освежающие напитки - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

София_Гамерник

13 освежающих напитков, которые легко приготовить дома

Вторник, 03 Мая 2022 г. 22:01 (ссылка)

Клубника, лайм, огурец

Вам понадобятся:

1 стакан нарезанной клубники

1 стакан нарезанных огурцов

2 нарезанных лайма

1/4 стакана листьев мяты

холодная фильтрованная вода

лед

Приготовление:

В кувшине смешать лед, лайм, клубнику и огурцы. Листья мяты измельчить и добавить в кувшин. Залить холодной фильтрованной водой. Немного подавить фрукты, чтобы они отдали больше вкуса. Дать постоять минимум 1 час.

Читать далее

Метки: освежающие напитки

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Svetlana_ZnM

10 освежающих блюд для жаркой погоды

Пятница, 30 Июля 2021 г. 18:52 (ссылка)

10 освежающих блюд для жаркой погоды

7301510_A872A73139DF42DF955EE9FE5A7EBADC1 (643x326, 136Kb)

Порой в жаркую погоду есть вообще не хочется. Если кроме окрошки и холодного чая придумать чего-то большего не получается, то вы попали куда нужно.

Специально для вас мы собрали десяток рецептов блюд, не требующих варки, парки, жарки…

Среди них есть не только бодрящие напитки и легкие салаты, но также освежающие супы и холодные закуски. Полезно взять на заметку!

Холодный арбузный суп

700 гр охлажденного арбуза, нарезанного кубиками, без косточек;

2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма;

1 столовая ложка + 1 чайная ложка листьев молодой петрушки;

2 чайные ложки оливкового масла;

2 гр ксантановой камеди (1/2 чайной ложки);

соус табаско;

соль;

свежие листья салата для гарнира.

Приготовление:

В блендере смешиваем кубики арбуза со свежим соком лайма, петрушку и оливковое масло, доводим всё это до однородного состояния.

Затем получившуюся массу процеживаем через сито или марлю. Чтобы извлечь больше жидкости, помогаем лопаточкой или тыльной стороной ложки.

Споласкиваем блендер и заливаем туда нашу арбузную смесь. Добавляем ксантановой камеди и взбиваем около 15 секунд, чтобы масса стала более густой.

Переливаем суп в кастрюлю или кувшин, приправив табаско и солью.

Охлаждаем суп около 20 минут. Разливаем его в миски, украшенные петрушкой и листьями салата.

Охлаждённый иранский йогуртовый суп

1/2 стакана грецких орехов;

2 стакана простого кефира;

1/2 стакана ледяной воды;

1/2 стакана белого изюма;

1/2 большого огурца, очищенного от кожицы и семечек, нарезанного мелкими кубиками (1 стакан);

1/4 стакана мелко нарезанной мяты;

1/4 стакана мелко нарезанного укропа;

1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука;

соль и свежемолотый перец.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180°C. Равномерно распределяем грецкие орехи на противне и оставляем в духовке на 10 минут. Затем вынимаем орехи, даём им остыть и мелко нарезаем.

В небольшой миске взбиваем кефир с ледяной водой. Добавляем к этой смеси изюм, огурец, мяту, укроп, зелёный лук, грецкие орехи, приправляем всё солью и перцем.

Получившуюся смесь ставим в холодильник примерно на 1 час. После этого суп можно подавать к столу.

Для этого наливаем суп в мелкие мисочки и присыпаем лимонной цедрой (по желанию).

Летние роллы с ростбифом

1 большой зубчик чеснока;

1/2 столовые ложки сахара;

1 чайная ложка тайской зеленой карри-пасты;

2 столовые ложки свежего сока лайма;

2 столовые ложки рыбного соуса;

1/4 стакана измельченной кинзы;

1/4 стакана измельченной мяты;

1/3 стакана майонеза;

4 стакана шинкованной капусты;

230 гр ростбифа (запечённый кусок говядины), нарезанного тонкими полосками;

24 штуки круглой рисовой бумаги (15-см в диаметре).

Приготовление:

В ступке растираем чеснок, сахар и зелёную карри-пасту. Добавляем сок лайма, рыбный соус, 3 столовые ложки воды, половину кинзы и мяты.

