очаровательная, кофейная лошадка Юлии Проскуриной

 

Читать далее...

Если Вам трудно выбрать для себя хороший кофе, то ознакомьтесь с этим списком по названиям кофе и может быть тогда Вы и определитесь, какой же по вкусу Вам  хотелось бы испробовать. В этом списке представлены самые распространённые сорта.

Кофе Эфиопия Сидама обладает насыщенным вкусом с некоторым шоколадным оттенком. У него имеется средняя кислинка и немного большая сластинка.

Кофе Мокко

обладает мягким шоколадным вкусом и необычным цветочным оттенком.

Кофе Бразилия Сантос

– это классический кофе, который состоит из восьми различных сортов, обладает тонким ароматом и приятным, сбалансированным вкусом с оттенком специй и сладости.

Кофе Бразилия Бурбон

обладает ярким и тонким сладковатым ароматом, характерной кислинкой с небольшими фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Читать далее...

Открытка:чашка с кофе. Читать далее...

  День всех влюбленных не за горами. В последнее время очень популярны сшитые игрушки-тильды – поэтому предлагаю  сегодня мастер-класс по созданию оригинальной валентинки своими руками – тильды-сердца. Этот ароматный символ 14 февраля станет незабываемым подарком для ваших любимых. Некоторые рукодельницы окрашивают ткань чаем. Цвет получается приятно-загорелый, но кофе с корицей – это самый настоящий аромат любви.  Автор мастер-класса Екатерина Крыжановская-Ушакова.

Для работы вам понадобятся:

небольшой отрез льняной ткани, выкройка, карандаш, ножницы, кисточка (желательно две – большая и тонкая), бежевые нитки, иголка, швейная машинка, синтепон или синтепух для набивки, салфетка для декупажа с понравившимся рисунком, фурнитура (пуговки, железочки-подвески, декоративная бечевка), кастрюлька, кофе, корица, какао, клей ПВА, вода.                                                   

Читать далее...

Рисование на кофе с использованием трафаретов. ВИДЕО и МК

Рисование на кофе  по заранее сделанным трафаретам очень простой и занимательный способ украсить напиток и сделать приятно тому, для кого вы его готовите. 

Для того, чтобы приступить к делу нам понадобятся:        

Читать далее...

Читать далее...

 

 11 рецептов применения кофе как лекарства:

1. При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.

2. В результате действия кофе усиливается выделение желудочного сока, и примерно через полчаса после приема кофе кислотность достигает максимума. Это ускоряет процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом.

3. В тропических странах народная медицина рекомендует семена кофе как противоядие опиуму, а также при холере и малярии.

4. Благоприятно действует кофе при отравлениях некачественной пищей, угарным и углекислым газом, сероводородом, керосиновыми и мазутными парами. В этих случаях после промывания желудка и кишечника рекомендуют дать пострадавшему 1—2 чашки крепкого кофе, его дубильные вещества оказывают положительное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, могут осаждать и препятствовать всасыванию остатков ядовитых веществ. Кроме того, при отравлениях кофеин тонизирует организм и усиливает ослабленную сердечную деятельность.

5. Иногда можно использовать кофе как вспомогательное ранозаживляющее средство. Ссадины и раны (в том числе и нагноившиеся) необходимо промыть 3%-м раствором марганцовокислого калия и присыпать размолотым обжаренным кофе. Промывать рану необходимо не реже двух раз в день; покрывающий ее слой из порошка способствует подсыханию раневой поверхности и более быстрому заживлению.

6. Современные напитки из кофе применяют в качестве лечебно-диетических средств. Так, тонизирующее действие кофе наиболее четко проявляется у людей с гипотонией. Он прогоняет усталость и сонливость, усиливает реакции бдительности и осторожности, предупреждает физические и умственные ошибки.

7. Если человек вместе с кофе съедает яичный желток, то наступав ет сильный спазм желчного пузыря и выброс желчи, особенно при употреблении кофе без кофеина. Такое действие кофе и яичного желтка с лечебной целью используют некоторые врачи для проведения так называемых слепых зондирований при лечении заболеваний желчного пузыря и печени.

8. Как безвредное слабительное используют прием несладкого кофе натощак.

9. Кофе способен снизить частоту приступов у астматиков, устранить нерезкую головную боль и восполнить недостаток калия в организме.

10. Кофе способствует сжиганию жира и делает мышцы более упругими.

11. Настоем сырых зерен кофе можно лечить головную боль, коклюш, катаральные состояния, подагру и артриты. Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных в кофемолке зерен залить стаканом кипящей воды и настаивать 1 час. Принимать по трети стакана после еды 3 раза в день.

Кофе я люблю, люблю трепетно но, поскольку меня он уж очень бодрит, то пить его стараюсь не часто. Но давеча я пил его в особенно месте - довелось мне побывать в музее кофе. И "бодрит" меня до сиз пор.


Читать далее

Идея не моя, откуда-то из интернета, за фантазию автору респект.
Рецептик для любителей оригинальной шоколадной выпечки. Быстро замешивается, очень быстро выпекается, долго только "зернышки" катать :)))
Читать далее

Говядина, запечённая в кофейной корочке

Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".

Рецепт

Берите себе на заметку следующие рецепты красоты, основанные на кофе. Тем более что 8 марта приближается и самое время заняться своей внешностью

далее