|
|
|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
 Ipola)
🌸 Пончики в духовке из творожного теста. Интересный вариант выпечки из творога.Суббота, 23 Сентября 2023 г. 13:07 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://dzen.ru/a/YGQZiRL7IRAMszUy
Ингредиенты: Мука +- 200 г Сахар 50 г ~ 3 ст.л Растительное масло 1 ст.л Яйцо 1 шт Творог 250 г. Ванильный сахар 8 г Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом (5.5 г) Соль по вкусу
Ipola
🌸 Пончики в духовке из творожного теста. Интересный вариант выпечки из творога.Суббота, 23 Сентября 2023 г. 13:06 (ссылка)
https://dzen.ru/a/YGQZiRL7IRAMszUy
Ингредиенты: Мука +- 200 г Сахар 50 г ~ 3 ст.л Растительное масло 1 ст.л Яйцо 1 шт Творог 250 г. Ванильный сахар 8 г Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом (5.5 г) Соль по вкусу
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Такие пончики готовлю уже 30 лет. Рецепт достался по наследству: какие же они пышные, смачные и аппетитныеСуббота, 23 Сентября 2023 г. 09:46 (ссылка)
Пончики — это одно из древних видов мучных изделий. В последнее десятилетие пончики стали очень популярными. В основном, славу этому виду выпечки принесли американцы. Этот народ влюбился в пончики так, что теперь не может без них жить. Например, в США пончики выдаются бесплатно офицерам полиции на службе. Однако, до Америки пончики готовили еще германцы в далеком прошлом. Приготовим мягкие и ароматные пончики самостоятельно. Ингредиенты для пончиков: мука — 600 г; картофель — 2 шт.; соль — щепотка; сахар — ст.л.; дрожжи — ч.л.; отвар картофельный — 500 мл; масло растительное — 3 ст.л. Приготовление пончиков:
Ipola
🌸 1 Стакан Молока и Вода. Пирожки (пончики) как пух. Самые необычные пирожки в моей жизни. Подходит на завтрак.Среда, 18 Января 2023 г. 13:24 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y7-vBAGZYk3LmVPu
Рецепт: Ингредиенты: - 200мл молока - 200мл воды - 1ст.л сахара - 1ч.л соли - 1ч.л дрожжей - 1 яйцо - зелень - 20гр сливочного масла - 650гр муки Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Пончики Фанки.Вторник, 13 Сентября 2022 г. 10:14 (ссылка)
Пончики фанки (ударение на а) - наш традиционный рецепт. Готовлю я их не так давно. Почему? Об этом дальше) Я не могла добиться идеального рецепта фанок. Мои родственницы пекут их постоянно. Но у них они получаются плоскими и полыми внутри. А муж все приговаривал, что он любит полные фанки. И вот он - проверенный идеальный рецепт) . Ингредиенты: Молоко коровье 250 мл Дрожжи сырые 50 гр Сахар песок 3 ст л Мука пшеничная 500 гр Соль пищевая 1 щепотка Сахар ванильный 1 ст л Яйцо куриное 5 шт Масло сливочное 4 ст л Спирт 2 ст л Приготовление: 1. Нагреть молоко (чтобы было теплым), добавить измельченные дрожжи, 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара. Хорошо это перемешать и поставить посудину в емкость с очень горячей водой. Пока будет подниматься, займемся другими делами. На фото у меня почти выросло, когда я соединяла с мукой, было вровень с миской и хорошей шапочкой. 2. Одно яйцо и 4 желтка взбивам миксером с оставшимся сахаром (2 ст. ложки) в тугую пену. 3. Муку просеять в миску, добавить соль и ванильный сахар. Вылить опару (поднявшиеся дрожжи) и перемешать. Затем вылить взбитые яйца и опять перемешать. Осталось добавить растопленное охлажденное сливочное масло со спиртом (водкой). Теперь тесто руками хорошо вымесить до тех пор, пока не будет отставать от рук. Я вымешивала уже на столе. Если вам показалось, что тесто слишком тугое - добавьте 2-4 ст. ложки теплого молока. Вот такой маленький шарик у меня получился. 4. Шарик я переложила в большую миску и поставила тесто подниматься, накрыв полотенцем, в теплом месте. Тесто поднимается быстро и хорошо. 5. Вывалить тесто на стол. Хорошо его перемесить и раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать кружочки и сложить их на доску. Дать им постоять 10 мин. 6. В широкой кастрюльке или сотейнике разогреть растительное масло (высота налитого масла в кастрюльке - на два пальца). Огонь уменьшить почти до минимума. Выкладываем по несколько штук фанки и жарим с одной, а потом с другой стороны. Сильный огонь делать не надо. На медленном огне они хорошо пропекаются внутри. Готовые фанки выложить на салфетку для пропитки лишнего масла. 7. Теперь по настроению. У кого есть кондитерский шприц или мешок, выдавить во внутрь по чуть-чуть варенья. А затем посыпать сахарной пудрой и кушать. Приятного аппетита!