В маленькой миске взбиваем майонез с 1 столовой ложкой зелёной карри-пасты.

Затем в большой миске перемешиваем салат из капусты с ростбифом и оставшейся половиной кинзы и мяты.

Наливаем в большую плоскую миску тёплую воду, 2-3 листа рисовой бумаги опускаем на пару минут в воду, затем аккуратно вытаскиваем их и кладём на минутку на рабочую поверхность.

На каждую лепёшку выкладываем чайную ложку карри-майонеза, а сверху неё — по 3 столовые ложки порубленного ростбифа.

Закатываем лепёшки в плотные рулончики, заправляя боковые стороны.

Выкладываем получившиеся роллы на предварительно подготовленную поверхность, на которой лежит полиэтиленовая ленка.

Перед подачей на стол разрезаем каждый ролл пополам и подаём с соусом.

7301510_0 (418x312, 64Kb)

Яблочные сэндвичи

1 яблоко, тонко нарезанное по горизонтали;

2 столовые ложки арахисового масла.

На ломтики яблока намазываем арахисовое масло. Сверху можно присыпать корицей. Закрываем сэндвич сверху другим ломтиком яблока. Вот такая интересная, простая, вкусная и полезная закуска!

Морозный сливочно-клубничный шейк

500 гр ванильного мороженого, размягченного;

1,2 стакана молока;

500 гр клубники, очищенной от плодоножек и разрезанной на 4 части;

2 чайные ложки мелко натёртой лимонной цедры.

Приготовление:

В блендере смешиваем молоко и мороженое, доводим всё до однородной массы. Разливаем в 4 высоких бокала. Добавляем клубнику и лимонную цедру и снова смешиваем блендером. Получается потрясающе вкусно!

7301510_m363 (500x500, 43Kb)

Дынный сорбет

1 кг дыни, очищенной от семян и порезанной кубиками (около 4 стаканов);

3/4 стакана простого сахарного сиропа.

Приготовление:

Закладываем в блендер дыни и превращаем её в однородную по своей массе пюре. Должно получиться как минимум 2,5 стакана дынного пюре.

Затем добавляем к получившейся массе сахарный сироп. Немного смешиваем и разливаем сорбет по формам для мороженого.

Сверху закрываем полиэтиленовой пленкой.

Замораживать сорбет нужно около 4 часов.

Затем ложкой формируем шарики и подаём в маленьких мисочках к столу.

Огуречный лимонад

1/2 стакана кусков ананаса;

50 гр ананасового сока;

7 гр простого сиропа;

50 гр огуречного сока;

лёд;

30 гр охлаждённой газированной воды;

4 тонких ломтика огурца.

В шейкере смешиваем куски ананаса с соком (ананасовым) и сиропом. Добавляем огуречного сока и льда. Хорошенько взбалтываем. Наливаем в высокий стакан и доливаем сверху газированной водой. Украшаем всё ломтиком огурца.

Пряный суп-пюре с авокадо и огурцом

два огурца (примерно по 340 грамм), очищенных от кожицы и семечек;

2 авокадо;

2 чайные ложки тайской зелёной карри-пасты;

2 чайные ложки сахара;

2 чайные ложки мелко тёртой цедры лайма;

1 перчик сирано-чили, очищенный от семян;

30 гр несладкого кокосового молока;

3 столовые ложки свежего сока лайма;

соль;

1/2 стакана несладкой кокосовой стружки, для украшения;

10 веточек кинзы, для украшения.

Приготовление:

В блендере пюрируем огурцы до получения однородной массы. Добавляем авокадо, карри-пасту, сахар, цедру лайма, перчик чили. Смешиваем всё блендером.

Затем вливаем 3,5 стакана воды, кокосовое молоко и сок лайма. Снова всё хорошенько смешиваем до однородной массы.

Переливаем суп в большую ёмкость, солим. Накрываем и охлаждаем в течение 15 минут.

Тем временем на сковороде на слабом огне обжариваем кокосовую стружку в течение минут 3-х, пока она не подрумянится. Даём ей немного остыть.

Наконец, разливаем охлаждённый суп по небольшим мискам или чашкам, украшаем всё обжаренной кокосовой стружкой и веточками кинзы.

