Часть 2

Часть 3

Часть 4

>>>>>>>>>>>>>>>

Автор: Ирина ЛИСИЦА

При пошиве футболок, боди или платьев из трикотажа иногда возникает необходимость в обработке выреза «капелька». Такой тип застежки также часто встречается на купальниках для художественной гимнастики и в оформлении горловины платьев для спортивных танцев. От аккуратной и красивой обработки зависит конечный вид изделия. Этот способ обработки чаще всего применяется для обработки горловин, но может быть использован и для оформления любых других вырезов на изделии, например, на рукавах.
Читать эту запись

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

- прическа на основе двух валиков

Читать далее...

Читать далее...

Автор: Лена КРАФТВОРК

В мастер-классе рассмотрен простой и доступный для всех владельцев швейных машин способ образования сборок на ткани при помощи эластичной ленты-резинки. Эластичная лента или, как мы привыкли её называть, бельевая резинка пришивается к изделию строчкой эластичный (трехступенчатый) или простой зигзаг. В результате шитья ткань собирается в равномерную сборку в месте, где пришита резинка.

Читать эту запись

1. ссылка на аппликацию
2. Видеоролики Кайе Вуд

Мастер-класс, часть 2

Техника плетения игольного кружева.

 

Кружево состоит из петель (арок или нитяных дуг) и узелков, выполненных в различных комбинациях. Сетка с квадратными ячейками является основной деталью. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы при работе игла не расщепляла нить. Можно использовать иглу с тупым концом.

Читать далее...

Тапочки из рукава.
Вернее, из рукавов -  от трикотажного джемпера.
Конечно - своими руками.

Читать далее...

ВТО, или влажно тепловая обработка, является одной из самых важных операций пошива брюк, но, к сожалению, этому учат не на всех курсах кроя и шитья.

В этом видео мастер классе показано ВТО «классических» дамских брюк, но так как техника утюжильных операций одинакова для всех брючных изделий, Вы сможете использовать её, как при пошиве «классики», так и при пошиве мужских или женских шортов, а также для брюк без «стрелок»…

Подробное и полное описание пошива брюк с иллюстрациями и фото см. здесь, на сайте Веры Ольховской. 

Видео уроки по технике кроя без лекал помогут Вам раскроить брюки сразу на ткани.

Если захотите изучить раскрой брюк для индивидуального пошива углублённо, то обязательно прочтите «Большую книгу кроя и шитья», вышедшую в 2014 году.

А пока не научились кроить, скачать выкройки брюк и шортов можно почти бесплатно, без регистрации и без оформления подписки.

Начать можно с детских выкроек - брюки для школьника (размер 34-40).

 

Перевод мастер-класса

Из этого мастер-класса, вы узнаете как сделать мешочек с вышитой монограммой. Мыло ручной работы, упакованное в вышитый именной мешочек, станет приятным подарком, который можно сделать просто так, без повода. Если в такой мешочек насыпать ароматных трав, то он превратится в саше, которое можно положить в шкаф и ваши вещи приобретут приятный аромат и их не испортит моль. Делается мешочек быстро и вы с легкостью можете вышить сразу несколько штук.
Читать эту запись

Книга Maggie Colvine "Tout en Tissu: guid pratique de décoration"

1.


2.

Читать далее...

Посадил виноградную лозу - будь добр: дай ей уход! Вовремя подкорми, вовремя сделай обрезку. Без обрезки - никак не обойтись. Именно правильное формирование виноградной лозы даёт большие урожаи. Для чего нужна формировка куста? Почему особое внимание надо уделять обрезке виноградных "рукавов" весной?Читать далее...

Не знаете, почему блюдо, ставшее одним из символов русской кухни, мы до сих пор называем на смеси ломаного английского с нижегородским, даже когда говорим и пишем на русском языке, а не для интуристов?





