Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 156 сообщений
Cообщения с меткой

тесто без яиц - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана_Ч

Постные рогалики

Суббота, 05 Марта 2023 г. 02:46 (ссылка)


Постные рогалики



Эти рогалики экономные: для них не требуются ни яйца, ни молочные продукты. Также они хороши для тех, кто соблюдает пост. Тесто получается хрустящее, похожее на слоеное. 

Ингредиенты для «Постные рогалики»:

Вода (чуть теплая) — 1 стак.

Дрожжи (прессованные) — 30 г

Сахар — 1 ст. л.

Соль

Масло подсолнечное (рафинированное) — 1/2 стак.

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Повидло (лучше всего из антоновки) — 1 стак.


Читать далее



Постные рогалики – кулинарный рецепт


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Постные пампушки с чесноком.

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 14:46 (ссылка)


Постные пампушки с чесноком.



































Постные пампушки с чесноком.



Вкусный уголок.

Простой рецепт пампушек с чесноком. Пампушки постные, бюджетные и Вам не понадобятся ни яйца, ни молочные продукты.





Нам потребуется:

Вода - 400мл

Растительное масло - 100гр

Соль - 1ч л; Сахар - 1ст л

Сухие дрожжи - 9гр

Мука - 700-750гр

Чеснок - 6-8зуб

Зелень


(78) ПАМПУШКИ по быстрому! И даже яйца не нужны - Постные пампушки с чесноком. Простой рецепт пампушек - YouTube









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Булочки Сахарные

Четверг, 01 Марта 2022 г. 01:21 (ссылка)


Булочки Сахарные



































Булочки Сахарные



Еда на любой Вкус

Это сахарные булочки к чаю! По желанию можно ароматизировать корицей, а можно и просто с сахаром. Все продукты доступные, бюджетные, поэтому рецепт можно назвать бюджетным и идеальным в пост или для людей с непереносимостью молочных продуктов. Выпечка вкусная, нежная, воздушная! Сахар образует карамелизированную корочку, которая аппетитно хрустит! А еще, выпечка и после остывания будет мягкой, так как отсутствует в дрожжевом тесте яичный белок. Но! Соблюдайте толщину раскатки и не переборщите с прослой кой из масла и сахара!





Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 

 Тесто:

теплая вода – 300 мл = 1,5 стакана*

сухие дрожжи – 5 г = 1 ч.л. с горкой

сахар – 30 г = 2 ч.л.

соль – 5 г = 1 ч.л. без горки

растительное масло – 50 г = 3-3,5 ст.л.

мука – 500 г = 4 стакана* (+/-)



Читать далее

Булочки Сахарные Пуховые! ИЗ НИЧЕГО? Как испечь Вкусные булочки? Рецепт Без яиц/ молочных продуктов - YouTube









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_

Обжора № 12, 2014. Все о тесте

Четверг, 12 Ноября 2021 г. 00:06 (ссылка)




Название: Обжора. Все о тесте (ч.1)

Издатель: ООО издательство "Аргос"

Год/ номер: 2014 / 12 (281)

Страниц: 48

Формат: pdf

Размер: 29,17 Мб    



   Кулинарный сборник газеты "Обжора". Тема номера: "Все о тесте Ну или почти всё.(ч.1)"

   Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд - 144 рецепта.   Виды теста - 7 вариантов, особенности приготовления, и советы для вкусной выпечки, тесто для пирогов и пирожков: кулебяки, расстегаи, рецепты диетические и вегетарианские, начинки и другая полезная информация о тесте.

Приятного аппетита!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |    file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрое дрожжевое тесто без яиц

Среда, 06 Октября 2021 г. 09:30 (ссылка)


2835299_Bistroe_drojjevoe_testo_bez_yaic2 (700x393, 53Kb)



Это быстрое дрожжевое тесто подходит и для жареных пирожков, и для булочек в духовке. Готовится оно очень просто, и достаточно экономное. Получается из данного количества теста очень много пирожков, но не переживайте они долго не черствеют, и даже спустя неделю булочки будут, словно только из духовки. Универсальное и очень вкусное тесто.


