-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeriada

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 7676
Комментариев: 133
Написано: 8002





Психология общения: конфликты и гармония

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Психология общения: конфликты и гармония
 

images (259x194, 10Kb)

Психология общения — раздел, который посвящен одной из самых важных сфер нашей жизни. Мы люди — социальные существа. Чтобы выжить и насладиться происходящим мы ежедневно взаимодействуем друг с другом. И чтобы это взаимодействие происходило наиболее эффективным и гармоничным путем, нам следует обучиться психологии общения, как «науке» бесконфликтной, гармоничной и эффективной коммуникации.

Психология общения:

 

 

progressman.ru

 

 

Рубрики:  Психология

Метки:  

Любимый торт "Прага" с морковкой.

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый торт "Прага" с морковкой.
 

Christmas cake_2_500px (354x512, 68Kb)

Любимый торт "Прага" с морковкой - это очень, очень вкусный торт. Всем рекомендую. Если Вы уже пробовали торты с морковкой к примеру этот amari02.ru/post172248754/, то должны представить что это. Рецепт очень простой. Морковь даёт свою нотку. Красивый на вид. Можете его разрезать и прослоить кремом,а оформить можно в таком виде как на фото. Красиво- правда?

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стакан
Морковь - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Сода — 1 чайная ложка
Яйцо — 1 штука
Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
Какао-порошок — 4 столовые ложки
Масло сливочное топленое — 2 столовые ложки
Сметана — 2 столовые ложки
Сахар белый мелкий — 2 столовые ложки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366955272


Натереть морковь на мелкой терке, смешать с яйцом, мукой, сахаром (1 стакан), содой, какао (2 столовые ложки) и подсолнечным маслом. Размешать до однородной массы.
Переложить в форму для выпекания, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой, чтобы не прилипало. Поставить в духовку на 15-45 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления глазури нужно смешать какао (2 столовые ложки), сливочное масло, сахар (2 столовые ложки) и сметану в однородную массу. Держать на огне минут 10, постоянно перемешивая.
После приготовления пирога полить сверху глазурью и оставить остужаться.

А вот если кто не помнит обычный рецепт торта "Прага", то Вы его сможете посмотреть по этой ссылке у меня

amari02.ru/post243532281

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Как вернуть белизну вещам

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вернуть белизну вещам
 

Белые вещи со временем теряют свою первоначальную ослепительную белизну, приобретая желтоватый или серый оттенок. Несколько стирок – и блузка, джемпер или рубашка выглядит уже не столь привлекательно. Как вернуть белизну вещам, не испортив при этом ткань?

2749438_00042791 (580x305, 32Kb)

Читаем дальше))
Рубрики:  Дом
уборка

Метки:  

Популярно о пищеварении

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярно о пищеварении
 

1 (700x700, 212Kb)

Сегодня я назову вам еще несколько веских причин, почему следует пить воду. Прямо, как в том кино – без воды ни туды и не сюды.

В этой статье буду рассказывать подробно о процессе пищеварения, ибо этот процесс отвечает за наше здоровье, самочувствие, энергию и молодость.

Далее
Рубрики:  Болезни и лечение

Метки:  

Сочники творожные по Госту

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:51 + в цитатник
Сочники творожные по Госту
Рецепт увидела у Алии в блоге тут и в ЖЖ чадейки здесь
Ааааа..., какая вкусная выпечка получается по Госту, просто вкуснотища, это надо печь.
У меня были небольшие расхождения от рецепта. Делала на две порции, в творог добавила цедру лимона и ванильную эссенцию, и это было правильным решением, приятный цитрусовый аромат,очень вкусно с творогом сочетается. Начинки положила чуть больше,
ну и очень удобно раскатывать тесто, используя пищевую плёнку.Перед выпечкой, сочники смазала молоком и присыпала сахаром, понарядней смотрелись. Процесс не фотографировала, в оригинальном рецепте есть пошаговое.







Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100г масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды

Процесс:
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру).
Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.


Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.
Всыпьте муку с разрыхлителем. Замесите быстро и тесто слепите в комок. Мне еще потребовалось добавить немного кефира.
Разделите тесто на 6 частей (по 70г, у кого весы). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.

