Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!

Итак, нам потребуется:

100 гр сыра

2 яйца

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки муки

соль

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо  с одной  и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки  Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном  мне нравится больше. 

В использовании пряжа PELICAN и Пехорка Жемчужная,










описания нет 
пользовалась вот этой (моей любимой) схемкой

Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размер 48-50

Вам потребуется:

 300 г мерсери­зованного хлопка черного цвета и 250 г черного хлопка с люрексом (50 г х 280 м);

крючки № 0,8-1-1,25-1,5- 1,75-2;

спицы № 3;

широкая ре­зинка для пояса.

Описание вязания юбки >>

Возраст: на 6-7 лет

Схема и описание: 

Доброго времени суток!

То что Алиса Лучинская - великолепный мастер декупажа, известно всем и не вызывает никаких сомнений, ее работы известны и узнаваемы. Но немногие знают, что Алиса еще и очень талантливый педагог, ее творческий путь проходил через проведение огромного количества мастер-классов по декупажу. Причем, что ее выгодно отличает от других педагогов (ни в коем случае никого не хочу обидеть), это то, что помимо оговоренных занятием знаний и умений, Алиса щедро делится своими наработками и секретами мастерства декупажа. Я лично  слушала проводимые Алисой вебинары, поверьте, много бы я набила шишек, если бы не она, за что ей огромное человеческое спасибо! Обучающие программы Алиса строит легко, но насыщенно, равномерно подавая информацию, разжевывая, раскладывая по полочкам и дает такой толчок и мотивацию к творчеству, что просто летишь воплощать услышанное мгновенно и с величайшим удовольствием. Это ли не настоящий талант? Браво, Алиса!

Я хочу порекомендовать вам очень полезный труд Алисы Лучинской, который, конечно, в первую очередь будет интересен начинающим мастерам декупажа - электронную книгу "Декупаж для начинающих". И кое-что еще - читайте дальше, не пожалеете:)

Вообще книгу Алиса распространяет платно /если честно, совершенно смешные деньги, если сравнивать со средней стоимостью проводимых мастер-классов по декупажу/, но есть возможность, причем очень простая, получить книгу бесплатно. И не только ее:), а в содружестве с ценными обучающими программами от талантливой мастерицы. Интересно?

Свинина с черносливом - оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничное застолье. Это блюдо также прекрасно подойдет для романтического ужина с любимым человеком. Блюдо обладает не много сладковатым вкусом, который ему придает чернослив. Подавать свинину с черносливом можно как самостоятельно блюдо или с гарниром (рисом, картофелем).