 


Ингредиенты:


3 стакана теплой воды;


4 ст.л. сахара;


чайная ложка соли;


сухие дрожжи — 1 ст.л. с горкой;


подсолнечное масло — 1 стакан;


мука — 6 ст.л. для опары + 8 ст.


Как приготовить быстрое дрожжевое тесто без яиц


Приготовьте опару: воду подогрейте, смешайте ее с сахаром и дрожжами, добавьте 6 ст.л. муки.


Накройте миску с опарой полотенцем, и поставьте в теплое место. Когда на опаре появились пузырьки — можно продолжать дальше.


Муку просейте, не игнорируйте это правило, ведь изделия из просеянной муки, получаются более воздушными и нежными.


Добавьте в опару соль и подсолнечное масло, и потихонечку добавляя муку, замешиваем тесто.


Тесто получится довольно мягким и пушистым.


Перед началом приготовления пирогов, дайте тесту отдохнуть 10-15 минут.


Это быстрое дрожжевое тесто универсальное, с ним можно готовить и пиццу, сладкие булочки, рулеты, всевозможные пироги. А еще с таким тестом можно готовить пироги в пост, ведь оно без яиц и молока.


 


Хочется верить, что рецепт вам понравится, и вы еще придете к нам на сайт, за рецептами. Готовьте вместе с нами и все будет вкусно.


 



2835299_Bistroe_drojjevoe_testo_bez_yaic1 (700x391, 208Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Простое печенье без яиц и масла

Четверг, 02 Сентября 2021 г. 19:12 (ссылка)


Простое печенье без яиц и масла

































2896230_63157-710x550x (1) (600x425, 96Kb)

Простое печенье



без яиц и масла

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом простого вкусного домашнего печенья без яиц и без масла. Используется минимум продуктов. Даже на следующий день печенье остается мягким.



Ингредиенты для «Простое печенье без яиц и масла»:

Сметана — 200 г

Мука пшеничная / Мука (может чуть больше) — 180 г

Сахар — 80 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Цедра лимона — 1/2 ч. л.


Читать далее

Простое печенье без яиц и масла – кулинарный рецепт









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Булочки на кефире.

Четверг, 20 Августа 2021 г. 01:07 (ссылка)


Булочки на кефире.



































Булочки на кефире.



Вика-Простые Рецепты



Самые мягкие булочки на кефире.

При таком простом составе продуктов( можно сказать " из ничего") - такой чудесный результат!



В отличии от сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Но такие булочки получаются вкуснейшими, пушистыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом.

На кефире дрожжевая выпечка более нежная и мягкая!





Читать далее

Остался кефир?Приготовьте эти чудесные мягкие воздушные БУЛОЧКИ/ без яиц и масла - YouTube









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Любимые булочки с творогом и изюмом. Тесто без яиц!

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 14:10 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...22bcbdb56c


1 (700x525, 517Kb)



Сегодня готовим к чаю очень вкусные булочки с творогом. Предлагаю рецепт хорошего дрожжевого теста без яиц. Булочки получаются мягкими и воздушными, а начинку можно менять на свое усмотрение!)


 


Ингредиенты:


 


Молоко – 300 мл


Сахар – 50 г (2-3 ст.л.)


Мед – 1 ст.л. (по желанию)


Дрожжи – 5 г сухих (либо 15 г свежих)


Мука - +/- 460 г


Растительное масло – 40 г (4 ст.л.)


Соль – 0,5 ч.л.


Начинка:


 


Творог – 300 г


Сахар – 2-3 ст.л.


Ванильный сахар – 1 ч.л.


Изюм – 50 г


Сливочное масло – 20-30 г


Способ приготовления:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

МАННИК с фруктами

Пятница, 11 Июня 2021 г. 21:44 (ссылка)


МАННИК с фруктами







МАННИК с фруктами



Вика-Простые Рецепты

Очень простой быстрый рецепт манника на молоке с фруктами. Пирог из простых продуктов на скорую руку.

Пирог без яиц, весов и миксера.





Продукты:

манная крупа 1 стакан

сахар 1 стакан

молоко 1 стакан( вода- это постный вариант)

мука 0,5 стакана

растительное масло без запаха 0,5 стакана

разрыхлитель 2,5 ч.л.

ягоды 150-200 г

яблоко 1 шт.

сливы 2 шт.



стакан объемом 250 мл

Диаметр моей формы 26 см


Вкусно к Чаю из Ничего!Самый Простой МАННИК(Пирог)с фруктами и самый вкусный! - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_Фоменко

ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ из 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! Тесто БЕЗ ЯИЦ! Вкусно и Просто ПАСХАЛЬНАЯ выпечка

Суббота, 27 Марта 2021 г. 16:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ из 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! Тесто БЕЗ ЯИЦ! Вкусно и Просто ПАСХАЛЬНАЯ выпечка








Ингредиенты: Молоко ……………. 150 мл Масло ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Кофейная коврижка с медом и корицей

Четверг, 26 Марта 2021 г. 01:12 (ссылка)







Кофейная коврижка



с медом и корицей



Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко



Предлагаю приготовить ароматную, мягкую и очень вкусную кофейную коврижку с медом и корицей - то, что нужно, чтобы побаловать себя и своих близких. Эта выпечка подойдет людям, соблюдающим пост, т.к. готовится без яиц и молока. Благодаря меду, коврижка остается мягкой и воздушной несколько дней.





Состав:

1 ст.л. – быстрорастворимого кофе

250 мл. – кипятка

80 гр. – меда

60 гр. – сахара

80 мл. – растительного масла

230 гр. – муки

10 гр. – разрыхлителя теста

¼ ч.л. – корицы

70 гр. – чернослива


(8) Выпросила рецепт у кондитера из кофейни! Постный пирог в мультиварке, пальчики оближешь в пост! - YouTube

 



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Постные рогалики с повидлом

Воскресенье, 21 Марта 2021 г. 22:55 (ссылка)






Постные рогалики с повидлом



Калнина Наталья



Рецепт вкусной выпечки без молока, кефира и яиц. Можно приготовить вкусно и на обычной воде. Тесто универсальное готовится моментально, только замесили можно сразу приступать к выпечке. Можно из него готовить хоть со сладкой начинкой и несладкой начинкой. У меня сегодня рогалики со сливовым повидлом.





Рецепт:

для теста:


вода -200мл (1ст)

мука -450г (3ст)

растительное масло -100мл

сахар -1ст.л.

соль -1/3ч.л.

дрожжи -5 гр (или сырые 10г)



Для начинки:

повидло -1ст.


(322) Беру воду, муку и готовлю необыкновенно вкусную выпечку: хоть с вареньем хоть с капустой - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Печенье . БЮДЖЕТНО, ВКУСНО И БЫСТРО к ЧАЮ.

Четверг, 18 Марта 2021 г. 23:59 (ссылка)






Печенье . БЮДЖЕТНО, ВКУСНО И БЫСТРО к ЧАЮ.



Наташа Шакинко



Быстрая и вкусная выпечка к чаю. Печенье вкусное, готовится практически из ничего. Постный рецепт. Нужно немного варенья и гора быстрых вкусняшек будет у вас на столе. Готовлю постное печенье без яиц и молочных продуктов. Печенье с вареньем это очень вкусно и просто. Готовится на раз-два. Из самых доступных продуктов. Минимум времени.







