-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zoomed

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2010
Записей: 6369
Комментариев: 172
Написано: 6846





Рисунки простым карандашом Авторы разные

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки простым карандашом Авторы разные

Рисунки простым карандашом Авторы разные

148030_256237 (458x600, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА НЕВЕРОЯТНАЯ

Метки:  

ПЕЧЁМ МАФФИНЫ: МНОГО РЕЦЕПТОВ...

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:12 + в цитатник
ПЕЧЁМ МАФФИНЫ: МНОГО РЕЦЕПТОВ...

МАФ (468x600, 99Kb)
Автор всех рецептов+фото - НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ

ФИНИКОВЫЕ МАФФИНЫ

Теплые, мягкие и ароматные маффины, с легкой хрустящей корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сухие ингредиенты:
200 гр муки
60 гр сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды

жидкие ингредиенты:
1 яйцо
120 мл йогурта натурального
50 гр масла растительного
90 гр финиковой пасты (60 гр фиников без косточек +немного воды)

и еще для соуса карамельного:
50 гр сахара
70 мл сливок жирных


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сразу делаем финиковую пасту. Для этого финики режим мелкими кусочками, добавляем немного воды (примерно 4-5 ст.л.). Так, чтобы она покрывала сухофрукты. Дать закипеть и проварить до мягкости плодов. Где-то 2 минуты. При этом часть жидкости выпарится. Затем размять все в кашицу. Можно это сделать с помощью блендера или просто венчиком. Масса не обязательно должна быть гладкой.
Теперь займемся маффинами. Просеять муку вместе с рызрыхлителем. Добавить остальные сухие ингредиенты и хорошо перемешать (можно сухим венчиком).
В отдельной миске смешать до однородной консистенции жидкие ингредиенты, добавить финиковую пасту. Влить жидкие ингредиенты в сухие.
Вымешать массу до увлажнения муки (ложкой оборотов 15).
Распределить массу по формочкам на 2/3. Поставить в предварительно разогретую духовку до 190С - 200С на 15-20 минут.

А этим временем приготовить соус. Нагреть сливки почти до кипения. Сахар положить в сотейник с толстым дном. Подождать, пока сахар расплавится. Затем влить горячие сливки, размешать и снять с огня.

Горячие маффины полить соусом. И подавать к столу теплыми!

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ



Процитировано 2 раз

Голубцы в виде котлет

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы в виде котлет

                                    

Надумала сделать голубцы.Купила качан капусты, а он оказался очень плотный . Решила сделать ленивые голубцы,но пока жарила капусту передумала)))) Вот и получились у меня голубцовые котлеты)))) А мог бы получиться торт-ШУЧУ))))) 

 

 

Ингредиенты:

Фарш (у меня была говядина,курица)-500гр

Капуста-500гр

Рис-пол-стакана   

Лук-1шт

Яйцо-1шт

Чеснок-3зубчика

Соль,перец по вкусу

Соус-сметана+томатная паста 

 

Прокрутила мясо с луком,чесноком. Нашинковала, обжарила капусту на масле со специями,слегка остудила. Соединила фарш,капусту,добавила яйцо , рис,специи.Перемешала,обжарила с двух сторон в виде котлет буквально по минуте с каждой стороны на сильном огне.Переложила в огнеупорную посуду, смазала соусом,налила стакан воды,накрыла фольгой  и в духовку на час при 180г.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

 

п.с где-то был подобные рецепт, но никак не найти(( 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

>Платье для девочки

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки

автор Наталья Лапина, клуб Осинка
Описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Метки:  

Кабачок фаршированный гречкой

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачок фаршированный гречкой


Время приготовления

1 час

Уровень сложности

2
 

Способ приготовления

Отварить гречку.Мелко нарезать лук и натереть морковь на средней терке . Обжарить лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. В отваренную гречку добавить лук и морковь .Кабачок очистить, порезать крупными кусками, вынуть мякоть. Отварить его на пару или в воде до полу готовности.
Уложить в форму для запекания, нафаршировать гречкой с обжаренными луком и морковью.
Посолить по вкусу.
Полить сметанным соусом.
Запекать до готовности кабачка в духовке или гриле.

Ингредиенты

Кабачки -4 шт
Гречка- 300гр
Лук- 2 средние луковицы
Морковь 1 шт
Сметанный соус Соль перец по вкусу

http://tokana.ru/?q=content/kabachok-farshirovannyy-grechkoy

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

узоры, крючок

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  УЗОРЫ,КРЮЧОК

Метки:  

Незаметные убавки

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаметные убавки




вот наглядные незаметные убавки....

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Кулич для ленивых без замеса

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

«Зимний» шашлык в рукаве

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Зимний» шашлык в рукаве


 
Ингредиенты:
свинина - 1, 5 кг, желательно шея без костей,
перец молотый,
соль,
лимон,
лук-порей,
кинза,
вино красное - 100 мл
рукав для запекания
Способ приготовления:
Мясо нарезать порционными кусками, лук крупно нарезать и все вместе
сложить в кастрюлю. Затем посолить поперчить, добавить лимон, порезанный кольцами, кинзу и красное вино. Оставить мариноваться минимум на 3 -4 часа.
Затем мясо нанизать на шпажки вместе с луком. Духовку разогреть до 170
-180 С. В рукав для запекания положить мясо на шпажках, а сверху –
кружочки лимона. Рукав затянуть с двух сторон клипсами. Противень
поставить в духовку на 1 час, через час, рукав разрезать и на 5-10 минут
дать зарумяниться мясу. Вынуть из духовки и подать к столу. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

пуловер,крючок

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фотографии пользователяОльга_Сан
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

подборка мастер классов по кулинарии

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Закуски с баклажанами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Медовый торт в сковороде

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт в сковороде

Этот торт, как можно догадаться по украшению, посвящён нашему семейному профессиональному празднику - Дню авиации и космонавтики.
Поздравляю всех причастных!

Этот торт по вкусу немного отличается от торта, выпеченного в духовке. Поджаренная корочка усиливает аромат торта.
Жидкий крем быстро пропитывает коржи, растворяясь в них практически бесследно.
Если хочется, чтобы крем оставался между коржами толстым слоем, нужно взять в полтора-два раза больше сметаны, причём сметану следует брать с большой жирностью, чтобы она взбилась в жёсткий крем.
Выпекаются коржи очень хорошо. А вот с переворачиванием возникают небольшие сложности. Так как коржи очень пышные и пористые, при переворачивании они могут сломаться. Поэтому переворачивать их нужно двумя или даже тремя широкими лопаточками.



медовый торт в сковороде
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

БЕЗРУКАВКА,КРЮЧОК

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Фотографии пользователяОльга_Сан
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Салат «Праздничный Цезарь»

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kayna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Праздничный Цезарь»


Салат «Праздничный Цезарь


Салат


«Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.


 

Салат

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Платье-туника с карманами

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника с карманами








Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Пуловер

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

05 (421x600, 183Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Метки:  

Урок лоскутного шитья

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок лоскутного шитья 2.

 (480x319, 128Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Метки:  

Бутербродные тортики с окороком

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродные тортики с окороком

100 (609x550, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Вязаные модели

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Varlamova_Oxana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные модели

Вязать для собак мелких пород очень легко и интересно.

Читать далее...
Рубрики:  ОДЕЖДА ДЛЯ СОБАК

Метки:  

Поиск сообщений в zoomed
Страницы: 318 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь