Почему не стоит пить чай в пакетах?

Пятница, 30 Января 2015 г. 18:48 + в цитатник

Почему не стоит пить чай в пакетах?

Всё ещё <<балуетесь>> такими удобными и быстрыми чайными пакетиками? -

Очень даже напрасно, ведь уважающий себя человек не будет забрасывать

в свой организм что попало... Сегодня мы постараемся раз и навсегда

отбить у читателей желание покупать <<суррогатный>> чай и раскроем все

секреты недобросовестных производителей.

Из чего делают пакетированный чай?

Чай в пакетиках дает мошенникам возможность нас обмануть, и поместить

вместо измельченного качественного чая чайную пыль, то есть отходы

чайного производства. В Индии и в Китае эти отходы не используют, их

покупают недобросовестные производители чая. Цена 10 кг чайной пыли -

всего 10$, то есть себестоимость упаковки такого чая измеряется

копейками. В некоторых чайных пакетиках можно обнаружить не только

пыль, но и траву, опилки и прочая ерунда (как у нас говорят, <<веник>> ).

Невооруженным глазом содержимое чайного пакетика проанализировать

непросто, но определить подмену измельчённого чая дешёвой пылью всё же

можно. Достаточно открыть упаковку чая и оценить её чистоту - если

бурый порошок просыпается сквозь пакетики и пачкает коробку, то вам

предстоит <<угощаться>> чайной пылью.

Даже если коробка оказалось чистой, нет никаких гарантий, что

настоящий измельченный листовой чай не пережил срок своей годности

(такого <<товара>> в России около 20%, и чаще всего его фасуют именно в

пакетики). Просроченный чай не только теряет все свои полезные

свойства, но и содержит афлатоксин - продукт жизнедеятельности

микроскопических грибков. Это очень опасное для здоровья вещество,

которое в больших концентрациях вызывает необратимые поражения печени.

Срок годности чая - 3 года. На первый взгляд, кажется, что всё просто:

можно посмотреть срок изготовления на упаковке, прибавить три года и

сравнить с сегодняшней датой. Однако на упаковке указывается не время

сбора с плантаций, а дата расфасовки - при этом сами чайные листья

могли десятилетиями храниться в каком-нибудь подвале...

Как проверить, можно ли пить купленный чай? Цена роли не играет - ведь

именно дорогие сорта чая чаще всего подделывают. Сообщество Разузнай

советует посмотреть на чай сразу после заваривания. Если после

заваривания чая на поверхности напитка появляется небольшая пенка -

чай свежий, если нет - то его собрали более двух лет назад.

Испорченный чай так же оставляет после себя темный след-осадок на

стенках чайника.

Несколько слов про красители и ароматизаторы

Почему пакетики так быстро завариваются? Потому что дешевле купить чай

низкого качества (старые и грубые чайные листья, если пыль), добавить

к нему краситель и выдать за высший сорт (самые молодые и нежные

листья). Правда, в описании состава на упаковке красители не

указываются. Обнаружить красители в чае легко - достаточно опустить

пакетик с чаем в холодную воду. Если она начинает окрашиваться (так же

может помутнеть вода), то это благодаря краске. Ещё можно положить

дольку лимона - натуральный чай быстро посветлеет.

<<Фруктовый>> и <<цветочный>> чай в пакетиках (да и листовой тоже) часто

содержит убойное количество ароматизаторов - ими производитель

старается скрыть отсутствие естественного вкуса и запаха чая. Эти

химические ароматизаторы (<<идентичные натуральным>> ) в десятки раз

дешевле и и к тому же сильнее натуральных. А кусочки сушенных фруктов

(отходы другого пищевого производства) добавляют лишь для того, чтобы

можно было указать их в составе.

Производители пищевых продуктов редко указывают, какие именно

ароматизаторы входят в состав продукта. И не случайно - ведь

синтетические ароматизаторы содержат токсичные вещества, которые

способствуют росту раковых клеток, вызывают нарушения функций печени,

изменяют обмен веществ. Эти эффекты проявляются не сразу, поскольку

всевозможная химия любит сперва накопиться в организме, подорвать

защитные силы организма, а уж затем нанести удар по всем системам

органов. Вот такие <<чайные церемонии>>!

Здравствуй, фтор?

Группа учёных во главе с Майклом Уайтом из медицинского колледжа при

университете Вашингтона выяснила, что содержание фтора в

пакетированном чае превышено в разы. Они провели эксперимент, в ходе

которого заварили чай быстрого приготовления десяти разных сортов -

для этого использовалась вода, не содержащая фтора вообще. Измерение

его уровня в получившемся напитке показало цифры до 6,5 частей

соединений фтора на миллион при норме не более 4 частей.

Науке давно известна способность листьев чая накапливать в себе

фториды - и чем ниже сорт чая, тем больше старые листья успевают их

<<впитать>>. Медики предупреждают, что превышение концентрации фтора в

организме вызывает уплотнение костной ткани и повышает ее хрупкость.

Далее может развиться такое заболевание как флюороз скелета, которое

сопровождается образованием костных шипов и сращиванием позвонков,

болями в костно-суставной ткани, потемнением зубной эмали и т.д.

А что с бумагой?

Большинство чайных пакетиков сделаны из фильтровальной бумаги (реже

нейлона). Она изготавливается из целлюлозы и хлопка, но есть одно

<<но>>... Попробуйте насыпать чай в бумажную салфетку и заварить её в

кружке: когда вы начнёте размешивать запарку, бумага порвётся и

превратится в кашу. Почему же тонкий и полупрозрачный пакетик остаётся

на удивление крепким после долгого пребывания в воде?

Дело в том, что в абсолютном большинстве случаев фильтровальная бумага

подвергается пропитке специальными синтетическими смолами,

растворёнными в спирте или ацетоне. После пропитки фильтровальная

бумага приобретает дополнительную устойчивость к механическим,

термическим и климатическим воздействиям: бумажные волокна оказываются

прочно связанными в месте перекреста, и не страшны им ни энергичные

помешивания ложкой, ни лимонный сок, ни прочие агрессивные

воздействия.

Поэтому если вы хотите быть здоровым, а так же поддерживать имидж

успешного и думающего человека, не поддавайтесь соблазну сэкономить

две-три минуты с помощью пакетика чая. Даже если вы загружены работой

в офисе, вы вполне заслуживаете выпить настоящий бодрящий напиток из

керамической чашки - а не помои из пластикового стаканчика.

Приятного Вам чаепития!

Источник: https://mail.google.com/m...

Метки: чай здоровье

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vlad49/post351850052/">РџРѕС‡РµРјСѓ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РїРёС‚СЊ С‡Р°Р№ РІ РїР°РєРµС‚Р°С…?</a><br/>
	&nbsp;

РџРѕС‡РµРјСѓ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РїРёС‚СЊ С‡Р°Р№ РІ РїР°РєРµС‚Р°С…?

&nbsp;

Р’СЃС‘ РµС‰С‘ &lt;&lt;Р±Р°Р»СѓРµС‚РµСЃСЊ&gt;&gt; С‚Р°РєРёРјРё СѓРґРѕР±РЅС‹РјРё Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹РјРё С‡Р°Р№РЅС‹РјРё РїР°РєРµС‚РёРєР°РјРё? -
		
			РћС‡РµРЅСЊ РґР°Р¶Рµ РЅР°РїСЂР°СЃРЅРѕ, РІРµРґСЊ СѓРІР°Р¶Р°СЋС‰РёР№ СЃРµР±СЏ С‡РµР»РѕРІРµРє РЅРµ Р±СѓРґРµС‚ Р·Р°Р±СЂР°СЃС‹РІР°С‚СЊ
		
			РІ СЃРІРѕР№ РѕСЂРіР°РЅРёР·Рј С‡С‚Рѕ РїРѕРїР°Р»Рѕ... РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РјС‹ РїРѕСЃС‚Р°СЂР°РµРјСЃСЏ СЂР°Р· Рё РЅР°РІСЃРµРіРґР°
		
			РѕС‚Р±РёС‚СЊ Сѓ С‡РёС‚Р°С‚РµР»РµР№ Р¶РµР»Р°РЅРёРµ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ &lt;&lt;СЃСѓСЂСЂРѕРіР°С‚РЅС‹Р№&gt;&gt; С‡Р°Р№ Рё СЂР°СЃРєСЂРѕРµРј РІСЃРµ
		
			СЃРµРєСЂРµС‚С‹ РЅРµРґРѕР±СЂРѕСЃРѕРІРµСЃС‚РЅС‹С… РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚РµР»РµР№.
		
			РР· С‡РµРіРѕ РґРµР»Р°СЋС‚ РїР°РєРµС‚РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡Р°Р№?
		
			
		
			Р§Р°Р№ РІ РїР°РєРµС‚РёРєР°С… РґР°РµС‚ РјРѕС€РµРЅРЅРёРєР°Рј РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РЅР°СЃ РѕР±РјР°РЅСѓС‚СЊ, Рё РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ
		
			... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vlad49/post351850052/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Конвертер видеоссылок

-Поиск по дневнику

-Музыка

-Фотоальбом

-Рубрики

-Ссылки

-Видео

-5 друзей

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Почему не стоит пить чай в пакетах?

Почему не стоит пить чай в пакетах?