый - 80 г

 

Соль - по вкусу

 

Перец ч.м. - по вкусу

 

Масло постное - для жарки

Пирожки с яблоками — это вкусная и ароматная выпечка, которая может стать отличным дополнением к чаю или кофе. Они просты в приготовлении и не требуют сложных ингредиентов.

 

Яблочная начинка придаёт пирожкам приятную кислинку и сочность, а нежное тесто становится аппетитной оболочкой для неё.

 

Такие пирожки можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничное чаепитие. Они понравятся и взрослым, и детям.

 

Расскажем, как приготовить вкусные яблочные пирожки

Ингредиенты:

 

Кефир — 250 мл;

Яйцо — 1 шт.;

Соль — ½ ч.л.;

Сахар — 3 ч.л.;

Сода — ½ ч.л.;

Мука — 400 г;

Растительное масло — 2 ст.л.;

Ингредиенты для начинки:

 

Яблоко — 2 шт.;

Сахар — 2 ст.л.;

Джем — 1 ст.л.;

Сливочное масло — 1 ст.л.

Приготовление яблочных пирогов:

Турецкая ачма, или же слоёные булочки, — выпечка, которая давным-давно покорила сердца миллионов! От такой пушистой и мягкой, как пух, слоёной, аппетитной булочки сложно отказаться.

 

для теста:

вода теплая — 100 мл (0,5 стакана 200 мл);

дрожжи сухие — 8 г (1,5 ч. л.);

яйцо — 1 шт.;

яичный белок — 1 шт.;

соль — 5 г (1 ч. л. без горки);

сахар — 30 г (2 ст. л.);

растительное масло — 50 мл (4 ст. л.);

молоко — 150 мл (3/4 стакана 200 мл);

мука — 500-550 г (4 стакана по 200 мл).

Для прослойки:

сливочное масло — 60 г (3-4 ст. л.);

растительное масло — 10 мл (1 десертная ложка).

Для смазывания:

1 яичный желток + 0,5 ч. л. молока.

 

Как приготовить ачму:

Печенье получается с интересной текстурой, слоеное, мягкое, но в руках не рассыпается, поэтому вам не придется спасться от крошек на всем столе.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сахар, 2 ст.л;

мука, около 250 г;

соль щепотка;

масло сливочное и сметана по 120 г.

 

Процесс приготовления:

Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом мне больше нравятся, чем котлеты с куриным фаршем. Я люблю, чтобы в котлетах чувствовалась структура мяса, в этих котлетах она как раз есть. По своей сути рецепт - простой, все, что надо сделать, это как можно мельче нарезать куриную грудку. Я ниже поделюсь секретом, как облегчить себе этот процесс.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

 

Майонез - 2 ст.л.

 

Крахмал - 1 ст.л.

 

Яйцо куриное - 1 шт.

 

Лук репчатый - 1 шт.

 

Специи - по вкусу

 

Растительное масло - для жарки

Гомбовцы с начинкой — это блюдо венгерской кухни, представляющее собой клёцки из теста с начинкой. Они могут быть сладкими или солёными и подаются как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам.

 

В разных рецептах  используются разные виды начинок: творожная, фруктовая, маковая, ореховая и другие.

 

Это блюдо имеет высокую питательную ценность благодаря содержанию углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов.

 

Гомбовцы могут стать вкусным и полезным дополнением к рациону.

 

Ингредиенты:

 

Творог сухой — 500 г;

Сахар — 2 ст.л.;

Соль — щепотка;

Яйцо — 1 шт.;

Мука — 2 ст.л.;

Манка — 2 ст.л.;

Сливочное масло — 40 г.

Приготовление:

Шоколадный плетеный рулет или шоколадная бабка готовится из мягкого и сдобного теста для бриошей. Наполняется вкусной шоколадной начинкой. Затем раскатывается и заплетается в красивый рулет, который придает этому торту неповторимый вид при разрезании.

 

Вот сам рецепт плетеного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

530 г муки,

100 г сахара,

10 г сухих дрожжей,

0,5 чайной ложки соли, 

три яйца, 

120 мл теплого молока,

155 г размягченного сливочного масла, нарезанного кубиками,

масло для смазывания.

 

Для начинки:

130 г растопленного темного шоколада,

40 г какао-порошка,

62 г сахарной пудры,

115 г растопленного сливочного масла.

 

Для сиропа:

80 мл воды,

67 г сахара.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного плетеного рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/3590-shokoladnihyj-pletenihyj-rulet.html

Творожное тесто хорошо тем, что оно всегда получается очень мягким, с приятной текстурой, сочетается с самыми разными начинками и долго остается свежим.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

творог, 200 г;

масло сливочное, 70 г;

сахар, 40 г;

сода, 0.5 ч.л, погасить лимонным соком;

мука, около 130 г;

соль щепотка.

 

Процесс приготовления:

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 700 г

 

Молодой кабачок - 1 шт.

 

Яйца - 2 шт.

 

Сыр "Гауда" - 70 г

 

Свежий укроп - 4 веточки

 

Чеснок - 2 зубчика

 

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.

 

Соль, черный молотый перец - по вкусу