Можно выбрать любое, подходящее по вкусу и свойствам масло для жарки. Я беру смесь растительного масла и птичьего смальца, либо заменяю смалец на топленое масло.
Нельзя экономить на масле, надо лить столько, сколько сказано в рецептах - примерно сто грамм, то есть 120-130мл. Но количество масла зависит не от диетичности рецепта, а от размеров сковороды. Не обязательно отмерять масло мерными стаканами или весами, главное, чтобы масло покрывало всю сковороду и было хорошо нагрето. Ведь в первую очередь масло необходимо для того, чтобы равномерно передать тепло от сковороды продукту. А сковорода должна быть таких размеров, чтобы на ней поместилось примерно от 800 грамм до килограмма мяса в один слой.




Лучшее мясо для этого блюда - говяжья вырезка. Возможно, любители стейков сочтут такое использование одной из лучших частей туши порчей мяса, но на это просто не стоит обращать внимания, потому что рацион не может состоять из одних только стейков - нужны и горячие закуски.
Мясо следует посолить - да-да, заранее, - поперчить и обвалять в муке. Порезанные полукольцами пару головок лука надо обжарить в хорошо разогретом масле до покраснения. Этот пункт очень важен. Ведь лук краснеет только когда из него выпарилась значительная часть влаги. А если влага останется в луке, то температура в сковороде не поднимется существенно выше 100С и мясо тоже не пожарится как следует, а выпустит довольно много соков. Да, выделившиеся соки можно и выпарить, они все равно осядут на кусочки мяса, а те, что припекутся к сковороде можно растворить во время приготовления соуса и они тоже окажутся в готовом блюде.
Но гораздо проще обжарить лук в масле, которое разогрето до дымка, на очень высоком огне и довольно быстро. Тогда и мясо обжарится очень быстро, а это важный момент - чем быстрее приготовится это блюдо, тем нежнее останется мясо.



Само мясо тоже следует жарить на очень высоком огне, часто помешивая, ровно до того момента, когда мясо начнет румяниться, а в масле не останется мясного сока в жидком виде.



Если не хотите, чтобы в готовом блюде оказалось слишком много масла, просто наклоните сковороду, чтобы масло стекло к одному краю. Переложите мясо в кастрюлю для тушения, а лишнее масло слейте. Но когда будете сливать, имейте в виду, что в заведениях общепита соус готовят с участием именно этого масла.



Это потому, что в классических рецептах говядины по-строгановски следующий этап предлагается готовить на той же сковороде и в том же масле, где только что жарилось мясо с луком.
Но ради экономии времени и получения хорошего результата я предлагаю начинать готовить соус в небольшом сотейнике или соуснике.
На ложку масла положите одну ложку ферментированной соевой пасты и обжарьте не нагревая слишком сильно, стараясь растереть и получить однородную массу. Соевая паста должна издать аппетитный аромат.
Если у вас нет соевой ферментированной пасты и вы пока не знаете где ее можно купить, то смело пропускайте этот шаг, ничего страшного не произойдет, потому что миллионы людей до вас готовили эту закуску без соевой пасты.
Просто переходите к следующему шагу, а именно: положите в тот же самый сотейник примерно 150 грамм томатной пасты в ложку масла и обжаривайте ее. Если есть и соевая паста и томатная, то сначала надо обжарить соевую, а потом добавить томатную.



В томатную пасту добавьте красный жгучий перец и приправы по вашему вкусу. Я добавил чайную ложку готовой приправы под названием хариса, где жгучий перец уже есть, а остальные компоненты меня устраивают.
Когда томатная паста обжарится и изменит свой вкус, в нее надо добавить немного бульона, посолить, а при необходимости, если соус получается слишком кислым или чересчур острым, сахар.
Если нет бульона, то можно налить грамм сто вина типа мадеры и постоянно помешивать, пока не выпарится алкоголь. С нагревом сотейника надо быть осторожным, чтобы пары алкоголя не вспыхнули, пока вы перемешиваете соус



Все это можно было делать пока на соседней сковороде жарилось мясо с луком. Чтобы не оставлять на сковороде самое вкусное - припекшиеся мясные соки и муку, и чтобы сделать соус еще гуще и объемнее, переливаем заготовку из сотейника на сковороду, помешиваем и доливаем еще бульона. Если нет бульона, то можно долить воду либо молоко.



Когда все мясные соки со дна сковороды разойдутся по соусу, а остатки муки сгустят соус, перекладывайте его в кастрюлю, где лежит горячее мясо и поставьте посудину на самый малый огонь, на рассекатель.



Добавьте в кастрюлю 150 грамм сметаны и перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте постоять минут десять-пятнадцать.
В кастрюле не то чтобы закипеть не должно, не должно даже и нагреться после того, как вы добавили холодную сметану. Нагрев должен быть таким, чтобы содержимое просто не остыло. Если в кастрюле будет поддерживаться температура 60-70С, то этого более, чем достаточно.



К такому мясу принято подавать жаренный соломкой картофель. Можно пожарить его на отдельной сковороде, можно пожарить во фритюре, а можно приготовить его и в духовке - так проще.
Посолите картофель, смажьте маслом, приправьте его, добавьте чеснок и лавровый лист, а по желанию розмарин и тимьян. Разогрейте духовку до 200С и поставьте картофель минут на 15-20, но лучше следить, чтобы получить желаемую степень румяности. Хотите чтобы картофель был более румяным, но при этом не переготовился - просто режьте крупнее, и наоборот.



В меню званого ужина лучшее место для говядины по-строгановски - в качестве горячей закуски.
Но, разумеется, таким блюдом иногда можно и поужинать.

http://stalic.livejournal.com/536949.html

 

***

Есть где "разгуляться" лоскутницам!...
>>>>>>>>>>>>>>>>

1.


2

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

Читать далее...

 

 


 

Читать далее...

Автор: Лена КРАФТВОРК

Иногда возникает необходимость красиво обработать край какого-то изделия. Способов много и в сегодняшнем мастер-классе мы рассмотрим один из них: выполнение кружева по краю изделия. Таким образом, можно украсить край столовой салфетки, носового платка или любого другого изделия. Дизайнов машинной вышивки в технике FSL множество, выберите тот, который вам нравится и подходит для вашего изделия.
Читать эту запись

 

Учебный курс
 

В одной из самых важных комнат в нашем доме, в спальне, где мы наслаждаемся отдыхом после трудовых будней, восстанавливаем свои силы и предаемся забвению, все-таки самую главную роль играет постельное белье и постельные принадлежности. От их качества зависит на сколько здоровым будет сон, а благодаря расцветке постельного белья может преобразиться вся комната, полностью измениться интерьер любимой комнаты. Кто из нас не любит свою мягкую подушечку и теплое легкое одеяло, из-под которого так не хочется выбираться по утрам. А если вы хотите сшить одеяло своими руками, предлагаю ознакомиться с учебным курсом для новичков по пошиву одеяла в технике пэчворк. Из статьи вы узнаете какие ткани можно использовать для пошива красивого одеяла, что необходимо для шитья, как раскраивается ткань и многое другое.

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

Шьём мягкие игрушки

1.


2.

Читать далее...

Шьём хозяйственную сумку Мастер-класс

Вниманию рукодельниц предлагается мастер-класс, в котором показано, как можно сшить хозяйственную сумку. Есть шаблоны для выкроек сумки.

Читать далее...

Читать далее...

.

 

Часть 2

Часть 3

1.


2.

Читать далее...

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

Владение современной техникой кроя и шитья, включает в себя владение навыками работы с различными приспособлениями и инструментами.

В этом видео мастер-классе мы рассмотрим три однотипных приспособления для изготовления косой бейки в домашних условиях.

При помощи этих простых устройств можно легко изготовить такую же косую бейку, как и та, что продаётся в магазинах и совместима с бытовыми окантователями.

Разумеется, косую бейку можно сделать из любой ткани и любой ширины.

В общем, приятного просмотра!..

 

Показанная в данном видео бейка, подходит для обработки срезов толстых и рыхлых материалов, а также для настрачивания на изделия в качестве декоративной тесьмы.

А увидеть работу на разных окантователях с использованием подобной косой бейки Вы можете в следующих мастер-классах по шитью:

«Как окантовать горловину и воланы косой бейкой»

«Чем заменить оверлок»

Иногда меня спрашивают, как найти приспособления, если производители, продавцы и портные называют их по-разному. Ищите в «аксессуарах для швейных машин» - просто введите эту фразу в строку поиска.