Очень сочный и ароматный яблочный десерт - это бургундская яблочная запеканка. Готовить блюдо можно из любого сорта яблок, добавляя немного корицы или ванили для более яркого аромата.

Ингреденты:


Яблоки - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Мука - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 50 г
Соль - по вкусу
Корица молотая - 2 щепотки
(или ваниль)

Приготовление:

Яблоки очистите от кожуры и разрежьте на четыре части, вырежьте семена. Промойте еще раз и нарежьте кубиками.