Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
галина5819
галина5819
Аватар галина5819
-
Метки
Чеснок
бисквит
болгарский перец
видео мастер класс
видео мастер-класс
видеомастеркласс
выкройка
джемпер
живопись
заготовка на зиму
здоровье
зелень
капуста
картины
картофель
кефир
красота
крахмал
крючок
куриное филе
лимон
лук
майонез
молоко
морковь
мясной фарш
несладкая выпечка
описание работы
песочное тесто
печенье
пирог
помидоры
разрыхлитель
салат
сладкая выпечка
сливочное масло
сметана
советы
спицы
схема
схемы
сыр
творог
торт
узор
узоры
художник
художница
яблоки
яйца
-
Рубрики
вязание
(5939)
сладкая жизнь
(4439)
на радость мясоедам
(3935)
больной вопрос
(3285)
удивительная выпечка
(2964)
я буду лучше!..
(2657)
закусим
(2628)
ударим по овощам
(1890)
погребок
(1732)
подсказки для жизни
(1571)
ни дня без салата
(1430)
поэзия красок
(1190)
рыбный день
(1066)
необычный десерт
(965)
на природе, во саду и в огороде...
(934)
шитье и крой
(830)
похудею 100%
(581)
манящий мир цветов
(577)
а что на первое?
(485)
ручная работа
(469)
боль души стекала на бумагу
(426)
музыка внутри нас
(367)
винный погребок
(332)
прошу слова
(304)
интересная история
(301)
книги, фильмы
(236)
интерьер
(214)
постимся вкусно, сытно, с удовольствием
(213)
ПуншМорсКоктейль
(167)
как эхо дней, давно ушедших (фото)
(154)
пиццерия на дому
(144)
хлеб всему голова
(136)
чайная пауза
(93)
явилась мысль
(87)
ароматы кофе
(87)
сами учимся
(39)
в ладошки-по крошке
(22)
компьютерная помощь
(5)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Статистика
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371444
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Рыбка в кляре - Просто и действительно вкусно!
Среда, 04 Мая 2011 г. 06:51
+ в цитатник
Предлагаю еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу... Такую рыбку делать - одно удовольствие... И кляр довольно нежный, не "мучнистый".
1. Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15.
2. Муку + крахмал смешать, + молоко, смешать до однородной массы.
3. Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль, перец, специи по вкусу.
4. Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Ингредиенты:
- Рыба - 600-700 г
- 2 ст. ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст. ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкус
- масло для фритюра
источник
Процитировано
298 раз
Понравилось:
50 пользователям
Нравится
Поделиться
0
Нравится
50
Запись понравилась
298
Процитировали
4
Сохранили
298
Добавить в цитатник
4
Сохранить в ссылки
Понравилось
50
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post164596605/">Рыбка РІ кляре - Просто Рё действительно РІРєСѓСЃРЅРѕ!</a><br/> Предлагаю еще РѕРґРёРЅ вариант кляра для рыбы. Ртот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" РЅР° рыбу... Такую рыбку делать - РѕРґРЅРѕ удовольствие... Ркляр довольно нежный, РЅРµ "мучнистый". 1. Рыбу нарезать, выложить РЅР° РґРѕСЃРєСѓ, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить Рё оставить РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 10-15. 2. РњСѓРєСѓ + крахмал смешать, + молоко, смешать РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ массы. 3. Белки взбить РґРѕ устойчивой пены, добавить РІ кляр, смешать, добавить соль, перец, специи РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. 4. Рыбу немного присыпать РјСѓРєРѕР№, обмакнуть РІ кляр Рё обжаривать РІ масле РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post164596605/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
vera101
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 07:04 (
ссылка
)
спасибо.
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 18:54
ссылка
галина5819
Вот женская доля!Ни дня простоя!
Все жарим,парим...
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Любовь_Карпенкова
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 07:11 (
ссылка
)
Спасибо, Галина! мимо вашего дневника нельзя пройти, обязательно что нибудь утащишь!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 18:50
ссылка
галина5819
Любовь_Карпенкова,пожалуйста, уносите...
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
АннА-Ф
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 07:33 (
ссылка
)
Благодарю!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:02
ссылка
галина5819
АннА-Ф,спасибо
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
elenmina
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 07:58 (
ссылка
)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:22
ссылка
галина5819
elenmina
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Верба_63
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 08:22 (
ссылка
)
Вкусненько!!!Спасибо!!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:23
ссылка
галина5819
Верба_63,вкусно!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
I_Elena_M
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 09:19 (
ссылка
)
Спасибо!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:25
ссылка
галина5819
I_Elena_M,пожалуйста
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Яна956
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 10:04 (
ссылка
)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:20
ссылка
галина5819
Без рыбки не будем НИ-КОГ-ДА!
Ах,как приготовить не знаешь?Не беда!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Кука-Бука
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 10:35 (
ссылка
)
вкуснота
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:27
ссылка
галина5819
Кука-Бука
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
mari_4
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 10:45 (
ссылка
)
Спасибо!Обожаю рыбу!:give_rose
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:29
ссылка
галина5819
Хоть разочек так попробуй!
Пусть мужчины снимут пробу!
Будешь нас благодарить,
И рецептик лишь хвалить!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
ирина_клачкова
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 10:59 (
ссылка
)
Да это вкусно,а еще вкусно и полезно после кляра обвалять рыбку в кунжуте.Вкуснатища.
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:08
ссылка
галина5819
ирина_клачкова,в кунжуте? Попробуем.
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Ladusik
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 11:03 (
ссылка
)
Рыбу я просто обожаю, домашние мои тоже. А вот о таком кляре не слышала. Спасибо большое, Галочка!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:18
ссылка
галина5819
Рыбка-шик,универсал!
Уж не раз рецепт спасал!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
dobryakova
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 12:05 (
ссылка
)
Спасибо!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:29
ссылка
галина5819
dobryakova
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
black_zhemchuzhina
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 13:34 (
ссылка
)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:31
ссылка
галина5819
black_zhemchuzhina
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Бабулькин
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 15:24 (
ссылка
)
Ну невозможно не приготовить такую вкуснятину, тем более, что этот рецепт именно от Вас! Спасибо!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:12
ссылка
галина5819
Что,нравится?! Я так и знала!
Плохого я ещё не предлагала! (шутка юмора,как говорит мой сынуля)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
бабуня
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 16:11 (
ссылка
)
ЛЮБЛЮ РЫБКУ!!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:06
ссылка
галина5819
Рецептик мой, а бабуни приготовленье.
Пирожки получатся-Объеденье!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
SelenArt
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 18:20 (
ссылка
)
Спасибо!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:17
ссылка
галина5819
Скучно есть одно и то же!
Ну на что это похоже!
Готовим рыбку...
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Kirgala
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 22:00 (
ссылка
)
Преклоняюсь перед женщинами - кулинарами и выдумщицами! Все просто супер!
Kirgala
Ответить
С цитатой
В цитатник
Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:38
ссылка
галина5819
Kirgala
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
борисюлька
обратиться по имени
Среда, 04 Мая 2011 г. 23:48 (
ссылка
)
Ням-ням,как вкусно))
Ответить
С цитатой
В цитатник
Среда, 04 Мая 2011 г. 23:50
ссылка
галина5819
борисюлька,понравилась рыбка?
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:39
ссылка
галина5819
борисюлька,рыбка -всегда вкусно,а в кляре,без косточек-еще вкусней.
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Сударушка_71
обратиться по имени
Четверг, 05 Мая 2011 г. 10:45 (
ссылка
)
Спасибо, Галина!!! От Вас с пустыми руками не уйдешь!!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:43
ссылка
галина5819
Сударушка71 ,
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Танюшинка
обратиться по имени
Четверг, 05 Мая 2011 г. 19:03 (
ссылка
)
Решено, сегодня на ужин рыба!!! Спасибо!
(Добавил ссылку к себе в дневник)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:43
ссылка
галина5819
Танюшинка,мы к Вам на рыбку
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
NADIABI
обратиться по имени
Четверг, 05 Мая 2011 г. 20:13 (
ссылка
)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
Четверг, 05 Мая 2011 г. 21:45
ссылка
галина5819
NADIABI
Ответить
С цитатой
В цитатник
Обратиться по имени
Шиппи12345
обратиться по имени
Пятница, 06 Мая 2011 г. 20:47 (
ссылка
)
Спасибо за рецептик!
Ответить
С цитатой
В цитатник
LediLudmila
обратиться по имени
Пятница, 06 Мая 2011 г. 22:05 (
ссылка
)
Благодарю.
Ответить
С цитатой
В цитатник
grats2012
обратиться по имени
Суббота, 07 Мая 2011 г. 13:35 (
ссылка
)
спасибо!!!!
Ответить
С цитатой
В цитатник
iposlad
обратиться по имени
Пятница, 02 Января 2015 г. 21:10 (
ссылка
)
Ответить
С цитатой
В цитатник
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти