Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 524 сообщений
Cообщения с меткой

панкейки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Maria2406

Панкейки

Четверг, 11 Января 2018 г. 13:11 (ссылка)




Ингредиенты:



● 120 г. муки;

● 120 мл. молока;

● 2 ст.л. сахара;

● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;

● 1 яйцо;

● кленовый сироп при подаче.



Приготовление:



1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста. 

2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим ее на 2-3 секунды на мокрое полотенце, чтобы немного охладить. Наливаем 1 половник теста. Как только по тесту пойдут пузыри, переворачиваем его на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще минуту.

Готовые хоткейки выкладываем друг на друга. Поливаем сиропом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Ти більше не захочеш готувати оладки інакше! Золотий рецепт.

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 11:00 (ссылка)

10 (700x378, 65Kb)
Головне – вибрати гарну сковорідку для випікання цих чудових оладок. Бажано готувати їх на сухій сковороді, без додавання олії: в цьому фішка приготування пишних американських млинців – панкейків.
Їх прийнято їсти на сніданок, приправляючи сметаною, медом, шоколадним або ягідним сиропом. З фруктами, горіхами, злегка присипані цукровою пудрою і политі теплим вершковим маслом – вони смачні в будь-якому варіанті.
Інгредієнти
5 яєць
60 г борошна
70 г цукру
2 г розпушувача
1 ч. л. ванільного екстракту
дрібка солі
Приготування
Розмішай 5 жовтків з 40 г цукру, сіллю, розпушувачем і ванільним екстрактом. Додай борошно в масу.
Збий 4 білка з 30 г цукру. Акуратно перемішай і збий ще раз.
Змішай білкову та жовткову маси. Розігрій сковорідку. Виклади тісто невеликими гірками, закрий сковороду кришкою на 2 хвилини. Підніми кришку, додай ще трохи тіста на кожен млинець, переверни оладки на іншу сторону і готуй до появи рум’яної скоринки.
Найкраще готувати такі пишні оладки без дріжджів на сухій сковороді, але, якщо тісто прилипає до недосконалої поверхні сковорідки, можна додати зовсім трохи олії для смаження і викладати готові панкейки на серветку, щоб прибрати надлишки жиру. Подавати такі смачні пишні оладки краще гарячими Приготовлені оладки довго на столі не затримуються: ну дуже спокуслива страва!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Панкейки - оладьи по-американски

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 16:55 (ссылка)


Панкейки



Панкейки



Посмотреть рецепты панкейков
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Veronika24

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ.

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:04 (ссылка)




Молоко — 1 Стакан 

Мука пшеничная — 1,5 Стакана 

Масло рафинированное — 2 Ст. ложки 

Сахар — 2 Ст. ложки 

Соль — 1 Щепотка 

Яйцо — 1 Штука 

Сода — 0,5 Чайных ложки 



Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. 

В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хлебникова_Наталья

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 09:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи




Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи можно встретить на просторах интернете под названием, как панкейки. Они уже давно завоевали свою популярность. Приготовить их не сложно, если соблюдать пропорции и сам процесс приготовления. Размер их определяется по желанию : маленький или большой.





VMS-2XngWUo (604x328, 80Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

Панкейки / Американские панкейки

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 14:37 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Панкейки из тыквы. Очень вкусный завтрак для взрослых и детей

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 23:09 (ссылка)

1 (700x389, 64Kb)
Панкейки такие нежные, ароматные и сладкие, что рука так и тянется за следующим!

Их нежный вкус не сможет оставить равнодушным никого, а отсутствие лишнего масла – еще один повод приготовить простое, доступное блюдо на завтрак всей семье.



Ингредиенты

✓ 200 гр очищенной тыквы;

✓ 2 яйца;

✓ 4 ст. л. сахара (количество сахара можно уменьшать по вкусу и в зависимости от сладости тыквы);

✓ 200 мл молока;

✓ 40 гр сливочного масла;

✓ 10 гр разрыхлителя;

✓ 1 щепотка соли.



Рецепт приготовления
1. Очистить, нарезать небольшими кусочками тыкву и запечь ее до готовности в духовке при температуре 200 градусов.

2. Готовую тыкву с помощью блендера измельчить в пюре. Вес готового пюре должен составлять 200 г.

3. Взбить яйца и сахар.

4. Сливочное масло растопить, добавить к тыквенному пюре, перемешать.

5. К получившейся массе добавить муку, молоко, взбитые с сахаром яйца.

6. Консистенция готового теста должна напоминать густую сметану. Оно не должно растекаться по сковороде.

7. Разогреть сковороду, используя столовую ложку вылить тесто, формируя оладушки. Жарятся панкейки на сухой сковороде.

8. Чтобы аккуратно перевернуть нежное тесто, сначала нужно по диаметру обойти его лопаткой, переворачивая после этого.

9. Подавать готовые панкейки можно с шоколадом или сиропом по вкусу. Подойдет также мед. Нотку пикантности может добавить корица.

Вкусный завтрак готов.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

✔ American pancakes (Американские блинчики)

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 10:29 (ссылка)
https://vk.com/feed?w=wall-...769_250185


2835299_American_pancakes_Amerikanskie_blinchiki9_813x474 (700x408, 141Kb)




 


Вкуснятина) Особенно на завтрак) Готовила их как-то давно-давно. Уже забыла какие они на вкус,решила приготовить на завтрак,это очень вкусно!) Особенно со сгущенкой :)


 


Ингредиенты:


 


На 10-12 блинчиков:


150 г муки


200 мл молока


1 яйцо


1 ч.л разрыхлителя


1/6 ч.л соды(на кончике ножа)


40 г слив.масла


30 г сахара


щепотка соли


 


Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Strelga

Панкейки

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 21:51 (ссылка)

Панкейки!

Мягкие, пышные! Очень нежные и вкусные!
панкейки (700x525, 71Kb)
Читать далее

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solnyshko881

Панкейки

Пятница, 06 Октября 2017 г. 21:26 (ссылка)

Страна Мам Панкейки, они а-ля американские блинчики
Доброго времени суток, милые СтраноМамочки!!!
Вот вспомнился мне недавно один из самых простых рецептов блинчиков на завтрак!!! Ну очень просто, вкусно и вы можете поиграть со вкусом от несладких до очень сладких блинчиков. Из данного объема теста у меня получается 8-9 блинчиков среднего диаметра (12-15 см)
Ингредиенты: Читать полностью

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Панкейки до сніданку

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 18:04 (ссылка)

1 (640x436, 61Kb)
Сьогодні ми з вами готуватимемо смачні американські млинці - панкейки. Панкейки зазвичай готуються до сніданку, адже є дуже швидкою у приготуванні страви. Такий собі американський варіант наших оладок.

Панкейки можна полити будь-яким варенням, згущеним молоком, сметаною, шоколадом, медом, чи тим чого саме зараз вам хочеться ;)

Інгредієнти для приготування панкейків до сніданку
Борошно - 1 склянка
Олія - 1 ст. л.
Масло - 50 г
Молоко - 1 склянка
Яйця - 2 шт.
Цукор - 1 ст. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Сіль - дрібка

Приготування панкейків до сніданку
Беремо яйця, відділяємо жовтки від білків. Окремо збиваємо білки до густої піни. У великій ємкості змішуємо злегка тепле молоко, сіль цукор, та погашену соду. Додаємо жовтки та борошно і добре змішуємо вінчиком.

Останній етап з'єднання збитих білків з тістом. Додаємо їх обережно, повільно помішуючи тісто щоб надати йому пухкості. Коли тісто готове вливаємо ложку олії, щоб панкейки не приставали до сковорідки.

Тісто не бажано довго вимішувати, воно може стати жорстким і не смачним.

Випікати панкейки на розігрітій сухій сковорідці, 1- 1, 5 хвилини з одного боку і 30 секунд з іншого. Розмір за бажанням.
Кожен гарячий панкейк після зняття зі сковорідки змащуємо вершковим маслом.

Традиційно панкейки подають з кленовим сиропом, але ви можете поливати їх чим забажаєте.
Смачного!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Американські оладки

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 18:02 (ссылка)

1 (700x494, 54Kb)
Маю 3-и вдалі рецепти на різний смак
Перший без ропушувачів
Другий сода-молоко
Третій сода -кефір
РЕЦЕПТ 1
Інгредієнти :
Молоко-350 мл ( тепле)
Мука-250 гр( просіяти через сито)
Олія-4 ст.л
Цукор -за смаком ( я даю 4 ст. л)
Сіль -0,5 ч.л
Яйця -3 шт
Процес приготування:
Жовтки відділити від білків ( білок в холодильник )
Жовтки збити з цукром до пишності (вони мають бути перламутрові)
Додати тепле молоко-збити ,
+ мука просіяна ,змішати на низьких оборотах міксером, або вінчиком 👍🏼потім швидкість збільшити
+ олія ,збити міксером
Білки збити з сіллю до високих піків і акуратно змішати з тістом !!!!!
Випікати на сковорідці без олії ,до появи перших бульбашок ,зразу перекинути і допікати близько 15 с!!!!Пропитати кленовим сиропом,медом ,джемом ,хто ,що любить🙂прикрасити фруктами .
РЕЦЕПТ 2
200 грам муки
1,5 ч/л соди
( для погашення соди я використовую лайм👍🏼,але можна і лимон)
3-4 ст.л цукру
200 мл молока , теплого
0,5 ч.л солі
1 яйце
3 ст.л олії без запаху
Все змішати ,випікати без олії на попередньо розігрітій сковорідці ,на середньому вогні,до появи бульбашок)
РЕЦЕПТ 3
Кефір кімнатної температури-250 мл
Мука-160-170 гр
Цукор -3-4 ст.ложки
Яйце кімнатної температури -1 шт
Ванільний цукор 1 пачка
Сода 0,5 ч.л( соду погасить кефір,який входить до складу)
Олія -1 ст.ложка
Сіль -0,5 ч.л
Яйце,цукор,сіль -збити в пишну пінку
Додати кефір ,трохи збити
+Ванільний цукор
+Олію
+Муку з содою ( соду гасити не треба ,погасить кефір)
Дати тісту відпочити 15хвилин
Пекти на середньому вогні,на пательні без олії до утворення бульбашок, перед тим пательню розігріти
Дуже смачно ,коли Панкейки пропитати вершковим маслом і полити кленовим сиропом ,чи медом!
Смачного!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gloritta

Панкейки

Среда, 27 Сентября 2017 г. 08:20 (ссылка)




Ингредиенты: 

- 1 стакан кислого молока или кефира 

- 1 стакан муки 

- 1 яйцо 

- 2 ч.л. разрыхлителя 

- 1/2 ч.л. соды 

- 1 ст л слив.масла (молоко было домашнее, жирное) 

- 2 ст.л. сахара 

- щепотка соли 

для прослойки: 

- сливки 

- банан 

- клубника 

- нутелла 



Приготовление: 

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. В "кислое" молоко добавить яйцо и растопленное масло, перемешать. 

2. Добавить смесь из муки в молочную смесь и размешать до растворения комков. Не мешайте больше, пусть образуется как можно больше пузырьков. 

3. На среднем огне разогреть большую сковородку, смазать раст. маслом. Выливать по половине половника для каждого панкейка и жарить, пока на поверхности не появятся пузыри. Перевернуть и жарить, пока панкейк не подрумянится с другой стороны. 

4. Получается две порции по 4 шт 

Прослойка: 

5. Чередовать сливки с нутеллой. Между "коржами" положить порезанный банан и клубнику.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Нежные панкейки

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 08:35 (ссылка)

Нежные панкейки (700x350, 195Kb)
Зимой душа требует блинов, блинчиков и панкейков! Теплые, ароматные, мягкие и невероятно вкусные! А какие они красивые! Дополните панкейки вашим любимым соусом или топпингом - и получите великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник! Готовим!

98360046_4d209493113b (220x283, 38Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<панкейки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda