Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2478 сообщений
Cообщения с меткой

сметанник - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Торт "Нежный сметанник"

Среда, 26 Апреля 2017 г. 08:30 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Торт "Нежный сметанник"



сметанник (376x250, 237Kb)



Описание: Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и нежного торта "Сметанник"



Ингредиенты



Светлый корж




  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Сахар — 0,5 стак.


  • Сметана — 0,5 стак.


  • Сода — 1 ч. л.


  • Мука пшеничная — 1 стак.



Темный корж




  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Сахар — 0,5 стак.


  • Сметана — 0,5 стак.


  • Сода — 1 ч. л.


  • Мука пшеничная — 1 стак.


  • Какао-порошок — 1,5 ст. л.



Крем




  • Сметана — 700 г


  • Сахар — 200 г


  • Какао-порошок — 2 ст. л.



Украшение




  • Арахис — 100 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Сметанник с маком

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 19:36 (ссылка)

1 (315x234, 36Kb)
Очень простой рецепт на каждый день: 5 ингредиентов для коржей на основе сметаны, 3 ингредиенты для крема. Даже удивительно как из этого получается такой вкусный торт. Но выпечка на сметане всегда очень вкусная, легко готовится, всегда получается и навевает воспоминания о чудесных бабушкиных тортиках!

Ингредиенты:

Тесто

200г сливочного масла
200г сахара
500г сметаны
250г муки
2ч.л. разрыхлителя

Крем
500г сметаны
150г сахара
50г мака
+шоколад для украшения

Приготовление:

1) Масло растереть с сахаром, добавить сметану и перемешать

2) Добавить муку и замесить тесто

3) Разделить тесто на 4-5 частей и выложить каждую поочередно в форму для выпечки, выпекая в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
4) Сметану перемешать с сахаром до растворения сахарных крупинок, добавить мак и перемешать

5) Коржи промазать кремом и убрать в холодильник на 6 часов

***

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Легкий и нежный сметанный торт

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 08:38 (ссылка)

3290568_thumb (700x366, 75Kb)



Легкий и нежный сметанный торт с насыщенным фруктово-ягодным ароматом выглядит аппетитно и ярко. Приготовление не займет много времени, ингредиенты довольно просты, а результат порадует свежим фантастическим вкусом. Такой тортик обязательно станет одним из ваших любимых десертов.

*****
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Торт шоколадный сметанник

Суббота, 25 Марта 2017 г. 18:32 (ссылка)


Шоколадный сметанник



Фото Шоколадный сметанник



 


Ингредиенты к рецепту «Шоколадный сметанник»: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Домашний сметанник

Четверг, 23 Марта 2017 г. 21:02 (ссылка)

1 (700x389, 78Kb)
Этот торт- сметанник простой, но удивительно вкусный.

Поверьте – объедение, и простой способ порадовать семью и друзей за праздничным столом.

Подобные сметанники были популярны в СССР, готовили почти в каждом доме.



Ингредиенты

— мука и сметана (можно и маложирной) – по 300 г;
— сахара-песка – 180 г;
— яиц свежих – 3;
— гашеной уксусом соды – 1 ч. ложку;
— порошкового какао – 2 ст. ложки.

Для крема:
— сахар-песок – стакан;
— жирная свежая сметана – 750 г;

Для украшения:
— грецких дробленых орехов – горсть;
— шоколадной стружки – 20-30 г.



Рецепт приготовления
Сначала взбиваем с сахаром яйца, это можно сделать миксером или вилкой.

Добавляется сметана, когда сахарные кристаллики растворятся, взбиваем до однородности.

Постепенно, постоянно взбивая, всыпаем просеянную предварительно муку.

Теперь пора добавлять соду (загасить уксусом).

В смазанную маслицем форму отправляем половину теста.

Ставим в духовку первый корж и держим там до готовности (15 мин. при 180 градусов С).

За то время, пока румянится корж №1, видоизменяем наше остальное тесто, «ошоколаживаем» его, добавив какао.

Когда испечется корж №1, отправляем на его место в духовку шоколадный корж и выпекаем точно так же.

Пусть готовые коржи остывают, а мы займемся самой важной в торте вкуснятиной, это сметанный крем.

Охлажденная (для быстрого сбивания) сметана взбивается с сахаром до полного исчезновения сахарных крупинок.

Остывшие коржи делим каждый на два, разрезав по вдоль.

Собираем сметановый тортик: на первый шоколадный корж кладем сметанный крем-много, накрываем белым коржом, снова промазываем кремом.

Кладем второй коричневый корж, снова сметану и накрываем последним белым коржом. Его обильно покрываем кремом.

На ночь убираем нашу «красоту» в холодильник, чтобы наутро сделать тортик еще красивее. Украсим его орехами и шоколадом.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Торт "Нежный сметанник"

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 10:35 (ссылка)


Ингредиенты



Светлый корж




  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Сахар — 0,5 стак.


  • Сметана — 0,5 стак.


  • Сода — 1 ч. л.


  • Мука пшеничная — 1 стак.



Темный корж




  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Сахар — 0,5 стак.


  • Сметана — 0,5 стак.


  • Сода — 1 ч. л.


  • Мука пшеничная — 1 стак.


  • Какао-порошок — 1,5 ст. л.



Крем




  • Сметана — 700 г


  • Сахар — 200 г


  • Какао-порошок — 2 ст. л.



Украшение




  • Арахис — 100 г



Приготовление










Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

1. Готовим светлый корж: яйца взбиваем с сахаром в пышную массу











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

2. В сметану добавляем соду, тщательно перемешиваем и вливаем в яичную смесь











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

3. Просеиваем муку, снова хорошо перемешиваем. Переливаем тесто в застеленную и смазанную маслом форму. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30-35 мин. Готовый корж достать из формы, дать остыть











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

4. Готовим темный корж также, как и светлый, только вместе с мукой просеиваем какао-порошок











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

5. Пока коржи остывают, приготовим крем: сметану взбиваем с сахаром и какао-порошком











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

6. Коржи выравниваем (обрезки пойдут на украшение торта), разрезаем горизонтально на две части











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

7. Собираем торт: выкладываем поочередно светлые и темные коржи, промазывая их кремом











Торт "Нежный сметанник" ингредиенты

8. Верх и бока также промазываем кремом. Верх торта украшаем измельченными обрезками, бока измельченными орехами. Готово! Приятного аппетита!


 



http://www.povarenok.ru/recipes/show/138968/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shegelen

Сметанник на скорую руку

Суббота, 18 Марта 2017 г. 20:18 (ссылка)


Сметанник на скорую руку



Вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Федосеевна

Торт "Нежный сметанник"

Суббота, 18 Марта 2017 г. 09:15 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/138968/








1947121_60587-300x0 (300x199, 67Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Торт Сметанник Простой рецепт

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 08:22 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сметанник - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda