Не знаю где как (в Подмосковье я такого уже давно не видывал), а у нас, в Центре Вселенной, ещё осталось:

Молочко с ближайшей фермы, не пастеризованное (на бочке надпись: "Употреблять только после кипячения!"). Дешевле магазинного. И вкуснее. Кстати, интересный эффект: молоко сразу с под коровы (и это, из бочки) даёт сытость, а магазинное, даже хорошее (судогодское, например) нет.

Серия сообщений "Окрестности":

Что есть интересненького вокруг моей деревни.

Часть 1 - Осенний день в Судогде
Часть 2 - О названиях всяких и маразме начальственном
...
Часть 11 - А вот я в колодец провалился! В старый...
Часть 12 - Возвращаясь к напечатанному: тот самый колодец
Часть 13 - Как в старые добрые времена...

Собсно, сабж. Именно в него я вчера и нырял.

Ну а теперь немного параметров, после более-менее точных замеров:

ширина створа - 70х70 см где-то на глубине метра сруб несколько расширяется.

до воды 150 см

Общая глубина ~ 4 метра.

Вот как-то так.

Забавно, как по разному мы с женой помним вчерашнее происшествие: жена точно помнит, что моя голова была всё время над землёй, а я хорошо помню квадратный створ колодца над головой. Если посчитать, то при моём росте 190, высота сапогов 30 см, я хорошо так черпнул обоими сапогами. Так что если что и торчало над землёй, то только самая макушка.

Серия сообщений "Окрестности":

Что есть интересненького вокруг моей деревни.

Часть 1 - Осенний день в Судогде
Часть 2 - О названиях всяких и маразме начальственном
...
Часть 10 - И снова иней... Он не синий, а розовый!
Часть 11 - А вот я в колодец провалился! В старый...
Часть 12 - Возвращаясь к напечатанному: тот самый колодец
Часть 13 - Как в старые добрые времена...

Короче, собирали калину на заброшенных участках и уже под конец процесса я умудрился провалиться в заброшенный колодец.

Какая-то добрая душа (шоб этой душе и в Аду сделали спецобслуживание) прикрыла колодец досками и присыпала землёй. И какое-то время оно держало, там поверху даже нахоженная тропка образовалась.Вот по этой-то тропке я и шёл, когда доски наконец дозрели. Это, знаете ли, незабываемый опыт, когда земля вдруг уходит из-под ног, а небо сворачивается в узенькое квадратное окошко над головой.

Но ничего, по ходу падения я раскорячился, зацепился за сруб, жена ещё немножечко сверху помогла... так вот, туда-сюда, и выполз наверх как червяк. Даже без особых потерь, даже телефон не подмочил.

А колодец-то глубокий! Мы туда срубленный ствол сунули, чтоб место обозначить, так вот ствол метра четыре ростом, а над поверхностью торчит не больше метра.

Так и живём в Центре Вселенной...

Серия сообщений "Окрестности":

Что есть интересненького вокруг моей деревни.

Часть 1 - Осенний день в Судогде
Часть 2 - О названиях всяких и маразме начальственном
...
Часть 9 - Грибочки, грибочки...
Часть 10 - И снова иней... Он не синий, а розовый!
Часть 11 - А вот я в колодец провалился! В старый...
Часть 12 - Возвращаясь к напечатанному: тот самый колодец
Часть 13 - Как в старые добрые времена...

Што-то я за всеми этими суетами подзабросил деревенские хроники. А тут ведь у меня случается кое-что интересное. Вот, динозавров себе купил, пока только на яйца:

При чём тут динозавры? Ну так птицы же - всего лишь следующая ступень развития динозавров. Можно сказать, те же динозавры, только заметно измельчавшие и научившиеся летать. Впрочем, последнее тоже не ко всем относится.

Ну а теперь подробности: курей продаёт какая-то местная птицефабрика, формально - несушки, возраст - 4 с половиной месяца. Покупал 16 августа, так что скоро уже должны начать нестись. Брал 5 рыжих и 5 белых, поскольку всего 10 штук, одиннадцатый штук дали в подарок, итого белых 6.

У знакомой с другого конца деревни купили для них петуха, полугодовалого. У петушка папа был брамос, поэтому лапы где-то на половину покрыты перьями и туша годная для супа. И есть надежда, что цыплятки от него будут чуть более мясистыми, чем те скелеты в перьях, которые мы купили.

Ну вот, как-то так, а подробности - в другой раз. Ибо их много, а времени мало.

Вот не хотел лезть в эту тематику, но не стерпелось!

Не, я не про ЕРесь всякую, хотя про них тоже есть сто сказать. Но по порядку:

Смотрю я список партий в нашем районе, вижу некую Коммунистическую партию социальной справедливости (КПСС, если коротко, О как!). И программа-то у них классная - построение социалистического государства, и генсеком Брежнев (настоящий внук того самого Брежнева). Но вот читаем про них в Педивикии и...

Партия была создана при участии лидера Демократической партии России и Центра политических технологий Андрея Богданова,

Кто такие "Демократическая партия" надеюсь помнят все, кто жил в лихие 90-е. Кто забыл - напоминаю: первая либерал-пидористическая партия, возникшая на просторах тогда ещё СССР. Основной посыл - вступление России в ЕС... Ага. Как Окраина, например. На какое-то время она поменяла название на "Правое дело", потом вернулась к прежнему бренду. При безсменном своём руководителе - Андрее Богданове. Ага, а теперь он в коммунисты подался.

Но, давайте посмотрим внимательнее: А кто же он такой? Читаем в той же Педивикии:

великий мастер Великой ложи России, 33° Древнего и принятого шотландского устава

Ну прям коммунист, пробу негде ставить! Это он, кстати, на заглавном фото. Кстати, 33-й градус - высший в масонстве - присваивают только за особые заслуги и вовсе не на национальном уровне.

Так что, люди - будьте бдительны!

ЗЫ:

Если кто ещё не понял - масоны в политике не участвуют. Никаким боком...

Короче, по результатам осмотра принято решение добавить таки им рамку с расплодом. И как только это сделали, пчёлки успокоились, сразу же все улетели от привоя. Короче, сажаешь рой в улей - не жадничай, дай им открытый расплод. Хоть рамку. 

Собсно, сабж:

К этому моменту опыт загребания пчёл рукой был признан неудачным и я начал собирать их половником.

Вышел сегодня покосить травку по дороге к пасеке и глядь, а над пасекой прям облако из пчёл! Ну типа рой пошёл. Ну я, значит, триммер бросаю, срочно хватаю всё потребное и бегу на пасеку, рой снимать. А они, сволочи, привились на иву метрах в пяти над землёй, хорошо хоть ветка толстая. А дальше пошло:

Как там в книжках рисуют? Типа, сидят они на ветке одной большой соплёй. Толкнул, и упало в роевню. А вот хрень вам по всей морде, да ещё с проворотом и оттяжкой! Они, конечно, образовали некое подобие сопли, только сопли размазанной по всей ветке. Начал я ЭТО сгребать в роевню и вот вам нумбер два:

Какие злые люди пишут в книжках, что роевые пчёлы не жалят? Типа, их в роевню хоть рукой сгребай. Ну я и погрёб. И огрёб. По полной. Заметим, я стою на качающейся лестнице, которая опирается на качающуюся ветку, в одной руке роевня, а вторую я засунул в сам рой... Хорошо хоть старый иммунитет сохранился...

Согнал я всё это в роевню в конечном итоге, а теперь следующий номер! Эквелибр с костями! вот по этой самой лестнице (которая вся из себя качается, опирается на то что качается и ещё над забором из профлиста, у которого очень острая кромка сверху...) лезем вниз с роевней в одной руке.

В общем, я пока ещё живой, фотка с Вини-Пухом на дереве будет завтра, так как её надо ещё немного обработать, а сам рой весит 3 кг. Считай, получил улей на халяву. Уже посадил в улей, кстати. Вот только вопрос: откуда они взялись? Потому как неясно: все мои семьи в целости и сохранности, ульи забиты пчёлами, буду завтра массово расширять.

...какие-то аномальные...

Научились поводок от ошейника отстёгивать. Все трое. Одной поставили карабин с винтом, так она - СУКА! - винт открутила и отстегнулась. И бегом в соседний посёлок. И как теперь жить?

...противоварроатозную...

Соответственно, пошла вторая волна переделки ульевых доньев и их замены. Вот тока думаю: продолжать это вотпрямщаз, или подождать пока хоть что зацветёт (единичные цветки мать-и-мачехи не в счёт), чтобы не провоцировать воровство?

А вообще, весна отвратительнейшая! Вот эта тягомудина, то тепло, то холодно, тянется аж с февраля, а цвести ничего и не думает. Погода для пчёл лётная, а взятка нет. Щаз ударятся в воровство, что тогда делать? И не посмотришь их толком, что там у них творится.

Итак, случилось неизбежное! Что-то пошло ожидаемо не так и подброшенная китайцам американская зараза вышла за пределы успешно отразившего атаку Китая. И пошла, пошла гулять сначала по Гейропе, а сейчас уже вполне успешно перебралась и разрастается на территории своих авторов. И тут полетела в стороны всякая шелуха из красивых картинок и начала вылезать на всеобщее обозрение весьма неприглядная суть.

Вообще-то у этой сути много разных сторон, одна безобразнее другой, поэтому и разговоров бы на эту тему стоит провести много, разной степени серьёзности. Но ничего не обещаю, потому как весна, пчёлы, огород, посадки... короче не до всякой там британской мелочи. Но кое-что по мелочи скажу вопрямщаз. Об единстве европейском.

А именно и конкретно вотименнощаз можно воочию наблюдать чем компашка товарищей отличается от группы подельников. Пока продолжается победный марш по искоренению мирового зла, да ещё богатая добыча регулярно поступает, разницу так сходу можно и не заметить. Но как только наступает пора жрать пуд соли, сразу становится ясно, кто есть кто. Сегодня "единая" Европа ведёт себя как классическая банда жуликов, нарвавшаяся на серьёзные проблемы. Каждый старается хапнуть себе побольше из общака и свалить побыстрее, даже если для этого придётся всадить нож в спину подельника, с которым на пару только вчера глушил украденную водку под хор заверений в вечной дружбе и верности.

Но самое весёлое то, что когда кризис пройдёт, банда снова соберётся в прежнем составе и никто ни на кого не будет в обиде. Дело-то житейское, для них обычное. Надо просто держать нож поближе, положить противень под свитер на спину и сидеть поближе к шлюпке, на случай когда общий корабль снова начнёт тонуть. И, да, постараться перекачать в свой личный тревожный чемоданчик как можно больше из того самого общака... 

У ульев. У всех выживших. Кроме чисто гигиенических аспектов (подмор там убрал, плесень и проч.), по ходу переделал немного. Было из расчёта подрамочного пространства 20 мм, сейчас переделал на 70 - 100.

Но всё равно, мера временная, как приедет сетка, буду снова менять. Потому как сетчатое дно лучше глухого.

Три штуки, среднерусские, какой-то шведской селекции. Ну, в смысле, среднерусскими их у нас называют, а так, официальное название - европейские тёмные лесные пчёлы убийцы. Говорят, шведская селекция отличается низкой злобливостью при сохранении всех позитивных свойств. Будем посмотреть. Особенно интересно, что значит низкая злобливость в приложении к среднерусским? Не 20 укусов за осмотр улья, а всего 10?

Приедут в конце июня, так что посмотреть толком результативность получится только следующим летом, к тому же заказал F1, выедено от породистой матки, а облетались с местными трутнями. F0 цена вообще безумная, 5 тыр за штуку. Но с другой стороны, если посмотреть где это хозяйство, то скорее всего облетелись эти матки с теми же среднерусскими трутнями, только не шведской селекции, а местными, енисейской популяции. Тож хорошо.

Пошли поменять донья в нескольких ульях. Ну, думаем, чего там? Дело секундное, я поднимаю корпус, жена вынимает старое дно, ставит новое, потом ставлю на место. Там даже подкрышник снимать не надо. Да и вообще, прохладно ещё, они там пассивные сидят... Нафига с дымарём возиться?

Ага. Щаз.

Пчёлки быстренько объяснили нам нашу неправоту. Хорошо хоть додумались сетки надеть, а то ходить бы нам недельку кривыми. Но это правдо больше супругу касается, у меня ещё иммунитет сохранился.

...во Владимир. Траверз по Ашану и Глобусу. Сегодня лежим с женой без рук, без ног. Давление померили - примерно такое, как у клинических коматозников.

Но, во имя ****** Злого, Жестокого и Безпощадного! Есть же люди, для которых шопинг это отдых! Это, видать, какие-то особые люди, особо могучие. Или Злой бережёт их для какой-то своей надобности. Очень большой надобности. 

Купили сегодня барашка у знакомого фермера. Свежачокс! С утра оно ещё блеяло, Резали его при мне. Ну а в потрошении я уже принимал деятельное участие.

Ну ладно, пойду-ка я делить тушку, разбирать ливер, сало...

Сегодня будет пиршество: запечём ногу в духовке, а на гарнир - жареная на нутряном сале картошечка.

Не, летом точно что-то такое заведу. Корову как-то стремаюсь, но вот либо овец, либо гусей, либо козу. Ну и курей, это уже точно!

Закупили ещё в начале ноября и с тех пор кочны ждали своего срока в погребе, а вчера наконец-то дошли руки. Руби в 25-литровый бак, в дело пошло чуть больше 20 кг капусты, ~ 4 кг моркови и 1 кг соли. Покрошили, умяли и поставили в холодке под гнёт.

По чему в холодке? Потому что по опыту! Капуста на холодке киснет медленнее, но в разы вкуснее! Это я как-то случайно выяснил, с тех пор всегда так делаю. А ещё из нововведений: на дно кастрюли насыпал немного ржаной муки. Говорят, ч такого она киснет лучше. Ну вот и посмотрим.

А вообще, конечно, на всю зиму надо пару таких бачков квасить или одну 50-литровую бочку.

В Центре Вселенной установилась зимняя погода: днём -5, ночью до -15, а снега пока всё нет. Ну да это обычно у нас для начала зимы.

Погреб

Пока испытание жизнью выдерживает. Внутри стабильно +6, при том, что вентиляция открыта полностью. Приятственно.

Печки

Топим регулярно по расписанию, а потому и духовка работает практически постоянно. Теперь мы с женой регулярно худеем...

Кстати, поскольку тесто в пирожках тонкое, попробовал интересный приём, который вычитал в древней кабалистической... в смысле, поварской книге: выпекал пирожки всего 10 минут при температуре под 300 градусов. В принципе, эту духовку можно и до 400 раскочегарить, так что можно попробовать сделать тут правильную пицу.

Кстати, интересная особенность: эта духовка закрывается почти герметично, потому влага из неё почти не выходит и блюда там не сохнут.

Вот, как-то так....

Позавчера случилось. Стали откачивать мёд. Снимаю с улья магазин с печатными рамками (напоминаю - магазин это такой корпус на рамку половинной высоты) и он у меня в руках разваливается. Со всем содержимым. И всё его содержимое - рамки с мёдом и пчёлы - вываливается на землю. Абзац!

Вроде собрали, рамки даже не сильно поломало, что-то с него откачали. Даже большую часть откачали.