Нам понадобится упаковка вафель. Если купите большие коржи, то после того как выложите на них фарш, их можно порезать на меньшие размеры.





Фарш любой - 300-400 г. Добавим в него лук, соль, чёрный молотый перец по вкусу и хорошо перемешаем.





Намазываем фарш на каждую часть вафли толщиной не больше 1 см.





Сверху накрываем другой частью и не сильно придавливаем, даём постоять минут 15, чтобы пропитались немного.





Тем временем делаем кляр - к яйцам добавляем немного молока (воды), муки, соли и хорошо взбиваем.



Быстро обмакиваем с обеих сторон в кляре наши заготовки и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла!!! до золотистой корочки.





Приятного аппетита!!!                                                                                              http://vkusnopoedim.temaretik.com/9512287860191425...aily&utm_content=title