Ipola
🌸 Если остаётся стакан кефира, быстро завожу тесто и готовлю такую выпечку: не придётся замешивать тесто руками и никакой духовкиПятница, 12 Ноября 2021 г. 13:21 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...0065c22556
Для приготовления пончиков понадобится: Кефир (жирность значения не имеет) – 1 стакан Яйцо куриное (кат. С0) – 1 шт. Сахарный песок – 3 ст. л. Ванилин или ванильный сахар Соль мелкая – небольшая щепотка Сода – 1/2 ч. л. Мука пшеничная – около 200 г (может понадобиться чуть больше, здесь уже смотрите по консистенции) Рафинированное подсолнечное масло – для обжаривания Приготовление.
Ipola
🌸 Воздушные Пончики на Скорую Руку! Пончики без Дрожжей!Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 13:24 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...14a2aeeab7
Ингредиенты: -Мука 1,5 стакана -Сахар 2 ст.л. -Сливочное масло 1 ст.л. -Яйцо 1 шт. -Ряженка 100 мл. -Сода 0,5 ч.л. -Растительное масло Приготовление.
LediLana
Рецепт пончиков на кефире с начинкойСреда, 14 Апреля 2021 г. 06:21 (ссылка)
|
| Метки: Рецепт пончиков пончикина кефире с начинкой рецепт | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
Сегодня ещё одна вкусная идея из творога. Это отличная замена сырникам! Творожные пончики можно приготовить быстро без масла и жарки, без дрожжей! Получаютя мягкие, воздушные и очень вкусные!
Приготовление.
| Метки: Творожные Пончики пончики в Духовке рецепт пончиков вкусно и просто | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
Пончики – это то, что радует большинство любителей сладостей! Сегодня готовим домашние маленькие круглые пончики, которые после остывания совсем не резиновые, не смотря на то, что жареные и даже слегка рассыпчатые. Да, можно и назвать творожными, если заменить в рецепте сливочный сыр творогом мягким, но все же им еще придает изюминки лимонный сок. Что касается формовки, то руками теста можно не касаться, использовать шприц кондитерский, постоянно отрезая тесто прямо в масло. В общем, получается вкусно!
Ингредиенты.
https://www.youtube.com/watch?v=vMCIxGZcrms&feature=emb_logo
| Метки: Домашние пончики маленькие пончики вкусно и просто рецепт пончиков простые рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: Американские пончики донтасы пончики выпечка вкусно и просто выпечка к чаю десерт рецепт пончиков | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: воздушные пончики пончики пончики без дрожжей пончики на сметане домашняя выпечка пончики в духовке рецепт пончиков | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
https://www.youtube.com/watch?v=xjzS7t9VQTU&feature=emb_logo
| Метки: пончики с начинкой пончики в духовке пончики сладкая выпечка пончики к чаю вкусно и просто простой рецепт рецепт пончиков | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
Приятного чаепития! 
| Метки: Пончики простой рецепт домашняя выпечка рецепт пончиков рецепт почики с джемом | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: почики к чаю посто и вкусно пончики на кефире домашняя выпечка рецепт пончиков вкусно и просто | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Sergey_Pokanevich
Ингредиенты (на 20 пончиков):
Для глазури:
Для жарки:
После жарки не выливайте масло! Это можно использовать повторно!
Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич
INSTAGRAM @sergeypokanevich
| Метки: понички рецепт пончиков как приготовить пончики домашняя выпечка выпечка сладкая выпечка рецепты кулинария еда сергей поканевич | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
Сегодня готовлю очень вкусные, ароматные пончики или пышки из сгущенного молока — и это, как бы основной Главный! ингредиент. Дополнительно в тесто не нужно добавлять сахар, молоко или масло. Это наверное самый лёгкий вариант приготовления пончиков.
| Метки: нежные пончики пончики из сгущенного молока пончики быстрый рецепт вкусно и просто рецепт пончиков | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: почики рецепт пончиков просто и вкусно яблочные пончики рецепт приготовление | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: пончики без возни простой рецепт рецепт пончиков пончики | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ipola
| Метки: Американские пончики сладкая выпечка пончики рецепт пончиков сладкие пончики донаты рецепт | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Gabriela_style
Сочные шоколадные пончики - для истинных ценителей шоколада!
Ингредиенты:
молоко - 125 г
дрожжи - 5 г
сливочное масло (растопленное) - 45 г
яйцо - 1 шт
мука - 260 г
какао - 30 г
сахар - 60 г
Начинка:
молоко - 20 г
шоколад тёмный - 50 г
Глазурь:
молоко - 20 г
шоколад - 40 г
| Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<рецепт пончиков - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