Изысканный шоколадный мусс

250 гр горького шоколада, мелко нарезанного;

4 1/2 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками;

2 столовые ложки свежесваренного крепкого эспрессо;

6 крупных яиц;

2 столовые ложки сахара;

2 стакана густых сливок;

шоколадная стружка, для украшения.

Приготовление:

В верхней части пароварки смешиваем шоколад, масло и эспрессо. Варим на умерено слабом огне, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится.

Снимаем верхнюю часть пароварки и даем остыть её содержимому примерно до 25°C. После этого вбиваем в массу яичные желтки.

В большой миске взбиваем яичные белки до образования мягкой формы пиков. Постепенно добавляем сахар и взбиваем массу до тех, пока белки не станут твердыми и слегка глянцевыми.

В другой миске взбиваем сливки до образования пиков. Мягко добавляем половину взбитых сливок в шоколадную смесь, перемешиваем. Затем добавляем остальное и снова смешиваем тщательно, чтобы не осталось никаких полос.

Шоколадный мусс аккуратно кладём в стаканы и отправляем в холодильник — охлаждаться не менее, чем а 3 часа.

Перед подачей украшаем всё шоколадной стружкой. Подавать охлажденным.

7301510_ud0fffb2476249364fe9d524fa2c63de2 (500x302, 84Kb)

Салат с кус-кусом, креветками и шпинатом

1 1/2 стакана кус-куса;

1 чайная ложка мелко натёртой лимонной цедры;

1/4 стакана свежего лимонного сока;

3 столовые ложки нарезанного укропа;

1/2 стакана оливкового масла;

500 гр больших отваренных и очищенных креветок;

3 стакана шпината;

4 редиса, тонко нарезанного;

2 столовые ложки кедровых орехов;

соль и свежемолотый перец.

Приготовление:

В миску закладываем кус-кус, заливаем его тёплой водой и даём постоять около 2 часов — до тех пор, пока крупа не размягчится. Спустя пару часов воду сливаем.

В большой миске смешиваем лимонную цедру с лимонным соком и нарезанным укропом. Также добавляем оливковое масло и всё тщательно смешиваем.

Спустя немного время добавляем кус-кус, креветки, шпинат, нарезанный редис и кедровые орешки. Перемешиваем. Приправляем солью, перцем и можно подавать.

Надеемся, наши 10 рецептов холодных блюд для жаркой погоды вам обязательно пригодятся. Особенно, если на дворе лето, солнце, воздух и вода.

Зачем изнурять себя многочасовым стоянием у плиты? Не парьтесь!

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Svetlana_ZnM

Летние освежающие напитки — рецепты

Суббота, 24 Июля 2021 г. 14:20 (ссылка)

Летние освежающие напитки — рецепты

7301510_1 (600x400, 99Kb)

В летние деньки все мы испытываем сильную жажду – жара заставляет наш организм выделять пот, из-за чего мы и страдаем от недостатка влаги. Обычно мы справляемся с этой проблемой покупкой бутылочки холодной газированной водички.

Летом улицы города заполнены торговцами спасительной, по их словам, жидкости. Но! На самом деле газировка с высоким содержанием сахара вызывает еще большую жажду, из-за чего в течение дня нам приходится покупать несколько полулитровых бутылочек, а вечером, отправляясь домой после длительного рабочего дня, приобретать огромную двухлитровую бутылку воды для всей семьи.

Не будем даже и упоминать о том, сколько всяких консервантов и красителей содержится в этих привлекательных на первый взгляд напитках… Не лучше ли сделать освежающий напиток самостоятельно? Конечно же, лучше!

Несколько минут свободного времени – и потрясающий летний напиток, который спасет вас от жары и дома, и в дороге, будет готов.

Летние освежающие напитки — рецепты

Рецепт № 1. Традиционный квас

Ингредиенты:

Черный хлеб – половина буханки

Сухие дрожжи – 30 граммов

Сахар – половина стакана

Изюм – по вкусу

Приготовление:

Хлеб нарежьте на маленькие кусочки. Выложите хлебные ломтики на противень и немного подсушите их в духовке.

