Салат «Морская любовь» |
Метки: рецепты |
Салат “Праздничный” |
Метки: рецепты |
Пирожки-малышки «слоеные», скороспелые из чудо-теста |
Поехали...
Метки: рецепты |
Как я покупала ткани в Корее |
Метки: интересно |
Джем из клубники |
Метки: рецепты |
Лекарства из алоэ |
Метки: здоровье |
Журналы и книги по шитью |
Скачивайте файлы только с оригинального сообщения, а не с цитированного!
Ссылки на скачивание могут меняться.
|
Метки: шить |
Для новичков ЛИ.РУ |
Метки: для дневника |
Начинающей портнихе |
Метки: шитье |
Боремся с вечерним обжорством (желанием поесть) |
Метки: диета |
Платье полуприлегающего силуэта |
Метки: шитье |
Салфетка с "ананасами" |
Метки: вязание крючком |
Помидоры за месяц |
Превосходный, проверенный рецепт помидоров, которые будут готовы уже через месяц. Уложенные на дно банок листья придадут помидорам остроты и пикантности. Очень важно добавить все компоненты, это залог изумительного вкуса. Приготовьте такие помидорчики для своих гостей.
-Укроп
- чеснок
- листья вишни
-листья смородины
-листья дуба.
- помидоры.
Метки: рецепты |
Свирлы в мыле. Подборка видео |
Небольшая подборка свирл в мыле-нулевке. Разные техники, разные результаты!
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - Мастер-класс Свирлы в Мыле Бабочка
Часть 2 - Мыло Вологодское кружево
...
Часть 6 - Свирлы в мыле
Часть 7 - ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ МЫЛО
Часть 8 - Свирлы в мыле. Подборка видео
Часть 9 - Свирлы в мыле. Подборка видео
Метки: мыло |
Дневник КОТА |
Метки: прикольно |
Жакет "Целомудрие" |
Метки: вязание крючком |
Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче |
Метки: цветы |
Овощи по-корейски на зиму от Алены Дреер. |
капуста - 1,5 кг
морковь - 1,5 кг
перец болгарский - 1кг
лук репчатый - 1кг
приправа для моркови по-корейски - 2пачки
чеснок - 2шт
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: рецепты |
ШТОРЫ: выкройки и мастер-классы |
Метки: шторы |
Клематисы.Посадка, уход, подробности выращивания |
Клематисы-размножение в пластиковых бутылках
Метки: цветы |
Как вырастить помидоры. Посев, рассада, посадка, уход. |
Как помешать своему урожаю... Томаты
Помидоры без полива
Помидоры - ленивый способ выращивания
Метки: дача |
Про огурцы. Посадка и выращивание |
Огурцы:сильнее корни-больше урожай
Болезни огурцов и методы борьбы с ними
Метки: дача |
ДАЧНЫЕ ИДЕИ и МК |
ДАЧНЫЕ ИДЕИ
Метки: дача |
Сад без химии. Эко средства борьбы с вредителями |
Борьба с тлей 
Защита растений от слизней и улиток
Метки: дача |
Садово огородные секреты, советы, подсказки |
Метки: дача |
Водоем для дачи своими руками |
Виды и типы искусственных водоемов.
Метки: дача |
Вертикальные грядки. Идеи и МК. |
Вертикальное выращивание растений — как сделать вертикальные грядки
Метки: дача |
Альпийская горка. Подробности создания, озеленения, ухода. |
Подбор растений для альпийской горки: примеры сортов + правила декора
Цветы и растения для альпийской горки.
Рокарий - сад камней.
Метки: цветы |
Шток роза. (Мальва) |
Мальва лесная 
Метки: цветы |
Петуния и лобелия. Выращивание |
Выращивание сеянцев петунии в пластиковой бутыли-тепличке
Необычный способ выращивания рассады
.jpg&mw=&mh=&sig=577f7beb1d3f4933bf3f99aa8ceae9d8)
Метки: цветы |
Плетистые розы, посадка, уход, сорта. |
УХОД ЗА ПЛЕТИСТЫМИ РОЗАМИ
Метки: цветы |
Занимательная таблица |
Метки: интересно |
Интерьеры. Подборка 9. Кухни |
|
Кухни |
Салатовая кухня http://www.liveinternet.ru/users/olesya_movsisyan/post124298028/
|
|
Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua |
Дизайн маленьких кухонь: идеи, рекомендации |
|
Обустраиваем тесную кухню |
Эксклюзивные интерьеры |
|
Маленькие идеи для маленькой кухни! |
Кухня. Маленькая,но симпатичная... |
|
Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 8 |
Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 7 |
Метки: дом |
Варианты мебели для маленьких кухонь |
Метки: дом |
Стили интерьера |
Современные интерьеры
Интерьеры
Метки: дом |
Дизайн кухни в 5 кв.м. |
Метки: дом |
Интерьер гостиной и кухни в маленькой квартире |
Интерьер гостиной и кухни в маленькой квартире.
Дизайнер Алла Панченко, г. Новосибирск
1.
2.
3.
Метки: дом |
Красивые кухни - 7 |
Ремонт - трудное дело, и выбор интерьера и мебели - тоже непростое. Очень надеюсь, что мои интерьерные подборки хоть кому-то помогут определиться с выбором!
Метки: дом |
Идеи для интерьера.....кухня |
Серия сообщений "Интерьер":Идеи создания уюта (фото взяты из инета)
Часть 1 - Интересные идеи интерьеров....прихожие
Часть 2 - Идеи для интерьера.....кухня
Часть 3 - Идеи для интерьера...детская
Часть 4 - Идеи для интерьера.....санузел
Часть 5 - Идеи для интерьера....спальня
Часть 6 - Идеи для интерьера...гостиная
Метки: дом |
кухня в перепланированной ХРУЩЕВКЕ |
Метки: дом |
Кухня 6 квадратов как увеличить пространство.Дизайн своими руками. |
Продолжаем наболевшую тему))Вот несколько советов как организовать пространство маленькой кухни.
Метки: дом |
Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов |
Метки: рецепты |
Мастер-класс по плетению из газет: Овальная корзинка |
Интересный вариант плетения овальной корзинки из газет.
Автор: Любовь Дикарева
Метки: плетение |
декупаж теория с нуля |
Как подбирать рисунки?
В декупаже не главное умение рисование , главное подобрать рисунок и фон изделия; ведь принцип декупажа- что-то мастерить. Можно сначала прорисовать фон, потом наклеить салфетку и до работать, а можно на загрунтованную поверхность наклеить мотив и после этого проделать фон разными методами тогда рисунок и поверхность сливаются.
Для подборки цветов есть много способов:
Многие декупажницы делаются выкраски и собирают их в отдельную папку. Для этого каждый лист бумаги посвящён определенному цвету, его смешивают по очереди с другими цветами:
1.Красный +желтый = оранжевый;
2.красный + синий = фиолетовый
3.красный + зелёный = коричневый и т.д.
Проделывается со всеми цветами, дело конечно нудное, но потом очень облегчит жизнь для тем, кто не рисовальщик.
При приобретении новых красок от другого производителя, то и цвет может немного отличаться от предыдущей партии, приходиться заново проделывать то же самое. Со временем накапливается что-то вроде оттеночной библиотеки, но листах надо прописывать название красок, наименование фирмы.
Правила смешивания просты : существует так называемый ЦВЕТОВОЙ КРУГ, в котором цвета расположены в определенном порядке, смеси этих цветов находятся на стыке двух основных цветов.
Распечатка на принтере.
На принтере можно распечатать любую нужную картинку, но лучше распечатывать на лазерном принтере т.к. потом в ходе работы рисунок не расплывается. Бумагу можно выбирать любую, если нужно, чтобы рисунок был тонким и просвечивался( приближенный к салфеточному) то можно распечатывать на первом листе (белом) от трехслойной салфетки.
Для распечатки лучше всего брать тонкую, желтоватую бумагу самого низкого качества, т.к. она лучше впитывает в себя краску и значительно тоньше качественной бумаги, следовательно, не так возвышается над поверхностью. Можно использовать так называемую бумагу для завтраков" (калька).
Салфетка должна быть шире листа бумаги А4. Проглаживаем салфетку, удаляя складки. Оборачиваем ею лист бумаги и закрепляем с обратной стороны скотчем.
Подготовленный таким образом лист вкладываем в принтер и распечатываем мотив. Первой в принтер идет та сторона, где салфетка завернута и закреплена скотчем.
Для того, чтобы переход от распечатки к основе был менее заметен, можно обработать распечатку с обратной стороны – аккуратно потереть сухой наждачной бумагой («нулевкой») до тех пор, пока не начнет проглядывать рисунок.
Чтобы краски на распечатке не расплывались при наклеивании, её нужно сбрызнуть любым аэрозольным лаком (или лаком для волос).
