http://salatik.my1.ru/publ/recepty_prigotovlenija_...oto_gotovogo_bljuda/16-1-0-479

Продукты, необходимые для приготовления красивого низкокалорийного салата "Утро":

Отваренная говядина - 200 гр.,

+ свежие огурцы - 1 шт. средний,

+ 1 большой для украшения,

+ отваренный картофель - 3 клубня,

+ яйца отваренные - 3 шт.,

+ зелёный горошек - 200 гр., (1/2 банки),

+ репчатый лук - 1 луковица,

+ лёгкий майонез.

Рецепт приготовления красивого низкокалорийного салата "Утро":

Салат укладываем слоями, промазывая каждый слой лёгким майонезом, в следующем порядке:

- картофель, потёртый на крупной тёрке,

- порезанное мясо,

- натёртый огурец (когда натрёте, чуть присолите и пусть постоит несколько минут, даст сок. Его нужно слить, чтобы салат не был водянистым),

- зелёный горошек,

- яйца.

Салату следует заранее, с первого слоя придавать форму квадрата.

Украшение - это порезанный на тонкие пластины длинный огурец. Лепестки - его кожура, обведенная майонезом.

Цветы сделаны из лука, а сердцевина - тёртый желток. Красивый, низкокалорийный салат "Утро" готов!

Приятного аппетита!