Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" |
"Поцелуйчики"
Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!
|
Классические круассаны |
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 230г
Свежие дрожжи - 15г
Cоль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 110г
Молоко - 3 столовых ложки
Дополнительно:
Мука - 3-4 столовых ложки
Приготовление:
Просеять муку в большую миску, собрать ее холмиком, в центре сделать углубление. В другой посуде раскрошить дрожжи и развести их 2-3 ст.л. теплой воды. Вылить дрожжевой раствор в ямку в муке, перемешать примерно с четвертью муки, скатать из нее шарик.
Шарик надрезать крест-накрест, переложить в большую миску и залить теплой водой. Остальную муку перемешать с солью, сахаром, половиной сливочного масла, молоком и вымесить однородное упругое тесто. Продолжать вымешивать тесто на присыпанной мукой доске, пока оно не станет гладким и эластичным.
Когда шар из теста поднимется из воды и увеличится в 2 раза, выловить его, обсушить и тщательно перемешать с остальным тестом. Вымешивать тесто до однородности, затем переложить посыпанную мукой кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на ночь для расстойки в прохладное место.
Раскатать тесто в прямоугольник. Мысленно разделить прямоугольник на 3 равные части (по высоте). Центральную часть прямоугольника смазать тонким слоем сливочного масла
Правой третью накрыть часть прямоугольника с маслом, левой третью накрыть правую треть. Сложенное тесто повернуть на 90 градусов, раскатать со стороны открытых краев. Еще раз сложить втрое, повернуть и раскатать. Убрать на расстойку в холодильник примерно на 15 минут. Повторить еще 3 раза.
Раскатать тесто толщиной 3 мм, разрезать вдоль на 3 равные полоски, каждую полоску разрезать на треугольники.
Треугольники, начиная с широкого конца скатать в рогалик, свернуть в форме подковки, разложить на припудренном мукой противне и выпекать при 220С примерно 5 минут, после снизить нагрев до 200С и печь еще примерно 15 минут (или до готовности). Готовые круассаны должны увеличиться в размере и стать золотистого цвета.
|
Эухарис крупноцветковый, или амазонская лилия (Eucharis grandiflora) |
|
ШАПОЧКА. ЖАККАРД. |
|
Очень нежный рождественский венок! |
Новогодние венки создают праздничную новоратмосферу ещё при входе в дом, украшая двери и окна. Часто венки занимают почётное место в интерьере, а иногда заменяют Новогоднюю ёлку. Венки делают, в основном, из веток ели и сосны, украшая шарами и другой новогодней мишурой. Мастера экспериментируют с различными материалами для создания венков, стараясь использовать недорогие и доступные, а в результате получить эффектное новогоднее украшение.
Автор этого нарядного, белоснежного, ажурного венка из снежинок Laura.
|
Запеченный батон с сыром и чесноком |
|
|
Еловые митенки |
|
«Розовый букет» из теста с начинкой |
|
Орнаменты для вязания варежек |
|
Раз, два, три готово платье от Gymboree. |
|
Снуд крупным колоском/ёлочкой |
|
Мастер-класс по вязанию кобры. |
|
Шарф-хомут спицами |
|
Минутка шоколадная и на сгущенном молоке. |
|
Labai grazi staltiese |
|
МК БЛУЗА ОТ 1 КАНАЛА |
Ольга Никишичева. Художник-модельер, эксперт моды, дизайнер. Постоянный эксперт рубрики "Мода" в программе "Доброе утро". Ольга представляет интересные и легкие в изготовлении модели платьев, блуз, юбок, а также одевает известных модниц. Краткая информация: член-корреспондент Академии Имиджелогии, член Международного Союза Дизайнеров. Окончила Институт телевидения и радиовещания по специальности диктор телевидения и радиовещания, кандидат экономических наук Выпускница института моды в Милане "Carlo Seсoli" по специальности художник модельер женской одежды. Стажировалась в самой престижной Лондонской школе моды "Sant Martins". Лауреат и призер российских и международных конкурсов дизайнеров. ХАЛАТЫ И ПИЖАМЫ
 Раздел: Телепроекты |
 |
|
МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ |
|
Nunerkim mergytei... |
|
НЕМНОГО УЛЫБНЕМСЯ,НЕМНОГО ОТВЛЕЧЕМСЯ! |
|
Отвлечься от домашних дел и немного отдохнуть можно,посмотрите мультсериал Гриффины.Смотрите все приключения Гриффинов тут бесплатно онлайн.Всем приятного просмотра и положительных эмоций!!!
Алина Белина
Серия сообщений "Немного юмора":
Часть 1 - Немного юмора в понедельник...!
Часть 2 - Немного юмора...
...
Часть 47 - Дарю хорошее настроение!!!УЛЫБАЕМСЯ!!!
Часть 48 - Смейтесь и улыбайтесь,позитив идет к вам!
Часть 49 - НЕМНОГО УЛЫБНЕМСЯ,НЕМНОГО ОТВЛЕЧЕМСЯ!
|
Мазь при ожогах и экземах |
Мазь на основе таволги вязолистной (или лабазника вязолистного) очень эффективна при ожогах, экземах и кожных заболеваниях, поскольку таволга является целебным растением. Недаром это растение называют в народе сорокаприточником - средством, излечивающим от 40-ка недугов! Она используется при простудных заболеваниях, гипертонии, ревматизме, бронхиальной астме.
А вот при ожогах, экземе и различных заболеваниях кожи применяют мазь из таволги. Необходимо перемешать 1 чайную ложку сухой и перетертой в порошок травы с 2-мя чайными ложками смальца и 1 чайной ложечкой ланолина, который можно приобрести в аптеке.
Тонким слоем наносите мазь на пораженные участки кожи несколько раз в день.
|