Получившиеся сухарики положите в трехлитровую банку и налейте в нее горячую воду (до «плечиков»).

Добавьте в банку сахар (три столовые ложки), перемешайте. Остудите смесь до 30-35°С.

В отдельном стаканчике разведите дрожжи и добавьте их в будущий квас.

Тщательно перемешайте напиток, плотно накройте его крышкой и поставьте в теплое место на двое суток.

По истечении указанного срока процедите квас, добавьте остатки сахара и изюм.

Отправьте напиток в холодильник на одни сутки, чтобы он хорошенечко настоялся.

Рецепт № 2. Холодный зеленый чай

Ингредиенты:

Зеленый чай – 2 чайные ложки

Жидкий (липовый) мед – 4 столовые ложки

Грейпфруты – 4 штуки

Мята – по вкусу

Лед

Приготовление:

Заварите чай привычным для вас способом.

Дождитесь, пока напиток остынет, и растворите в нем мед.

Поставьте посуду с чаем в холодильник.

Грейпфруты помойте. Выжмите из них сок и поставьте его в холодильник.

Через пару часов, когда чай и сок станут достаточно холодными, смешайте их вместе.

Добавьте мяту и лед.

7301510_2 (580x380, 79Kb)

Рецепт № 3. Классический молочный коктейль

Ингредиенты:

Молоко – половина стакана

Газированная минеральная вода – одна четверть стакана

Сухое молоко – 3 столовые ложки

Ванильный экстракт – половина чайной ложки

Ванильное мороженое – 3 шарика

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты (кроме мороженого) вместе.

Тщательно взбейте смесь с помощью блендера.

Когда масса станет однородной, добавьте мороженое и взбейте коктейль еще раз.

Рецепт № 4. Цитрусово-банановый смузи

Ингредиенты:

Апельсины – 4 штуки

Грейпфрут – 1 штука

Бананы – 3 штуки

Лед

Приготовление:

Апельсины и грейпфруты помойте.

Выжмите из цитрусовых сок.

Смешайте сок с нарезанными бананами и льдом.

С помощью блендера превратите смесь продуктов в восхитительный напиток.

Рецепт № 5. Холодный кофе

Ингредиенты:

Растворимый кофе – 2 чайные ложки

Сахар – 1 чайная ложка

Теплая вода – 3 столовые ложки

Холодное молоко – 200 миллилитров

Лед

Приготовление:

В шейкере (или любом другом контейнере с крышечкой) смешайте теплую воду, кофе и сахар.

Хорошенечко потрясите контейнер.

Дождитесь, пока содержимое как следует вспенится.

Перелейте кофе в другую посуду, добавьте молоко и лед.

7301510_3 (569x380, 68Kb)

Рецепт № 6. Безалкогольный мохито

Ингредиенты:

Лайм – половина плода

Сахар – 3 чайные ложки

Газированная минеральная вода – 200 миллилитров

Свежая мята – несколько веточек

Лед

Приготовление:

Лайм вымойте. Снимите с него цедру.

Нарежьте фрукт на четыре части и выжмите сок.

Добавьте в посуду с соком цедру и сахар. Перемешайте.

Часть листочков мяты разомните в ступке. Добавьте мяту и лед в напиток.

Освежающего лета!

Источник

Метки: кулинария рецепты напитки мохито кофе смузи коктейль чай квас освежающие напитки лето летние освежающие напитки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Sergey_Pokanevich

Домашняя кока-кола

Суббота, 10 Июля 2021 г. 14:15 (ссылка)

6911712_kola_doma (700x393, 339Kb)

Как приготовить домашнюю кока колу? Челлендж - пробую раскрыть секретный рецепт колы дома.

Ингредиенты:

Коричневый сахар - 70 г.

Вода горячая - 40 мл

Апельсин - 1 шт.

Лайм - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Вода - 960 мл

Сахар - 400 г.

Цедра сушеного апельсина - 2 ч.л

Кориандр - 2 ч.л

Мускатный орех - 1/2 ч.л

Корица - 1/2 ч.л

Ванильный сахар - 5 г.

