Ïðîòèâîðàêîâàÿ äèåòà, ñîñòàâëåííàÿ ãåíèàëüíûì áèîõèìèêîì Äæîàííîé Áóäâèã â ñâîåé îñíîâå èìååò òâîðîã è ëüíÿíîå ìàñëî. Èìåííî ñî÷åòàíèå òâîðîãà ñ ëüíÿíûì ìàñëîì îáëàäàåò øèðîêèì ñïåêòðîì äåéñòâèÿ íà îðãàíèçì:
ñî÷åòàíèå ëüíÿíîãî ìàñëà è òâîðîãà îáåñïå÷èâàåò óñâîåíèå îìåãà-3 êèñëîò ëüíÿíîãî ìàñëà;
ïðè äåôèöèòå æèðíûõ êèñëîò áëîêèðóåòñÿ ðàáîòà ôåðìåíòîâ, êîòîðûå îòâå÷àþò çà óñâîåíèå êèñëîðîäà;
ñóëüôîïðîòåèäû, êîòîðûå ñîäåðæàòñÿ â òâîðîãå ðàñòâîðÿþòñÿ â æèðíûõ êèñëîòàõ è ñòàíîâÿòñÿ áîëåå äîñòóïíû äëÿ îðãàíèçìà.
Äæîàííà Áóäâèã çàíèìàëàñü èññëåäîâàíèÿìè àíàëèçîâ êðîâè ó îíêîáîëüíûõ, êîòîðûå ïîêàçûâàëè íàëè÷èå ñòðàííîé æåëòî-çåëåíîé ñóáñòàíöèè. Îïðåäåëèâ, ÷òî ýòà ñóáñòàíöèÿ îáðàçóåòñÿ èç-çà íåäîñòàòêà â êðîâè êèñëîðîäà, îíà íà÷àëà ýêñïåðèìåíòàëüíûì ïóòåì ïîäáèðàòü äèåòó, ïðèçâàííóþ ñêîððåêòèðîâàòü äàííóþ ïàòîëîãèþ.  ðåçóëüòàòå ïîÿâèëàñü ôîðìóëà ñìåñè òâîðîãà è ëüíÿíîãî ìàñëà. Îíà îòëè÷íî íàñûùàåò îðãàíèçì êèñëîðîäîì, êîòîðûé óíè÷òîæàåò âèðóñû, ãðèáêè è òîêñèíû è ñîîòâåòñòâåííî ïîìîãàåò îðãàíèçìó áîðîòüñÿ ñ ñàìûìè ðàçíûìè çàáîëåâàíèÿìè. Èìåííî ýòî îòêðûòèå è ïðèâåëî Áóäâèã ê äèåòå, îñíîâàííîé íà òâîðîãå ñ ëüíÿíûì ìàñëîì. Óæå ñïóñòÿ òðè ìåñÿöà îíà îáíàðóæèëà çíà÷èòåëüíîå óëó÷øåíèå ñîñòîÿíèÿ è óìåíüøåíèå îïóõîëåé ó áîëüíûõ, êîòîðûå ïðèíèìàëè òâîðîã ñ ëüíÿíûì ìàñëîì.
 90õ ãîäàõ ïðîøëîãî âåêà îíêîëîãè ïîäòâåðäèëè, ÷òî äèåòà – òâîðîã ñ ëüíÿíûì ìàñëîì ÿâëÿåòñÿ íàèëó÷øåé ïðîòèâîðàêîâîé äèåòîé â ìèðå. Ñåãîäíÿ «ïðîòîêîë Áóäâèã» ïðèçíàí íå òîëüêî íàèáîëåå óñïåøíîé ïðîòèâîðàêîâîé äèåòîé â ìèðå, íî è äîêàçàí åãî òåðàïåâòè÷åñêèé ýôôåêò ïðè ëå÷åíèè è ïðåäóïðåæäåíèè öåëîãî ðÿäà äðóãèõ çàáîëåâàíèé, ñðåäè êîòîðûõ èíôàðêò ìèîêàðäà, àòåðîñêëåðîç, äèñôóíêöèè ïå÷åíè, ÿçâåííàÿ áîëåçíü, ñàõàðíûé äèàáåò, àðòðèò, àñòìà, ýêçåìà, ïñîðèàç, äåðìàòèòû, ôèáðîìèàëãèè, ðàññåÿííûé ñêëåðîç, áîëåçíü Àëüöãåéìåðà... Áóäâèã ñ÷èòàëà, ÷òî òàêèå ïðîäóêòû, êàê ðàôèíèðîâàííûå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñàõàð, ìàðãàðèí, êàðòîôåëü ôðè, ïîí÷èêè, ìàéîíåç, ïîïàäàÿ â îðãàíèçì, äóøàò íàøè êëåòêè, ëèøàÿ èõ æèâèòåëüíîãî êèñëîðîäà. Çàìåíÿòü ëüíÿíîå ìàñëî, íàïðèìåð, íà ïîäñîëíå÷íîå èëè îëèâêîâîå, íåëüçÿ íè â êîåì ñëó÷àå. Áóäâèã ïåðåïðîáîâàëà î÷åíü ìíîãî êîìáèíàöèé ñ ðàçíûìè ìàñëàìè. Íàèëó÷øèé ýôôåêò áûë ïðè ñîåäèíåíèè òâîðîãà ñ ëüíÿíûì ìàñëîì. Ëüíÿíîå ìàñëî äàæå ïðåâîñõîäèò â 2 ðàçà ðûáèé æèð, êîòîðûé òàê ÷àñòî ðåêîìåíäóþò ïðèíèìàòü íàì âðà÷è. Ñòîèò åùå îòìåòèòü, ÷òî â èíòåðíåòå ìîæíî íàéòè ìíîæåñòâî ññûëîê íà «ïðîòîêîë Áóäâèã» ñ ïîäðîáíûì îïèñàíèåì òîãî, ÷òî è êàê äåëàòü. Îäíàêî èíôîðìàöèÿ, ïðåäñòàâëåííàÿ âî Âñåëåííîé ïàóòèíå, êðàéíå ïðîòèâîðå÷èâà: ãäå-òî óòâåðæäàåòñÿ, ÷òî òâîðîã ìîæíî çàìåíèòü íà éîãóðò ñ áèôèäîáàêòåðèÿìè, ñîåâûé éîãóðò è äàæå íà ñîåâûé òâîðîã...À óæ ÷òî êàñàåòñÿ ïðîïîðöèé, âîîáùå ïîëíàÿ àõèíåÿ... «ïðîòîêîëå Áóäâèã» ÷ðåçâû÷àéíî âàæíîå çíà÷åíèå èìååò òî÷íîñòü.
Ñìåñü ëüíÿíîãî ìàñëà ñ òâîðîãîì, êîòîðóþ òàêæå íàçûâàþò «ìþñëè Áóäâèã», ãîòîâèòñÿ ïî ñëåäóþùåé ñõåìå:
Ñìåøàéòå 3 ñò.ë. ëüíÿíîãî ìàñëà ñ 6 ñò. ë. îáåçæèðåííîãî, ìàêñèìóì 2%-é æèðíîñòè, òâîðîãà. Íå ñìåøèâàéòå ñìåñü âðó÷íóþ, èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî áëåíäåð â òå÷åíèå îäíîé ìèíóòû. Åñëè ïîñëå ýòîãî ìàñëî íå ðàñòâîðèòñÿ, ìîæíî äîáàâèòü 2-3 ñò.ë. ìîëîêà. Ó âàñ äîëæíà ïîëó÷èòñÿ (ýòî âàæíî) àáñîëþòíî îäíîðîäíàÿ, ïîõîæàÿ íà âçáèòûå ñëèâêè ìàññà ñ ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèâøèìñÿ â íåé ìàñëîì.
Ïåðåìåëèòå â êîôåìîëêå 2 ñò.ë. ëüíÿíûõ ñåìÿí è äîáàâüòå â ñìåñü. Âàì ïîíàäîáÿòñÿ ñâåæåìîëîòûå ñåìåíà ëüíà. Íå ïîêóïàéòå óæå ïåðåìîëîòûå è íå ïåðåìàëûâàéòå ñåìåíà çàðàíåå.
Äîáàâüòå â ñìåñü1 ÷.ë. ìåäà.
«Ìþñëè Áóäâèã» íåëüçÿ äåëàòü çàðàíåå è õðàíèòü áîëåå 20 ìèíóò. Ïîýòîìó ñúåäàéòå ñìåñü ñðàçó æå ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ. Î÷åíü ðàñïðîñòðàíåííàÿ îøèáêà: ìíîãèå ãîòîâÿò ñìåñü ñ âå÷åðà, ñòàâÿò åå â õîëîäèëüíèê è óòðîì ñúåäàþò. Òàê äåëàòü íåëüçÿ, íèêàêîãî ïîëîæèòåëüíîãî ýôôåêòà îò òàêîé ñìåñè íå áóäåò.
Áóäüòå çäîðîâû!!!
Ïðîäîëæåíèå ñëåäóåò...
Âåñòíèê ÇÎÆ ¹24 äåêàáðü 2014 ã
 |