Создание фона.
Создавать фон возможно двумя способами:
1)Грунт + салфетка + фон в тон салфетки ;
2)Грунт + фон + салфетка + подрисовка (тени) .
Грунт это связующее между красками и предметом, его надо подбирать отталкиваясь от вида красок, Если краски акриловые, то грунт должен быть для акриловых красок, если масло, то и грунт для масло и холста, так как состав грунта должен связывать краски с предметом ,а не отталкивать или съедать краски.
За грунт можно взять гипс, моделирующую массу, белила.
Грунт наноситься лучше всего с помощью губки , тогда не будет полосок, а будет виде однотонной текстуры.
Фон создается в зависимости от цвета салфетки, распечатки или любого другого рисунка. Если фон будет отличаться от рисунка салфетки, карты, распечатки, то не эффекта нарисованности , общей картины не получиться (тон отдельно картинка отдельно).
Обычно используют акриловые краски, т.к. они имеют много оттенков и легко ложатся на обезжиренную поверхность, не пачкаются после высыхания. Для получения полупрозрачных оттенков следует пользоваться специальными разбавителями для акриловых красок. Используются специальные краски для оформления фона изделия, для создания эффектов старения, крале и т.д.
Для того, чтобы создать цветовой фон многие поступают следующим образом:
- сначала грунтуют, затем салфетка, далее как бы причпокивают губкой цветную краску, сначала поплотнее, а потом все легче и легче, в конце почти невесомо, чтобы не осталось пузырьков от краски. Можно заходить за границы рисунка, будет эффект естественности.
Чем мелкопористей губка - тем лучше.
Можно, если поверхность ровна и большая, прокатать валиком, предварительно обезжирить.
Салфетка,
Перед работой салфетку следует прогладить, чтобы не было складок от сложений или помятостей. Гладить на режиме «хлопок» без пара.
1.Салфетку следует клеить только первый слой, с рисунком, а остальные надо удалить. Чтобы легче было, отделять слои следует намазать пальцы клеем - карандаш и тогда просто и хлопнуть по салфетки. Ещё вариант разделять с помощью канцелярского воска для пальцев, но в основном слои легко отделяются при вырезании рисунка. Белые слои не надо выкидывать, они могут ещё пригодиться, при распечатывании сюжета через компьютер или просто в виде «ветоши».
2.Если клеить не на белую поверхность, мотив не будет таким красивым, как на салфетке. Выход - покрасить область под мотивом белой краской,
-можно клеить не первый слой, а все три,
- можно вырезать из 2-х слоёв, наклеить белый, покрасить его белой краской и сверху уже мотив (только надо быть готовым что они не подойдут идеально друг к другу, из-за растягивания)
3. Мотив можно аккуратно вырезать, можно ( особенно если куча мелких деталей) обвести мокрым пальцам и выдрать его. При приклеивании получаться размытость краёв- красиво.
Что делать со складками?
Салфетка при намокании растягивается и получаются складочки, есть несколько вариантов как исправить или избежать это:
Декупажные карты
Вырезанный точно по контуру мотив замачиваем в емкости с водой так, чтоб он полностью впитал воду.
Вынимаем и промокаем бумажными полотенцами излишки воды.
Равномерно наносим клей на оборотную сторону фрагмента и на поверхность предмета, с которым работаем. Это дает возможность расправить мелкие детали фрагмента или сместить его, не повредив.
После наклеивания рисунка на поверхность предмета смачиваем палец в клее и промазываем его легким нажатием, избавляясь от пузырьков воздуха (как бы выдавливая их). Обычно воздух задерживается в центральной части деталей, соответственно, начинать верхнее покрытие клеем и "выдавливание" воздуха нужно от центра рисунка.
Внимание! Декупажная бумага никогда не «шкурится» с обратной стороны.
Техника.
1. Создание среды. Данная техника подразумевает под собой включение вырезанных объектов в естественную среду, в которой бы могли они находиться. Например, растения и цветы на лужайке, фигуры людей в помещении и т.д. Т.е. фон создается от руки.
2. Растушевка.
a)Выбор мотива
b)Тщательное продумывание фона под конкретный мотив
c)Обработка поверхности (прошкуривание, грунтовка, нанесение фона, наклеивание мотива)
d)Растушевка.
Перед растушевкой можно нанести слой лака, чтобы , если что-то не получиться, можно было стереть тряпочкой. Самое главное подобрать правильно цвета- это занимает много времени.