Газировка - 500 мл

Метки: кока кола кола напитки рецепты освежающие напитки домашняя кола кола дома сергей поканевич

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Sergey_Pokanevich

Мохито рецепт - как приготовить дома, простой способ

Четверг, 01 Июля 2021 г. 12:41 (ссылка)

6911712_mohito (700x393, 272Kb)

Самый простой рецепт Мохито в домашних условиях.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Напитки рецепты

▶ Летние рецепты

Ингредиенты (на 1 коктейль):

Лайм/лимон - 1/3 шт.

Мята свежая - 2 веточки

Сахар - 1 ст.л Ром светлый - 25 мл

Газированная вода - 150 мл

Лед краш - 2 ст.л

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Меню на день рождения

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Метки: мохито мохито рецепт коктейли напитки освежающие напитки мохито алкогольный сергей поканевич

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Всё_о_ВЯЗАНИИ

Как освежиться в жару с помощью напитков

Суббота, 20 Июля 2019 г. 12:56 (ссылка)

Ηecкoлькo ocвeжaющих нaпиткoв для жapкoгo лeта:

1.Κлубникa, лaйм, oгуpeц

Βaм пoнaдoбятcя:

1 cтaкaн нapeзaннoй клубники

1 cтaкaн нapeзaнных oгуpцoв

2 нapeзaнных лaймa

1/4 cтaкaнa лиcтьeв мяты

хoлoднaя фильтpoвaннaя вoдa

лeд

Dalej

Метки: освежающие напитки полезные советы

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Elena_Besedkina

Приготовим вкусный и полезный лимонад

Среда, 26 Июня 2019 г. 19:54 (ссылка)

Всего из двух лимончиков Вы получите 2,5 литра очень вкусного лимонно-мятного напитка!

Ингредиенты (на 8 порций):

Лимоны - 2 шт.

Мята перечная свежая - 6 веточек

Читать далее...

Метки: полезные напитки освежающие напитки готовим лимонад

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

Царство_Кулинарии (Автор -Lara1313)

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:33 (ссылка)

Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.

Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.

Вот несколько рецептов таких напитков.

Дачный мохито.

На 4 порции напитка понадобится 2 лайма, веточки мяты, коричневый сахар и кубики льда. Листочки из веточек мяты необходимо оборвать, 12 отложить. Половину лайма нарезать кружочками, а из другой - выжать сок. С другого плода аккуратно снять цедру и также выжать сок. Сок и цедру добавить к мяте, всыпать сахар и пестиком размять. На 10 минут оставить. Затем добавить 500 миллилитров воды и хорошо перемешать. Процедить, а потом можно разлить по бокалам. Также к такому напитку можно добавить немного белого сухого вина.

Чайный напиток.

На 4 порции понадобится 10 листочков мяты, пол литра свежевыжатого яблочного сока, чёрной чай (2 пакетика), сок лимона. В 500 миллилитрах воды запарить пакетики чая, оставить на 5 минут. Довести до кипения, пакетики вынуть, а в чай добавить лимонный соки мяту. Остудить, добавить яблочный сок и разлить по бокалам.

Огуречный напиток.

На 4 порции нужны 3 огурца, лайм, 4 веточки базилика, кубики льда, сахар, 2 веточки мяты. С лайма нужно снять цедру, затем выдавить сок. Огурцы нарезать, 1 очень тонкими полосками (с помощью овощерезки). Оборвать листочки с веточек зелени. Все подготовленные ингредиенты размять с сахаром пестиком, добавить 800 миллилитров воды и измельчить блендером. Разлить по бокалам и украсить.

Источник

Метки: Огуречный напиток напиток чай мохито освежающие напитки рецепты напитков рецепты

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Наши_рецептики (Автор -Lara1313)

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:30 (ссылка)

	Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.

	Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.

	Вот несколько рецептов таких напитков

Метки: Огуречный напиток напиток чай мохито освежающие напитки рецепты напитков рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ПальчикиОткусишь (Автор -Lara1313)

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:28 (ссылка)

	Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.

	Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.

	Вот несколько рецептов таких напитков

Метки: Огуречный напиток напиток чай мохито освежающие напитки рецепты напитков рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Пир_на_весь_мир (Автор -Lara1313)

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:28 (ссылка)

	Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.

	Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.

	Вот несколько рецептов таких напитков

Метки: Огуречный напиток напиток чай мохито освежающие напитки рецепты напитков рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Lara1313

Вкусные освежающие и полезные напитки – простые рецепты приготовления

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:27 (ссылка)

	Летом меню кардинально меняется: люди кушают намного больше свежих фруктов, зелени, а также много пьют жидкости. Пить очень важно! Дело в том, что именно летом очень быстро происходит испарение жидкости с поверхности кожи.

	Врачи считают, что летом человек каждые два часа должен выпивать по одному стакану жидкости. В случае, если погода очень жаркая, то пить нужно каждый час! Чем можно утолять жажду? Прежде всего, обычной водой либо водой с лимонным соком (1:5), которая отлично освежает, а также тонизирует. Такая смесь кажется скучной? В таком случае можно приготовить огромное количество освежающих напитков.

	Вот несколько рецептов таких напитков: https://yaumnica.ru/napitki/1591-vkusnihe-osvezhayuthie-i-poleznihe-napitki.html 

Метки: Огуречный напиток напиток чай мохито освежающие напитки рецепты напитков рецепты

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ElenPo

Освежающие напитки

Суббота, 14 Июля 2018 г. 17:28 (ссылка)

Источник https://kedem.ru/schoolcook/basis/osvezhayushchie-napitki/

ш (200x250, 20Kb)
Летом всегда хочется пить, и это вполне нормально, ведь с потом в жару мы теряем до литра жидкости в час! Многие идут привычным путём и покупают лимонады и прочие газированные напитки, которые – увы! – не всегда приносят вожделенного облегчения. И мы снова идём в магазин за очередной бутылкой газированной радости…

Для того чтобы разорвать этот замкнутый круг, мудрые хозяюшки готовят освежающие напитки, которые приносят действительное, а не мнимое облегчение. Наряду со старинными, проверенными веками рецептами, они выдумывают новые рецепты освежающих напитков, некоторые из которых KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

Читать далее...

Метки: кулинария рецепты освежающие напитки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Bondi

Освежающий напиток с чаем, имбирем,лимоном и мятой

Пятница, 22 Июня 2018 г. 21:47 (ссылка)

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Чайный напиток с имбирем, лимоном и мятой

Фото: чайный напиток с имбирем, лимоном и мятой

И снова разговор о лете, о жаре… Постоянно хочется чего-то свежего, в идеале – вкусного прохладительного напитка. Я придумала свой вариант, по сути – это обыкновенный зеленый чай с добавками. Вся хитрость в пропорциях. Кстати – этот чайный напиток - просто находка для будущих мам. Лично мне он очень хорошо помогает справиться с токсикозом. Но в принципе – он универсален и придется по вкусу всем, кому хочется освежиться в летнюю жару.

Читать далее...

Метки: Освежающие напитки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

rss_desert_man

Приготовим освежающий и полезный имбирный лимонад

Среда, 06 Июня 2018 г. 17:16 (ссылка)

Когда лето, жара и пить очень хочется можно, конечно воспользоваться огромным ассортиментом прохладительных напитков в изобилии представленных на полках магазинов. А можно самим постараться и сделать что-то вкусное и очень-очень полезное. Вот, например имбирный лимонад.

1528287079_9 (466x699, 58Kb)

Нам понадобятся такие ингредиенты:

- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара или еще лучше взять мед по вкусу
- два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Процеживаем, добавляем сахар или мед и охлаждаем в холодильнике.

http://desert-man.org.ua/post435995747/

Метки: Cook Good освежающие напитки лимонад

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Desert_Man

Приготовим освежающий и полезный имбирный лимонад

Среда, 06 Июня 2018 г. 17:16 (ссылка)

1528287079_9 (466x699, 58Kb)

Нам понадобятся такие ингредиенты:

Читать далее...

Метки: освежающие напитки лимонад

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

EFACHKA

7 освежающих летних коктейлей

Среда, 30 Мая 2018 г. 13:00 (ссылка)

Летом как никогда хочется пробовать все новое и интересное. Предлагаем вам подборку из 7 освежающих летних коктейлей, рецепт которых придется по вкусу фактически каждому. Вы легко сможете приготовить такой коктейль в домашних условиях. Рекомендуем вам сначала испробовать классические рецепты, которые мы приведем ниже, а потом уже экспериментировать с ингредиентами и вариациями.