При выпечки используем пергамент, я делала в форме и жаропрочного стекла, низ припудрила мукой.
Выпекала при 175-180 градусах 20 минут. Важно, чтобы низ не подгорел и обратила внимание, что в форме их жаропрочного стекла низ не подгорает, это хорошо, не надо отскребать. :)



Мои комментарии:
В начину добавила полностью 1 яйцо и как выше писала, сочники смазывала молоком и присыпала сахаром, а сметану заменила кефиром. И еще, я на 30 минут положили тесто в холодильник, а тем временем делала начинку.

Чиабатта без замеса

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Чиабатта без замеса
Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.








Тесто:
500 гр. хлебной муки (у меня 1 сорт)
9-10 гр. соли
1 г. быстродействующих дрожжей + плюс еще на кончике ножа
438 гр. прохладной воды (12-15 °С)

1. Смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и размешайте тесто до однородного состояния. Затяните пленкой и оставьте бродить. Ферментация может занять до 12 часов.

2. Присыпьте стол обильно мукой и выложите тесто. Чуть присыпьте тесто мукой, так, чтобы оно не слишком липло к пальцам и сложите его раз-другой, так чтобы оно приняло форму квадрата со стороной около 15 см. Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и оставьте на час. (Накрываю я пластиковым тазом, удобно).

3. Острым скребком разрежьте тесто пополам. Мне удобно разрезать тесто кухонными ножницами, присыпав мукой, место разреза.

4. Разогреть духовку и противень на которым выпекать до 250-230 градусов

5. Положить чиабатты на горячий противень (используйте пергамент), первые 10 минут выпекаем с паром, а остальные 10 минуть без пара, пока корочка не подрумянится до густого орехового цвета.

Мои комментарии:
Для моего режима очень удачный рецепт и не хлопотный, пергаментом я не пользуюсь, просто очень хорошо присыпаю низ мукой, и противень с хлебом ставлю на верхнюю полку, чтобы от испарения воды низ хлеба не прилип к противню, а через 10 минут убираю противень с водой и ставлю хлеб на низ. Правда он у меня один раз прилип к противню, но с кем не бывает. Но при первом разе советую использовать пергамент.



Процитировано 360 раз
Понравилось: 9 пользователям

Джек Лаллан и его фейскультура

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джек Лаллан и его фейскультура
 

На приведенных гифках Джеку Лаллану  91 год!!!
Опробовав все предлагаемые упражнения Вы на себе почувствуете  не только бодрящий эффект, подтягивание и укрепление мышц, но и их накачивание

Демонстрируя свой комплекс, Джек Лаллан не говорит о количестве повторов упражнений. Предполагается, что интенсивность работы каждый может определить для себя сам. Если мышцы от напряжения получают удовольствие, упражнение можно выполнять 10-15-20 или больше раз

1. Откройте рот так широко, насколько можете, затем закройте и выпятите губы.
 


Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА и УХОД

Метки:  

Необыкновенно вкусные кексы со свеклой.

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусные кексы со свеклой.
 

Кто нибудь уже испробовал такие кексы? Рецепт давно гуляет по интернету. Но я всё же Вас хочу познакомить с этим рецептом, много прибавляется новых читателей и возможно им этот рецепт будет новым. Это необыкновенно вкусные кексы со свеклой. Их ещё можно назвать и маффинами. Но я попроще, назвала кексами. Входящее в состав какао придаёт шоколадный вкус. А свекла с шоколадом очень хорошо сочетается. Рецепт очень простой. Вы обязательно попробуйте эту выпечку.

Gt1yeSV9MAg (604x402, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт со вкусом мороженого

Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со вкусом мороженого
 

Торт со вкусом мороженого

торт (600x377, 78Kb)

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука — 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко — 100мл
Сахар — 2ч.л.
Соль — щепотка
Крахмал — 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра — 2ст.л.
Творожный сливочный сыр — 100г
Ван. сахар — 1ч.л.
Мандарины — 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Сказ про торт и волшебную чашку какао

Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказ про торт и волшебную чашку какао
 

 

 

 Moi_natali

Вот вам не передать какую радость я испытываю, когда колдую возле духовки)) Печь для меня самое приятное занятие. Я люблю придумать рецепт, представить, как это будет вкусно, достать из жара благоухающий пирог или печенье, попробовать кусочек и накормить всех желающих, смотреть на их довольные лица. Я вообще люблю смотреть как люди едят то, что я приготовила)))  Даже сама могу не есть при этом. Но, попробовать кусочек всегда надо, не могу описывать вкус не зная его, а на чужие слова я положиться не могу.

Сказ про торт и волшебную чашку какао
 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Как хранить лук и чеснок. Советы американской хозяйки

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хранить лук и чеснок. Советы американской хозяйки
 

Автор: Monica Matheny                                Русский текст: Иримед

3734096_00000000160A (574x573, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы
Кулинария,кулинарные рецепты
Дом

Метки:  

Рецепты быстрой красоты.

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты быстрой красоты.
 

4803320_yVVIOZRgSzE (468x347, 52Kb)

Проблема: прыщ или воспаление.

Экспресс-решения

Масло чайного дерева. Смочите ватную палочку одной каплей масла и точечно обработайте все воспаленные участки. Через 20-30 минут они заметно побледнеют.

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА и УХОД

Метки:  

Как засолить красную рыбу ... в морозилке!?

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить красную рыбу ... в морозилке!?
 

3925073_658356 (400x300, 38Kb)

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. 

далее
Рубрики:  Кулинария,кулинарные рецепты

Метки:  

НЕЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗУБНОЙ ПАСТЫ**

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***НЕЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗУБНОЙ ПАСТЫ***
 

Все два раза в день чистят зубы пастой. А знаете ли Вы о том, что есть еще масса вариантов использования зубной пасты в хозяйстве?

Нецелевое использование зубной пасты (13 способов)
3869356_85174331_3869356_animatedarrow1 (70x19, 6Kb)3869356_85174331_3869356_animatedarrow1_1_ (70x19, 6Kb)3869356_85174331_3869356_animatedarrow1_2_ (70x19, 6Kb)
Рубрики:  Советы
уборка

Советы на все случаи жизни

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы на все случаи жизни
 

 Если вы подвернули ногу, растянули связки



Советую приготовить такую мазь: в пузырек с нашатырным спиртом влейте 2 столовые ложки растительного масла, в пузырьке взбейте в течение 15 минут до белого цвета. Всё, мазь готова.
Втирать в больное место, сверху положив полиэтиленовый пакет, и закрепить повязкой; 3-4 процедуры, и всё пройдет.
Эту «болтушку» раньше продавали в аптеке, но сейчас ее не продают (невыгодно, стоит 3 копейки). Поэтому, советую приготовить ее самим, вещь хорошая.

Читать далее...
Рубрики:  Советы

Женские секретики для красоты

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КРАСОТА и УХОД

Метки:  

Монгольский рецепт лечения ангины

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монгольский рецепт лечения ангины
 

ee35b7d6da76c34d7c1b0efd7e10c6b3 (600x452, 83Kb)

 

Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!
 
Рецепт.
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить
Читать далее...
Рубрики:  народная медицина
Болезни и лечение

Метки:  

Улучшаем цвет лица компрессами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улучшаем цвет лица компрессами
 

Если цвет лица стал тусклым, а кожа сухой, то улучшить состояние кожи поможет компресс, приготовленный в домашних условиях.

Листья березы.
Готовят отвар из расчета 1 ст. ложка измельченного сырья на 200 мл воды. Компресс меняют 4 раза, начиная с горячего и заканчивая холодным.
Этот компресс усиливает обменные процессы кожи, улучшает кровообращение и цвет лица, делает кожу мягкой и эластичной.
3352215_hUPkCOCr6sQ (604x402, 51Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КРАСОТА и УХОД

Метки:  

Черная редька в борьбе с артритом

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черная редька в борьбе с артритом
 

 

Рецепт, который поможет избавиться от болей, которые доставляет артрит

Такой овощ, как черная редька можно использовать не только в кулинарных целях. Как известно при простудных заболеваниях порой не обойтись без ее участия. Но далеко не каждый знает, что редька может помочь справиться с любой суставной болью. При артрите и артрозе она подчас незаменима.

Если мучают боли, можно сделать следующие:

- Натереть редьку вместе кожурой на терке и отжать из нее сок. Затем одну треть стакана отжатого сока смешать с одной большой ложкой меда и с одной большой ложкой спирта. После этого взять хлопчатобумажную салфетку и намочить ее в приготовленной смеси. Далее закрепить ее на том месте, которое доставляет боль и оставить на ночь.

После десяти дней проведения данной процедуры наступит значительное улучшение. Способ лечения прост, доступен в домашних условиях, не требует затрат и очень эффективен.

 
Рубрики:  народная медицина
Болезни и лечение

Метки:  

Поиск сообщений в valeriada
Страницы: 384 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь