Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!
Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное.ТakРrosto.cc собрал для тебя 5 самых оригинальных и вкусных праздничных салатов. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!
Салат «Красная шапочка»
Ингредиенты:
-
репчатый лук
-
куриная грудка (копченая или гриль)
-
отварной картофель
-
грецкие орехи
-
отварная морковь
-
вареные яйца
-
твердый сыр
-
зерна граната для украшения
Приготовление:
Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом:
-
1 слой — порежь лук кубиками или кольцами и обдай кипятком, чтобы убрать горечь;
-
2 слой — картофель, нарезанный кубиками;
-
3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
-
4 слой — грецкие орехи (натри на терке или размельчи их в блендере);
-
5 слой — морковь, порезанная кубиками;
-
6 слой — яйца, натри на крупной терке;
-
7 слой — твердый сыр, натри на терке.
Верхушку салата укрась зернами граната.
Салат «Леший»
Ингредиенты:
-
1 куриное филе
-
2 луковицы
-
400 г шампиньонов
-
2 отварных яйца
-
100 г твердого сыра
-
1/2 ст. чищенных грецких орехов
-
майонез – по вкусу
-
соль, перец – по вкусу
-
маслины для украшения
Приготовление:
Отвари куриную грудку и порежь ее на кусочки. Измельчи лук и шампиньоны и обжарь их на сковороде по-отдельности. Яйца и сыр натри на крупной терке. Далее добавь орехи, заправь салат майонезом и тщательно перемешай. Возьми плоское блюдо и в его середину поставь стакан. Выложи вокруг салат и немного придави ложкой, чтобы он не рассыпался. Забери стакан и укрась салат зеленью и маслинами.
Слоеный салат
Ингредиенты:
-
1 банка любых консервов (тунец, горбуша, сайра)
-
6 шт. крабовых палочек
-
полбанки кукурузы
-
1 плавленый сырок
-
4 отварных яйца
-
половина луковицы или немного зеленого лука
-
200 г майонеза
Приготовление:
Консервы нужно размять вилкой. Измельчи крабовые палочки и лук. Натри сыр на терке. Яйца раздели на желтки и белки, разомни и то и то вилкой.
Укладывай салат слоями:
-
1 слой — консервы;
-
2 слой — лук;
-
3 слой — майонез;
-
4 слой — сыр;
-
5 слой — кукуруза;
-
6 слой — майонез;
-
7 слой — крабовые палочки;
-
8 слой — майонез;
-
9 слой — белок + майонез.
Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
-
1 банка маринованных опят
-
пучок зеленого лука
-
300 г ветчины
-
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
-
3 яйца
-
майонез
Приготовление:
Возьми глубокую миску и уложи салат слоями:
-
1 слой — маринованные грибы;
-
2 слой — зеленый лук;
-
3 слой — нарезанная кубиками ветчина;
-
4 слой — нарезанный кубиками картофель;
-
5 слой — мелко порубленные вареные яйца.
Все слоя промажь майонезом. Затем поставь салат в холодильник и перед подачей переверни в другую тарелку.
Салат «Женский каприз»
Ингредиенты:
-
картофель
-
жареные опята с луком
-
морковь
-
1 яйцо
-
сыр
-
майонез
Приготовление:
Салат выкладывай слоями, каждый слой под майонезом, соль добавляй по вкусу:
-
1 слой — отварной картофель, натри его на терке;
-
2 слой — жареные опята с луком;
-
3 слой — отварная морковь;
-
4 слой — тертый желток;
-
5 слой — тертый сыр;
-
6 слой — белок.
Укрась салат розами из отварной моркови.
Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.