Подборка рецептов освежающих напитков для выезда на природу |
Прежде всего, следует запастись бутылочкой (а может и не одной) хорошего вина, потому как именно оно больше всего подойдет к жаренному на костре мясу. Однако не покупайте слишком дорогие вина, так как вы не сможете по достоинству оценить их вкус, употребляя их из пластикового стаканчика. К тому же у дорогих вин имеется осадок, который нежелательно подвергать тряске.
Выбор вина полностью зависит от предпочтений отдыхающих, однако есть некоторые нюансы по поводу температуры окружающей среды, на которые следует обратить внимание. Например, если на улице до 20°С, то выбирать можно любое вино. Если на улице очень жарко и выше 20°С, то в этом случае нельзя употреблять розовое вино. Его надо пить охлажденным до 8-10 градусов. А выдержать такой режим на природе очень сложно. Оптимальный вариант – белые ароматные вина. Для любителей красного вина идеальными будут – грузинские вина, а также легкие бургундские.
В качестве алкогольных напитков можно взять с собой и бутылку хорошей водки, а некоторые не представляют себе пикник без бутылочки холодненького пивка. Только помните, что во всем нужна мера.
Если вы надумали брать с собой на природу сладкую воду, то в этом случае лучше всего ее заменить на минеральную или обычную фильтрованную воду, так как после нее пища лучше усваивается и не так мучает жажда.
Если вы хотите удивить своих друзей, то в этом случае можно постараться и приготовить несколько необычных коктейлей для пикника. Помните также то, что в напитки можно добавлять лед, мелко дробленный, либо использовать для этого замороженные фрукты и ягоды.
Оставьте лимонад и вино на некоторое время в холодильнике. После охлажденные напитки перемешайте и в конце сервируйте лимоном и мятой.
Разрежьте огурец на несколько частей. Перемешайте в блендере вино, ликер и огурец. Смесь держите в блендере, пока овощ не превратится в пюре. Напиток оставьте в прохладном месте.
Разлейте напиток в бокалы на 1/3. Затем добавьте лед, залейте содовой, сверху сервируйте лепестками мяты.
Залейте в кастрюлю 120 мл воды, смешайте с двумя чайными ложками коричневого сахара. 10 минут держите смесь на маленьком огне. Оставьте в прохладном месте. Сахарный сироп готов.
Окуните чайные пакетики в джин и держите около 10 минут. Достаньте пакетики, хорошо выжмите их. Залейте джин со льдом в шейкер и хорошо перемешайте. После добавьте лимонный сок и сироп, перемешивайте 2-3 минуты. Сервируйте напиток дольками лимона.
Все ингредиенты смешайте в небольшой кастрюле и залейте 150-200 мл воды. Доведите смесь до кипения, после на маленьком огне варите 15 минут.
Смесь процедите через сито и оставьте на 30-40 минут в прохладном месте. Затем перелейте напиток в кувшин. Добавьте газированную воду, лимонные дольки, лед по желанию.
Приготовьте в литровом сосуде чай с сахаром и мятой. Оставьте напиток на некоторое время, чтобы он остыл.
Перелейте чай в кувшин, добавьте фреш апельсина и лайма. Сервируйте дольками апельсина и веточками мяты.
Содовая
Смешайте фреш из лайма и лимона, добавьте ломтики цитруса. Залейте на 1/3 нектар, добавьте содовую. В конце добавьте кусочки клубники и листья мяты.
Все эти напитки помогут создать легкую и радостную атмосферу на вашем пикнике. Приятного и вкусного вам майского отдыха!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