Пользоваться только сухой губкой.
Растушевку наносят частями- например, сначала зеленые оттенки, потом розовые и пр. Начинать с самого светлого тона конкретного цвета, причпокивая им один слой. Для растушевки используются акриловые краски без замедлителей. Границы переходов тонов гасят цветом слоновой кости, чтобы они не были такими явными.
Пастельными мелками.
Внимание!! Обязательно сбрызнуть спец. лаком-закрепителем! Затем покрыть лаком НЕ на водной основе.
Твердой кисточкой «стряхнуть» пастель с мелка на бумагу и получившимся порошком
затонировать (кисточкой, ватным тампоном или просто пальцем растереть по поверхности).
Поверхность для тонировки должна быть прокрашена очень ровно, никаких потеков ПВА – иначе пастель ляжет неровно. Для большей аккуратности рекомендуется предварительно покрыть приклеенный мотив (ТОЛЬКО мотив – на лак пастель не ляжет) одним слоем лака.
Водой и красками
Наклеенный рисунок покрывается слоем - двумя акрилового лака. После высыхания по контуру оттеняемого рисунка кисточкой наливаем лужу воды. Кончиком той же кисточки берем немного акриловой краски, тыкаем рядом с фрагментом и растягиваем краску по луже в нужной пропорции. если получается густо - доливаем воды, создавая градиент красителя прямо в луже. Даем хорошо высохнуть.
Выбор цвета для теней-растушевок
Выбираем два-три цвета, которые являются основными в мотиве. Например, у персиков основной цвет красный, поэтому берем ярко-красный, темно-красный (бордовый) и коричневый. Для листиков - коричневый и зеленый. Такой выбор позволяет создать ощущение отблеска от рисунка. Тени ведь на самом деле не серые, они являются отражением предмета (и соответственно его цвета) на другом предмете. Поэтому совет - брать цвет, близкий к цвету мотива (можно чуть темнее) и цвет тени (серый, если тень холодная, и коричневый, если тень теплая).
Работа на светлом фоне
При приклеивании на светлый фон необходимо тщательно вырезать мотив, особенно, если фон самой салфетки темный.
Работа на темном фоне
При приклеивании на темный фон рисунок салфетки «теряется». Чтобы этого не произошло, можно воспользоваться одним из следующих способов:
- наклеить мотив на грунт, и только потом нанести темную краску, соблюдая аккуратность у границ мотива;
- нанести фон, приложить на нужное место мотив, обвести, закрасить контур белой краской;
- нанести фон, наклеить 1-2 белых слоя салфетки, вырезанных вместе с самим мотивом и точно повторяющих его контур, если темный фон все еще просвечивает – покрасить слои белой краской и уже сверху наклеить мотив.
Работа с картоном
Трудности в работе с картонной поверхностью возникают из-за ее деформации при работе разведенными водой красками. Чтобы этого не случилось поверхность нужно предварительно прогрунтовать.
Это можно сделать гипсом, разведенным водой до пастообразного (но не жидкого!) состояния. В этом случае удобней наносить его плотной сухой губкой или кистью. После полного высыхания (можно ускорить процесс феном) поверхность обрабатывают мелкой наждачной бумагой, добиваясь гладкости покрытой гипсом поверхности, и уже после этого приступают к декорированию.
Также можно обработать картон спец. грунтом по дереву и картону, наносить шпателем/мастихином или плоской кистью 2-3 слоя с промежуточным зашкуриванием.
И еще один способ защитить картон от деформаций - прогрунтовать лаком.
Если вы декорируете глянцевую коробку, то перед грунтованием ее нужно зашкурить. При наличии дырок в картоне их можно "убрать" массой папье-маше и уже после этого грунтовать.
Если у вас картонная коробка с откидывающейся крышкой, то сгиб нужно проклеить резиновым клеем, чтобы краска в этом месте не трескалась и не отлетала.
Работа с деревом
Деревянные поверхности для декорирования можно условно разделить на три типа: необработанное дерево, дерево с пропиткой и уже окрашенная ранее поверхность.
Необработанное дерево:
Первым делом нужно осмотреть поверхность, если она шероховатая, то зашкурить мелкой наждачной бумагой. Если есть сколы, ямки, то зашпаклевать - это можно сделать как шпаклевкой, так и художественным грунтом. Высохшую поверхность опять таки зашкурить нулевкой.
Дерево перед работой грунтуют светлой (предпочтительно белой) акриловой краской или грунтом. Покрытая грунтом поверхность значительно сокращает расход краски, т.к. снижается ее впитываемость. Можно использовать как специальный грунт по дереву и картону (например, грунт "Левкас" пр. Таир), так и универсальный.
Дерево с пропиткой:
Это обычно покупные разделочные доски. Такой объект обязательно нужно зашкурить для того чтобы обеспечить хорошее сцепление грунта/красок с поверхностью. После удаления пыли от шлифования поверхность также грунтуют акрилом или грунтом исходя из описанных выше целей.
Окрашенная ранее деревянная поверхность:
Нужно хорошо осмотреть окрашенную ранее поверхность - не отслаивается ли краска/лак, в каком она состоянии. Если поверхность в отличном состоянии, то ее зашкуривают (для лучшего сцепления далее наносимых материалов) и грунтуют.
Если поверхность в трещинах, местами отслаивается или пузырится лак/краска то поверхность нужно очистить. Это можно сделать как шлифовальной машинкой (много пыли, но без ядовитых испарений), так и специальным средством для удаления старой краски (продается практически во всех хозяйственных магазинах). При последнем способе очистки поверхности вы должны работать в просторном, хорошо проветриваемом помещении или на улице. Состав использовать согласно инструкции на упаковке.
После очистки поверхности ее также грунтуют, зашкуривают самой мелкой наждачкой (для ровной поверхности) и она готова к дальнейшим действиям.
Если вы делаете разделочную доску, которую в дальнейшем планируете использовать по назначению, то декорировать нужно лишь одну сторону – ту, которая не будет соприкасаться с пищевыми продуктами. Оборотную сторону предохраняем от попадания краски и лака. После того как работа готова, рабочую поверхность необходимо промаслить растительным или минеральным маслом – это предотвратит впитывание запахов.
Работа с металлическими предметами.
Металлические объекты могут разными: старые ржавые баночки, лейки, оцинкованные ведерки и прочее. При наличии на предмете ржавчины необходимо удалить ее специальным средством "Очиститель ржавчины" ("Антиржавчина"), которое продается в хозяйственном магазине. Действовать согласно инструкции на упаковке.
После этого следует загрунтовать поверхность. Грунтовка обеспечивает хорошее сцепление (адгезию) краски с окрашиваемой поверхностью и покрывными материалами, наносимыми по грунтовке (межслойная адгезия), что предотвращает впоследствии отслаивание.
Грунтовать металл лучше специальным средством на основе гипса (Gesso). Можно приготовить грунт самим: смешать сухую гипсовую смесь с водой и клеем ПВА (несколько капель) до сметанообразной консистенции.
Серия сообщений "декупаж- теория":
Часть 1 - практический курс с нуля
Часть 2 - декупаж теория с нуля
Часть 3 - Теория декупажа 3
Часть 4 - Теория декупажа 4.
Часть 5 - Практический курс с нуля 5.
Часть 6 - про шпаклёвку в декупаже.
Часть 7 - Художественные кисти.
Метки: бумага декупаж |
Основной шов скорняка для шитья меха. Мастер-класс |
Автор: Марина Юзюк
Текст автора: "Мастер-класс пригодится тем кто хочет самостоятельно пришить натуральный мех к любому изделию (для регулярной эксплуатации , например опушку к любому изделию. Немного теории. Мех закреплен на шкурке (на профессиональном языке это называется мездра). При сшивании между собой нескольких пластин мездры многоие шьют обычным швом через край, в последствии такой шов рвется, просто потому что при натяжении нить прорезает мездру и шов расползается. Иак же неверным в применении является шов обметочный, который плотно соединяет пластины мездры, но сам по себе не тянется вместе с изделием, он стягивает шов, шов становиться заметен с лица изделия, зачастую изделие требуется еще потянуть на колодке или на лекало. Так вот есть очень простой шов, который решает все задачи важные при работе с нежной мездрой меховых изделий.
Первый стежок - это обычный стежок через край. А следующий стежок ( так же через край) , НО не в новое отверстие, а в тоже отверстие , которое проделали при первом стежке."
Метки: шитье |
Дуплет"-спецвыпуски |
http://knits4kids.com/ru/collection-ru/library-ru/series-view/?aid=840
Метки: дуплет |
Суставная гимнастика Норбекова |
Физические упражнения для суставов можно и нужно использовать для восстановления своего здоровья.
Не ленитесь.
Как говорил А. Шопенгауэр: «Здоровье до того перевешивает все остальные блага жизни, что поистине здоровый нищий счастливее больного короля”.
Суставная гимнастика Норбекова поможет вам сохранить здоровье и восстановить утраченые возможности организма.
При суставной гимнастике нельзя использовать большие усилия.
Всё должно быть легко.
А настроение это действительно главное.
Серия сообщений "Мирзакарим Норбеков":
Часть 1 - Мирзакарим Норбеков
Часть 2 - Мирзакарим Норбеков
Часть 3 - ПРЕВОСХОДНЫЙ МЕТОД ИСЦЕЛЕНИЯ
Часть 4 - Суставная гимнастика Норбекова
Метки: здоровье |
Ну очень вкусно! А простооо...... |
Метки: рецепты |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели |
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 22 - Зразы с грибами с пюре из картофеля и корня сельдерея
Часть 23 - Бифштекс а ля украина
Часть 24 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Часть 25 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 26 - Картофельные персики
...
Часть 36 - Макароны по Флотски 2.Мужская Еда
Часть 37 - Разделка мяса (баранина,говядина,свинина,птица)
Часть 38 - Грибочки
Метки: рецепты |
Торт с ананасами и изюмом, (Торт Для мужа). Фоторецепт |
Торт с ананасами и изюмом (авторское название: Торт "Для мужа"). Фоторецепт.  А этот торт придумала Наталья Бронникова для своего мужа (отсюда и название "Торт для мужа"). Тортик очень вкусный! И по калориям, действительно, ну совсем не женский. Впрочем, невзирая на калории, торты - штука универсальная, этот торт ну почти что "в " слопали моя мама и наш друг семьи Владимир. Показываю в своём приготовлении. Ингредиенты: **Для теста: Яйцо куриное 2 шт. Сахар 1 ст. (200 гр.) Сметана (желательно 15%) - 2 ст. (400 гр.) Мука 1,5 ст. (240 гр.) Сода 1 ч.л. Какао 4 ст.л. **Для крема: Вареная сгущенка-1 банка Сметана (20% или выше) - 2 ст. (400 гр.) Сливочное масло-200 гр. **Для начинки: Ананасы консервированные 1 банка (300 гр.) Орехи грецкие 100 гр. Изюм 100 гр.  Приготовление: Объединить яйца, сахар, сметанe и соду. (Сода загасится сметаной)  Хорошо перемешать (я всё перемешивал миксером на малых оборотах). Добавить муку и какао.  Хорошенько перемешать. Вылить в круглую форму (моя форма 24 см.)  и выпекать при температуре 160 гр. минут 20. До готовности. А вот тут - ВНИМАНИЕ! - нужно уточнение. 20 минут - время автора рецепта. Лично у меня этот бисквит выпекался до готовности порядка 35 минут. Проверять готовность как обычно - спичкой (зубочисткой). Готовый корж остудить (я дал коржу минут 20 остыть в форме и затем просто вытряхнул его)  и разрезать на две неравные части. Нижняя часть, для основы, должна быть толщиной примерно 1 см.  Для крема взбить размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой, затем добавить сметану я лично по своей инициативе добавил ещё (примерно) 50 гр. сахарной пудры (чтобы крем был послаще и погуще).  и опять взбить.  Чуть меньше половины крема отложите в отдельную миску. Изюм замочить в горячей воде, затем воду слить, изюм подсушить. Ананасы нарезать кубиками, подсушить. орехи поломать (или порубить ножом или прокатать скалкой через полотенце). Верхнюю часть коржа разрезать на кубики, выложить в бОльшую часть крема. К ним добавить ананасы, просушенный изюм, орехи.  Аккуратно перемешать. Основу торта пропитать ананасным сиропом.  Сверху выложить горкой получившуюся смесь  и полить оставшимся кремом.  Украсить тертым шоколадом и орехами. Поставить в холодильник для пропитки минимум на 2 часа.  торт в разрезе, крупный план  Приятного аппетита!! Примечания: * Если не очень любите изюм - смело исключайте его из рецепта, торт от этого не пострадает. * Лично у меня после приготовления остался лишний крем. Так что сметаны в крем достаточно положить граммов 200-300. * Приготовлено по рецепту Натальи Бронниковой, за что ей Большое СПАСИБО!! Само собой, данное приготовление и фотографии - мои! |
Метки: рецепты |
-9cf2b83ea8.jpg)
-9cf4f3504d.jpg)
-02d645eacb.jpg)
