Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9745 сообщений
Cообщения с меткой

шарлотка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Людмилка_Водолейка

Банановая шарлотка

Среда, 29 Марта 2017 г. 21:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановая шарлотка

(500x375, 99Kb)
4 яйца
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки
2 чайные ложки без верха разрыхлителя
3 банана
кусочки консервированного ананаса (у меня было 5 колечек, можно больше или меньше)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Капустная шарлотка

Среда, 29 Марта 2017 г. 08:58 (ссылка)


4709286_1484 (640x462, 447Kb)

Время приготовления: 40 мин.

+ 40 минут в духовке



Ингредиенты:

капуста белокочанная, мука пшеничная, кефир 0%, морковь, яйцо куриное, сметана 15,0% жирности, масло оливковое, сок лимонный, соль поваренная пищевая, разрыхлитель теста, тмин



4709286_115014445_4709286_0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Потребуется:



Для начинки: 

- капуста 1 небольшой кочан;

- морковь 2 средние шт.;

- сок половины лимона;

- соль по вкусу;

- масло оливковое - 1 ст.ложка. 



Для теста: 

- кефир 200 мл;

- яйцо 3 шт;

- сметана 3 ст. ложки;

- мука 200 гр;

- разрыхлитель.



Приготовление:

1. Капусту и морковь нарезать, потушить, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Начинка готова, когда капуста станет мягкой.

2. Хорошенько взбить яйца, добавить кефир, сметану и разрыхлитель.

3. Постепенно добавлять просеянную муку, продолжая взбивать, чуть присолить. Консистенция теста - как на оладьи.

4. Дно формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить половину теста, разровнять, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Сверху чуть присыпать тмином.

5. Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.



Приятного аппетита!



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пышная шарлотка с хрустящей корочкой или посиделки за чашкой чая

Среда, 29 Марта 2017 г. 05:13 (ссылка)


В начале ведения этого сайта меня все время тянуло на эксперименты на кухне. Я часто пробовала новые блюда, выпечку. Сейчас, не знаю почему, становлюсь более консервативной. Готовлю часто одни и те же блюда. Чем проще, тем лучше. Из выпечки это стабильно раз в неделю - творожное печенье, его все любят, и примерно раз или два в месяц готовлю пиццу и шарлотку. Раньше шарлотку не жаловали мы, но теперь она у меня получается очень пышной, с хрустящей сахарной корочкой. Готовить ее очень быстро, ингредиенты всегда есть в доме, даже если к вам нагрянули гости - вы без труда их накормите вкусным пирогом.



3-960x720 (700x525, 301Kb)



И да, я перестала ее готовить в мультиварке. Готовлю ее в духовке в разъемной металлической форме или в силиконовой.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lusia57

Аппетитная тыквенная шарлотка

Вторник, 28 Марта 2017 г. 12:59 (ссылка)


   3768849_3 (360x280, 31Kb)



В целях эксперимента у меня появилась идея приготовить аппетитную шарлотку с тыквой. Благо, немного этого королевского овоща осталось. Приятно, что данное малокалорийное блюдо готовится быстро, легко и не затратно.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ermolenko_ludmila

Шарлотка с киви - вкусно, просто и быстро. Видео рецепт

Вторник, 28 Марта 2017 г. 05:45 (ссылка)



ХОЗЯЮШКЕ



4877129_ (250x250, 22Kb)

4877129_Chitaem_Dalee2 (223x52, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Вкусный яблочный пирог

Вторник, 28 Марта 2017 г. 07:57 (ссылка)



Автор: Людмила





 



 



 Пирог готовится с заварным кремом, какой же он получается вкусным и нежным.



 



Потребуется:



для теста:




  • 2, 5 стакана муки ( может быть и меньше, в зависимости от стакана,  около 360 г)


  • 1 яйцо


  • 2 ст.л. сметаны


  • 170 – 180 г сливочного масла


  • 1 стакан сахара (без верха)


  • ½ ч.л. разрыхлителя


  • немного соли



для крема:




  • 1,5 стакана молока


  • 1 яйцо


  • 4  — 5 ст.л. сахара


  • 2 ст.л. крахмала или муки (без горки)


  • ванилин по вкусу


  • 1 ч.л. коньяка (необязательно)



для начинки:




  • 2 – 3 яблока



 



Муку обязательно просейте, добавьте разрыхлитель, соль.

Сливочное масло натрите на терке или порубите ножом и смешайте с мукой, перетирая все руками, чтобы получить крошку (масло должно быть охлажденным).



Затем добавьте сметану, яйцо, сахар, замесите тесто, которое должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

Тесто скатайте в шар, заверните в пакет и в холодильник.



А пока готовим крем. Этот крем требует внимания, не варите его в алюминивой кастрюле, иначе он приобретет сероватый оттенок, варить лучше в непригорающей посуде, я это делаю в стеклянной.



 



В кастрюлю разбиваем яйцо, добавляем сахар, крахмал, перемешиваем (можно немножко добавить молочка).

Обычно рекомендуют вливать холодное молоко, но я нагреваю молоко в другой посуде и потом постепенно вливаю, интенсивно помешивая, чтобы не было комков. Затем уже, поставить на медленный огонь и помешивая, варить до загустения.



Если вдруг, нечаянно получились комки, венчиком готовый крем взбейте, добавьте ванилин, коньяк, можно натереть цедру лимона.



 



Тесто нужно разделить на две не равные части: большую и меньшую, где – то 2/3 и 1/3.

Возьмите разъемную форму (можно и в сковородке), большую часть теста раскатайте так, чтобы получились бортики и выложите. Форма приблизительно 20 – 24 см.





Яблоки очистить от кожуры, порезать небольшими дольками и выложить на тесто. Если Вы любите корицу, то посыпьте яблоки немного корицей.





На яблоки вылейте крем.





Меньшую часть теста, тонко раскатайте и порежьте из него крупные полоски.

Полоски уложите сеточкой на крем.



Духовка, должна быть разогрета до 180 градусов. Ставьте пирог на 45 – 50 минут.





Пирог должен красиво зарумяниться.



вкусный яблочный пирог, яблочный пирог рецепт



Готовый пирог сразу не режьте, дайте ему остыть, затем посыпьте сахарной пудрой.



Приятного,  чаепития с вкусным яблочным пирогом!



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Творожная Шарлотка с яблоками В МУЛЬТИВАРКЕ

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 08:06 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Между_вдохом_и_выдохом

Вкуснейшая куриная «Шарлотка»

Пятница, 24 Марта 2017 г. 14:57 (ссылка)


 





Самое дешёвое мясо - это куриное, так что грех не приготовить такой заливной пирог с курицей. Готовится очень просто, быстро, ну а результат, конечно же, обрадует не только того, кто его приготовил, но и всех, кому он будет предложен.



Ингредиенты (6 порции)



Куриное филе - 300 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шарлотка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda