В Крещенский сочельник,
В лунную ночь,
В таинстве неба, спускается Бог.
Он силой небесной и духом своим,
Освятит все воды Земли.
Святая водица сегодня везде.
Желаю тебе, я здоровья, любви,
Удачи в работе, а главное чтобы,
Сбывались мечты, и надежды твои!
С Крещением Господнем!

Яковшин В. «Ромашки»

В поле – белые ромашки,

А над полем – неба синь.

Шмель жужжит, в траве – букашки.

Запах трав, горчит полынь.

Поле белое колышет,

Все волнует и поет.

Меня жаворонок слышит.

Снова в степь душа зовет.

Вдаль манят холмы, отроги,

Как усталого гонца,

По проселочной дороге

Без начала и конца.

Серия сообщений "Видео музыкальные":
Часть 1 - Мамочкам посвящается
Часть 2 - Девочка с красивым голосом
Часть 3 - Demis Roussos "we shall dance"
Часть 4 - Новогодний подарок 2013
Часть 5 - Со старым Новым годом !!!
Часть 6 - Не марш
Часть 7 - Часы святой Пасхи
Часть 8 - Ave Maria в исполнении мужа)
Часть 9 - Holly night - исполняет муж)
Часть 10 - Танец льва

Лимонный торт с лимонным курдом – настоящее лакомство! Готовить его – не сложно. Приготовление занимает  примерно 1 час.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 8 - Торт застойных времен - "Трухлявый пенек"
Часть 9 - Торт Дипломат
Часть 10 - Нежный лимонный тортик
Часть 11 - Торт сердечком
Часть 12 - Штрудель яблочный
...
Часть 35 - Вафельный торт
Часть 36 - Рождественская выпечка
Часть 37 - Очень вкусная шарлотка

Брюссельская капуста тушеная в пиве – очень вкусный гарнир, к тому же,  отличный  вариант быстрого приготовления  второго из овощей.

Маленькие кочанчики брюссельской капусты вначале обжариваются на сковороде до золотистого цвета, после чего, заливаются светлым пивом, которое и придает  брюссельской капусте неповторимый вкус и аромат, и тушатся в нем.

Дорогие мои друзья! Поздравлю вас со светлым праздником Рождества!

Пусть в  домах и сердцах у вас будет светло и радостно!

Новогоднее и рождественское меню здесь

На Рождественские праздники предлагаю рецепт  вкуснейшего рождественское суфле. Приготовление рождественского суфле займет приблизительно 50 минут.

Источник

Бренд Laura Mercier хотя уже несколько лет как появился в России, остается малодоступным: корнер марки есть только в Москве в ЦУМе, а с недавних пор еще и в ДЛТ в Санкт-Петербурге. А между тем здесь есть много средств, о которых хочется рассказать; сделать это мы решили при помощи фотоурока естественного макияжа от визажиста марки Олега Тою. Естественного, потому что главная концепция Laura Mercier – это flawless face, безупречное лицо, которое кажется идеальным само по себе.

C чего мы начинаем?

Есть идея украсить новогодний торт приготовленный по этому рецепту:
http://edachok.ru/novii-god/1261-novogodnii-tort.html
Используем для этого сладкую мастику, рецепт которой находится здесь:
http://edachok.ru/prezent/934-sladkaya-mastica.html

Торт Дипломат готовится из  бисквитного и слоеных коржей одновременно. Приготовить такие коржи можно самостоятельно. Но можно и  купить  уже готовый бисквитный корж и слоеное тесто, промазать кремом и быстро подать к столу.

Ингредиенты:

Тесто слоеное готовое – 2 листа

Бисквит готовый – диаметра около 26 см

Сахарная пудра

Яйцо куриное – 4 желтка

Мука – 30 г

Молоко – 40 мл

Сахарный песок – 100 г

Сливки  жидкие – 25 мл

Миндаль очищенный, обжаренный -100 г

Печенье сухое -2-3 шт

Ликер Амаретто

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 7 - Торт "Водяной"
Часть 8 - Торт застойных времен - "Трухлявый пенек"
Часть 9 - Торт Дипломат
Часть 10 - Нежный лимонный тортик
Часть 11 - Торт сердечком
...
Часть 35 - Вафельный торт
Часть 36 - Рождественская выпечка
Часть 37 - Очень вкусная шарлотка

Источник

Известно  огромнейшее количество разновидностей ликеров на базе фруктов, одним из которых является и наш мандариновый ликер.

Мандариновый ликер – подают холодным  по окончании обеда или же  используют для ароматизации выпечки или во фруктовых салатах. В этом рецепте  Мандариновый  ликер  готовится  на настаивании  мандариновых корок  в спирте  в  течение недели, затем  добавляется сахарный сироп,  фильтруется  и ликер мандариновый ликер настаивается еще в течение месяца.

Готовится мандариновый ликер  очень просто.

Приготовление мандаринового ликера займет:  настаивание кожуры мандарина  в алкоголе  (1 неделя), остывание сиропа  (около 30 минут) и настаивания ликера  до момента потребления   (приблизительно 1 месяц).

Год рождения шампанского установлен очень точно. В хрониках бенедиктинского аббатсва Отвилье есть такая запись: «Секрет белого игристого вина был найден Домом Пьером Периньоном.

Следующее сообщение датировано 1695 годом. Однажды, спустившись в обширный винный подвал аббатства, Дом Периньон обнаружил там бутылку, показавшуюся ему подозрительной. В руках Пьера вино вышибло пробку и пустило из горлышка густую пенную струю. Любознательный, а скорее всего просто любивший выпить бенедиктинец не просто попробовал пенистый напиток, но и предложил его братьям по ордену. Именно Периньон оценил оригинальный вкус вина и убедил аббата, что оно чудо как хорошо. Настоятель оказался истинным коммерсантом и решил наладить производство  дотоле невиданного игристого вина. Это стоило немалых трудов, поскольку  в те времена бутылки закупоривали куском смоченной в масле туго скрученной пеньки. К тому же вино у монахов постоянно выходило мутным, с осадком на дне бутылки и на стенках. Как ни старались изобретательные святые отцы, но избавиться от брака не сумели.
продолжение истории

Серия сообщений "Интересные факты":
Часть 1 - Кто и когда купил Эйфелеву башню на металлолом?
Часть 2 - Откуда взялись выражения «шапочное знакомство» и «прийти к шапочному разбору»?
...
Часть 4 - Секрет куриного яйца
Часть 5 - Праздник Казанской Божией матери
Часть 6 - История рождения шампанского
Часть 7 - Памяти св. Блаженной Ксении Петербургской
Часть 8 - Дожили....
...
Часть 14 - США погубит ледник. Изменения климата - причина войн и конфликтов?
Часть 15 - Почему я буду включать музыку Моцарта своему ребенку?!
Часть 16 - Мигрень

Новогоднее меню 

Выглядит  коктейль  с шампанским Флирт необычайно красиво. Яркий , сочный цвет, фруктовый аромат  - сочетание простое и  изысканное одновременно. Готовится коктейль с шампанским  Флирт приблизительно за 15 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

Шампанское сухое – 2 стакана

Фруктовый сироп – 0,5 стакана

Ананас свежий или консервированный (кусочками) – 0,5 стакана

Дольки апельсинов, мята – для украшения

Колотый лед – по вкусу

Новогоднее меню

Чаепитие бывает особенно приятным и  запоминающимся, если сопровождается вкусной домашней выпечкой.  А в Новый год  такая выпечка должна быть особенно вкусной и красивой,  такой как настоящий Новогодний торт , приготовленный  своими руками.  Готовится Новогодний торт по этому рецепту  достаточно просто.

Новогоднее меню

Десерт Малина в шампанском никак не назовешь обычным.  Как раз таким, которое подходит для самого  красивого и доброго праздника – Новогодней ночи. Готовится  малина в шампанском  приблизительно 40 минут.

  Новогоднее меню

Чтобы Новый год начался с перемен, можно начать  с подготовки нового блюда. Одним из которых является праздничное рагу.  Продукты на него идут  доступные, необходимо лишь немного  времени и терпения.  Но чтобы быть точнее, приготовление праздничного рагу займет примерно 1, 5  часа.

Все по-разному готовят торт Трухлявый пенек. Этот рецепт – еще один из многочисленных вариаций всем известного и наверняка многими любимого тортика.  Записан  рецепт в моей кулинарной тетрадке еще с детства. Готовился торт Трухлявый пенек многократно.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Рецепт Птичье молоко с манкой
Часть 2 - Просто объедение!
...
Часть 6 - Бисквитный торт на праздник
Часть 7 - Торт "Водяной"
Часть 8 - Торт застойных времен - "Трухлявый пенек"
Часть 9 - Торт Дипломат
Часть 10 - Нежный лимонный тортик
...
Часть 35 - Вафельный торт
Часть 36 - Рождественская выпечка
Часть 37 - Очень вкусная шарлотка

Новогодние салаты должны  как и все остальные блюда новогоднего стола , должны быть особенно красивыми и, само собой разумеющееся,  вкусными. Одним из таких новогодних салатов является салат  с грибами и ветчиной.  На салатнике он выглядит очень свежо, ярко и аппетитно. Готовится салат с грибами и ветчиной за 30 минут и с ним справится любая хозяйка.

От такого  красивого пирога вряд ли кто откажется. Тем более, что аромат  сырный пирог имеет отменный. Готовится сырный слоеный пирог  приблизительно 1 час. Тесто берется слоеное, уже готовое, что значительно облегчает его приготовление, да и время тратится значительно меньше.

Серия сообщений "Открытый соленый пирог":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сырный пирог
Часть 3 - Слойки с красным луком
Часть 4 - Соленый торт
Часть 5 - Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Часть 6 - Простой рецепт сырного пирога - для любителей сыра
Часть 7 - Пирог с яйцами и зеленым луком