Читать далее...

Метки: освежающие напитки рецепты

Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

rss_desert_man

Подборка рецептов освежающих напитков для выезда на природу

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 15:44 (ссылка)

Освежающие напитки для пикника: 6 рецептов - Smak.ua

Прежде всего, следует запастись бутылочкой (а может и не одной) хорошего вина, потому как именно оно больше всего подойдет к жаренному на костре мясу. Однако не покупайте слишком дорогие вина, так как вы не сможете по достоинству оценить их вкус, употребляя их из пластикового стаканчика. К тому же у дорогих вин имеется осадок, который нежелательно подвергать тряске.

Выбор вина полностью зависит от предпочтений отдыхающих, однако есть некоторые нюансы по поводу температуры окружающей среды, на которые следует обратить внимание. Например, если на улице до 20°С, то выбирать можно любое вино. Если на улице очень жарко и выше 20°С, то в этом случае нельзя употреблять розовое вино. Его надо пить охлажденным до 8-10 градусов. А выдержать такой режим на природе очень сложно. Оптимальный вариант – белые ароматные вина. Для любителей красного вина идеальными будут – грузинские вина, а также легкие бургундские.

В качестве алкогольных напитков можно взять с собой и бутылку хорошей водки, а некоторые не представляют себе пикник без бутылочки холодненького пивка. Только помните, что во всем нужна мера.

Если вы надумали брать с собой на природу сладкую воду, то в этом случае лучше всего ее заменить на минеральную или обычную фильтрованную воду, так как после нее пища лучше усваивается и не так мучает жажда.

Коктейли для пикника

Если вы хотите удивить своих друзей, то в этом случае можно постараться и приготовить несколько необычных коктейлей для пикника. Помните также то, что в напитки можно добавлять лед, мелко дробленный, либо использовать для этого замороженные фрукты и ягоды.

Шипучка из красного вина

Ингредиенты

750 мл красного вина
600 мл фруктового/ягодного лимонада
Сервировка: дольки лимона, лепестки мяты

Способ приготовления

Оставьте лимонад и вино на некоторое время в холодильнике. После охлажденные напитки перемешайте и в конце сервируйте лимоном и мятой.

Огуречный коктейль

Ингредиенты

Огурец – 1 шт.
Мятный ликер – 200 мл
0,5 бутылки белого вина
Содовая
Сервировка: мята, лед

Способ приготовления

Разрежьте огурец на несколько частей. Перемешайте в блендере вино, ликер и огурец. Смесь держите в блендере, пока овощ не превратится в пюре. Напиток оставьте в прохладном месте.

Разлейте напиток в бокалы на 1/3. Затем добавьте лед, залейте содовой, сверху сервируйте лепестками мяты.

Мартини Earl Grey

Ингредиенты:

6 пакетиков чая Earl Grey
180 мл джина
4 лимона: из трех штук сделать фреш, один нарезать дольками
120 мл сахарного сиропа

Способ приготовления

Залейте в кастрюлю 120 мл воды, смешайте с двумя чайными ложками коричневого сахара. 10 минут держите смесь на маленьком огне. Оставьте в прохладном месте. Сахарный сироп готов.

Окуните чайные пакетики в джин и держите около 10 минут. Достаньте пакетики, хорошо выжмите их. Залейте джин со льдом в шейкер и хорошо перемешайте. После добавьте лимонный сок и сироп, перемешивайте 2-3 минуты. Сервируйте напиток дольками лимона.

Коктейли для детей

Имбирный лимонад

Ингредиенты:

50 г свежего имбиря (мелко нарезанного)
300 г коричневого сахара/меда
2 шт. лимона (нарезанного)
Газировка

Способ приготовления

Все ингредиенты смешайте в небольшой кастрюле и залейте 150-200 мл воды. Доведите смесь до кипения, после на маленьком огне варите 15 минут.

Смесь процедите через сито и оставьте на 30-40 минут в прохладном месте. Затем перелейте напиток в кувшин. Добавьте газированную воду, лимонные дольки, лед по желанию.

Цитрусовый чай

Ингредиенты:

1 литр воды
6 пакетиков чая
2 ст.л. коричневого сахара/ меда
300 мл апельсинового фреша
Фреш из одного лайма
Листья мяты
Для сервировки: дольки апельсина и лед по желанию

Способ приготовления

Приготовьте в литровом сосуде чай с сахаром и мятой. Оставьте напиток на некоторое время, чтобы он остыл.

Перелейте чай в кувшин, добавьте фреш апельсина и лайма. Сервируйте дольками апельсина и веточками мяты.

Персиковый нектар

Ингредиенты:

2 лимона, фреш
2 лайма, фреш
1 лимон, нарезанный дольками
1 лайм, нарезанный дольками
Клубника
Персиковый нектар

Содовая

Способ приготовления

Смешайте фреш из лайма и лимона, добавьте ломтики цитруса. Залейте на 1/3 нектар, добавьте содовую. В конце добавьте кусочки клубники и листья мяты.

Все эти напитки помогут создать легкую и радостную атмосферу на вашем пикнике. Приятного и вкусного вам майского отдыха!

http://desert-man.org.ua/post433796956/

Метки: Полезные советы освежающие напитки напитки для пикника выезд на природу

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Desert_Man

Подборка рецептов освежающих напитков для выезда на природу

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 15:44 (ссылка)

Читать далее...

Метки: освежающие напитки напитки для пикника выезд на природу

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

lipa_fv

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД: 4 ЛУЧШИХ ОСВЕЖАЮЩИХ РЕЦЕПТА

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 12:14 (ссылка)

Лимонад не только отлично утоляет жажду, но и охлаждает организм. О чем еще мечтать в 30-градусную жару? Кстати, приготовить его в домашних условиях очень просто. Здесь выбрано 4 вкуснейших рецептов домашнего лимонада.

43.0 (700x466, 342Kb)

Вначале использовались только лимоны, а впоследствии другие фрукты и яблоки. В идеале – лимонад это сочетание лимонного сока, воды и сахара. А это 4 вкусных рецептов домашнего лимонада, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Цитрусовый домашний лимонад

Ингредиенты: свежевыжатые соки апельсина (500 мл), лимона (100 мл) и грейпфрута (200 мл), газированная вода (1 литр), сахар (сироп или песок – добавляй по вкусу).

44 (600x358, 47Kb)

Приготовление. Смешай свежевыжатые соки и добавь сахар. Чтобы сок лучше перемешался, используй венчик. Далее понемногу вливай минеральную воду и продолжай помешивать. Охлади и наслаждайся прохладой!

Домашний лимонад с мятой

Ингредиенты: лимон – 3 шт., сахар (0,5 стакана), свежая мята и 3 литра воды.

40 (700x467, 288Kb)

Приготовление. Лимоны вымой и теркой сними цедру. Удали белую кожуру, мелко порежь и выдави сок. Мякоть с соком и цедру положи в кипящую воду, добавь сахар. Вари 1-2 минуты. Остуди и процеди. Подавая, добавь мяту и дольки лимона.

Домашний лимонад со смородиной и яблоками

Ингредиенты: яблочный сок и сок черной смородины в пропорции 1 к 1, сахар по вкусу, минеральная газированная или простая вода (пропорция к смеси соков – 1 к 1), лайм.

41 (600x400, 226Kb)

Приготовление. Смешай соки в емкости, хорошенько перемешай и добавь воды. Теперь добавь сироп и охлади напиток. Нарежь лайм кольцами и положи на дно посудины, куда будешь разливать лимонад. Залей лайм охлажденным лимонадом и дай немного настояться.

Клубничный лимонад

Ингредиенты: соки грейпфрута (100 мл) и клубники (500 мл), газированная вода (около 700мл), клубничный сироп и клубника.

42 (500x335, 134Kb)

Приготовление. Смешай соки и добавь по вкусу клубничный сироп. Хорошенько все перемешай, после чего добавь воду. Вновь хорошо перемешай все и поставь охладиться в холодильник. Лимонад готов! Бокалы можешь украсить клубникой.

А это необычный, имбирный лимонад...