Антипригарная смесь. ...
100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! - (0)100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие ...
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! - (0)Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонк...
Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей - (0)Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей ЗдесьМодные шарфы-СНУДЫ (Snood) ...
/ - (0)Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки А вы знаете, что из всех известных слоены...
Серия сообщений "Десерт и торты":Выбрана рубрика Десерт и торты.
Часть 1 - Сливочный крем «Пятиминутка
Часть 2 - "Бабушкин наполеон
Часть 3 - Сливочный пломбир «20 копеек»
Часть 4 - сгущенка как в СССР
Часть 5 - Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из четырех апельсинов!!!
Часть 6 - Домашний мармелад
Часть 7 - Молочное суфле с цукатами «Нежность»
Часть 8 - Рецепт дня. Самая вкусная домашняя нутелла + тосты = хорошее настроение на весь день!
Часть 9 - Крем для наполеона
Часть 10 - Жареное молоко Leche frita
Часть 11 - Мусс шоколадный. Простые рецепты для молодых хозяек.
Часть 12 - Крем "Рафаэлло"
Часть 13 - Лимоны.
Часть 14 - Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
Часть 15 - Густой сметанный крем для тортов
Часть 16 - Сливочный крем "Пятиминутка"
Часть 17 - Торт "Мечта жизни"
Часть 18 - Домашняя шоколадная паста
Часть 19 - Крем для тортов «Потрясающий
Часть 20 - /
Сливочный крем «Пятиминутка |
Сливочный крем «Пятиминутка»
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.
|
"Бабушкин наполеон |
"Бабушкин наполеон"
Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.
|
Сливочный пломбир «20 копеек» |
|
сгущенка как в СССР |
|
Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из четырех апельсинов!!! |
|
Домашний мармелад |
|
Молочное суфле с цукатами «Нежность» |
|
Рецепт дня. Самая вкусная домашняя нутелла + тосты = хорошее настроение на весь день! |
ИСТОЧНИК
http://1c-club.com/people/user/20/blog/1506/
|
Крем для наполеона |
Состав рецепта блюда
Масло сливочное - 200 грамм,
молоко - 250 грамм,
пудра сахарная - 300 грамм,
|
Жареное молоко Leche frita |
|
Мусс шоколадный. Простые рецепты для молодых хозяек. |
Получается очень вкусный десерт!
|
Крем "Рафаэлло" |
Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
Приготовление:
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Приятного аппетита!
|
Лимоны. |
|
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки) |
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
|
Густой сметанный крем для тортов |
|
Сливочный крем "Пятиминутка" |
|
Торт "Мечта жизни" |
|
Домашняя шоколадная паста |
|
Крем для тортов «Потрясающий |
Всем привет!
Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!
Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!
Заинтересовались? Тогда приступим!
В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.
|
/ |
|
Страницы: | [1] |