На ~20 штук (~400г):

- 150 мл варенья ( у меня сироп от клубничного варенья без ягод)

- 50мл растительного масла

- 250г муки (количество зависит от густоты варенья)

- 1/2 ч.л. соды

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 10 минут. Не передержите в духовке, как только увеличилось и посветлело можно доставать. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.


(283) САМА УДИВИЛАСЬ, КОГДА ПРИГОТОВИЛА! Практически ИЗ НИЧЕГО. СУПЕР БЮДЖЕТНО, ВКУСНО И БЫСТРО к ЧАЮ - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Сдобные рулеты с яблоками и апельсином

Среда, 03 Февраля 2021 г. 10:05 (ссылка)





2823366_93676-710x550x (600x464, 112Kb)

Сдобные рулеты



с яблоками и апельсином

Люблю готовить сдобную выпечку. Такие рулеты легко приготовить. Начинка сочная и ароматная. Рекомендую попробовать.



Ингредиенты для «Сдобные рулеты с яблоками и апельсином»:

Тесто




Молоко — 200 мл

Масло растительное — 50 мл

Мука пшеничная / Мука (Т.М. Французская штучка) — 450 г

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 10 г

Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.

Начинка



Яблоко — 2 шт

Апельсин — 0.5 шт

Сахар — по вкусу

Время приготовления: 90 минут


Читать далее

Сдобные рулеты с яблоками и апельсином – кулинарный рецепт



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

тесто для пельменей и вареников без яиц

Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 15:49 (ссылка)

https://youtu.be/81dvlo_EkTo

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Лепешки из дрожжевого теста без яйц

Среда, 10 Июня 2020 г. 19:37 (ссылка)


Лепешки из дрожжевого теста без яйц






IMG_20200607_111619 (600x420, 235Kb) 

Лепешки из дрожжевого теста без яйц



Очень простой рецепт вкуснейших, быстрых лепешек. Нежные и воздушные лепешки может испечь даже начинающая хозяйка. Особенностью рецепта является то, что при замесе в тесто не добавляется яиц и при жарке лепешки следует поливать горячим маслом. Дрожжевые лепешки, жареные на сковороде, очень вкусная и сытная выпечка.


Рецепт «Лепешки из дрожжевого теста без яйц»:

Лепешки из дрожжевого теста без яйц – кулинарный рецепт



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Любимые булочки к чаю! Воздушное тесто без яиц!

Пятница, 22 Мая 2020 г. 06:51 (ссылка)


Любимые булочки к чаю!/3290568_0dcd35494c (700x276, 175Kb)



Рецепт: 300 мл молока, 30 грамм прессованных дрожжей или 10 грамм сухих, 100 грамм сахара, ванилин, чайная ложка соли, 45 грамм меда или столовая ложка с горкой, 50 мл рафинированного масла, 30 грамм сливочного масла, 600 - 700 грамм муки в/с.



Начинка - густое яблочное повидло



Штрейзельная крошка+яйцо для покрытия булочек.



30-40 грамм муки, 25 грамм сливочного масла, 20 грамм сахара.

3290568_daleepovar (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Заварное тесто без яиц: экономно и вкусно (можно в пост)

Пятница, 01 Мая 2020 г. 15:21 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4b6c0c7f52


1 (616x425, 254Kb)



Всеми любимые эклеры делаются по такому же принципу, из такого же заварного теста, с одним отличием – сегодня нам не понадобятся яйца, чтобы испечь вкусный десерт, и это будет прекрасный повод всем собраться за общим столом.



Удивительно, но это тот самый случай, когда "дешево" значит "обалденно вкусно"!


Ведь все, что нам понадобится:


 


вода - 2 стакана,


масло растит. - 6 стол. ложек,


соль - щепотка,


сахар - 2 стол. ложки,


мука - 2,5 стакана,


разрыхлитель - 1 пакетик


❗️ Стакан - объем 250 мл.


 


************************************


 


📌Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тесто без яиц - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda