Öèòàòà ñîîáùåíèÿ äðàêîøà52
Æàðåíûå ÿáëî÷íûå êîëüöà .
Èíãðåäèåíòû:
-
Ìóêà — 120 ã
-
Ðàçðûõëèòåëü — 2 ÷. ë.
-
ßáëîêè — 3 øò.
-
Âîäà — 150 ìë
-
Ñîëü — 1 ùåïîòêà
-
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — ïî âêóñó
-
Ñàõàð ìåëêèé — ïî âêóñó
-
Êîðèöà ìîëîòàÿ — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.  åìêîñòè ñìåøàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ñîëü. Âëèòü ê ñóõèì èíãðåäèåíòàì âîäó, äîáàâèòü 1 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ïåðåìåøàòü âåí÷èêîì.
2. ßáëîêè ïîìûòü, î÷èñòèòü îò êîæóðû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó è íàðåçàòü êîëüöàìè òîëùèíîé 1,2-1,5 ñì.
3. Â ñîòåéíèê âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ñëîåì ïðèìåðíî 4 ñì. è õîðîøî ðàçîãðåòü åãî.
4. Êàæäîå ÿáëî÷íîå êîëüöî îïóñòèòü ñíà÷àëà â òåñòî, à çàòåì îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí â ðàçîãðåòîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Îáæàðåííûå ÿáëî÷íûå êîëüöà ïåðåëîæèòü íà ñàëôåòêè, ÷òîáû ñòåê ëèøíèé æèð.
5. Ãîòîâûå ÿáëî÷íûå êîëüöà îáìàêíóòü â ñàõàð ñ äâóõ ñòîðîí, âûëîæèòü íà áëþäî, ïîñûïàòü ñâåðõó ìîëîòîé êîðèöåé è ñðàçó æå ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! https://www.sloosh.ru/pages/95956-zharenye-jablochnye-kolca.html