Комментарии (0)

Поищий фонтан в Тверии

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения нили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поющий фонтан.Тверия. Израиль.

В Тверии теперь открыт поющий фонтан! Утверждают, что он превосходит все существующие на сегодняшний день.
Ширина площадки, на которой происходит сие действо - 50 метров. Максимальная высота, которой достигает водяная струя 40 метров! Помимо зрелищного водяного фейерверка, искусно подсвечиваемого всеми цветами и красивой музыки, мы видим и то, чего нет пока нигде. Добавлены мультимедийные эффекты и лазерная голография. Пока, вроде, официального открытия не состоялось, но шоу уже работает в режиме отладки. По вечерам 3 раза за вечер можно наблюдать этот праздник музыки и света. Что интересно, фонтаны бьют прямо из воды Кинерета.

Метки: фонтан

Комментарии (0)

Открытка-Бабочка

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Тэ_амо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточка-бабочка.Идея+выкройка

(547x412, 40Kb)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Метки: рукоделки

Комментарии (0)

Торт Птичье молоко

Среда, 17 Ноября 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

РЕЦЕПТ

Метки: торт кулинария

Комментарии (0)

128 узоров ирландского кружева

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

128 мотивов ирландского кружева (без скачивания)

Все картинки кликабельны, т.е. при клике мышкой открываются в полном размере.

Ещё мотивы и схемы к ним

Метки: вязание ирландское кружево

Комментарии (0)

Пончики

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родом из детства: пончики.

Среди наиболее любимых и популярных изделий из теста пончикам отведено особое место. Большинство из нас вряд ли откажется от свежего, пышного, посыпанного сахарной пудрой или покрытого глазурью пончика. Традиционный пончик представляет собой круглый шарик золотистого цвета. Рецепт приготовления именно таких пончиков был известен еще в Древнем Риме, только назывались они «глобули» (от слова «глобос» – круглый). Римляне жарили шарики из теста в жире, смазывали их медом и ели горячими.
Сегодня пончики настолько популярны, что в большинстве стран существуют свои «фирменные» рецепты: в Америке – донатсы, в Швейцарии – шенкели, в Германии – берлинеры, а в Австрии – кихля.

На первый взгляд кажется, что пончики весьма просты в приготовлении. Однако, чтобы выпечка получилась вкусной и нежной, нужно знать несколько хитростей:

- мука должна быть теплой и тщательно просеянной;

- фритюр для пончиков должен быть свежим и хорошо перекаленным;

- готовое тесто не должно контактировать с холодным воздухом.

РЕЦЕПТЫ ПОНЧИКОВ

Метки: кулинария пончики

Комментарии (0)

Сливочное мороженое

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Пломбира

(450x450, 16Kb)

200 мл молока
200 мл сливок 35%
4 яйца
1/2 ст. сахара

Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром.
Молоко вскипятить.
Тонюсенькой струйкой влить в желтки при постоянном помешивании.
Перелить желтки с молоком обратно в кастрюлю, поставить на средний огонь, постоянно помешивая, варить до загустения, до кипения не доводить, чтобы желтки не свернулись. Займет это мин 5.
Дать чуть остыть, накрыть пищевой пленкой, чтобы она касалась яично-молочной смеси. Остудить до комн. т-ры, а потм поставить в хол-к на 4 часа.
Сливки взбить до устойчивой пены. Добавить к охлажденной смеси, поставить в морозилку. Через каждые 2 часа 3 раза перемешивать, чтобы мороженое равномерно застыло.