Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!)))

Читать далее...

Лимонный торт (суперлегкий и без выпечки)

---

http://cuinera-catala.livejournal.com/221072.html

Вот они... золотые! Круассаны!

от natalikka http://receptishi.livejournal.com/151449.html

Предлагаю вам пересилить себя и приготовить эти замечательные круассаны по методу знаменитого лионского булочника Франсуа Поццоли, завоевавшего титул лучшего булочника Европы. Говорят, это самый простой и лучший способ приготовления круассанов. Главное - точность! И все получится! Потому что это такое наслаждение - есть настоящие круассаны, приготовленные своими руками...
Читать далее...

Пирожки “Чудо с маком”

 

Читать далее...

«Курица из солярия»- быстро вкусно и минимум хлопот!

Очень легкий рецепт вкусной курицы. Для этого нужна только курица и упаковка соли. Но не смотря на то что рецепт очень легкий, курица получается очень вкусной!


Курица (1,2 кг.)
1 пачка соли (1 кг.)

приготовим? очень сочная получается курочка!

ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

 

Тонкие медово-шоколадные коржи, сметанный крем, чернослив и шоколадная глазурь – что еще нужно для вкусного домашнего тортика? Этот торт понравился всем моим домашним, буду рада, если и вам он придется по вкусу. Попробуйте!







 

СОСТАВ:

вино яблочное "Быстрое"

 

Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.

Спишите рецепт:

СКОРО ОСЕНЬ: ШЛЯПКА РОБИН СПИЦАМИ

Размер: Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.

Вам потребуется: спицы №5, №4,5; пряжа 2 мотка х 95 метров (85% шерсть, 10% шёлк, 5% кашемир)

Плотность 1,5п. х 2,2р.

Верхняя часть шапочки (колокол)

На спицы №5 набрать 5п. Поместить маркер и соединить вязание в круг, при этом следить чтобы петли не перекрутились.  

1 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого: 10п.

2 р: л.п.

3 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого:20п.

4 р: л.п.

5 р: *1 л.п, прибавка, 3 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:30п.

6 р: л.п.

7 р: *л.п1, прибавка, 5л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:40п.

8 р: л.п.

9 р: *1 л.п, прибавка, 7 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:50п.

10-11 р: л.п.

12 р: *1 л.п, прибавка, 9 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:60п.

13-15 р: л.п.

16 р: * 1 л.п, прибавка, 11 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:70п.

17-20 р: л.п.

21 р: 1 л.п, прибавка, 13 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:80п.

Продолжать вязать все ряды лицевыми петлями пока длина не достигнет 15см. от наборного края.

Поля шапочки (отворот)

Поменять на спицы №4,5 и провязать один круг. Теперь Вам может понадобиться доп. спица.

Поверните работу и используя доп. спицу наберите 20 п.

1 р: нить перед работой, снять 1 п.как изнаночную, 18 л.п, 2 п. вместе лицевой (подхватывая 1 п. основного полотна), повернуть работу.

2 р: нить перед работой, снять 1 п. как изнаночную, 19л.п, повернуть работу.

Повторять 1-2 р. работая только на 20 петлях. Продолжать вязать пока длина полей шапочки не будет равна длине основной части, затем повторять только 2 р связав еще ~5см. Закрыть петли.

Спрятать концы и пришить пуговицы через обе детали как на фотографии, Отпарить шапочку придав ей надлежащую форму.

Источник: http://uzor4ik.ru/index.php?num=188 

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
Часть 2 - БАКТУС "БАБОЧКИ" ДВУХСТОРОННИМ ЖАККАРДОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 6 - ВСЕ О БАКТУСЕ.
Часть 7 - КАК ВЯЗАТЬ БАКТУС СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 8 - СКОРО ОСЕНЬ: ШЛЯПКА РОБИН СПИЦАМИ
Часть 9 - ШАПОЧКА "РАСПУСТИВШИЙСЯ ПИОН" СПИЦАМИ

БЛИНЫ НА ПИВЕ

Читать далее...

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАВЕРМЫ

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАВЕРМЫ

Мясо баранины или телятины, можно филе индейки или цыпленка

200 мл. уксуса 5
1 ч.л.паприки
1/2 ч.л.мускат.ореха
1/2 ч.л. корицы
3-4 зуб. давленного чеснока
соль, ч.перец по вкусу

Читать далее...

Фаршированные шампиньоны в беконе

Ничего революционно нового, самый обычный рецепт, без лишних трудозатрат. Дольше описывать, чем делать.

Подавала с тающим картофелем  и укропно-йогуртовым соусом.

Продукты:

крупные шампиньоны -500 г

бекон 100-120 г

полутвердый сыр 20-30 г ( можно без сыра)

Маринад:

сок четвертинки лимона

2-3 ст.л. оливкового масла

перец красный острый- четверть ч.л.

чеснок гранулированный- четверть ч.л. ( можно свежий)

тимьян -щепотка

соль- немного, нужно учесть соленость бекона

Фарш:

ножки от грибов

белый хлеб 2 кусочка

петрушка измельченная 2 ст.л.

лук репчатый 1 шт (маленькая)

масло раст.  1-2 ст.ложки

сливочное масло 1 ст.л.

лим. сок дольки лимона

перец, соль, чеснок по- вкусу

1. Грибы промыть, отделить ножки, убрать пленки.

2. Смазать маринадом с помощью кисточки со всех сторон. Оставить мариноваться на час-полчаса.

***если готовить без бекона, то перед маринованием, грибы можно чуть поджарить со стороны шляпки.

3.Луковицу мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.

4. Ножки мелко нарезать сбрызнуть лимонным соком.  Добавить к луку. Жарить пока ножки не пустят сок.

5. Кусочки белого хлеба измельчить в процессоре .  К грибам и луку добавить масла, бросить хлебные крошки и петрушку.  Слегка обжарить до легкого подрумянивания.  Немножко остудить.

6.  Сыр натереть на мелкой терке.

7.  Начинить шляпки смесью , прижать рукой, присыпать сыром, завернуть в бекон.

8.  Запекать в духовке 180-200 гр.Ц  минут 15-20 . Я запекала на противне, заселенном фольгой.

http://vsiako1vesy.wordpress.com/2011/05/23/farsh-shamp/

Шпаргалки новичкам.

Друзья! Предлагаю вашему вниманию несколько шпаргалок для начинающих Лирушников. Буду рада, если моя информация пригодится!

Шпаргалка 1. Загрузка и Настройка аватары дневника.

Шпаргалка 2. Настройка рубрик-подрубрик дневника с оформлением цитаты.

Шпаргалка 3. Некоторые советы по настройке дневника.

Шпаргалка 4. Нюансы добавления сообщений в дневник.

Шпаргалка 5. Создание первого поста в дневнике с загрузкой фотографий(картинок).

Шпаргалка 6. Несколько постоянно нужных вещей.

Делаем баннер самостоятельно.

Делаем бесшовные фоны для схем оформления дневников.

Теги работающие на ЛиРу

Оформляем текст и картинки

Print Screen: как сделать скриншот.

Работа в графическом редакторе Paint.

Схема для дневника " Осень, осень..." + аватар

Схема для дневника " Мелодия дождя "

СЕРИАЛЫ ТУТ

http://www.liveinternet.ru/users/3552292/post180941764/

Спасибо большое, тут много моих любимых сериалов, беру в дневничок с удовольствием :))

Текстильная игрушка мышка. Выкройка

МЫШАТА
Очень хорошо подойдёт для пошива этих игрушек джинсовая ткань.

Выкройка

Яблочно-грушевый пирог

 

 

Пирог простой, как пять копеек. Даже предварительная карамелизация груш и яблок не делает его замороченным. У моих дегустаторов ушел на “ура” - причем вкусно было и в теплом, и в охлажденном виде. За счет того, что в состав теста входит молотый миндаль, мякиш получается чуть рыхловатым и от этого пирог только выигрывает. Миндаль, если что, можно заменить молотыми грацкими орехами или фундуком - будет не менее вкусно

Ингредиенты:

Для верха:

1 крупная спелая, но плотная груша
1 крупное кисло-сладкое яблоко (например, глостер или гранни смит)
1/2 лимона
50 г сливочного масла
1/4 ч.л. молотой корицы (по желанию)
2 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)

Для теста:

100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г молотого миндаля
3 крупных яйца
2 ст.л. молока
1 ст.л. ванильного сахара или 1 ч.л. ванильного экстракта

Яблоко и грушу очищаем от кожицы и удаляем сердцевину. Нарезаем на кубики со стороной 1 см и сбрызгиваем соком половины лимона, чтобы не потемнели.

Приготовление.

Всё для рукодельниц!

  

 

blogs.mail.ru/mail/galina.lena/76D7FCC09883D46E.html

Серия сообщений "Своими руками.":
Часть 1 - Ссылки по рукоделию
Часть 2 - Как сделать крэш. Мастер-класс.
...
Часть 16 - Игрушки своими руками.Выкройки
Часть 17 - Мастер класс по складыванию канзаши
Часть 18 - Всё для рукодельниц!
Часть 19 - Сайт для рукодельниц и просто женщин
Часть 20 - МК.Пришиваем бейку.
...
Часть 27 - Узоры и цветы крючком.
Часть 28 - Делаем розы из старой кожи.МК
Часть 29 - Пушистый интерьер своими руками. Мастер класс по изготовлению коврика.

Вкусный салатик "Рыбный бунт" - с жареной картошкой и шпротами

     Рецепт этого салата пришел мне в голову, когда любимый муж пожаловался, что практически во всех салатах присутствует картофель только в вареном виде. А он так любит жареную картошечку!                      Что нужно для вкусного эксперимента? Баночка «Шпроты в масле», жареная картошечка и капелька творческого задора.

Ингредиенты

"Взволнованный баклажан" - А чего волноваться то, когда так хорош!

    Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом. Вещь настолько неимоверно вкусная, что съедается моментально!!!

пошаговый рецепт "Взволнованного баклажана"