Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1181 сообщений
Cообщения с меткой

черри - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Гениальная приправа «Сухой овощной бульон». Одной щепотки хватит, чтобы сделать любой суп вкуснее

Суббота, 20 Июля 2024 г. 11:50 (ссылка)


 





Гениальная приправа «Сухой овощной бульон». Одной щепотки хватит, чтобы сделать любой суп вкуснее

 



ИДЕИ



Гениальная приправа «Сухой овощной бульон». Одной щепотки хватит, чтобы сделать любой суп вкуснее







 


 



 


 



Щепотка сухого овощного бульона способна превратить любой суп в ароматное и насыщенное блюдо. Эта универсальная смесь на основе овощей и зелени с добавлением небольшого количества соли идеально подходит для приготовления бульонов, супов, вторых блюд, соусов и маринадов. Она также является отличным компонентом для салатных заправок и даже выпечки, притом конечный вкус смеси можно менять прямо на ходу.





Ингредиенты:

4 кг овощей (репчатый лук, морковь, корневой сельдерей, стебли сельдерея, сладкий перец разных цветов)

1 кг зелени (петрушка, зелёный лук, укроп, листья сельдерея, зелёный и фиолетовый базилик)

Дополнительно (по желанию): 200 г черри, 200 г лука-порея, 200 г корня петрушки, 200 г пастернака, 200 г фенхеля, 200 г баклажанов, 200 г кабачков, 200 г чеснока, 200 г грибов, куркума или имеретинский шафран

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Рыба с овощами в духовке

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 22:30 (ссылка)


Рыба, приготовленная в духовке таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная чесночно-лимонным маринадом.




 



Рыба с овощами в духовке






Такое блюдо можно приготовить не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.



Размер формы - 32 на 24 см.



Ингредиенты:




  • Рыба (у меня филе трески) - 800 г


  • Картофель - 1300 г


  • Перец красный - 1 шт.


  • Помидоры черри - 200 г


  • Лук - 1 шт.


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Масло растительное - 4 ст. л.


  • Паприка - 1 ч. л.


  • Тимьян - 1/2 ч. л.


  • Базилик - 1/2 ч. л.


  • Соль - 1 ч. л.


  • Перец чнрный молотый - по вкусу


  • Вода - 100 мл



Для маринада:




  • Паприка - 1 ч. л.


  • Сушеный чеснок - 1/2 - 1 ч. л.


  • Орегано - 1/2 ч. л.


  • Тимьян - 1/2 ч. л.


  • Масло растительное (у меня оливковое) - 2 ст. л.


  • Сок лимона - 1 ст. л.


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление блюда:




  1. Подготовить овощи. Болгарский перец очистить от семян, перегородок и нарезать соломкой. Томаты черри нарезать пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами. Мелко порезать чеснок. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.


  2. В большой миске смешать картофель, лук, чеснок, паприку, орегано, базилик, соль, перец, растительное масло (3 ст. л.).


  3. В другой миске смешать томаты, перец, растительное масло (1 ст. л.).


  4. Форму для запекания смазать растительным маслом. Перекладываем картофель в форму, разравниваем. Сверху выкладываем помидоры и перец. Добавить в форму воду (100 мл).


  5. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут (до готовности картофеля).


  6. Приготовить маринад. В миске смешать паприку, сушеный чеснок, орегано, тимьян, масло, сок лимона.


  7. Филе рыбы помыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать на крупные части (у меня получилось 8 кусочков по 100 г). Рыбу посолить, поперчить и смазать маринадом.


  8. Сверху на готовые овощи разместить кусочки рыбы и уже без фольги отправить в духовку ещё на 15-20 минут (до готовности рыбы).



Приятного аппетита!



 



 



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мухтуя

ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ПОДОКОННИКЕ.

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 06:03 (ссылка)


ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ПОДОКОННИКЕ.



В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов. Но более пригодны для выращивания в домашних условиях раннеспелые томаты с невысоким компактным кустом, дружным созреванием плодов и самые неприхотливые из томатов к условиям освещенности. По этим критериям, — лучшим выбором будут томаты группы черри. Они очень декоративны, прекрасно украсят интерьер любой комнаты, имеют вкусные сладкие плоды томатов различной формы и окраски: красные, розовые, желтые, оранжевые, зеленые. Перечислю самые популярные томаты черри:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пицца из хлеба с тунцом

Суббота, 01 Июля 2023 г. 18:39 (ссылка)


Получается хрустящая, сочная пицца с тунцом, луком и помидорами на основе из хлеба.






Пицца из хлеба с тунцом






Ингредиенты:




  • Хлеб белый каравай - 300 г


  • Тунец в соусе оливки и орегано - 400 г


  • Помидоры черри - 220 г


  • Лук красный - 1 шт.


  • Моцарелла для пиццы - 200 г


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление пиццы:




  1. У хлеба отрезать верхний и нижние края и полученную серединную мякоть разрезать вдоль пополам, так чтобы получилось две ровных круглых основы для пиццы около 2 сантиметров толщиной.


  2. Переложить хлебные основы на пергамент на противень и отправить в разогретую до 210-220 градусов духовку на 4-5 минут.


  3. В куттер отправить помидоры черри (140 г), посолить и поперчить по вкусу, перебить до однородной консистенции.


  4. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а помидоры черри (80 г) нарезать тонкими слайсами.


  5. Моцареллу натереть на крупной тёрке.


  6. Филе тунца с небольшим количеством соуса размять вилкой.


  7. Основы вытащить из духовки и смазать каждую томатным соусом.


  8. На соус выложить слой сыра (оставить немного для финального слоя), затем слайсы помидоров, тунец, лук и посыпать финальным слоем сыра.


  9. Отправить пиццу в разогретую до 210-220 градусов духовку на 7 минут.


  10. Готовую пиццу разрезать на порционные кусочки.



Приятного аппетита!



 



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Красивый пирог с мясом без дрожжей

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 05:19 (ссылка)


Этот красивый мясной бездрожжевой пирог я пеку и к праздникам, и к простому домашнему чаепитию. Яркий и сытный, он готовится на кефире и сливочном масле. Тесто получается очень мягким. А вкус начинки будет зависеть от выбранного фарша. В этот раз готовлю из смеси свиного и куриного. Это один из любимых вариантов.





изображение_2023-02-13_200250049 (700x466, 455Kb)





изображение_2023-02-13_200456573 (700x466, 429Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<черри - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda